スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part9　©5ch.net

2017/08/18(金) 08:44:05.54

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スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉

手軽にスーパーやコンビニで買える各メーカーの商品について
味や価格などを好きに語って下さい。
豆・粉・ドリップバッグ、何でもどうぞ。

■前スレ
スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part8
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1481355085/

◇セブンイレブン【セブンプレミアム】
UCC スペシャルティコーヒーオリジナルブレンド 180g　398円（税込429円）
UCC スペシャルティコーヒーモカブレンド 180g　398円（税込429円）
Key オリジナルブレンド 400g　398円（税込429円）
Key モカブレンド 400g　398円（税込429円）

◇ファミリーマート【ファミリーマートコレクション】
UCC レギュラーコーヒー 400g　397円（税込428円）

■関連スレのリンク集は以下を参照
コーヒーの抽出技術 7杯目【IDなし、ﾜｯﾁｮｲなし】
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1490172838/1-5

■コンビニコーヒー（マシーン抽出のカップ売り）はこちら
コンビニコーヒーを語るスレ Part10
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1494069362/
【ｺﾝﾋﾞﾆ】ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝのバリスターズカフェ【ｺｰﾋｰ】
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1140003033/

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2018/06/14(木) 14:57:59.81

イオンで豆あるの？

2018/06/14(木) 18:01:50.41

>>806
ありがとうございました

2018/06/14(木) 18:09:02.05

http://alt-coffee.cn/yunnan.html
そろそろイオンでも…

2018/06/14(木) 18:18:26.04

>>807
6月5日から発売

レギュラーコーヒー(豆) ORIGINAL BLEND 深いコクオリジナルブレンドレギュラーコーヒー
https://storage.topvalu.net/assets/contents/images/product/104675/4549741580861_PC_L.jpg

2018/06/14(木) 18:59:27.74

>>801>>802
風味を表す☆の数が

UCCゴールドスペシャル豆　
苦味　☆☆☆
酸味　☆☆☆
コク　 ☆☆☆☆

トップバリュ豆
苦味　☆☆☆☆
酸味　☆☆☆
コク　 ☆☆☆☆

苦味表示が☆一つ多いのと、価格から考えて
コロンビアやロブスタの割合がやや多いのかも。

ミルク入れて飲んだら、ネスカフェエクセラっぽかった。

2018/06/14(木) 20:07:34.17

三本の白袋(コロンビア、ブラジル、他)が終わったので開封した
イオンでは同価格帯になる両者の比較だと
トップバリュのほうが甘味があって酸味が控え目、苦さはほぼ同等
のような

2018/06/14(木) 20:10:22.21

ネスカフェエクセラw

2018/06/14(木) 21:12:43.77

>>813
エクセラと言うのは別に悪い意味じゃないよ。酸味系より苦系の方が好きだし。

2018/06/14(木) 23:31:04.03

>>811
業スーの白ラグとどっちが美味しい？

2018/06/15(金) 00:26:47.81

>>815
白よりは赤に近いよ

2018/06/15(金) 01:20:53.12

>>815
ブレンドとアラビカを比べるのは難しい。白と赤を８対２でブレンドした感じ？酸味はちゃんとあるけど強めの苦味とコクが酸味を覆っている感じ。

2018/06/16(土) 02:34:59.77

トップバリュのコーヒー、ベストプライスと普通のやつデザイン殆ど同じか

2018/06/18(月) 20:49:03.15

業務スーパーの青で水出しコーヒーを作ってみたら美味しかった
スレの上でも話題になってたが水出しコーヒーはホットと違って安い粉で十分なんだな

2018/06/18(月) 21:54:31.21

エグい成分ほとんど出ないからな。香りは弱くなるが味わうには良い。

2018/06/19(火) 08:05:08.75

苦味やコクが減って酸味が前に出るから夏場にサッパリ飲むにはいいね。一杯あたりのカフェインも半分以下。
苦味嫌いな人なら早く豆を消費する手にも使える。

2018/06/19(火) 21:54:16.81

スーパーのヤオコーに行ったらキーのトラジャブレンドが置いてあった。
残念ながら賞味期限が良くない。あんまり回転がよくないようだ。
ヤオコーの別の店舗を回ってみよう。

2018/06/20(水) 10:06:55.85

>>819
業務スーパーの粉は少し粗めなんで、エグ味が抽出されずスッキリした味で美味しいと思う。
水出しコーヒーだったらミルで再粉砕したら味がよく出るよ。

2018/06/20(水) 12:41:10.77

https://kodokunopennginn.amebaownd.com/
創価学会の画像掲示板作ってみました＜6,20バージョン＞

2018/06/20(水) 13:39:10.14

TopValue豆をハリオの水出しポットで作ったけど、苦味やコクの特長がなくなって、失敗だった。
やっぱりアイスはドリップを急冷する方法がいいな。

2018/06/20(水) 15:50:31.85

>>825
好みもあるが豆にもよると思う
そういう豆の場合俺は
フレンチプレスで最初熱湯を入れその後すぐ水を入れる
熱湯と水の分量で調整できるよ
後は冷蔵庫で6時間ぐらい

