■■新潟のお寿司屋さん◆五貫目■■

2014/04/24(木) 21:29:28.17

ようやく伍貫目を注文しました。
この時期は「食の陣」も開催されていて、ちょっとお手軽にお寿しをつまめる事も
できそうです。地元の酒を啜りながらうまい寿しを食べに行きましょう。

三貫目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1168170360/

二貫目
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1092263808/

一貫目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1082207994/

関連サイト『にいがた鮨三昧』
tp://www.niigata-sushi.com/

2015/01/05(月) 14:12:30.27

丸寿司は皿の値段が書いてないんだね

2015/01/06(火) 09:27:07.95

>>100
メニューに書いてあるだろ

丸はオススメメニューが秀逸だよね

2015/01/07(水) 11:19:14.05

弁慶って回転なのに定休あるんだな

2015/01/13(火) 12:09:10.52

回る寿司スレになっとる

2015/01/16(金) 06:25:17.16

全然関係ない話だけど、弁天橋のスタバの隣が建設会社の空き地で、
その隣も長い間パチンコ店潰れてから空き地だったけど、あそこにくら寿司がオープンする。
工事完了4月30日だから、5月以降にオープンみたい。
まだまだ先だけど、基礎工事してて、駐車場も広そうだった。

2015/01/16(金) 21:33:58.99

テレクラ寿司はもういいかな

2015/01/17(土) 07:43:56.64

小新のステーキワンと串焼き居酒屋の跡地？にスシローくるのかよ
俺は解凍ネタ嫌いだから行かないけど

2015/01/18(日) 20:49:38.25

スシローといいはま寿司といいタッチパネルは便利だが
BGMがやかまし過ぎる
河童の専用特急レーンの方がマシだわ

2015/01/29(木) 11:36:07.19

>>107
あのワッショイワッショイはねーわｗ

2015/01/29(木) 20:39:27.99

スシローで注文したのが二つ並んで届いたと思ったら
一つは自分が注文したやつじゃなかったのが履歴を見て気づいた。

注文した下流の人ｽﾏｿかった。
色が同じだったんだよぉ。

2015/01/30(金) 22:33:06.70

くら寿司来るのか・・・・

2015/02/02(月) 18:02:55.58

小新にスシロー来るし１００円寿司屋も大変だな
俺は行かないけど

2015/02/04(水) 19:53:23.43

水曜ナイト面白かったわ

2015/02/04(水) 22:36:26.29

スシローそんなにうまくなかった
少なくとも行列に並んでまで食うもんじゃないな

2015/02/04(水) 22:37:20.67

>>113
ネタはまあ兎も角ご飯が絶望的に不味い

2015/02/04(水) 22:51:00.72

そうか？100均寿司の中では美味いとおもう
他に比べてシャリは小さいけどネタは大きいし

2015/02/05(木) 23:09:17.88

バランスが大事だろ
無駄にネタ大きいと持ち帰りパックに上手に入らないし

2015/02/12(木) 10:31:05.97

100円寿司の話題しか無い

2015/02/19(木) 20:12:49.89

美たか鮨が・・・

2015/02/19(木) 20:14:58.85

>>118
どうした？
廃業？

2015/02/20(金) 13:31:55.60

詳しくは食べログを

2015/02/22(日) 11:31:14.62

食べログより転載するぜ

食事をしながら、大将はお店を始めて40年以上経つこと、大将が前に大病を患ったこと、驚異的な回復を遂げわずか数ヶ月で復帰したこと、そしてこの春にお店を閉めてしまうこと、いろいろなことを話してくださった。

こんなに居心地の良い、素敵やお店が閉店してしまうと思うと本当に残念でならない。
しかし、大将自身、40年にわたりやりきった感に包まれ、幸せそうだったのでお疲れ様でしたと声を掛け、お店を後にした。

2015/02/22(日) 17:34:03.21

後継者居ないのかね
今後こういう店増えそう

2015/02/26(木) 03:31:03.88

保守

2015/02/26(木) 17:56:37.04

行ってきた
3月29日で閉めるらしい
町のお寿司屋さんて感じでいいお店でした
閉まるまでにもう一回は行きたい
ただ、ビルが工事中でかなり煩いので、気になる人はお昼ど真ん中か夜に行った方が吉

2015/02/26(木) 21:00:21.59

実は移転とかだったりして

2015/02/27(金) 18:04:51.85

某回転寿司
オススメボードのネタを頼んだら
俺が言い切る前に被せ気味に職人が「スミマセン切らしましたー」
とか言ってイラついた

無いのなら黒板から消しとけよ

2015/02/27(金) 20:46:34.04

注文忘れとか後で同じネタを注文した別の客に出すとかする
こと○゛き寿司に比べれば大したことはない

2015/02/28(土) 17:48:53.39

注文忘れ指摘したらすげー臭い顔されたわ

2015/02/28(土) 18:17:05.23

注文忘れと言えば断トツ函太郎の坊主頭

2015/03/01(日) 01:35:20.87

>>129
50代のじじい？

2015/03/01(日) 06:14:19.41

>>130
いや、若い奴

2015/03/01(日) 20:40:53.61

新潟の寿司ということですごい期待して、
３０００円の極みとか言うのを頼んでみたんだけど、
ネタはともかくうまくない。
2件目で海鮮丼を頼んでみたが、やはりそれもイマイチ。

