スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part9　©5ch.net

2017/08/18(金) 08:44:05.54

!extend:checked:vvvvv:1000:512

スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉

手軽にスーパーやコンビニで買える各メーカーの商品について
味や価格などを好きに語って下さい。
豆・粉・ドリップバッグ、何でもどうぞ。

■前スレ
スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part8
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1481355085/

◇セブンイレブン【セブンプレミアム】
UCC スペシャルティコーヒーオリジナルブレンド 180g　398円（税込429円）
UCC スペシャルティコーヒーモカブレンド 180g　398円（税込429円）
Key オリジナルブレンド 400g　398円（税込429円）
Key モカブレンド 400g　398円（税込429円）

◇ファミリーマート【ファミリーマートコレクション】
UCC レギュラーコーヒー 400g　397円（税込428円）

■関連スレのリンク集は以下を参照
コーヒーの抽出技術 7杯目【IDなし、ﾜｯﾁｮｲなし】
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1490172838/1-5

■コンビニコーヒー（マシーン抽出のカップ売り）はこちら
コンビニコーヒーを語るスレ Part10
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1494069362/
【ｺﾝﾋﾞﾆ】ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝのバリスターズカフェ【ｺｰﾋｰ】
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1140003033/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2018/06/06(水) 21:04:37.14

牛乳しかないな

2018/06/06(水) 21:07:26.92

チチだしでんがな！オッパイ→(．人．)ヾ(^ )モミモミ

2018/06/06(水) 21:51:56.06

>>769
イタリアのアフォガートみたいに濃いめに出して
バニラアイスを入れたら苦味がいい具合に感じるはず。
ホントはエスプレッソで作るけど。

2018/06/07(木) 02:41:09.72

トップバリュもベストプライスと普通のあるからどれだか分からんわ

2018/06/07(木) 14:26:49.01

トップバリュとベストプライスの２種類だと思ってた
調べてみたがトップバリュとトップバリュベストプライスが正しいんだな
さらにセレクトとグリーンアイもあって４種類だった

2018/06/07(木) 15:04:00.61

早速トップバリュの豆飲んでみた。
初めて開封した時は味のバラツキを防ぐ為コーヒーメーカーで作るので豆の膨らみは直接見ていないが、ペーパーに付いた跡を見ると膨らみはあったようだ。
香りは値段相応。普通にある。
味は自分好みの苦コク系。
口にすると程よい苦味で、徐々に飲み込んで口から減る毎に軽い酸味が徐々に顔を出す。喉に流し切る直前直後は、最初
はいい具合に隠れて感じなかったロブスタが微かにあとを引く、余韻。
この値段なら十分合格点。
やっぱり一流メーカー製は万人受けでソツがない。
家族で飲む人や一日何杯も飲む人なら定番にしてもいいでしょう。コーヒーの陳列棚ではこれが一番売れて、棚の奥から取る感じだった。
売れて回転が早くなれば、新鮮な商品が補充されるし、好循環な定番商品になる事を期待。

2018/06/07(木) 15:48:40.09

なんだかんだでロブ入ってるほうがボディ感があってうまいよな
特にアイスコーヒーやカフェオレはロブスタのコクがないと物足りない
ド定番のゴールドブレンドにしてもコロンビア豆はロブとの交配種だしな

2018/06/07(木) 23:05:58.41

俺はロブスタもコロンビアも好きじゃないけど言いたいことはわかるよ

2018/06/08(金) 01:30:43.97

業務スーパーが近くに出来た…嬉しい…

2018/06/08(金) 06:29:20.55

今は業務スーパーのしか買ってない
安さと100％アラビカの誘惑には勝てない

2018/06/08(金) 09:01:29.21

アラビカと言ってもピンキリだからね。
産地や等級とか。ロブスタと変わらない値段で取引されるのもあるし。
ビールでも麦芽100%を売りにしてるやつがあるけど、メーカーなりの味で
100%＝美味いってものでもない。
一応の基準にはなるけど。