2018/06/20(水) 16:43:31.59

ﾖｰｶﾄﾞｰ内の金子園にトラジャブレンドがあった。
よく見ると苦味重視の焙煎みたいだから止めた。

2018/06/20(水) 18:57:11.34

>>826
フレンチプレスは紅茶を飲む道具、って
いう凝り固まった考えを持っていて今ま
で持ってなかったけど、買ってみます。
作る手順は、熱湯で抽出→水加える→プレス→冷蔵庫でいいですか？

2018/06/20(水) 19:48:19.39

>>828
熱湯でなくてもいいし温度はいろいろ調節してみて
あとお湯と水の量のバランスまでも変わるから
これ実はアイスウーロン茶を作る時の方法
業務スーパーのモカはほぼ熱湯で2割
その後すぐ水8割で冷蔵庫に入れてるよ

2018/06/21(木) 01:05:59.27

プレスはオイルも出るから濃く感じる。
慣れるとペーパーはいろんなもん濾しすぎて物足りない

2018/06/23(土) 17:50:23.89

【cafe】ドトール de マターリ 115杯目【doutor】【IDなし】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1521554244/

860 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~[sage] 投稿日：2018/06/22(金) 21:20:52.65 ID:???

フード作るときに手袋してそれでレジいじってまたフードそのまま作られた
汚くて食べられなかった
名前覚えてるから本社にクレーム入れるか悩む

868 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~[sage] 投稿日：2018/06/22(金) 23:20:57.42 ID:???

え、それ手袋の意味あるんですか？汚くないですか？
って聞いたよ軽く
そしたらあーすいません
って言われて普通に出されたから受け取ってそのまままるごと返却口へ

一連の流れを見てたはずだからちゃんとした謝罪か作り直しを自主的にしてくれるのを期待したけどなかったから諦めた

2018/06/23(土) 19:11:32.09

アイスを作るためにTV豆をマキネッタで煎れてみた。
氷をたくさん入れたグラスに注ぐやり方で。
全体的に味が濃く出るが、思った以上に酸味が出てしまいイマイチだった。
砂糖じゃなくガムシロを入れたらマシになったかも。

2018/06/24(日) 02:43:35.32

うちもトップバリュのやつをハリオのやつで水出しで入れてる
ちょっと酸味出るから飲むときはミルク入れてまろやかにすることが多いな

2018/06/24(日) 03:07:55.47

水出しスレへおいでよ
【珈琲】　水出しで飲むのが好きな人・４　【お茶】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1463206629/