で、どっちも新潟産コシヒカリを売りにしてた。
思い返すと、口の中ではらりとほどけるような気がする握りはしているけれども、
噛むほどにもっちりとして魚の味の邪魔をしていたし、寿司のほうは柔らかさを
気にしすぎたのか、シャリに芯があるような感じすらした。

普段こっちのそれなりの店で食べてるのはササニシキのような気がするのだけれど、
新潟といえばコシヒカリだから、寿司もやっぱりコシヒカリな感じなんだろうか？

2015/03/06(金) 00:33:48.45

最近弁慶どうよ？

2015/03/06(金) 22:04:46.88

内弁慶な味だわな

2015/03/10(火) 17:13:52.73

青山イオンに店出すくらいならもう一店舗回転寿司屋作ればよかったのにね

2015/03/12(木) 22:25:10.24

くら寿司いつできるん？

2015/03/16(月) 01:58:38.49

>>132
コシヒカリは単独だと寿司飯としてはイマイチって聞くね。
俺にはよう分からんけど。

港すしってどう？
回らない寿司ってあんま食べた事なくてさ。回転寿司も飽きたし。

2015/03/19(木) 10:31:03.79

はじめ寿司しばらく行かなかったけどなんか高くなってないか？
やたら大きいネタもほぼ消滅してたし
やっぱ俺は丸でいいや

2015/03/19(木) 20:48:00.19

丸は関屋と石山だけ行ったけど
どちらも店舗が古めで暗い印象なんだよなぁ

2015/03/19(木) 20:55:15.12

茶碗蒸しとかが旨い寿司屋って市内だとどこかオススメある？

2015/03/21(土) 14:48:18.49

くら寿司すげーな
近く通ったら面接会場があって100人募集だとよ

2015/03/21(土) 18:29:03.31

弁天橋通り店以外にも新潟市内に出店するのだろうか？

2015/03/21(土) 21:27:33.87

>>141-142
パートは採用しても開店前に2割ほど、開店１ッ月で半数が辞める
とびきり使えるやつを、5～10人ほど捕まえて離さないようにする
ここからチームリーダーが出るシフトで回転していくから回転ずし

Think different? by 2ch.net/bbspink.com

2015/03/26(木) 22:11:55.54

くら寿司どこにできるの？

2015/03/26(木) 22:20:13.42

弁天スタバの脇

2015/03/27(金) 10:44:45.38

フレスポ赤道のフレッシュネスだった所にスシローか。
フレッシュネスの方が良かったのに。

2015/03/28(土) 01:38:03.63

普段回転寿司っていうと函太郎とかコトブキとか名在門行ってるんだけど初めて魚べい行ったのね。
なんというか食べた後切なくなるような寿司だったんだけどスシローとかくらはもっとちゃんとした感じ？
かっぱはもう死んでるとは耳にしてるんだが。

2015/03/28(土) 06:54:17.99

>>147
スシローはあまり変わらんと思う

2015/03/31(火) 09:39:32.58

美たか鮨は中生ちらしの大盛りが売りみたいだったけど、盛りはビックリするほどでもないしネタもショボいし味も普通だった。

2015/03/31(火) 13:53:13.13

食べログクーポン見せるとネタ差別されるんだっけ？

2015/04/07(火) 22:01:03.79

>>145
なになに、代ゼミの近くにスタバがあるのか？
今度行ってみるかな。
そこにくら寿司も出来れば昼休み充分だな。

2015/04/07(火) 23:04:30.87

橋の名前は弁天橋、町名や道は弁天橋通、なのに弁天ICがある。
一方新潟駅前は弁天通商店街。
ややこしや。

2015/04/09(木) 23:49:48.67

新潟みたいな田舎は旨い寿司を食べられないから可哀想
東京来なよ

2015/04/09(木) 23:55:05.94

米も魚も美味いのになんで東京でご飯の上に刺身を乗せただけの料理を食いに行かなきゃいけないの？

2015/04/11(土) 00:57:47.07

米に刺身を乗せたものしか食べられないのが新潟な？
米と魚は美味しい！って言ってもそれなら寿司食わないで刺身定食でも食えばいい
そんなもの東京にもいくらでもあるけど（笑）

2015/04/11(土) 12:27:52.88

新潟は寿司に限らず飲食系はマズイからね
東京に良い物が集まるのは仕方ない

2015/04/11(土) 13:31:27.34

お前がそう言うならそうなんだろうよ

2015/04/11(土) 13:38:32.03

くら寿司いつオープン？

2015/04/11(土) 14:40:55.31

くら寿司なんかを待ちわびてないで東京で美味しい寿司食べた方が良い
新潟じゃ美味しい寿司は食べられない

2015/04/19(日) 13:02:31.86

駅南のかつみってどう？

2015/04/27(月) 20:30:34.39

>>159
東京にも新潟にも不味い店、美味い店あるが、その比率のこと言ってるのか?