2018/06/08(金) 10:15:55.14

http://oeun9.xyz/1

2018/06/08(金) 16:39:13.72

業務スーパーはうまくない

2018/06/08(金) 16:52:34.91

ラグは一度試して二度と手を出してない。
価格なりではあるが、かなり底辺の価格なりだよなぁ。
こんなものばかり味わってると・・・（以下略

2018/06/08(金) 19:50:26.55

ここは底辺でいいんだよ

2018/06/08(金) 22:06:11.48

>>775
今日はハンドドリップで淹れた。
３０秒蒸らしの後、一投目でよく膨らんだ。
自分は基本ブラックでは飲まないので、少し砂糖を入れて三分の一ほど飲んでから、次に減った分だけ牛乳を入れて飲んだ。
いずれも及第点。この苦コク系の味ならアイスもイケそう。
誰にでも、どんな飲み方でもそこそこ飲める、スーパーのPBらしい商品だな。

2018/06/09(土) 12:46:24.25

業務スーパーで神戸物産のミディアムローストブレンドとかいうのあったから買ってみた
上手いのかな？

2018/06/09(土) 23:59:01.33

神戸物産のミディアムローストブレンド
で検索したら総じて悪いみたい。

2018/06/10(日) 00:57:26.08

TopValue豆を買ってみた。
普段飲んでるＯＫストア豆に比べると黒くて深煎りしてあるのが一目瞭然。
UCCはこんなのばかりのように思う。
賞味期限２０１９．０５．２４と新しいからよく膨らむ。
やはり思いっきり苦いので薄く淹れてみると、なんとか飲めるし、ほんのりと
酸味も感じられる。薄く淹れても味が破綻するというか不味くならないのは救いかな。

ブレンドして使い切ることにするよｗ

2018/06/10(日) 01:03:46.88

TopValue豆って新製品？
粉は売ってないの？

2018/06/10(日) 03:23:26.49

>>789
TOPVALU豆　06/05発売の新製品
https://www.topvalu.net/items/detail/4549741580861

粉はこれ
https://www.topvalu.net/items/detail/4902121280209

2018/06/10(日) 06:54:15.66

やっぱり澤井コーヒー最高だよな

2018/06/10(日) 08:50:09.87

アイスコーヒーにはいいかも

2018/06/10(日) 13:20:50.27

駅ビルにカルディが新規オープン。半額セールだお

2018/06/10(日) 16:45:31.31

TOPVALU豆(\498)を買ってきたけど、BESTPRICEのカテゴリなのか
行った店では、トップバリュセレクトなどとは離れた、三本の白い袋豆の左に並んでた

>>788
深煎り好きじゃなさそうだね

>>793
来年以降も周年セールやるから開店日を忘れるなよ

2018/06/10(日) 18:36:25.89

>>790
TopValue豆って粉とは全く別なんですね
自分も買って飲んでみます

2018/06/10(日) 19:44:06.38

>>790
トップバリュ豆の粉版はこれ。
https://www.topvalu.net/items/detail/4549741324731

2018/06/10(日) 19:46:48.27

うちの地域のイオンは豆のほう入ってない残念( ´-ω-)

2018/06/10(日) 20:54:08.85

トップバリュ豆は使っている豆の内容や風味の説明からして
これのOEM品なのかな。
https://www.ucc.co.jp/product/regular/powder/gold-special/gold-special-special-blend-pack.html
こっちは豆の説明をブラジル、コロンビア、その他と書いてベトナムをさりげなく隠してる？

2018/06/10(日) 20:55:17.71

トップバリュは最近戦略の変更があって
製造元・内容同じままでTOPVALU→BESTPRICE(黄)に移行したものがある

コーヒー粉は別にBPがあるので移行しなかったのに、豆だけBPにしたらわかりにくいよな

2018/06/10(日) 21:23:13.29

>>798
すまん、それ粉の方だった。豆もあります。

2018/06/13(水) 18:33:11.16

360gで定価1148円とされるゴースペ(豆)と同じなわけない

と思う

2018/06/13(水) 19:10:51.41

メーカーの卸価格は定価の４割ってのが相場だから定価１１４８円なら４５９円。TV豆はイオンの利益乗せて税抜き４９８円。
原材料の表示順も同じだし、豆の割合も大きな改変は無いと思うよ。

2018/06/13(水) 19:14:07.16

ゴメン、量の差を考慮してなかったw

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** (JP 0H6d-NSWc) · 2018/06/13(水) 19:42:36.88

