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中野区のラーメン屋50 [無断転載禁止]©5ch.net

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0001ラーメン大好き@名無しさん2015/12/07(月) 21:42:22.72ID:DUPM7Qj9
前スレ
中野区のラーメン屋49 [転載禁止]©2ch.net
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1437099385/
0002ラーメン大好き@名無しさん2015/12/07(月) 21:50:06.97ID:2N8axhcf
質基地・どうげんぼうずの話は下記の隔離スレで
このスレ内ではスルー推奨

質問キチガイ注意喚起スレ 3
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1423746121/
(中野鍋横)どうげんぼうず(味玉)
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1446263039/
0003ラーメン大好き@名無しさん2015/12/07(月) 22:08:37.73ID:HzKRQhKB
今月末で「炎神角ふじ」は閉店だってよ
そして10日と11日はよその有名グループ店が出張調理に来るのでメニューが違うんだってさ

>>1
0004ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 08:35:04.54ID:TFxAEjXI
>>3
凌駕宣伝乙
0005ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 13:34:45.68ID:BI/ij4mP
野方ホープの野菜ラーメン悪くなかった
0006ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 16:24:34.65ID:HUobDUwx
>>5
本店はスープぬるいけど
ここはアツイ?
ならいきたいけど
0007ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 16:46:28.12ID:6LF7R9DZ
早稲田通りにできた野方ホープ
行ってみたけどスープぬるくなかったよ。
ぬるいラーメンはマジ許せん。
0008ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 17:09:38.14ID:46cCdNvL
Twitterによるとスープが冷めないように
あの丼にしたそうだ。
ここの書き込みは関係者ぽいがw

でも食べた感じ確かにスープは最後まで
熱いような気がした
0009ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 17:16:34.00ID:4PEUTOQ3
野方ホープ行ったけど特別ぬるいとか熱すぎるとかは感じなかったな
普通だったんでしょ
0010ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 20:58:26.56ID:CKMwtoh+
野方ホープの中野店って卓上にサービスの無料キムチないのか、まじかよ
他店舗にあるならそっち行くわ
0011ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 21:15:40.41ID:SS/OwD7f
随分前から野方本店でも無いけどね
0012ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 21:17:04.11ID:FLq49j3S
日本のヨハネストンキン
0013ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 21:22:28.29ID:UyV6t9Kj
ニッポンヒトモドキ
0014ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 21:32:57.97ID:nRu498Lu
野方ホープ、本店は確かにぬるい。
台形丼の支店のはぬるくない。
キャベツのキムチ風浅漬けは全店で廃止された。ガッカリだ。
0015ラーメン大好き@名無しさん2015/12/08(火) 21:56:24.31ID:UF9acPFo
麺彩房が10日から限定300食で牛骨ラーメンを出すそうだ、1杯1000円
Facebookに載ってるラーメンショーに出した物の再販との事

しかしここのこってり具合は変わらないね、あっさりで注文してようやく以前の濃さだわ
0016ラーメン大好き@名無しさん2015/12/09(水) 07:14:45.24ID:kISvwioO
あの丼冷めにくくするためなのか
でもあれ食いにくくね
0017ラーメン大好き@名無しさん2015/12/09(水) 12:19:09.40ID:hSyuRkfe
多少ぬるくてもいいから普通のうつわにしてほしいわ
0018ラーメン大好き@名無しさん2015/12/09(水) 13:38:50.72ID:PXWNHDOn
麺屋どうげんぼうず ‏@nabeyokoDGBZ · 12時間12時間前
[ベジ今度こそ]先週延期しました「塩ベジ」、12月9日(水)限定20食(昼10食、夜10食)で出させていただきます。
よろしゅうです。いぇい。
0019ラーメン大好き@名無しさん2015/12/09(水) 15:45:10.15ID:adSALJYJ
確かに食べにくかった。
0020ラーメン大好き@名無しさん2015/12/10(木) 00:33:31.45ID:frggT+VL
野方ホープはトッピングが冷たいからスープが冷めやすいんだと思う。
器の問題じゃないな
0021ラーメン大好き@名無しさん2015/12/10(木) 01:49:29.61ID:ewI4gBZj
あの器最高じゃん
食べにくいって、フォークでも出されたんならわかるけど、
あの器で食べにくいって、三歳児かよw

