回答状況に応じて適切な制限時間を設けたり再回答を解禁したりといった
円滑な進行のための努力を出題者が行う点は前提としたうえで、

●断りのない1時間以上の回答レス放置行為は出し逃げとみなし問題破棄→次の人出題してOK
●いかなる問題でも出題時より12時間経過で強制終了→次の人出題してOK

・・・くらいでどうだろう？