ほうれん草はビタミンｋ１しか入っていない
これに血管石灰化を抑制する効果はない
オランダの介入試験見なさい
http://j-nattokinase.org/nattokinase/img/k2/img_k2-03.gif

＞一方、野菜や海草に含まれているビタミンK1には相関が認められませんでした。
http://j-nattokinase.org/nattokinase/k2.html