スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part9　©5ch.net

2017/08/18(金) 08:44:05.54

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スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉

手軽にスーパーやコンビニで買える各メーカーの商品について
味や価格などを好きに語って下さい。
豆・粉・ドリップバッグ、何でもどうぞ。

■前スレ
スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part8
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1481355085/

◇セブンイレブン【セブンプレミアム】
UCC スペシャルティコーヒーオリジナルブレンド 180g　398円（税込429円）
UCC スペシャルティコーヒーモカブレンド 180g　398円（税込429円）
Key オリジナルブレンド 400g　398円（税込429円）
Key モカブレンド 400g　398円（税込429円）

◇ファミリーマート【ファミリーマートコレクション】
UCC レギュラーコーヒー 400g　397円（税込428円）

■関連スレのリンク集は以下を参照
コーヒーの抽出技術 7杯目【IDなし、ﾜｯﾁｮｲなし】
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1490172838/1-5

■コンビニコーヒー（マシーン抽出のカップ売り）はこちら
コンビニコーヒーを語るスレ Part10
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1494069362/
【ｺﾝﾋﾞﾆ】ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝのバリスターズカフェ【ｺｰﾋｰ】
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1140003033/

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2018/03/07(水) 18:38:53.54

TVセレクトのグァテマラ、キーのトラジャブレンド、ラグ緑
俺が好きなのは淡い酸味なので>>539には物足りないかも

2018/03/08(木) 00:53:56.02

オーケー特選オリジナルブレンド豆があるのを思い出して飲んでみた。。
賞味期限は７月までだからまだ大丈夫。
これはけっこう酸味が有るよ！

2018/03/10(土) 01:02:24.55

業務スーパーの一番安い金色はさすがにイマイチだね

2018/03/10(土) 11:51:56.59

コーヒーゼリーにしようぜ

2018/03/10(土) 15:00:14.20

赤ラグ（モカブレンド）を始めて買った。さっき１０ｇで飲んでみた。
そんなに酸味がないって事だったが、インスタントで言えばゴールドブレンド程度の酸味かな。
いつも買ってる白ラグの方がホット、アイス、カフェオレ、どれでも美味しく飲める。
残り３９０ｇどうやって消費しようか・・・
表示はハイローストだから、シティまで煎ってみるか。

2018/03/10(土) 17:14:51.05

困ったら水出し

2018/03/10(土) 17:23:59.13

一晩おきの水だしアイスコーヒーを作ってみたが
味に深みやコクがないんだよね
あっさりはしているけど

2018/03/10(土) 17:42:02.21

イオンに三本オリジナルブレンド（500g豆）を買いに行ったら、赤ラベルのマイルドブレンドが出てた
ふだん行かない店だけど、棚の最前列でも期限が2019.2.27だったので最近入ってきたようす

ラベルの文句「華やかな香り、きりっとした酸味、苦味のすっきりとしたコクのあるやわらかな味わいを…」
比較チャートなし
生豆原産国名：コロンビア、ベトナム他

2018/03/10(土) 18:47:50.69

さっぱりわからんｗ

2018/03/10(土) 22:52:55.93

>>553

>>399にあるのじゃない？

原産国にベトナムとあったら普通はロブスタ入り(好みは別れるが一般的には味より値段といった風潮の豆)

2018/03/11(日) 00:24:41.56

いやすまない。説明文の方。

2018/03/11(日) 00:28:37.61

ロブスターは伊勢海老より安いし割と好き

2018/03/11(日) 01:03:46.30

明日車に轢かれろ

2018/03/11(日) 07:07:56.52

スレ違いだし安くもないけど、ベトナムと言えば珈琲問屋のベトナムアラビカって中々美味しい

2018/03/11(日) 09:59:33.51

>>556
ああ、ごめん

2018/03/11(日) 12:01:07.30

>>555
>>399はトップバリュの粉で
>>553は>>99・>>158と同じシリーズの豆商品

>>556
わかりにくいね

**550** (ﾜｯﾁｮｲ 6af5-sXWD) · 2018/03/11(日) 16:23:58.67

生豆本舗で買っていたロブスタ（インドネシアMIB-1）
を煎って赤ラグ８ロブ２でブレンドしてみた。
酸味がそこそこ打ち消されて、その辺にある個人経営の喫茶店で飲むような
ごくフツーーーーーの味になったわ。
黒ラグ買って気分で割合を変えてブレンドして飲んでも面白いかも。
安いし。

