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日高屋

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0001ラーメン大好き@名無しさんNGNG
うまいね。
0233ラーメン大好き@名無しさんNGNG
>>232
お前は家畜だからな。なにを食ってもエサだ。
0234ラーメン大好き@名無しさんNGNG
餌職人
0235ラーメン大好き@名無しさんNGNG
結構好きでよく行くけど、この前いった時漂白剤の香(もちろん微妙に)        
            昨日は小さなビニール(2mm程)
そして卵とチャーシューを入れたぐらいでぬるくなるスープ、だんだん不味くなってるような
0236ラーメン大好き@名無しさんNGNG
吉祥寺に日高屋の低価格がうまくいかない店舗用の実験店舗やってるね
ババロアが450円だってさ ハイデイ日高ちごいね
0237ラーメン大好き@名無しさんNGNG
詳しくキボンヌ
0238ラーメン大好き@名無しさんNGNG
「サイドメニュー」とかが流行りだそうだが
正直ラーメンチェーン店でデザート頼もうっていう気にはなれないなあ。
子供連れてきてるならともかく・・・
0239ラーメン大好き@名無しさんNGNG
らーめん屋をやめろや、ごるぁ
0240ラーメン大好き@名無しさんNGNG
馬鹿やろう!投入ババロア480円じゃねーか!!
しかもラーメンも変なメニュー多いし
日高屋ぽしゃったらこんなの全国につくるつもりかオイ!
0241ラーメン大好き@名無しさんNGNG
保守してもいいですか?
0242ラーメン大好き@名無しさんNGNG
鳥がらベースのラーメンって少ないよね。

日高屋は鳥がらベースだから好き。
0243_NGNG
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz09.html
0244ラーメン大好き@名無しさんNGNG
>>242
そうなんだよね、最近濃いトンコツか癖がつよい干し魚系ばかりで。
普通の店で鶏がらってないよね。
0245ラーメン大好き@名無しさんNGNG
濃縮還元または粉状足し水
0246山崎 渉NGNG

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
0247山崎 渉NGNG

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
0248ラーメン大好き@名無しさんNGNG
うまい
0249ラーメン大好き@名無しさんNGNG
ふぅ〜ん
0250ラーメン大好き@名無しさんNGNG
明日、六本木にいく用があるんだが、日高屋か天鳳ラーメン、
どっちかでラーメン食おうと思ってる。どっちがいい?
0251ラーメン大好き@名無しさんNGNG
出張先で初めて食いました。浦和です。うまかった。
全国展開しる!
0252ラーメン大好き@名無しさんNGNG
味玉チャーシューはヌルイ…味は良いのに
0253ラーメン大好き@名無しさんNGNG
六本木の日高屋のタンメン美味かったよ。
0254ラーメン大好き@名無しさんNGNG
ネギつけ麺メニューからなくなっちゃたね
0255ラーメン大好き@名無しさんNGNG
ここのお勧めは豚骨チャーシューです。
トンコツ>>味噌>>醤油
バイト帰りにこの頃利用し始めた。

宣伝じゃないよ(w
0256ラーメン大好き@名無しさんNGNG
来々軒はギョーザが100円!
いまならソーセージが110円!
0257ラーメン大好き@名無しさんNGNG
ソーセージ...
0258なまえをいれてくださいNGNG
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
0259ラーメン大好き@名無しさんNGNG
ソーセージ、うまい?
0260ラーメン大好き@名無しさんNGNG
2倍ジャンボラーメン食わせろ
0261ラーメン大好き@名無しさんNGNG
白山通りの日高屋は安いよ。290円
0262_NGNG
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/
0263ラーメン大好き@名無しさんNGNG
261 :>>そんなのありか?
0264ラーメン大好き@名無しさんNGNG
立川の日高屋どう?
0265ラーメン大好き@名無しさんNGNG
水道橋の日高屋に行った。
入り口のガラスちゃんと磨けよな、あれじゃ汚れを伸ばしてるだけだ。
白い筋だらけ。
せっかく幸楽苑の向かいで勝手に勝負を仕掛けてるんだからさ〜。
0266ラーメン大好き@名無しさんNGNG
>>265
水道橋は、王将行かないと(・∀・)
026771NGNG
昨日久々に日高屋へ逝って、
久々に中華そば(+半チャーハンセット)をオーダー。

