モスバーガーさん、死ぬ 創業以来2度目の致命的絶不調へ [867732698]
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モスバーガーが「創業以来2度目の絶不調」に苦しむ致命的な原因
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180108-00054076-gendaibiz-bus_all&;p=5
昨年2017年は、ファストフード業界を激変が見舞った年だった。明暗の「明」となったのは、
鮮やかな回復劇を見せたマクドナルドだ。周知の通り、日本マクドナルドは2014年秋、
中国における食材供給業者の「賞味期限切れ食材」問題、中国政府による不衛生な
工場の摘発というダブルパンチに見舞われた。
それにより不振に陥ったところへ、2015年正月の異物混入事件がダメ押しとなって、年間
349億円もの最終赤字を計上。3期連続の最終赤字となり、その間で実に全店舗数の3割に
当たる1000店舗近い閉店を余儀なくされた。
しかし2017年度は、過去最高益となる営業利益を叩き出す見通しで、どん底から見事に
這い上がった。その理由をかいつまんで言うと、徹底したリストラと直営店のフランチャイズ化、
そしてメニュー開発とマーケティングの刷新である。あまりの好調ぶりに、2017年12月
21日にはテレビ東京の「カンブリア宮殿」で取り上げられたほどである。
2017年11月9日の日本経済新聞朝刊では、マクドナルドの「2017年1〜9月期の連結決算は
純利益が154億円と前年同期の4.8倍に膨らんだ」と伝えられている。逆に言うと、マクド
ナルドは2014〜2016年は絶不調だったということだ。では、競合他社は業界トップ企業の
不振の隙をついて、その間に店舗数や売り上げを大きく伸ばしたのではないか、
と思われるかもしれない。
ところが、マクドナルドと入れ替わるようにして、ハンバーガー業界2位のモスバーガーが、
いま創業以来2度目の絶不調に陥っている。2017年11月11日の日本経済新聞朝刊では、
「モスバーガーが苦戦している。
10日発表した2017年4〜9月期決算は純利益が前年同期比17％減の15億円だった。最高益を
見込む日本マクドナルドとの差は歴然で、その背中はほとんど見えない。売りにしていた健康
メニューが埋没し、安くもなく高くもない価格も客離れにつながった。3位以下の突き上げも
激しいバーガー戦国時代を生き抜けるのか？ と厳しく書かれている。
ライバルであり先行者であるマックが不振の間、モスは一体、何をしていたのだろうか？ >>583
車並んでたら降りて買えよ
松屋にドライブスルーあるけど前が定食だと中入って牛めし持ち帰りで買うほうが早いからな やっぱりマックのが美味いからな
ステマには騙されないぞ
>>594
手作り風だったらフレッシュネスのほうが格上
フレッシュネスはモスは同じくらい高いけどね 景気が悪すぎて行きたい奴も行けないんだよ
何が食のレジャー化（）だよ
モスはコスパ良かったのに日テレのコラボ終わった頃から急に小さくなって国産すら使わなくなって、暫くして味すらマズくなるわ新商品もゴミしか出なくなった
もうたまに食べたいとすら思わなくなったバーキンでいいわ
年収1000万だとどっちも縁が無さ過ぎて草ｗｗｗｗ
マックに行く位ならモスに行くわ厨が
モスを裏切ってモスに行かなくなったからな
>>603
別に叩いてるわけではないｗ
安くて量が無きゃ誰も行かないだけ
マックが高くなったら行かなくなるだけ >>546
マックはクーポンばらまいてるし
コーヒーとポテト、シェイクはただだな >>603
熟グラコロうまかったよ
期間限定メニューで販売期間は明日までだけど
あと三角チョコパイ120円とホットコーヒーM（クーポン使用で100円）のセットがさいつよ このニュースでマック上げする流れが不気味すぎる。マックの悪いイメージがそんな簡単に払拭できるとは思えない
形は綺麗だけどバーガーに求めてるのってそういうことじゃねえんだよ
安くて汚くてでかくて味が濃いでいいんだよ
内需が縮小してるからどこか好調だとどこか不調だな
そのまま共食い過当競争して滅びろジャップ経済
>>600
これは思ったわ
遅いからまたあまり並んでないｗ
意味ないじゃんと店舗に客が入る 駅から遠い ←これがすべて
駅降りてすぐのところにあれば人は入るよ
チキンクリスプに対抗できるメニューが作れないとモスはダメだな
俺が月何度か食ってたの8〜9年前か
3年前くらいに久々に行ったらドライブするーで出てくるの滅茶苦茶遅いくせに小さくてびっくりしたわ
味は普通だったけど値段分は無かったな
ハンバーガーを食う風習がなくなってきてるんじゃないか？
モスじゃなくてもマックでも別にいかねーぞ普段
最悪月見バーガーくらいか
ジャンクフードに高い金払うくらいなら他所で飯食うやろ
昔は「ウチら高いし遅いけどうまいから堪忍な」って感じで買う方も納得してたのだが
今は客の舌も肥えたのに商品劣化しちゃったうえに遅くて高いだけになってしまったな
あの頃の健康的で美味しいというイメージの遺産を食いつぶしてしまった感じ