そうか

2018/06/14(木) 12:48:49.08

トップバリュ豆は埼玉工場製とあるけど
そうなるとUCCって認識でOKなの？

2018/06/14(木) 13:23:59.25

>>805
イオンの製造所固有記号検索システム
https://www.topvalu.net/seizosyo-kensaku/
でパッケージ裏に記載されている番号
Ｊ８１８で検索すると
【製造所固有記号】
J818
【製造所名】
UCC上島珈琲株式会社　北関東工場
【所在地】
埼玉県熊谷市万吉字下田2643-17
と出ます。

2018/06/14(木) 14:57:59.81

イオンで豆あるの？

2018/06/14(木) 18:01:50.41

>>806
ありがとうございました

2018/06/14(木) 18:09:02.05

http://alt-coffee.cn/yunnan.html
そろそろイオンでも…

2018/06/14(木) 18:18:26.04

>>807
6月5日から発売

レギュラーコーヒー(豆) ORIGINAL BLEND 深いコクオリジナルブレンドレギュラーコーヒー
https://storage.topvalu.net/assets/contents/images/product/104675/4549741580861_PC_L.jpg

2018/06/14(木) 18:59:27.74

>>801>>802
風味を表す☆の数が

UCCゴールドスペシャル豆　
苦味　☆☆☆
酸味　☆☆☆
コク　 ☆☆☆☆

トップバリュ豆
苦味　☆☆☆☆
酸味　☆☆☆
コク　 ☆☆☆☆

苦味表示が☆一つ多いのと、価格から考えて
コロンビアやロブスタの割合がやや多いのかも。

ミルク入れて飲んだら、ネスカフェエクセラっぽかった。

2018/06/14(木) 20:07:34.17

三本の白袋(コロンビア、ブラジル、他)が終わったので開封した
イオンでは同価格帯になる両者の比較だと
トップバリュのほうが甘味があって酸味が控え目、苦さはほぼ同等
のような

2018/06/14(木) 20:10:22.21

ネスカフェエクセラw

2018/06/14(木) 21:12:43.77

>>813
エクセラと言うのは別に悪い意味じゃないよ。酸味系より苦系の方が好きだし。

2018/06/14(木) 23:31:04.03

>>811
業スーの白ラグとどっちが美味しい？

2018/06/15(金) 00:26:47.81

>>815
白よりは赤に近いよ

2018/06/15(金) 01:20:53.12

>>815
ブレンドとアラビカを比べるのは難しい。白と赤を８対２でブレンドした感じ？酸味はちゃんとあるけど強めの苦味とコクが酸味を覆っている感じ。

2018/06/16(土) 02:34:59.77

トップバリュのコーヒー、ベストプライスと普通のやつデザイン殆ど同じか

2018/06/18(月) 20:49:03.15

業務スーパーの青で水出しコーヒーを作ってみたら美味しかった
スレの上でも話題になってたが水出しコーヒーはホットと違って安い粉で十分なんだな

2018/06/18(月) 21:54:31.21

エグい成分ほとんど出ないからな。香りは弱くなるが味わうには良い。

2018/06/19(火) 08:05:08.75

苦味やコクが減って酸味が前に出るから夏場にサッパリ飲むにはいいね。一杯あたりのカフェインも半分以下。
苦味嫌いな人なら早く豆を消費する手にも使える。

2018/06/19(火) 21:54:16.81

スーパーのヤオコーに行ったらキーのトラジャブレンドが置いてあった。
残念ながら賞味期限が良くない。あんまり回転がよくないようだ。
ヤオコーの別の店舗を回ってみよう。

2018/06/20(水) 10:06:55.85

>>819
業務スーパーの粉は少し粗めなんで、エグ味が抽出されずスッキリした味で美味しいと思う。
水出しコーヒーだったらミルで再粉砕したら味がよく出るよ。

2018/06/20(水) 12:41:10.77

https://kodokunopennginn.amebaownd.com/
創価学会の画像掲示板作ってみました＜6,20バージョン＞

2018/06/20(水) 13:39:10.14

TopValue豆をハリオの水出しポットで作ったけど、苦味やコクの特長がなくなって、失敗だった。
やっぱりアイスはドリップを急冷する方法がいいな。

2018/06/20(水) 15:50:31.85

>>825
好みもあるが豆にもよると思う
そういう豆の場合俺は
フレンチプレスで最初熱湯を入れその後すぐ水を入れる
熱湯と水の分量で調整できるよ
後は冷蔵庫で6時間ぐらい