デザインも良いし料理が美味く感じるわ
一緒に行った女子受けも良いし、店のイメージ戦略は間違ってない
0022ラーメン大好き@名無しさん2015/12/10(木) 08:14:03.79ID:KjUYRs8x
店員さんかな
0023ラーメン大好き@名無しさん2015/12/10(木) 09:09:53.20ID:078gqipM
のがほ中野店て食券なんだな
0024ラーメン大好き@名無しさん2015/12/10(木) 10:10:55.21ID:9nWTwtjf
試しに行ってみたけど味が薄くて話にならん
0025ラーメン大好き@名無しさん2015/12/10(木) 13:36:55.16ID:y04tkKhm
東中野の海坂屋行こうと思ったら準備中になっていた
スープ切れしたのかな、案外人気なんだろうか
0026ラーメン大好き@名無しさん2015/12/10(木) 17:46:24.72ID:HN3IJdpX
ブライアンはさいころ推しだな
0027ラーメン大好き@名無しさん2015/12/10(木) 18:02:40.38ID:KgGZnBoh
ブライアン・オーガー?
0028ラーメン大好き@名無しさん2015/12/10(木) 20:01:33.29ID:ewI4gBZj
フェリーやろ
0029ラーメン大好き@名無しさん2015/12/11(金) 13:58:58.22ID:BDAMTkoM
沼袋丸長が話題にならない理由が分かった
昼めっちゃ混むのね
0030ラーメン大好き@名無しさん2015/12/11(金) 15:16:42.95ID:V8w23io0
丸長は目白派
高いけど
0031ラーメン大好き@名無しさん2015/12/11(金) 20:03:05.83ID:9hlAmZIN
荻窪か沼袋だな。
0032ラーメン大好き@名無しさん2015/12/11(金) 21:40:04.29ID:Hnf0cCO2
魚粉でごまかしただけの850円のラーメン食べちまった不味い
0033ラーメン大好き@名無しさん2015/12/11(金) 21:42:57.52ID:L720X/gb
どこのラーメン?
0034ラーメン大好き@名無しさん2015/12/12(土) 02:51:53.70ID:/ng4DHsa
中野ラーメンは北から南へいくにつれレベルが高くなっていく
0035ラーメン大好き@名無しさん2015/12/12(土) 02:53:27.21ID:eAs4HatM
ないな
0036ラーメン大好き@名無しさん2015/12/12(土) 09:56:38.73ID:nI0ZP8u4
麺屋どうげんぼうず ‏@nabeyokoDGBZ · 60分60分前
吹けば飛ぶような個人店やけど、うちには税金いりません。

麺屋どうげんぼうず ‏@nabeyokoDGBZ · 1時間1時間前
[デモ割]明日12月13日(日)「上げろ最低賃金デモ」に参加される方には味玉サービスさせていただきます。
辛そばは毎日食べても太りません
0037ラーメン大好き@名無しさん2015/12/12(土) 10:19:24.89ID:dcqa0aD/
煮干や本舗△ 藤丸△


