日高屋

[0001 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

うまいね。

[0367 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

あの値段の割にはうまかったぞ。
新宿西口店は接客も良かったし。
なんといっても390円ですよ？
文句言うならもっと金払ったら

[0368 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

餃子定食ばっかし食いに行ってる。美味い。

[0369 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

もっと金を払ったら接客が良くなるのかい？
値段や他店の話など
全く関係ない事を関連させてさも関係ありげに書き込む（ﾜﾗ

[0370 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

「味」と「接客態度」というのは全く別の問題だ。
「味」が良ければ「接客」が悪くていい、というものではない。
「値段相応の接客」というものはあるがね。
某所の接客は「値段相応」ですらないと思うけど。

[0371 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

味も接客も両方大事だけど
店員の態度とかを異常に気にする人って
すごく感情的な人で味はまともに判断できない気がする。

[0372 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

↑
これも無関係な事をさも関連あるように書いている。
二行目と三行目は関連がない。
「店員の態度」を指摘するのを「異常」「感情的」「味を判断できない」
と根拠なく結びつけている。

[0373 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

接客が悪いといってもそんなに気にする問題かな？
やっぱ味じゃないの。
あまりひどい店はどうせ淘汰されるのだからほっとけば。
あの値段で出しているということはバイトの時給も安いんだろうから
レベル低いのは甘受しなくちゃ

[0374 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

　馬場の早稲田通り店は、塩と醤油が「納得ラーメン」と称して３００円
になりました。ものは３９０円のときと変わってないので、お得。
　さすがに、以前ラーメンを食べるともらえた大盛り無料サービス券はな
くなったようです。
　あと、スープが本当に熱々で出てきますよ。
　若い女性客も多いです。

[0375 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

餃子定職ウマいの？

[0376 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

既出ですけど、同じ店でもその時々によって味がけっこう変わりますよね…。
特に塩味。八王子と町田両店だけ行ったことあるんですが、自分が行った
限りではどこの店もいつも味噌の味が濃すぎます。スープはこの上ない
くらい熱々で出してくれるのはいいことだと思います（町田踏切店は
常時ヌルいようですが）。ご飯モノとラーメンのセットは満足感
あると思います。ネギチャーシューご飯が八王子店にしかないのが
残念ですけど。どちらかというと自分としてはラーメン館の方が好きです。

[0377 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

餃子は、味の素の冷凍のやつを買ってきて、てめえで焼いたほうがうまい。

[0378 ＞＞＞３７３ NG NG]

よっぽど接客が悪いのを指摘されるのが都合が悪いわけね（ｗ
「不潔」「不衛生」なオペレーションを目の前で堂々とするのを
「甘受」しなくちゃいけないんだ。
>>349みたいな行為をお客の前で躊躇なく従業員ができるのは
「レベルが低い」なんてもんじゃないね。
バイト個人の資質だけでなく店を管理する体制そのものが
おかしくなってるとしか思えんがな（ｗ

[0379 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>\373 それってレベルが低い事の理由付けにはなるけど、 接客が低レベルである事を客が容認すべき理由には ならんでしょ。 時給が安いだろうからなんてまったくもって無関係。 そもそもそんなコスト削ってるんなら食材もランク 落としてるんじゃないかと心配になる。

[0380 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

時給が安いから手抜きをしてもいいとは思えん

[0381 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

安い店はＤＱＮ客が多いね。かわいそう。
まあ、アホ客にソツなく対応出来る企業は成長する物かも知れぬ。

[0382 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

煽って楽しい？

[0383 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

ＤＱＮは西○新○駅前店の方だと思うが。
>>349はどう考えても店の方がＤＱＮだろ。

[0384 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

いつまでたっても町田の東急ハンズに近い店じゃなんだから
店名を確認に行ってみた。
レシートには「町田アベュニー店」の文字が。
「町田アベニュー店」の間違いだよな。これって。

[0385 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

日高屋と後楽園、どっちがオススメですか？

ちなみに地元では後楽園の方が人気なようです。
自分はどちらも食べたことがありません。
今度家族でどちらかに逝ってみたいのですが。

[0386 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

「幸楽苑」ね

つーかこの手のラーメン屋はあんまり家族連れで逝くのに向いてないような…

[0387 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>385
どっちも安いからお奨めとかありえない

