まあふつうに考えて、ごはん=お米を炊いたもの でしょうね

「ごはんのお伴」と言えば白いごはんに合うもののことだし
「ごはんで○よ」のCMでも茶碗によそった白米の上にのり佃煮を乗せたイメージが出てくる
「サ○ウのごはん」も白米だけで、おかずなんか含まないし