…あれ?>>71の時に食した味と全然違う。
と思いきや、今から思えば>>71で食したのが実は
中華そばではなかったことによーやく気が付いた。
「和風だしラーメン」とかいうヤツ(名前ウロ覚えスマソ)。
漏れ的に日高屋のメニューの中ではズバ抜けて不味い。
0268ラーメン大好き@名無しさんNGNG
はじめに言っておきますが、煽りじゃないです。
私、駅の立ち食いラーメンでも美味しくいただける悪食の30男です。

去年の年末頃?JR浦和駅西口のイトーヨーカドーの向かいにある店舗で
初めて食べたのですが(ラーメン)、とにかくヒドイ味でした。
麺はともかく、スープがヤバ過ぎ。油の味しかしなかった。
備え付けの醤油をドバドバ入れて、鼻をつまんでようやく完食しました。

日高屋を「うまい」という人がいるのが信じられません。
あれは、幻だったんだろうか…
0269ラーメン大好き@名無しさんNGNG
>>268
それただのおおはずれのような・・・

たしかにラーメン屋の評価って最初の食べる時が凄く大事だけど、
本当にこの日高屋か(個人の名前が一緒の店じゃないか)、本当にその店舗だけがひどいのかも。


他の1000円くらいのラーメンでおいしいというところよりはそりゃ負けますよ
でも最近のあまりおいしくないラーメンでそのくらいの値段を取る所より味は普通に上。
500円か600円くらいでいい味だけど410円くらいで出しているからいいと思う。

個人的にはインスタントとか贅沢しないラーメンスープのなかで最高と言った感じ
麺も固い細いが好きな自分で、最初は雑な嫌な麺かと思ったけど食い続けるといい感じ。

ちょっと高い設定でウマイラーメンとは違うものと見ているかもしれない。

それにライスや餃子つけておいしいラーメン屋と同じ値段。
ましてやあまりおいしくなくてその程度の値段を払う店を考えると満足する。

たぶん比較論だと思う。単体で最高に旨いとは俺は言わない。 ある程度いいところまで旨いとは思うけど。
0270268NGNG
>>269さん
レスありがとうございます。
そうですか。
大ハズレひいちゃったのかな。

今日昼飯時に大宮東口店で食べてみようかと思ったんだけど、
あの看板を見ると、もう、引いちゃってダメ(笑)

「てんや」で食べてしまいました。
0271ラーメン大好き@名無しさんNGNG
味噌なら外れないと思うけどなぁ

てんやもおいしいけどなんかタレが多すぎて頭が痛くなるw
しかもよく考えるとチェーンでファーストフードという値段ではないよね。
まあファーストフードってことじゃないと思うけど。
普通の天丼とたいして値段はかわらない。そこそこうまいし食べたくなるけど。
0272268NGNG
インスタント食品でも、味が濃いものは外れた時のダメージがデカイので、
とりあえず塩味のラーメンでも食べてみようと思います。

0273弁護くん ◆0f0JBAIK.s NGNG
神保町の日高屋は、幸楽苑すぐ近くにあるから
張り合って安くしてるんでしょうか?
0274ラーメン大好き@名無しさんNGNG
鼻つまんで食べるほどまずいのか?
たしかにまずいがラーメンてあんなもんだったよね安くておやつに
ぴったりみたいな
0275弁護くん ◆0f0JBAIK.s NGNG
この前食べたけど、それなりに美味しいですよ。
390円ならお得感があると思います。
0276弁護くん ◆0f0JBAIK.s NGNG
この前食べたけど、それなりに美味しいですよ。
390円ならお得感があると思います。 
0277ラーメン大好き@名無しさんNGNG
どうやら店舗によって大分違う様でつね。
俺のいくところは美味い時といい加減な時(ビニールの破片入りや、スープヌルー)など
バイトのレベルかな?
0278ラーメン大好き@名無しさんNGNG
厨房内がちゃんと見れて一生懸命作っているところに行くといいよ
0279ラーメン大好き@名無しさんNGNG
「びっくりラーメン」180円で東京殴り込み
関西の雄、ラーメン激安戦争
http://www.zakzak.co.jp/top/t-2003_08/2t2003081101.html

