皆はやっぱり砂糖入れる時はグラニュー糖なん?

久しぶりにグラニュー糖使って気付いたけど、自分はどうも上白糖の雑味の強さが
ストッパーになってた様で、上白糖は入れすぎるとすぐ解るのに対してグラニュー糖だと
加減が全く解らない