(*´ん`)「賞味期限が2週間前のヒレステーキ食べてみた」 [483468671]
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賞味期限なんてたいして気にする必要ないけど生は無理
やめとけ
焼くことで菌は死んでも菌が出した毒素は消えないからな
俺みたいに1週間下痢で苦しむことになるぞ
ケンモメンにはこの肉美味しそうに見える?不味そうに見える?
一枚目はうまそうだと思ったのに二枚目はなんか腐りかけの肉の色になっててキツい
脂多いしきついんじゃね
臭くなければ肉なんていくらでも食えるけど脂は腐りやすいからな
>>16
なんか変色してるところあるしやばそうだけど貧乏モメンだから気にせず食べたい (´・ω・`)ちゃんと火を通さないところが狙いすぎだろ
表面の酸化した部分を削れば
熟成肉の出来上がりやでw
肉屋の独特なトレイとかに入ってるとこんな感じの色になるだろ
接触部だけ色が変わって
おそらく臭いだろな
ソースをたっぷり絡ませると
大丈夫
ミートホープの社長ならなんとかできてると思う
豚だけでビーフに見せるとか天才すぎ
腐った肉ってマジで匂いきついぞ
鼻をつんざくってこれかみたいな鼻の奥の方突き刺す刺激臭がする
俺はステーキの血でそれだったが死体とかすごいだろうな
「賞味期限が2週間前のヒレステーキ」ではなく「2週間熟成させたヒレステーキ」だと
なんかグルメ感があるな
火と香辛料があれば何とかなるでしょ
実際どうなの教えてケンモメン
https://i.imgur.com/d9CvhWl.jpg
(*´ん`)「賞味期限が2週間前のヒレステーキ食べてみた」
(^-^)「良い焼き色ついてるじゃん」
( ヽ´ん`)「まだ焼いてないよ」
(゚-゚;)(…!?) 真面目に熟成肉ってやつ食ってみたら腹壊したんだが
これって保健所に言った方が良いのか?
腐ってないのとカビがなきゃいけそうだけど、中もカビるんじゃね?
>>62
え!??これ焼いてないのかよ!驚愕だわ どこがおかしいのかずっと探してた
このレベルだと匂いがヤバイだろどう考えても 肉の賞味期限とか気にした事ないわ
いくら新鮮でも香辛料なしじゃまずいし同じだろ
2週間くらいなら余裕だろ
緑色になってなければ余裕
塩豚作ったときに二週間放置したけど食ったらアカン舌触りだったわ
これ写真見る限り嘘でしょ
>>73
間違いなく焼いてない
まず塩コショウがかかってない時点でこの色って 中世じゃ腐りかけの肉を香辛料でごまかして食ってたし平気だろ
>>84
3、4日置いてたら色変わって冷凍庫って感じやろな そんなんだから存在が気持ち悪いとか言われるんだぞケンモメン
人間以外に早く生まれ変わって
>>87
だろうな
腐ってたらもっと油に灰汁出るし 悪くなると緑色になるのは豚肉だっけか
これはまだ食えそう
匂いによるけど
色盲のおれは色がどうやばいのかわからない
普通の霜降り肉に見える
あまりに腐った肉食べると消化されずに腸で腐敗してガスでお腹が膨らんできて最悪手術するハメにあうから気をつけてね♪
フィレでこんなに脂身あるか?
どちらにしろ霜降は嫌いだわ
消し炭寸前まで加熱すれば食っても下痢はしなくなるだろ
>>103
牛肉は使用済みナプキンっぽい臭いになるな >>108
これフィレじゃない
普通にA4ランクの黒毛和牛のサーロイン 色盲ってウホウホしてた時代だったらやばくなった食べ物の見分けつかなくて死んでたんだろうな
細くてこまかいサシ
常温で溶け始めているオレイン酸たっぷりの脂
丁寧な掃除/トリミング
最高のタイミングの熟成具合
肉色が濃くて味が濃い
雌牛
いわゆるシャトーブリアンより後ろの部分でサシが入っている部分
ここまで美味そうな要素てんこ盛りの肉ないんだよなあ
ケンモメンって本当に肉を見分ける能力ないんだな
>>111
ヒレだぞ
単純に尻尾に近いからサシが多いだけ >>116
すりおろしニンニクを擦り込めば
生でもいけそうw 糸引いてる肉しっかり焼いて食うたことあるけど
肉質崩壊してネチョネチョだった
腹はこわれんかった
屠畜から食べるまで数週かかるしな賞味期限というより消費期限だから生は絶対ダメ
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賞味期限が一週間キレた生牡蠣食ったことあるけど
高熱、吐き気、下痢になって、病院で点滴だったわ
熟成肉程度でグダグダ言う奴は
金輪際生ハムを食うなよ
しかし最近嫌儲は賞味期限が切れたものを食ってることが多いな
そんな金ないのか
おまえらゾンビ肉知らないのかゾンビ肉
全部食ったら死ぬぜ
美味しいか美味しくないかじゃない
食えるか食えないかが重要
表面がぬるっとしていなければ行ける
情報ではなく肉を味わえ
>>41
アフィっぽいけど大学回線だよな
大学生でもできるくらい参入障壁低いのか マクドナルドの緑肉でも平気だったんだからなんとかならぁ!
肉は何週間か腐らせて食うものって美味しんぼで学んだ
近所のスーパーの肉がいつもヨーグルト臭するんだが普通か?
ふるさと納税の返礼品で届く鹿児島の最高級A5の黒毛和牛めっちゃ楽しみ
二週間前の肉とか全てが茶色でプラス粘り気がやばい
>>1の肉は賞味期限切れ2〜3日ってとこだろ 今頃、腹痛で死にそうになってるだろ
もっとちゃんと焼けばいいのに
消費期限でなく賞味期限ならいいんじゃない?
変色して見た目は悪いけど
生肉だから消費期限表示だろ
賞味期限は味の保証だから
以前読売新聞が記者に賞味期限が切れて1年の物を色々食わせる企画やってたがパサついてるだけで体には何の異変も無かったと
付き合いでとってただけだがこの実験は役にたった
よく通ぶってるおっさんが肉は腐りかけが一番美味いとか言うけど
俺は通じゃ無いので新鮮な肉の方がいいわ…
(ヽ´ん`) 普段
(ヽ゚ん゚) 覚醒
(*´ん`) ドヤ顔
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