 「日高屋」と「幸楽苑」のバトルは熾烈を極め、都心の神田神保町では白山
通りをはさみ、日高屋のほぼ正面に幸楽苑が今年5月に出店。日高屋は対抗手
段として290円の「納得ラーメン」の販売に踏み切るなど体力勝負の様相だ。
0280ラーメン大好き@名無しさんNGNG
278 :>>俺の行ってる所は一段高くなってるのだ…
    手元は見えない。  表情は真面目だ。
02811NGNG
西新宿が一番だって。店員日本人女でハキハキしてるし。客が多く、昼食時に競争店ん
が多い場所は接客がいい。久々カキコw

だって行ってねーんだもん。
0282268NGNG
身辺を整理して覚悟を決めてドアの前まで行ったんだけど、
ちょうど昼飯時だったせいか、すごい混んでいて
混んだ店嫌いなので、入るのやめてしまった。

代わりにコンビニでポテトチップとジュースを買って、食べた。
0283268NGNG
でも、あれだけ混んでるって事は、
ゲロマズではないって事ですよね…
0284ラーメン大好き@名無しさんNGNG
>>283 いまだけ
0285ラーメン大好き@名無しさんNGNG
チェーン店で味の統一出来てないって、考えたら…
0286ラーメン大好き@名無しさんNGNG
>>285
逆に考えると、全く同じだとスープとかセンターで作ったものを暖めるだけみたいで・・・
0287あぼーんNGNG
あぼーん
0288ラーメン大好き@名無しさんNGNG
sage
0289ラーメン大好き@名無しさんNGNG
age
0290ラーメン大好き@名無しさんNGNG
神保町逝って見ましたお運びさん中国人多いね味は値段相応ですセットメニューは割安感なしもう二度と逝かないと思う
0291ラーメン大好き@名無しさんNGNG
大盛無料(今食べると券をもらえる)
餃子月水金100円

500円ちょっとでこの味でコレだけ食べられると凄く満足するんだが。

メチャメチャウマイところのラーメンじゃなきゃこの満足度はなかなか無い
0292ラーメン大好き@名無しさんNGNG
ラーメン館当時はまぁまぁと思っていたが、
このスレを読んだので日高屋行ってみたら
マズーでした。つけ麺だったからかな?
0293ラーメン大好き@名無しさんNGNG
今日、渋谷店いったら、店員の態度が激悪だった上に、
チャーシュー麺頼んだのに。チャーシューが3枚しか
入っていなかった。死ねよ。
0294ラーメン大好き@名無しさんNGNG
ラーメン屋行って肉に期待するのがバカ
肉が食いたきゃ肉屋に行け 焼き肉定食の方がいいぞ
0295ラーメン大好き@名無しさんNGNG
大盛券っていつまでやっているんだろう
なんか無限ループに誘われているw
0296ラーメン大好き@名無しさんNGNG
川口の日高屋はまずい
0297 NGNG
普通のラーメンにネギをトッピングしたいんだけど
「ネギラーメン?」と言われてしまう。
「そうじゃなくて、ふつうの、ラーメン、に、ネギ、を、…」
ネギラーメンにはメンマ入ってないんだもん…。
店員さん、私の事呆れ顔で見てたなあ。

持って来てくれたのは
普通のネギラーメンに、ネギをトッピングしたものだったよ…。
0298ハイデイマンNGNG
ハイデイ日高の社員ですが聞きたいことなどあったらなんでもお答えしますがどーぞ。。
0299ラーメン大好き@名無しさんNGNG
>>298
ラーメン館はすべて日高屋にするんですか?
0300ハイデイマンNGNG
今のこってるのが確か4店舗くらいなんですが
今年中には全部日高やないしは麺屋弘法にかわるみたいですね。
ただ麺屋弘法は期待してたよりうりあげが悪いらしくおそらく日高屋になるのでは、、
0301ラーメン大好き@名無しさんNGNG
日高屋@高田馬場東口の朝営業(8:00〜)って、
メリットあります?
0302ハイデイマンNGNG
昔は学生やらリーマンやらがよくきてたみたいだけど最近はあんまこなくなったみたいです^^;
あと今年中に館内に1店舗、今年かわかんないけど町田にもう1店舗できるみたいです。
0303333NGNG
ハイデイマンさんすごい!!!
あなたどこの店にいるの?せめてイニシャルだけでも教えて!
0304ラーメン大好き@名無しさんNGNG
>>ハイデイマンさん
先日、日経でハイディ日高が280円ラーメンを
開始するような報道を目にしたんですが本当?
0305ラーメン大好き@名無しさんNGNG
前に話をした時、神田社長ってあんまり賢い人じゃないと
思ったんだけどいかが?学歴は知っているけれど、それとは
別の部分でイマイチだった気がする。