2018/06/25(月) 17:30:33.51

ラグジュアリッチのPOPが鮮度を前面に出したものになってた

けど、上野広小路のGSは5月頭の商品が並んでた
家庭需要がある地域の店のほうが商品回転いいのかもしれない

2018/06/26(火) 17:42:46.34

この季節はロブスタ豆100%で淹れるアイスカフェオレに限る

2018/06/26(火) 17:53:58.25

>>836
マニアですなｗ
自分も一回やってみたい。
ロブ１００％はどこから購入してる？

2018/07/01(日) 07:27:53.66

業務スーパーにまだアイスコーヒー売ってない
もう夏なのに

2018/07/01(日) 11:34:16.55

生産量を超える需要拡大で売り切れか？

2018/07/01(日) 14:30:56.96

通年置いてるけどなあ
先日行ったときは在庫切らしてたけど

2018/07/01(日) 14:43:17.29

青い粉珈琲なら昨日買ってきたが…
ラグジュアリッチ黒も

2018/07/08(日) 13:29:04.24

煎れたてコーヒーを急速に冷やす
一晩冷やすより、味は格別だね

2018/07/08(日) 15:49:02.37

やっぱりアイスはドリップ急冷式の方が美味しいね。
水出しは豆の良さが消える。
まるで写真のネガ（死語？）みたい。
豆本来の長所が失せ、裏側の特徴が強く出る。

2018/07/08(日) 15:55:00.29

>>839
単に売れてない。
一昨日行った店は白ラグは賞味期限は２０１９年５月２４日だったが、黒は４月２？日だった。

2018/07/08(日) 18:09:18.12

急冷ドリップはいい豆ならな。
ネガ消えるから安い豆はダッチコーヒーにする。

安い豆で急冷がいいって人はまぁお好きに。

2018/07/09(月) 00:33:07.00

急冷は素直に味が出るからいいんだよな。

2018/07/09(月) 21:59:11.17

グァテマラマリアージュが321円になってた
今のが切れたら買おう

2018/07/09(月) 23:09:08.82

俺が買ったよ

2018/07/10(火) 18:36:20.91

ラグジュアリッチ白豆6月15日でもっといけるでしょと他店行ったら5月30日までしかなかった

2018/07/10(火) 21:41:55.17

百均のレギュラーコーヒーはあまり美味しくなかった
安いからどうしてもコーヒーが飲みたい時には良いかもしれない

2018/07/11(水) 15:05:06.23

>>850
ダ○ソーのドリップバッグ？
だとしたらあれは包装が良くない。
中は個別包装じゃなくバッグがそのまま入っている。
劣化が速いし、賞味期限を見ても古めのが多い。
余り売れていないようだ。
１００均ならローソン１００のドリップバッグは個別包装でまだまし。
ロブスタいりだけど。値段の割りにバランス良し。

2018/07/11(水) 15:31:47.53

108円ならスーパーなどで売ってる「きくの」のドリップパックも美味しいよ
冷蔵品だから気軽にあちこち持ち運べないけど
冷蔵品故に劣化が余りなくて美味しい

2018/07/11(水) 16:33:10.44

>>851
ありがとう
ロー100のドリップコーヒー美味しいんだね

2018/07/11(水) 16:59:52.73

アバンスの20pが最強だろ

2018/07/15(日) 07:31:38.24

イオンスタイルまで出向いたのに、BP豆売切れてた…
なお、三本500g豆は棚から消されてた

これまで豆とバッグしかなかったトップバリュセレクトに
粉袋商品が出たみたいね

2018/07/15(日) 08:51:30.85

粉が出るのか
なら買うわ

2018/07/15(日) 11:57:42.95

近所のイオンは豆がない粉はそれなりにあるのに

2018/07/15(日) 12:58:00.99

BP(沸点)じゃなくてPB(プライベートブランド)ね。ごめん

2018/07/16(月) 11:48:30.89

粉はいいけど、1Kのは流石に消費できんw

2018/07/16(月) 14:51:41.10

マキネッタの慣らし運転用にとにかく安い粉が欲しい
細挽きでとにかく安い粉だとどのような商品がありますか？

2018/07/16(月) 16:43:15.11

安い粉は水だしにしちゃう

2018/07/16(月) 16:53:55.38

>>860
ドリップバッグの粉が割と細かい
100均の安いの買って来てバラして入れたら？

2018/07/16(月) 22:26:01.67

使用済みの出がらしでいいんじゃねえの?

2018/07/17(火) 10:59:12.59

そう言えば金物？でフィルターのいらないドリッパーってあるけど、あれどうなの？

2018/07/17(火) 11:21:30.49

金属メッシュかね？
メッシュフィルターはナイロンも含めてオイルがそのまま抽出される
そのためペーパーより濃いめにでて俺は好き

2018/07/17(火) 11:36:55.29

>>862
>>863
さんくす
100均のドリップバックの使用済み出がらしでやろうかな

2018/07/17(火) 12:31:03.05

俺は金属メッシュ駄目だったな
淹れ方が悪いんだろうけど、すっきりした方が好きなのと手軽さでメリタに戻ってしまった

2018/07/17(火) 14:43:31.14

メッシュは微粉を通してしまう。
他スレかな、微粉が腹痛の原因と思って
ペーパーに戻したら治ったってのもあったし。

セラミックのフィルターはどう？

2018/07/17(火) 16:59:18.37

>>865
>>868
>>867
デメリットもありか。単純にどんなものか気になって。
カフェオレとかに使うのには良さげだな。
問題は微粉か…

2018/07/17(火) 19:46:14.61

>>869
こちらへどうぞ～

ドリップ珈琲総合スレ3杯目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1464344446/

2018/07/17(火) 21:04:51.41

>>868
二重メッシュのやつは、ちょい粗めに引くと微粉は気にならないなぁ…

業ムの黒ラグが美味しく飲める！　(。￣Д￣)d□~~ ボーッイップク・・・

2018/07/17(火) 22:47:22.68

メッシュでえぐみ気になるなら粗めに挽いて80度で抽出してみれ。デジタル温度計Amazonで数百円だし。

2018/07/18(水) 09:02:39.74

ネルドリップが一番

2018/07/20(金) 08:50:37.10

>>873 >>872
「粗挽きネルドリップ方式！」
「ジャイブ…」
高品格と小林稔侍のCM思い出したw。

2018/07/20(金) 17:05:39.50

ラグジュアリッチ豆が柔らかくて挽くときラクね

2018/07/21(土) 01:41:16.46

業務のアイスコーヒーブレンド(粉)のパッケージが変わってた
生豆生産国にベトナム、ブラジルて書いてあって
あれ？ベトナムだったかなと思って調べたら
下のサイトが見つかってこれまでのパッケージで
インドネシア、ブラジルって書いてあるから変更になったんだな

https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=3251
http://www.coffeemame.co.jp/shouhin.html