2018/03/11(日) 17:39:12.87

マンデリンやベトナムのどっしりした骨格が
中南米の軽快さにこくを足してちょうどいい感じになる。
東南アジアの支持が増えてきているようでちょっと嬉しい。

2018/03/11(日) 17:51:25.77

ロブスタは悪い意味で強烈だからなあ
1割しか入れてなくてもロブスタ臭、味が全開
多分好きな人にはたまらないんだろうなあ
安いし

2018/03/12(月) 09:34:07.25

おれはOK特選ブレンド豆が酸味は十分だが、３割ほどイオンのカルディ？のアメリカンを混ぜている。
喫茶店の味と錯覚するほど。

2018/03/12(月) 18:04:55.77

喫茶店にも色々有りまして(6￣￣)ポリポリ

2018/03/12(月) 19:03:53.71

「イオンの」と付けるならカフェランテ

カルディはイオンの系列でも何でもねーぞ

2018/03/13(火) 02:32:44.00

Key珈琲の看板あると何となく避ける

2018/03/13(火) 02:41:21.54

酸味嫌いな人はそうだな。

2018/03/13(火) 03:05:26.71

今日、業務黒ラグ1個買ったんだが、あと残り3ケだった。

先週は別の店でストックの中から買ったんだが、日付が2018年8月まで。

今日買った店では、2018年12月だったから、違うもんだなw
開封したら、結構油出てたけど美味かった。
次回は、回転の早いこの店で買おう！

2018/03/13(火) 13:52:29.81

>>562
MIB-1じゃなくてWIB-1だった。
MIBじゃメンインブラックだｗ

2018/03/14(水) 10:30:32.24

>>570
近所のギョムに置いてる黒ラグ、
2月に行った時は2018.7期限だったが先日行ったら2019.2期限だった
タイミングってあるな〜と思ったよ
ちな白ラグはいつも新鮮、売れてるんだな

2018/03/16(金) 23:48:42.92

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた

朝鮮進駐軍関東大震災日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=SiHp41uWo1I
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

2018/03/17(土) 06:10:59.92

業務スーパーのはお手頃で美味しいから売れ行きいいんだろうな
自分もよく買ってる

2018/03/19(月) 18:26:10.25

ＯＫ特選ブレンド豆を再度買ってみた。
若干酸味が抑えられていると思う。
中程度の煎り具合ながら豆の粒が以前より揃っている。
通気用のパッキンが新設されている。
賞味期限が2019,2.19と新しいのか驚くほど膨らむ。