ま、ラーメンが美味いので構わないのでつけどね。
0306ラーメン大好き@名無しさんNGNG
東京名物老麺店貧乏人大行列大繁盛最低人種満杯馬鹿社長神田
0307ラーメン大好き@名無しさんNGNG
>>304
>>279とはまた別の話?
0308ラーメン大好き@名無しさんNGNG
直久とどっちが美味しいですか?
0309ラーメン大好き@名無しさんNGNG
味噌ラーメン食うときってみんな唐辛子入れないのかな。
町田の日高屋には唐辛子ないんだよね。 他の店もそうなのかな。

あと、箸入れは改善してほしいな。引き出し式なので、
取るときに他の箸にも触れてしまう。
箸の先の部分とか誰が触ったのかわからんのを使うのは、
ちょっと抵抗がある。

0310ハイデイマンNGNG
レスポンス遅れてすいません^^;
仕事が忙しくて・・・。
>303さん町田の日高屋のどこかで働いてました。
なのでそこらへんは詳しいつもりです♪
>304さんそれは確か神保町だか水道橋だかで店の前に幸楽苑ができたからライバル意識で280円にして採算がとれるようなら他の店舗でもするみたい。
つまり試験的にやってるってことかな^^;
>305さん神田社長は賢くないですね^^;
味とかその他関係はT専務とか部下(?)が指示してるし多分あの人は幸楽苑ばっか言い続けてるだけじゃないかな。。
社員で社長をよく思ってる人はあんまいないと思うよ。
>309唐辛子は店員に言えばくれるよ。申し訳ないですが言って使ってください。
あとはし入れは3店舗中1店舗しかつかってないね。
おれもあのはしいれはどうかと思うけど店長およびSV(店長の上の位)がやめさせないみたい。
他の2店舗は普通のはし入れつかってるからそっちにいくのも手かも・・・。
0311ラーメン大好き@名無しさんNGNG
つけ麺のスープ薄いね、あんなに細面なのに味絡まない…
メンマも戻しただけみたいに味ないし、それを麺の上に置く…なぜだ?
前は(390の時、チャーシューなし)もうちょっと味自体も良かったような。
0312ラーメン大好き@名無しさんNGNG
つけ麺のスープ薄いね、あんなに細面なのに味絡まない…
メンマも戻しただけみたいに味ないし、それを麺の上に置く…なぜだ?
前は(390の時、チャーシューなし)もうちょっと味自体も良かったような。
0313ハイデイマンNGNG
>311さん
つけ麺のスープはたれの配合が中華そばと酢をまぜてるんですが
中華そばが最近変わって味が薄くなったらしくそのせいがあるかも・・・。
それかそのみせの配合の比率がわるいか^^;
うちの店でそんな話をきいたことはないですね。
0314311 :NGNG
313 :そうだったのですか、う〜ん他の店でも食べてみます。
  確かに変わってると思うので。
 
  それにしても1分後に…
0315304=305NGNG
>>310
ハイデイマンさん
レスありがとうございます。
町田在住なのでお会いしたことがあるかも(汗)

幸楽苑は280円を東北で実験して採算こそは
とれたものの、安いメニューばかり出るために
あんまりウマーくないって事を感じて全国導入は
しない方針って聞いていて。ただし都心小型店で
別業態を用意して導入かもと含みを持たせて
いました。

