ミル買うと次は？

大体当日焙煎っちゃ時間かけられんからさ、
買ってくると味がヒリヒリ＆ツーンとするんだわ。
でしばらく放置しとくとそれは抜けていく・・・
そう言う焙煎だとしかし何飲んでも同じ味になる不思議。

一方コダワリのオヤジがやってるような店は
意外に回転悪いんだわ、これがまたｗ
へたにブレンドなんか買ってこようモンなら
焙煎後2週3週は当たり前
元々柔らかい味の気が抜けて、自慢の深煎り真っ黒油テカテカ・・・

で、答えは自分で焙煎、だなｗ