安くて手頃でお腹いっぱい

これ以上、味とかを求めるのは贅沢でつ

[0388 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>386>>387
レスありがとう

同じくらいの値段で場所も近いなら、皆さんならどっちを選ぶか知りたいです

[0389 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

今日のお昼、新宿東口の店に行って、とんこつの大盛を頼んだ。
日高やの大盛ってこんなん？　スープは丼の2/3、隣の人の普通盛りと比べて量は全然変わらん。
大盛50円だから…しょうがねえや、と思って黙って食べたけど。
厨房のバイト、間違って普通盛りで作って「いいよ、いいよ、大盛って言って持っていけば。分かんないから…」
というようなことがあったと、睨んでいるのだが、どうよ。

[0390 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

俺もとんこつ醤油ラーメン大盛り頼むと毎回そんな感じだよ。
そのかわりタンメン大盛りを頼むと信じられんくらい量が多い。
一体なんじゃこりゃ。

[0391 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

町田の最後のラーメン館も日高屋になってた。
割引券無駄にしちゃったよ

[0392 ハイデイマン NG NG]

>>389
正直バイトが麺あげをしたときそのようなこともある場合もあるみたいです、（新宿店ではないですが・・・）
大盛りと普通盛りの違いはどんぶりの大きさが違います。
気になったらどんぶりをチェックしてみてはいかがでしょうか？
ただタンメンに関しては大盛りも普通盛りも同じどんぶりなのでわかりずらいですが・・・。
>>391
それは日高屋になってもつかえますよ＾＾
町田でだったらですけど。。
ほかでは使えるかどうかはわかりません＾＾；

[0393 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

日高屋って店長候補よく募集してるね
(Ｂ−ing)　これから立て直しの時期なんかなー？

[0394 71 NG NG]

店長候補っつっても、あくまで「候補」にすぎないからねぇ。

それより、和風だしのスープやめれ、って謂いたい。

[0395 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>394
候補かもしれないの事実だけど
Ｂ−ing誌上で条件は大卒になってるから別？待遇というか即戦力でしょ？

[0396 357＋361 NG NG]

>>393昨日聞いた話によると、店舗に比べて店長が足りてないそうで…
今入ればすぐにでも店長になれるって社員が言ってました^^;

[0397 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

どちらかというと店長に「させられる」か…？

[0398 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>392
あ、そうなんですか。ありがとうございます
明日にでも行きますわ

[0399 うまくないうま味 NG NG]

初めて日高屋ラーメン（池袋店）を食べましたが、
うまみ調味料が入ってませんか？
うまみ調味料が駄目な私は食べた後に胃がムカムカしました。。。
気のせいかな？

[0400 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

いまどきチェーン店方式の外食産業が扱う単価500円未満（もう少し上？）の
食品、しかもうどん・そば・ラーメンの類ならなおのこと、うま味調味料を一切
使わずに商売を成立させられる可能性なんてまずあり得ないような。

[0401 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>397
責任もとら「させられる」か…？

[0402 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>401
それなはいでしょう
雇われ店長が店の経営を傾けさせても他所の店に移るだけ
逆に売上げ伸ばしたら激戦区とか売上げ伸び悩む店に派遣されるだけ

雇われ店長の処遇なんてその程度
せいぜい歩合給が増減するだけ

経営の責任を取るのは社長であり銀行

[0403 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

日高屋の店員は確かに質が悪い。体質がやっぱそうなんだね。

[0404 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>403
アルバイトの質には差がないと思うんだけどな。
正社員の質が悪いのか、正社員への教育が悪いのか。
>>347-350みたいな行為をバイトが平気で出来るのは
その店の店長に問題があるのだろう。

[0405 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

急成長の店は従業員教育が追いつかないから
多少態度の悪い奴もいるね。
そこで客が離れるか、まあこの値段ならしょうがないかと納得させられる
ものを出せるかが勝負。
今のところ、客が離れている様子はないが。
これもデフレでみんな給料が減ってるからかな？

[0406 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

誰でも出来るようにしたのがマニュアルでしょ？
そんなマニュアルも整備出来ないチェーン店て、どうなの？

[0407 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

マニュアル自体はちゃんとあるんじゃない？
調理手順、顧客への対応、決められてるのが当然だろう。
現場で手抜きしすぎなんじゃないかと。

[0408 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

汚いラーメン屋は行かない方がイイネ
ラーメン食って当たるなんて笑い話にもならない

[0409 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

渋谷店。相変わらず店員の質は悪いが、まあ良しとしよう。
それよりもっとタン麺の野菜の量を増やしてくれないからなあ。
結構値段高いんだから。学食と比べるのもあれだけど、少な過ぎ