2015/04/28(火) 07:39:13.31

>>161
新潟のトップ層なんて東京のトップ層とじゃ全然勝負できないんだよ
中の上くらいでも東京の方が圧倒的

2015/05/01(金) 20:38:06.06

くら寿司ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!!!

2015/05/01(金) 20:53:00.46

新潟でくら寿司なんて珍しくもないのに
と思ってたらはま寿司と勘違いしてた

2015/05/01(金) 20:56:41.69

HPみたらあじが一貫100円とか高いな
一時期あじが高騰したようだけど
新潟だとそうでもないし

2015/05/04(月) 19:30:34.16

次号のウィークが回転寿司特集だな

2015/05/09(土) 10:15:40.71

どっかオススメのランチないかな？回転以外で

2015/05/20(水) 23:12:35.16

スシローが今日から全品ワサビ抜きで
客がセルフで付けるシステムになってた

調理の手間が一つ減ってよかっただろうな

2015/05/22(金) 18:02:17.08

か

2015/05/26(火) 09:05:41.02

あ

2015/05/26(火) 10:01:22.73

東区の赤道と所スシローかよ
どうせならくら寿司来いよ
宝町？のはま寿司は売り上げ2割以上減るだろうな

2015/05/28(木) 15:01:35.93

スシローとか蔵すしとかってオープニング直後は
何段階かクォリティ高めのネタ用意するんだろうか？

2015/05/29(金) 22:55:54.92

駅南のかつみってどう？

2015/06/04(木) 17:17:31.35

南魚沼市の『鮨〇』のランチはお得( ~っ~)/
18種類の具が入った海鮮丼は800円！

2015/06/04(木) 18:12:57.50

弁慶ワロス
なぜに混んでるのかわからん
客も馬鹿なのか、いまいちな
のど黒頼んでテンションあげあげ
味も価格も中途半端、いやゴミ

2015/06/04(木) 21:25:56.48

弁慶は佐渡ブランドでイメージがいいのかな

2015/06/04(木) 22:01:25.01

>>175
生のマグロとか地魚とか良いネタもあるけど
一部横柄な職人が居るからあんまり行かない

2015/06/05(金) 21:29:51.82

くら寿司行ってきたけど
カウンターであの皿を捨てる投入口を目の前にして
食事をするのはきつい。
前の客が付けたなんかの残りカスがビロビロのところに
付着してて不衛生で見苦しい。

2015/06/06(土) 12:35:31.22

やっぱあのシステム不衛生なのか

2015/06/12(金) 10:21:18.98

米山にある海鮮丼500円？の店ってどう？

2015/06/12(金) 15:02:18.85

>>180
消えたけどあの食べログの口コミみたら行く気にはならんよなぁ

2015/06/16(火) 20:25:14.61

>>181
あーアレか
確かコピった気がする

2015/06/24(水) 10:16:55.97

一番近い回転寿司って理由で万代の弁慶行くけど満足してるわ
バカ舌だからウオロクのパック寿司でもおいしく食べれると思うけど

2015/06/26(金) 00:04:29.97

アピタのが旨い

2015/06/28(日) 10:45:14.04

新潟駅、新幹線の改札近くの回転寿司。白身がうまかったです。

2015/07/11(土) 16:50:01.49

☆ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆

2015/07/19(日) 23:26:12.67

食べログの評価嘘ばっか
観光客相手にゴミ提供ｗ
このスレの勢いのなさが弁慶の味を物語る

2015/07/30(木) 12:33:00.76

寿司安と寿司清だけ行ったことある観光客だけど、
他に極み寿司出すとこでオススメありませんか？

2015/07/30(木) 12:52:45.26

>>188
せかい寿司だな
テレビ出てるし

2015/07/30(木) 12:56:03.35

>>189
ありがとうございます
週末行ってみます

2015/08/02(日) 14:19:10.39

俺はテレビでみただけで行ったことはないんだけどね

2015/08/07(金) 00:21:05.15

>>191
せかい鮨おいしかったです

2015/08/09(日) 22:05:20.55

ピアBandaiの弁慶うまかったよ。
海なし県から高速4時間ぶっとばして来て
本日とっても感動した。　赤エビうめぇ。
それと刺身盛り合わせ（大）のコスパは半端ないな。
他オススメの新潟県に本店がある回転寿司教えろ下さい。

2015/08/10(月) 07:42:02.20

弁慶より名在門派の俺

2015/08/10(月) 09:02:49.62

あそこは過去のアレが無ければなー

2015/08/10(月) 13:21:49.62

流石に肝炎のアルバイトはもういないだろ？

2015/08/17(月) 17:04:45.77

なにそれ

2015/08/23(日) 18:15:00.45

誠の無料柄汁がうめぇーから遠くてもつい行ってしまう

2015/09/01(火) 19:25:45.10

今は丸寿司一択だな

2015/09/03(木) 18:21:48.71

黒埼のはじめ寿司イイ