2018/03/19(月) 21:38:17.30

>>575
オーケー特選　オリジナルブレンド豆　４００ｇ３９０円？

酸味と苦味がうまくバランスして格段の出来。
気に入った！

2018/03/20(火) 10:21:31.93

オーケーって神奈川の方なんだな。
遠いから買えないけど、飲んでみたいなあ。

2018/03/20(火) 13:40:50.62

オーケーストアは東京、神奈川、埼玉、千葉と、宮城県仙台市に一店舗ある。

https://ok-corporation.jp/shop/

2018/03/20(火) 15:07:01.03

田舎者の嘆き書かれても迷惑
何か用を作って出て来て買えよ

2018/03/20(火) 19:34:54.32

仙台だがね、ずっとＯＫがなくなって業務ができたんだと思ってたｗ
ＯＫもちゃんと残ってたわｗ

2018/03/20(火) 20:14:26.19

ラグジュアリッチの白を切らしたので、
業務スーパーに買いに行ったら、
その棚だけごぞっと売り切れ。
お前らか

2018/03/20(火) 20:53:29.13

期末だから在庫調整だろ

2018/03/21(水) 15:13:00.46

>>579　
　　↑
OKの安豆飲みすぎてこういうオカシイ奴にはなりたくない。

2018/03/21(水) 16:34:13.75

封を開けて2週間くらい経過すると
風味がガクンと落ちて来るな
200gの小分け×2パックで販売してくれたらと思う

2018/03/21(水) 16:38:18.60

>>583
だよなw
たかだかOKレベルの焙煎豆でマウンティングするとは笑えるわ

2018/03/21(水) 17:02:30.49

>>584
そういうのは焙煎通販専門で。

2018/03/21(水) 23:05:11.32

>>584
ギョムの黒ラグ飲んでるけど、半分はキャニスターで保存して残り半分は冷凍保存してるぞ。
安いんだから小分けにしたらコストが上がるのは明白だから、客側も考えたほうがいいと思う。

黒ラグ、CP高くて美味いからついつい飲んじゃうんだよな…一週間持たないw

2018/03/22(木) 09:25:44.49

うちはギョムスパ黒袋豆を
毎朝４５gを夫婦で飲むから
キッチリ8日で使い切るなぁ

さすがに後半は少し劣化する
のでミルの粒度目盛りを細目
方向に変えてエグ味が増しても
抽出効率を高めるのが常だわ

前はカトウで送料無料域まで
買っていたがどうしても大量
だったから業務真空パック機で
一回量分に真空パックしていたら
劣化最少で済み更に袋内熟成が進んだ

要は劣化せず美味しくなったのさ

ただギョムスパ店舗が増えたのと
同時期に豆質が底上げされたので
今はギョムスパ黒袋に乗り換えた

話を戻すが酸化が劣化の最大要因

なので後半分だけでも真空容器で
保存すれば全量を大気開放常態に
晒すよりかなり劣化を防げるはずだ

2018/03/22(木) 16:01:29.30

ラグ白と赤を混ぜたことはあるか
もしまだならおすすめしないぞ

2018/03/22(木) 16:14:13.96

>>589
お前、　　イイ奴だなw　　　(〃▽〃)ﾎﾟｯ

2018/03/23(金) 06:44:06.28

>>588
業務真空パック機よさそう
なんていう機種使ってんの？
到達真空度何Kpa？
おすすめの機種はありますか？

コーヒー豆の保存について市販の真空容器と業務真空パック機でパックしたアルミ？パウチに違いはありますか？

2018/03/23(金) 09:24:15.23

真空ポンプと併せてターボ分子ポンプもどうぞ、10の-11乗パスカルまで引けます

2018/03/23(金) 09:38:11.95

真空保存はあまり良くないらしいよ。

2018/03/23(金) 12:01:17.48

真空だと内部成分が揮発するキガス
不活性ガス充鎮がよろし、窒素みたいな

2018/03/23(金) 18:27:29.36

キーコーヒーのグランドテイストっておすすめ？
これのアイスコーヒーがかなり美味しいので夏は買ってる。
それでキーコーヒーばかり買ってる。
キーコーヒーのグランドテイストっておすすめですか？

2018/03/23(金) 18:36:23.61

大事な事ですよね

2018/03/23(金) 23:08:05.60

それは好みによるからなんとも

2018/03/24(土) 04:11:48.44

キーは酸っぱい。
どんなブレンドでも各社のテイストがあるから、合わない人は合わない。

2018/03/24(土) 06:51:23.14

キーは日本人向けに調整してるそうだから薄め。
ただその想定日本人がおっさん世代

2018/03/24(土) 08:44:49.24

KEYのターゲットは喫茶店世代だろうな

2018/03/24(土) 11:02:26.18

>>594
三本の豆のバルブ付パッケージに「窒素ガス充填量を増やしました」とあった
しかし、素人が入手できる不活性ガスはそれこそヘリウムだけな希ガス

>>595
1つ\398以下だから、全色試したところで\1200ちょっとか
その価格帯の粉は買わなくなった

2018/03/25(日) 00:15:35.07

キーのグランドテイストのモカ、前にスーパーで叩き売りしてたから買ってみたんだけど、
酸味コーヒー好きの俺からすると電流が流れるほど美味くて何だこりゃと思ってこのスレに駆け込んだけどまったく話題になってなくて引っ込めてた。
しかも自分の味覚が信じられず結局その後買ってない。