[0410 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

味玉らーめんって旨いの？

[0411 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

マズくはない。ウマくもない。たいへん日高屋らしいお味ですよ。

[0412 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

ここだったらびっくりラーメンでも同じだな
金額は半分だけど（ｗ

[0413 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

埼玉の桶川の辺の日高屋に時々行くけど、接客でいやな思いはしたことない。
こないだは愛想のいいねーちゃんで、むしろ印象よかった。
ま、バイトの質に大きく左右される、ってことだ。
つーかちゃんと管理せーよ、日高屋。

[0414 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

すべての社会が二極化している象徴だね。
給料2000万以上もらってる奴と400万以下しかもらえない奴が増えている。
激安ショップが大繁盛していながら、高級ブランド店にも行列ができる。
ラーメン屋もそう。こだわりのスープとかで1杯700〜800円取る店も
大繁盛、その一方390円の店もはやる。

[0415 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

390円でもまだ高いね

[0416 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

700-800円のラーメンが「二極化した上層階級側の人間」が食べるものなんだ（ゲラ

[0417 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

１１００円のチャーシュー麺を食うオレは庶民から見たらなんなんだ。

[0418 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

わしもさっき「スペシャルラーメン」食ってきたよ。
「チャーシュー・のり・ネギ・煮玉子入り大盛り」で
消費税別1100円。特別室に案内された。
室内にはやんごとなき身分の方々しかいなかったよ。

[0419 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

高級なラメーンってどんなもんなの？

[0420 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

有名店でも接客に問題ある店はあるよ
北海道が地盤の「む」ではじまる店の東京にあるとある店は
昼時にいったのに店員がオヤジ１人しかいなかった。
席は10人分しかない小さい店だがいくらなんでもこれは無理。
麺作りから運び、器下げ、レジ清算までやっていて
俺の注文は15分以上待たされた。まわりの席には食い終わったドンブリ
がそのまま放置されているし、清算待ちの客は待たされているし
電話は鳴りっぱなしだけど出ないし（出れないっつーの）
こりゃひどいね。たまたまバイトが欠勤したのかも知れないけど
いくらうまくてももう行かない。

[0421 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

まるで日高屋のようだ

[0422 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

人を殺したって？

[0423 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

店長が無銭飲食の奴をな、でどこの日高屋？

[0424 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

八王子市旭町･日高屋

[0425 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

ラ−メン店主、無銭飲食の男殴り死なす
事件があったのは、今月１１日 午後６時ごろで、八王子市旭町の ラーメン店で、
「男がケンカをしている」と 通報がありました。
警視庁は店主の佐藤宏美容疑者（４０）を 暴行の現行犯で逮捕し、その後、
容疑を 傷害致死に切り替えて、 取り調べています。調べに対し佐藤容疑者は、
「申し訳ないことをした」と供述しているということです。（14日 11:27 ）
http://news.tbs.co.jp/headline/tbs_headline835431.html

[0426 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

↑日高屋で2800円。

よく食った。

[0427 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

しっかしDQNなチェーンだな〜。
店長が殺人って（W
態度が悪いとか不衛生とかいうレベルじゃないだろ〜。

[0428 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

日高屋のキャッチフレーズ。

死ぬほどウマイDQNラーメンに決定!!!!!!

[0429 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

何を頼んだらここで2800円分も食えるんだか。

[0430 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>403
マジでその通りだな…。
食い逃げする方が悪いにしても、普通の感覚持った店長だったら
客を死ぬほど殴りつけるっていうのはないだろ…。
もっとましな対処思いつかなかったのか？
この会社はDQNばっかりか？

[0431 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

うわ…社員が言ってた「ヤバイ社員」ですよこの人。。
殺人ですか(苦笑

[0432 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>430
一方的に殴ったんじゃなくて「殴りあい」でしょ
食い逃げ犯に先に手を出されたのかもしれないよ
（ソースにはそこまで出てないけど）

[0433 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

まともな責任者なら暴力はふるわんだろ。
客に先に手を出されたなら、警察に通報して対処すればいいだけ。

[0434 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

接客が悪いといってもそんなに気にする問題かな？
やっぱ味じゃないの。
あまりひどい店はどうせ淘汰されるのだからほっとけば。
あの値段で出しているということは店長の給料も安いんだろうから
レベル低いのは甘受しなくちゃ