馬○な社長の下で大変だとは思いますが、
がんがって下さいね。
0316309NGNG
>>810
回答ありがとうございます。
唐辛子は言えばくれるのかー。次回チャレンジしてみます。
0317ラーメン大好き@名無しさんNGNG
夏はつけ麺とのセットが欲しい、
みんな食べた後きずいたんじゃないか、
食べた後長居する訳ではないので、暑い日に熱いラーメンのセットはきつい。
0318ラーメン大好き@名無しさんNGNG
一応、冷し中華があるのでそれで対応するしかないと思われ。
0319ラーメン大好き@名無しさんNGNG
そか、まぁ今のつけ麺ならそれでもいいか…
0320ラーメン大好き@名無しさんNGNG
秋葉原店の店長?はメチャクチャ感じよかった。
0321ラーメン大好き@名無しさんNGNG
日高屋、あの値段であの味はなっとくだけど・・。

麺がちっとなーっ。

コシがないつーか、力がない気がするのは俺だけか?
0322ラーメン大好き@名無しさんNGNG
いや値段が安いから気にしないだけ
0323ハイデイマンNGNG
町田の店に行く人に聞きたいのですが正直なとこどうですか?
店員の感じ、元気、味、提供時間など・・・。
あと関内もどうでしょ?
冷麺の工場在庫がなくなったため現在店にあるのみで品切れになります。
食べたい方ははやめにw
おいしくないけど^^;
0324309NGNG
町田の109に一番近い日高屋で七味頼んでみました。
ちゃんとでてきました。>>310
ケースは木製。ただ振っても粉雪の様に舞う七味でした。
なんかいまいち。

>>323
東急ハンズに近い日高屋へよく行ってたのですが夜中
(昼間もいるのかもしれないが)にいる女の店員さん
があまりよくありません。
どうも一度に二つの事が出来ないらしく、声をかけて
も忘れ去られることがままあります。
俺よりも後に来た客に先に水出して注文を後回しにさ
れた事もありました。そのときは奥から年配の男性が
出てきて注文を聞いてくれたのですが。

0325ラーメン大好き@名無しさんNGNG
東急ハンズに近い日高屋で深夜に働いているものです。
深夜の女の店員というと思いっきり特定出来ちゃいますね(苦笑

ハイデイマンさんがどの店舗で働いていたのかちょっと気になったりしてます。
0326309NGNG
>>325
あー、確かに。
女性は1人しかいないかもしれません。

0327ラーメン大好き@名無しさんNGNG
定食に付いてくるスープ、味が全くしないのだが。。。
ただのお湯を飲んでるみたい。
0328ハイデイマンNGNG
>324すいません^^;社員の教育不足&社員の視野がせまいですね・・・。
またそのようなことがあったら厳しくクレームしちゃってください。。
>325ん〜〜、、どの店舗かは秘密ってことで^^
ただヒントをだすと最近うりあげがちょっとおちてきてとこですね^^;
>327それは私もたまに思うのですが会社の決まった量というのがないため作るひとによって味がばらばらなのが現状ですね・・・。
店によっては濃いとこもあるしうすいとこもあるようです^^;
ただあのスープ自体があんまおいしいものではないのでどうかと。。
0329ちょんNGNG
チョン港死ねよ。自殺塩路よ
0330ラーメン大好き@名無しさんNGNG
ハイデイさん>>
らーめん日高って新宿アルタ裏にあるんだけど あれが日高の本店っていうか元祖でつよね?
じゃがいも大きい&コーンどっさりで満腹度高いでつよね
あと↑でもガイシュツだけど らーめん館って閉鎖→日高屋になるそうでつけど店舗(土地)を買い上げただけで
元々の経営母体って違う会社でつよね?それとも らーめん館って日高の系列だったんでつか?
凄くメニュー多くて何度か夜中に利用したけど正直イマイチだったなあ・・
全国のらーめんを取り揃えてるのは面白いとは思うけど もう少し味の追求に力を入れて欲しかった
靖国通り沿いの店と西武新宿駅の近くの店、両方とも日高になるんでつかね?
0331ラーメン大好き@名無しさんNGNG
>>330
>>194
0332ラーメン大好き@名無しさんNGNG
店舗によって化学調味料の量が違いすぎ
ひどい店はすげー使ってひどい


まあうまいし、化学調味料自体をひていするわけじゃないよ


否定する奴に限ってラーメン以外化学調味料だらけの食生活だし
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