インスタントコーヒーとアスコルビン酸は飲み合わせが悪くて
発ガン性物質が出来るとか昔言ってなかったっけ？
インスタントと野菜果物、ドリップコーヒーとサプリはOK

コーヒー豆の焙煎度とかはまた別な話で