[0435 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

ころさないで〜

[0436 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

記念パピポ

[0437 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

↑金持つてんだろーナ。

[0438 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

食い逃げオフなんてするなよ。

[0439 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

自殺志願者は日高屋へGo

[0440 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

場所/日高屋@八王子
時間/PM6:00
食い逃げ目標/2800円
明日決行

[0441 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

吉野家よりも殺伐とした店・・・

店員と殺るか殺られるかの緊張感。

ひと味違う日高屋のラーメンをどぞ。

[0442 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

祭りはないの？

[0443 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

殴った店員、前日のＫ−１が不完全燃焼だったからストレス溜ってたんだろうね。

[0444 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

だめだこりゃ

[0445 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

店主は配慮してくれないと。

[0446 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

逆ギレ無銭飲食男、ラーメン店主に殴られ死亡

　警視庁八王子署は１４日までに、無銭飲食の無職男性（６９）＝八王子市＝を殴ったとして、暴行の現行犯で
ラーメン店「日高屋八王子店」店長、佐藤宏美容疑者（４０）＝東京都新宿区＝を逮捕した。男性は殴られた翌日に
死亡しており、同署は傷害致死容疑に切り替えて調べを進めている。
　調べでは、佐藤容疑者１１日午後６時ごろ、男性が代金を払わずに店を出ようとしたため注意。男性に殴られた
ことに腹を立て、数回殴ったほか、足げにした。男性は暴行のはずみで転倒し、頭部を強打。翌１２日の朝、
搬送先の病院でくも膜下出血で死亡した。
　男性は同日午後５時ごろ１人で来店し、ビールや日本酒、ギョーザなど計約２８００円分を注文。
「店に来た当初から酔っており、店員に『早く酒持ってこい！』などと怒鳴っていた」（捜査関係者）という。
　佐藤容疑者は「申し訳ないことをした」と供述。捜査関係者は「無銭飲食も詐欺にあたる犯罪だが、
足げにするなどの暴行を重くみた」としている。
　日高屋は「ハイデイ日高」（本社・さいたま市）が展開する格安ラーメンチェーンで、東京、埼玉、神奈川に
６６店舗。柔らかチャーシューや細麺、あっさりスープが特長の「中華そば」（３９０円）で人気を集めているが、
今回の事件は後味の悪さだけが残ってしまった。

http://www.zakzak.co.jp/top/t-2003_10/1t2003101426.html

[0447 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

転倒し、頭部を強打か。無罪だな。

[0448 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>446
＞今回の事件は後味の悪さだけが残ってしまった。

くそっ、zakzakのくせに上手いこと言いやがるｗ

[0449 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

これがホントのげんこつラーメン

[0450 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

足げ…暴力バーですか？

[0451 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

あきらかにヤリスギだな。

[0452 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>448
舌がピリピリしたそうです

[0453 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

ＤＱＮな店とＤＱＮな客のトラブルが死亡事故まで発展したということね。
まあどっちもどっちだな。
死んだ客の素行も記事見る限りひどいしね。

[0454 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

ここで2800円も使えないだろｗ

[0455 中野のインテリ NG NG]

で、店はどこよ？

[0456 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

ビールや日本酒ばっかりバカスカ注文してたら2800円ぐらい
逝っちゃうのもあり得ない話ではないだろ。

[0457 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

さすが日高屋の客と店員だな。いい仕事してくれるぜ。

[0458 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

こんなの脂肪事故じゃね〜だろ。
店員は明確な意思を持って殴る蹴るしてるんだろ。
正当防衛も成立しない。
や・り・す・ぎ。
この店員が単に限度を知らないアブナイ奴なんだろ。

[0459 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>453
工作員必死だな（ｗ

[0460 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

やったー
祭りだ

[0461 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

>>458
しかしこれだけ事件が続くと、一概に個人の責任とは言えない。
八王子という地域にも疑問がある。

[0462 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　日高屋で無銭飲食の客が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主に殴られ死亡しました
　　　 ∧＿∧　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿
　　　（　　　´_ゝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|┌──┐|￣|-、
　　　/　　　⌒＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |｜　 　 ｜|　 |　]
　　/ ∧　　 ＼　ヽ/￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣`・、　　　　|└──┘|　」 /
　 (＿二＼　　　ヽ| 　　　　　　　　　　　　　　　 　 X、　　[￣￣￣￣]￣￣|
　　〜〜ー⌒￣~〜〜--〜〜-〜〜〜--〜〜-〜"~~
とうとう殺っちまったのか・・・。
まあ予想した通りだがな。

[0463 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

げんこつラーメン

[0464 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

ダシに人骨？

[0465 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

で、本当のホントはどこの店よ？　ここ？
もしここならエライことじゃねぇ？　単独スレまであるような店が・・

[0466 ラーメン大好き＠名無しさん NG NG]

とりあえず、事件を目撃した香具師いないのか？