2018/06/20(水) 16:43:31.59

ﾖｰｶﾄﾞｰ内の金子園にトラジャブレンドがあった。
よく見ると苦味重視の焙煎みたいだから止めた。

2018/06/20(水) 18:57:11.34

>>826
フレンチプレスは紅茶を飲む道具、って
いう凝り固まった考えを持っていて今ま
で持ってなかったけど、買ってみます。
作る手順は、熱湯で抽出→水加える→プレス→冷蔵庫でいいですか？

2018/06/20(水) 19:48:19.39

>>828
熱湯でなくてもいいし温度はいろいろ調節してみて
あとお湯と水の量のバランスまでも変わるから
これ実はアイスウーロン茶を作る時の方法
業務スーパーのモカはほぼ熱湯で2割
その後すぐ水8割で冷蔵庫に入れてるよ

2018/06/21(木) 01:05:59.27

プレスはオイルも出るから濃く感じる。
慣れるとペーパーはいろんなもん濾しすぎて物足りない

2018/06/23(土) 17:50:23.89

【cafe】ドトール de マターリ 115杯目【doutor】【IDなし】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1521554244/

860 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~[sage] 投稿日：2018/06/22(金) 21:20:52.65 ID:???

フード作るときに手袋してそれでレジいじってまたフードそのまま作られた
汚くて食べられなかった
名前覚えてるから本社にクレーム入れるか悩む

868 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~[sage] 投稿日：2018/06/22(金) 23:20:57.42 ID:???

え、それ手袋の意味あるんですか？汚くないですか？
って聞いたよ軽く
そしたらあーすいません
って言われて普通に出されたから受け取ってそのまままるごと返却口へ

一連の流れを見てたはずだからちゃんとした謝罪か作り直しを自主的にしてくれるのを期待したけどなかったから諦めた

2018/06/23(土) 19:11:32.09

アイスを作るためにTV豆をマキネッタで煎れてみた。
氷をたくさん入れたグラスに注ぐやり方で。
全体的に味が濃く出るが、思った以上に酸味が出てしまいイマイチだった。
砂糖じゃなくガムシロを入れたらマシになったかも。

2018/06/24(日) 02:43:35.32

うちもトップバリュのやつをハリオのやつで水出しで入れてる
ちょっと酸味出るから飲むときはミルク入れてまろやかにすることが多いな

2018/06/24(日) 03:07:55.47

水出しスレへおいでよ
【珈琲】　水出しで飲むのが好きな人・４　【お茶】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1463206629/

