■【仕入】素材と品質に こだわり抜いた仕入
豊富なメニューにも安定供給で きるよう、仕入ルートを十分に 確保。
旬のネタを日本各地の港 や市場から迅速に仕入れる体 制を築いています。
米は国産に こだわり、寿司に合うブレンド を研究しています。
http://www.genkisushi.co.jp/quality/system.php


一部上場の安心感

「　三　流　」の自己主張とは違うからねｗ

くらはまかっぱの次位の立ち位置だけど楽しみだね＾＾
新潟市だけでこんだけ〜
http://www.genkisushi.co.jp/search/prefect_list.php?prefect_id=15&;city_id=151009