天ぷら ひらお 社員の一日

9：00　出勤
店内清掃、仕込み、券売機のチェックなど開店準備。

10：30　開店
「ホール接客」「配膳」「フライヤー担当（揚げ手）」の3職種に分かれて、それぞれの持ち場でお客様の対応。

12：00〜13：00　昼のピーク
とにかく忙しい！完璧なチームワークで、怒涛のように押し寄せるお客様からのご注文→揚げ→配膳の流れをスムーズにこなす。

14：00
交代で食事休憩。「まかない」は各店舗のオリジナル。どの店にも名物料理が！

15：00〜
比較的お客様が少ない時間帯。
夜のピークに備えた仕込み、漬物作り（塩辛は工場で作るが漬物は各店舗で作る）など。
チーフ・主任はこの間に発注、備品のチェック、昼のパートさんへの連絡・反省会などを行う。

19：00〜　夜のピーク
ひたすら揚げ！配膳！接客！

21：30　閉店

22：00　帰宅
http://www.hirao-foods.net/staff_schedule/


募集要項
職種 　調理スタッフ（研修期間あり）
給与 　月給25〜30万円（店長候補30万円〜）
時間 　9:00〜22:00でシフト制（実働8時間・休憩あり）
休日 　週休制（平日休み　1ヶ月に4〜8日）
資格 　未経験者歓迎！！