2018/06/25(月) 17:30:33.51

ラグジュアリッチのPOPが鮮度を前面に出したものになってた

けど、上野広小路のGSは5月頭の商品が並んでた
家庭需要がある地域の店のほうが商品回転いいのかもしれない

2018/06/26(火) 17:42:46.34

この季節はロブスタ豆100%で淹れるアイスカフェオレに限る

2018/06/26(火) 17:53:58.25

>>836
マニアですなｗ
自分も一回やってみたい。
ロブ１００％はどこから購入してる？

2018/07/01(日) 07:27:53.66

業務スーパーにまだアイスコーヒー売ってない
もう夏なのに

2018/07/01(日) 11:34:16.55

生産量を超える需要拡大で売り切れか？

2018/07/01(日) 14:30:56.96

通年置いてるけどなあ
先日行ったときは在庫切らしてたけど

2018/07/01(日) 14:43:17.29

青い粉珈琲なら昨日買ってきたが…
ラグジュアリッチ黒も

2018/07/08(日) 13:29:04.24

煎れたてコーヒーを急速に冷やす
一晩冷やすより、味は格別だね

2018/07/08(日) 15:49:02.37

やっぱりアイスはドリップ急冷式の方が美味しいね。
水出しは豆の良さが消える。
まるで写真のネガ（死語？）みたい。
豆本来の長所が失せ、裏側の特徴が強く出る。

2018/07/08(日) 15:55:00.29

>>839
単に売れてない。
一昨日行った店は白ラグは賞味期限は２０１９年５月２４日だったが、黒は４月２？日だった。

2018/07/08(日) 18:09:18.12

急冷ドリップはいい豆ならな。
ネガ消えるから安い豆はダッチコーヒーにする。

安い豆で急冷がいいって人はまぁお好きに。

2018/07/09(月) 00:33:07.00

急冷は素直に味が出るからいいんだよな。

2018/07/09(月) 21:59:11.17

グァテマラマリアージュが321円になってた
今のが切れたら買おう

2018/07/09(月) 23:09:08.82

俺が買ったよ

2018/07/10(火) 18:36:20.91

ラグジュアリッチ白豆6月15日でもっといけるでしょと他店行ったら5月30日までしかなかった

2018/07/10(火) 21:41:55.17

百均のレギュラーコーヒーはあまり美味しくなかった
安いからどうしてもコーヒーが飲みたい時には良いかもしれない

2018/07/11(水) 15:05:06.23

>>850
ダ○ソーのドリップバッグ？
だとしたらあれは包装が良くない。
中は個別包装じゃなくバッグがそのまま入っている。
劣化が速いし、賞味期限を見ても古めのが多い。
余り売れていないようだ。
１００均ならローソン１００のドリップバッグは個別包装でまだまし。
ロブスタいりだけど。値段の割りにバランス良し。

2018/07/11(水) 15:31:47.53

108円ならスーパーなどで売ってる「きくの」のドリップパックも美味しいよ
冷蔵品だから気軽にあちこち持ち運べないけど
冷蔵品故に劣化が余りなくて美味しい

2018/07/11(水) 16:33:10.44

>>851
ありがとう
ロー100のドリップコーヒー美味しいんだね

2018/07/11(水) 16:59:52.73

アバンスの20pが最強だろ

2018/07/15(日) 07:31:38.24

イオンスタイルまで出向いたのに、BP豆売切れてた…
なお、三本500g豆は棚から消されてた

これまで豆とバッグしかなかったトップバリュセレクトに
粉袋商品が出たみたいね

2018/07/15(日) 08:51:30.85

粉が出るのか
なら買うわ

2018/07/15(日) 11:57:42.95

近所のイオンは豆がない粉はそれなりにあるのに

2018/07/15(日) 12:58:00.99

BP(沸点)じゃなくてPB(プライベートブランド)ね。ごめん

2018/07/16(月) 11:48:30.89

粉はいいけど、1Kのは流石に消費できんw

2018/07/16(月) 14:51:41.10

マキネッタの慣らし運転用にとにかく安い粉が欲しい
細挽きでとにかく安い粉だとどのような商品がありますか？

2018/07/16(月) 16:43:15.11

安い粉は水だしにしちゃう

2018/07/16(月) 16:53:55.38

>>860
ドリップバッグの粉が割と細かい
100均の安いの買って来てバラして入れたら？

2018/07/16(月) 22:26:01.67

使用済みの出がらしでいいんじゃねえの?

2018/07/17(火) 10:59:12.59

そう言えば金物？でフィルターのいらないドリッパーってあるけど、あれどうなの？

2018/07/17(火) 11:21:30.49

金属メッシュかね？
メッシュフィルターはナイロンも含めてオイルがそのまま抽出される
そのためペーパーより濃いめにでて俺は好き

2018/07/17(火) 11:36:55.29

>>862
>>863
さんくす
100均のドリップバックの使用済み出がらしでやろうかな

2018/07/17(火) 12:31:03.05

俺は金属メッシュ駄目だったな
淹れ方が悪いんだろうけど、すっきりした方が好きなのと手軽さでメリタに戻ってしまった

2018/07/17(火) 14:43:31.14

メッシュは微粉を通してしまう。
他スレかな、微粉が腹痛の原因と思って
ペーパーに戻したら治ったってのもあったし。

セラミックのフィルターはどう？

2018/07/17(火) 16:59:18.37

>>865
>>868
>>867
デメリットもありか。単純にどんなものか気になって。
カフェオレとかに使うのには良さげだな。
問題は微粉か…

スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part9 ©5ch.net

スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part9　©5ch.net