2018/07/21(土) 07:51:36.08

インドネシアのロブスタから更に安いベトナムロブスタに替えたのかな。

2018/07/21(土) 10:19:42.51

業務スーパーのコーヒーの粉って回転はやい？

2018/07/21(土) 11:42:14.91

>>878
店舗によるJK

2018/07/21(土) 13:30:18.61

ラグジュアリッチ黒微妙じゃない？
水出しだからかなあ

2018/07/21(土) 21:06:17.41

>>880
当たり前だよw
水出しなんて方法は、悪い豆の欠点を曇らせて飲める様にする方法だから、
豆の持っている良いところも掻き消されちゃうからね。

2018/07/22(日) 09:20:05.62

>>860
>>786に出てる業務の最安粉が良さそう。捨てるつもりで使えそう。

2018/07/22(日) 09:57:45.99

【毒素ためる、〝制汗″】　Ban、Ag、 8×4が　＜乳癌＞　＜鼻炎＞　＜ワキガ＞　の原因になっている!?
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1531621398/l50

臭うよ臭うよ

2018/07/22(日) 14:37:35.00

グァテマラマリアージュをペットボトルで水出ししてみたけど結構ロースト強めだな
水出しでも酸味苦みが強めなバランスになったので普通にドリップすると俺には苦すぎるかもしれん

2018/07/22(日) 16:15:24.91

豆少なめ温度低めに入れてみたら

2018/07/24(火) 00:48:38.39

ラグジュアリッチ挽くとき柔らかくて引っかからないくていいね

2018/07/26(木) 03:57:09.27

それ湿気ているんだべ

2018/07/26(木) 12:55:46.62

暑さで柔らかくなってるとか
ベタつくから勘違いとか

2018/07/26(木) 14:57:50.60

>>886
深めの炒りなのと、豆の粒が小さいからだよ。

2018/08/01(水) 22:02:24.56

百ローの青美味かったよ

2018/08/11(土) 17:26:24.99

最寄りの業務スーパー、ラグ黒の棚すらない状態だった

よほど売れないのか？
白の豆は7月上旬製造だったのでこれで我慢

2018/08/12(日) 01:38:07.88

勘違いなら申し訳ないが、業務のグアテマラと黒無くなるんじゃないか
商品ページ消えてるし、近所ではグアテマラに無くなり次第終了のポップがあった

2018/08/12(日) 03:20:37.13

製造元のページを見ると、豆は白のみ。黒と赤が消えた。

2018/08/12(日) 10:39:51.21

まじかよ
買ってくるわ

2018/08/12(日) 16:48:44.88

>>892-893
赤は見た目売行き悪かったようだけど、黒も終わっちゃったのね

上野松坂屋の食品市、妙にコーヒー（粉）が多かった

2018/08/12(日) 20:45:37.86

グアテマラ買い込んで切れたら緑だな

2018/08/12(日) 22:15:50.58

緑の豆出たらなぁ…

2018/08/13(月) 09:53:05.01

もっと業務用として耐えられる品にしてほしいもんだ。
あれじゃあクズで水増ししてるだけだもん。

2018/08/14(火) 17:38:05.77

>>892
まじか
これから安い粉どこで買えばええの？

2018/08/14(火) 17:43:07.34

いおん

2018/08/14(火) 19:48:12.97

イオンのプライベートブランドより業務スーパーの方が安かった希ガス

2018/08/14(火) 20:36:41.89

イオンのコーヒーまずいやん

2018/08/14(火) 21:00:09.87

業務
黒は発注かけてるけど入荷未定とか言われた。
ガテマラと赤はふんだんにあった。

2018/08/14(火) 21:11:10.86

>>868
セラミックは雑味を取るので安い豆向けかな。
脂も取るのでとても軽い仕上がりになり明らかに味が変わる。
（この脂が目づまりしやすく定期的にコンロで焼くか
湯で煮るかしないといけない。）
まあ微粉の心配はないよ。

俺は浄水効果の高さから湯のフィルターとして使ってて
コーヒーは金属フィルターで入れてる。

2018/08/14(火) 23:17:35.76

グアテマラより緑の方が好き
売れないんだろうが豆出ないかな

2018/08/16(木) 01:41:29.15

業務グアテマラとイオンで売ってた三本豆を半々で淹れたら
なかなかなブレンドが出来たわ。
欠点の少ない両者なので雑味がなくさらに長所が噛み合ってる感じ。
個人的には大満足です。

スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part9 ©5ch.net

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