ほおずき△
ようすけ×

三田× 青葉△
ばらそば◯


おーくらや×

えん寺×

ーーーーーーーーーーーーーーーー


武道家◯
大勝軒△



澤神◎




蘭鋳◯


虎慎◯
0038ラーメン大好き@名無しさん2015/12/12(土) 11:40:59.50ID:m2Lqg8oH
煮干や本舗△ 藤丸△ほおずき△ようすけ×三田× 青葉△ばらそば◯
おーくらや×えん寺×武道家◯大勝軒△澤神◎蘭鋳◯虎慎◯
0039ラーメン大好き@名無しさん2015/12/12(土) 11:49:42.79ID:GfW4ataz
さいころは?
0040ラーメン大好き@名無しさん2015/12/12(土) 12:26:52.64ID:8oowqxCs
ようすけ旨いけど、飽きがくるな
自家製の辛味噌沢山いれても、それほど辛くならんから
七味も沢山いれて味変してる
あとブラックペパーとゴマも
0041ラーメン大好き@名無しさん2015/12/13(日) 10:21:06.19ID:TgRLR+Bp
麺屋どうげんぼうず ‏@nabeyokoDGBZ · 12月11日
[デモ割]明日12月13日(日)、「上げろ最低賃金デモ」に参加される方には味玉サービスさせていただきます。辛そばは毎日食べても太りません
0042ラーメン大好き@名無しさん2015/12/13(日) 18:09:09.18ID:68jFxehF
そのデモ支持してるってことはよっぽどバイト料高いのかね
0043名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 10:46:13.49ID:suCx0Pdz
1500円らしい
0044名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 12:48:49.22ID:giyLvRc+
海坂屋再チャレンジと思ったら厨房内に重大な問題があったとかで休業中だと
1/7再開予定を目指すとか書いてあるけども
くっ
0045名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 12:55:54.89ID:giyLvRc+
ついでに好日の年末年始の予定が出ていたので
12/29は午前中まで、12/30〜1/6が正月休みとの事
0046名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 12:57:51.26ID:giyLvRc+
午前中じゃねえわ昼までだ
何度も申し訳ない
0047名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 14:04:42.65ID:ECaf4ocY
麺屋どうげんぼうずさんがリツイート チカヒロ ‏@ebisuchikahiro · 56分56分前
鍋横交差点に「朝鮮人がなんたら〜」という電波ビラが貼ってたのを見かけたので、その上からこれ貼ったった。Happy Xmas from DGBZ & ANTIFA

麺屋どうげんぼうず ‏@nabeyokoDGBZ · 2時間2時間前
試作品。チャーシューブロックと辛そばの辛味油で味付けしております。美味いです

麺屋どうげんぼうず ‏@nabeyokoDGBZ · 2時間2時間前
12月26日(土)、新大久保EATHDOM「RAGE AGAINST FASCISM」でサンドイッチ出します。
使用するパンはうちの町内にある、障がい者支援のパン工房「ふらっとカフェ」さんが特注で作ってくれます。よろしゅうです!


麺屋どうげんぼうずさんがリツイート
廣岡あや⭐ママデモ ‏@aya0608star · 18時間18時間前
【拡散お願いします🍀】12/20(日)樋口健二&アーサー・ビナードtalkイベント🎵山本太郎さんゲスト❗
『ニッポンの記憶の半減期』16時開場受付16時半開演21時終了。専修大学神田校舎7号館大学院棟3階。予約1500円当日2000円学生1000円
公式https://twitter.com/nabeyokoDGBZ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:a3781ace2e9924b3cc1824cf6f803ee4)
0048名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 15:04:18.60ID:RrLYhxrU
修羅の国トンキン
0049名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 17:41:14.67ID:ulBza0ss
朝鮮坊主さんチーッス
時給1500円もだしてんすか?
0050名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 19:07:59.56ID:hPKd2kcE
キムチたっぷり上乗せ出来る店ってどこ?
太麺が嬉しい
0051名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 19:39:33.00ID:cPYp7TIw
そもそもバイト雇ってるの?
0052ラーメン大好き@名無しさん2015/12/15(火) 01:27:31.18ID:fmswVGV5
麺屋どうげんぼうずさんがリツイート
C.R.A.C. ‏@cracjp · 7時間7時間前
レイシズム、ファシズムをぶっ叩く、カウンターライブイベント「RAGE AGAINST FASCISM」が12月26日
新大久保アースダムで開催!
0053ラーメン大好き@名無しさん2015/12/15(火) 07:06:23.74ID:CNNA7qGH
岩海苔ラーメンちょっと味変わったよね
とろみが抑えられた分少し薄味に
こっちも好きだけど
http://i.imgur.com/NUvk1go.jpg
0054ラーメン大好き@名無しさん2015/12/15(火) 07:08:20.35ID:mdj7S4Eu
>>51
ネット工作のバイト?
0055ラーメン大好き@名無しさん2015/12/15(火) 09:06:45.04ID:qgvpoqj5
岩海苔ラーメンてどこの店?
0056ラーメン大好き@名無しさん2015/12/16(水) 00:53:31.51ID:uaFKYdQQ
盛り付けにまるでセンスを感じないな。
無造作に魚粉乗せてるとこは大概地雷
0057ラーメン大好き@名無しさん2015/12/16(水) 02:07:47.55ID:2J2/4YWY
>>53
美味そうだからどこの何ラーメンか教えてくれ
0058ラーメン大好き@名無しさん2015/12/16(水) 06:15:48.27ID:Z5Pls+im
東中野の十番のジャージャー麺がめちゃくちゃ好きだわ。
一般的なジャージャー麺とは違ってて味噌ラーメンみたいな感じだけど。

