「犬料理」日本人もマジィ？「マグロみたい」と注文増

最近、東京都内の一部料理店では犬鍋や犬皿、犬スープなど「犬料理を注文する日本人客が増えている」（料理店関係者）という。
（中略）
「日本人グループもよく注文しますよ。サラリーマン風の人が多い。『マグロの味に似ている』と、注文が次々にくる日もある」と朝鮮族料理店関係者。
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各店では、中国からの輸入精肉を使用するという。農林水産省の畜産物輸入検疫統計によると、１９９８年に９トンだった犬肉の輸入量は２００７年には約８・５倍の７７トンに増加。市場は着実に拡大しているようだ。
http://www.zakzak.co.jp/top/200812/t2008120611_all.html