マック ドトール とりきぞく クリレス ペッパー
株価やばすぎ
ファーストフードなんだからこだわり(笑)より提供速度が第一やし
>>546
俺はこれやな
・チキンクリスプ（100円）
・マックフライポテトS（KODOで0円）
・コーヒーM（100円）※クーポン使用で150円→100円
合計 200円
>>617
シェイクじゃなくてソフトツイストでしょ 老人だらけになってから提供スピード遅すぎになった気がする
>>633
モスが不調でマックが復活というのは様々な側面があるとは思うし、
理由の1つに過ぎないと思うけれど、社会として郊外型社会から
駅前型社会に回帰しているってのも1つの要素だと思うんだよね。
そうなってくると元々駅前や駅構内に店舗を持っていたマックは強いし、
郊外に出店していたモスは弱くなる。 >>648
そういや道玄坂のモスで一人だけトロいおばあちゃんが働いてたなあ
接客態度はよかったけど…… ハンバーガーといえばケンチキのフィレサンドや
チキン屋のクオリティに負けてるハンバーガー屋っていったい、、、
マックが生き返るとモスが死に
モスが生き返るとマックが死ぬ
こいつら裏で繋がってるんじゃね
>>614
ゲイツやバフェットがマックをよく使ってる時点でその煽りは無意味かと たいして上手く無い割りにクソ高いのがばれたんだろ
バーキン行くわ
>>647
KODO神だけど同じ店舗だと月1回までだからなぁ
たまにボタン押したフリして2回使うことあるけど 量少なくして値段上げるだけでなく味も落としたからな
味を落とすのだけはしてはいけなかった
昔はマックとモスの2択だったが今は違うからな
数ある選択肢の中からあえてモスを選ぶ理由が無い
>>652
コストコや業務用スーパーも絶好調だから
単に消費者が安いものを求めてるんだと思いますー マックのドライブスルー待ちの車が
道路にあふれて
通行止め状態になるんだよ。
全く意味不明。
パテとバンズ10年前くらいのに戻せ
話はそれからだ
>>652
日高屋、富士そばが堅調なのもそこへんだし立地はあるよな
ガストは頑張ってる方だと思うわ >>645
前に経営者がテレビで「うちはファストフードじゃねえから！」ってドヤってたぞ 小さくなって値段も据え置きじゃ客減るわ
同じボッタクリの値段ならバーガーキングのが大きくてうまい
遅いし場所が悪いから避けられてるよな
マックは早くて場所も良いから取りあえず人は来る
>>661
画面を見せずにクーポン番号だけ言うとスルーされる確率高い
特に新人アルバイトや外国人バイトは100%スルーする
黒ベストは要注意だけど行列できてるピークタイムは大抵スルーする >>588
>>598
東京とか大阪みたいなとこでも混んでるの？ >>490
回復してる中身はリストラとFC化って書いてるが 今は都会だと客単価1500円くらいの高級ハンバーガー店がいっぱいあるから、昔のモスの客はそっちにとられたんだろう
>>664
ただ外食産業の客単価は上昇していて高価格帯にシフトしている。
マックにしても格安の新メニューを投入して絶好調という訳でもなく、
比較的価格が高い商品を投入して復活してきている。
モスがその辺で差別化できなくなってきている、という側面もあるとは思うけどね。 もう10年は行ってないから小さくなったとか知らんかったわ
ばーがーたんぴんで500円超えるからなあ
それでいて小さいから銀だこ買ったわ
>>530
グルメ気取りでモスとかスタバみたいな高いそれほどうまくないをありがたがってるやつの方が大変だと思うわ おまえらの一時のモス上あげマックさげは忘れてへんからのう
クリスマスの時オニオンフライとポテトの山盛り事前に頼んで時間通り取りに行ったら
ポテトしわしわでオニオンもよれてるし
いつ作ったんだこれ…みたいなブツが出てきてムカついたぞ
>>680
材料費を減らせば収益が上がるだろうっていう、びっくりするぐらい短絡的な経営判断の結果だな
ハンバーガー小さくしても材料費なんて数円しか変わらないのにね
それで客が来なくなるんだから笑えない >>677
都内はどこも混んでるし行列できてる
USENアプリでコーヒーが無料だった去年、
東京23区内の色々なマクドナルドをさんざん利用したけどどこも混み方が凄かったよ モスバーガー370円
ポテトSセット410円 計780円（税抜）税込842円
まったく食った気がしない
いっぽうのかつや
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/menu.html
チキンカツ定食 590円（637円）
ヒレカツ丼 690円（745円）
他にもよりどりみどりだがほとんど800円は超えない価格で腹いっぱい ジャップの不景気の煽りを食らっただけだろ。
ジャップ悲惨すぎ wwww
今の時代値段なりの商品出さないと選んでもらえないのは当たり前
そういえば昨年全然話題にもならなかったな、存在感無いよね
それなりにうまいファストフード食うならバーキンということが知れ渡ってしまったのも大きい
モスよりでかくてうまくてクーポン使えば値段もそう変わらないし
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