埼玉では有名な娘娘て店のジャージャー麺も味噌ラーメンタイプなんだよな。
0059ラーメン大好き@名無しさん2015/12/16(水) 09:56:01.49ID:Dr9Ff28T
>>53
自分の場合それだったら中野近くの中華屋の方が良いかな

から揚げ定食 1080円
http://i.imgur.com/qMDlb4X.jpg

マーボー豆腐定食880円
http://i.imgur.com/qMDlb4X.jpg
0060ラーメン大好き@名無しさん2015/12/16(水) 10:59:06.54ID:15HW5hdA
>>58
娘娘って、中国語でマンコって意味じゃなかったっけか?
0061ラーメン大好き@名無しさん2015/12/16(水) 11:56:54.37ID:+Hnc/iq1
麺屋どうげんぼうず ‏@nabeyokoDGBZ · 3時間3時間前
今日も辛そばが美味い。決まっている。
0062ラーメン大好き@名無しさん2015/12/16(水) 13:05:22.66ID:Arf7CV50
つけ麺って安いし量があるからコスパ良いよな
大盛無料だったりするとこも多いし
欠点はすぐ不味くなる事か
でも、普通ラーメン大盛でミニ丼とか頼んで1000円超えるより、つけ麺大盛で1000円いかないってのは手持ちが少ないときとかに良いよな
謎なのは安さ
具はたいして変わらないかもしれないけど麺はラーメンより多いじゃん?
汁がラーメンより少ないから安いのだろうか?
手間とかだって麺を冷水でしめるから面倒だろうに
0063ラーメン大好き@名無しさん2015/12/16(水) 22:18:42.30ID:3do6T6KH
がんこ中野にこないかな

きくちひろきタイプの
0064ラーメン大好き@名無しさん2015/12/17(木) 10:44:31.69ID:xdIVE2C/
>>62
スープ作るのが一番手間も金もかかる
綿なんて自家製麺機導入してれば1玉25円程度で作れる

だから油そばって基本儲けでやるメニューなんだよ
つけ麺もラーメンに比べたら安い
だから綿1kgまで料金一緒なんてことも出来る
0065ラーメン大好き@名無しさん2015/12/17(木) 10:58:22.00ID:fSUxmzmO
麺屋どうげんぼうず ‏@nabeyokoDGBZ · 2時間2時間前
[年末チャーシュー]受付終了まであと4日です。ご希望の方はお早めに!


麺屋どうげんぼうず ‏@nabeyokoDGBZ · 2時間2時間前
さぁ!さわやかな朝!今日はちょっと寒いけど、鍋横どうげんぼうず本日も張り切って営業開始です!
ありがとうございます! 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
0066ラーメン大好き@名無しさん2015/12/17(木) 17:28:53.05ID:8vILBXJQ
豚野郎ってまだ息してる?
0067ラーメン大好き@名無しさん2015/12/17(木) 19:40:31.12ID:YardtTQa
息してる
0068ラーメン大好き@名無しさん2015/12/17(木) 19:52:08.84ID:OIaoz7j3
流行ってるね。定着してるよ地元に
0069ラーメン大好き@名無しさん2015/12/17(木) 20:53:32.34ID:dn0x5yaY
青雲、ランチタイム限定かもしれないが生ほうれん草無料トッピング。
0070ラーメン大好き@名無しさん2015/12/17(木) 20:55:05.02ID:Ma2FOvgC
http://i.imgur.com/5u0CcHz.jpg
特製華丸そば味の組み立てが全然違った
スープから鰹の香りがたち一口目から鰹がガツンとくる秋生とは別物
メンマはでかいが硬め
味のよく染みた秋生の極太メンマのしなやかさが恋しくなったhttp://i.imgur.com/R1PJzao.jpg
食べ終えた食器をみてもらえば分かるが
魚粉感はなく臭みを感じる煮汁っぽさがあった
勝っているのは厚めのチャーシューだけ
0071ラーメン大好き@名無しさん2015/12/17(木) 21:53:18.05ID:Tftr9GsK
鶏豚大将、嫌いじゃなかったけど閉店なんだな

鶏に絞ってた方がおーくら家と武道家と差別化出来て良かったんじゃないかとは思ってたが‥‥
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