2018/03/25(日) 01:07:47.91

豆と温度と量と抽出方法（フイルター）で全然ちゃうからなぁ
美味かった条件覚えておいて試してみて
そのうえで俎上に上げてみたら？

2018/03/25(日) 05:05:26.32

>>593
なるほど，そうなんだ

>>584
そうかー，とはいえお金も置き場所もかかるからな～消防法も！やっかいだ．．．

2018/03/25(日) 05:11:00.62

＞ターボ分子ポンプ
ターボとか分子とか 80 年代すごい感！！
ググったら，ずっとウルバックと思ってたらアルバックだった，ありがトン！

2018/03/25(日) 13:59:11.23

>>602
今度それ買ってくるわ
最近好みがuccからKEY、苦味から酸味好きに変わってきたので

2018/03/25(日) 18:47:39.24

>>606
正義

2018/03/25(日) 19:21:11.29

>>606
歳をとると酸味の味覚が鈍くなるから、
酸味を美味に感じるようになる
自然な加齢現象

2018/03/26(月) 22:20:26.06

>>601
炭酸ガスなら手軽に入手できそうだけど？
穀物の長期冬眠保存に使われているそうだ。

2018/03/27(火) 11:58:58.11

>>601
「窒素ガス　価格」で検索したら通販サイトが大量にヒットするけど、
これって一般人でも購入できるのでは。
ttp://www.kenis.co.jp/onlineshop/product/1126491

2018/03/27(火) 12:22:39.84

脱酸素剤はどうだろう
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E8%84%B1%E9%85%B8%E7%B4%A0%E5%89%A4/

2018/03/27(火) 13:26:46.32

どうせ豆から炭酸ガスがでるんだからわざわざ窒素とか封入しなくていいだろ。密閉容器で十分。てかそんな些細なことで大きく味が変わるか？どんだけ繊細な舌を持ってんだよ。

2018/03/27(火) 14:07:23.42

錠剤の薬を買うと容器の中に緩衝材兼空間埋めのビニールが入っているけど
容器内の空気を少しでも減らすというならその程度で十分じゃないの。
光と空気を通さない容器＋空間埋め＋温度湿度が適正な場所に保管
っていう当たり前のやり方でいいでしょ。

2018/03/27(火) 16:57:34.90

>>612
豆から炭酸ガスが出た時点でアウトだよ。酸素と豆内の炭素分が結合して豆が酸化してる訳だから。

2018/03/27(火) 17:16:23.24

そんなに味が変わるんか？

2018/03/27(火) 19:46:47.76

入手困難なコーヒーを美味しく長く飲み続けたいのならアリな保管方法
まぁスレの趣旨的に違うよね

2018/03/27(火) 21:51:27.35

スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉

この程度の豆、粉でここまでこだわるのもねえ。

2018/03/28(水) 00:35:57.68

安物を工夫して愉しむのもありやで？
高いものには普通に気を使うだろうし。

2018/03/29(木) 00:04:00.21

ヒルスを試したいけど種類が多くてどれにするか迷うな

2018/03/29(木) 11:02:27.50

成城石井のブルーマウンテンブレンドうまかった

2018/03/29(木) 12:15:01.88

その値段でラグジュアリリッチが3袋買えるな

2018/03/29(木) 12:19:29.07

おれなんかドンキホーテの豆だよ

2018/03/29(木) 16:09:15.40

俺はＯＫ特選　オリジナルブレンド豆だよ

2018/03/30(金) 00:59:20.84

うちは基本カルディ半額豆で穴埋めにギョム

2018/03/30(金) 07:00:47.14

ひいた豆のコーヒーがヘビーで好きなのに胃が不調になる
飲まないと豆の劣化が進行するし、困ったものだよ。

2018/03/30(金) 07:11:23.33

胃薬飲んでみなさい

2018/03/30(金) 08:18:30.96

>>625
コーヒーを飲む前に牛乳を少し飲んで胃壁を保護するといいよ

2018/03/30(金) 10:08:31.20

胃が弱い人は粉なら水出し
豆なら「超粗挽き」だな

挽き粒度が2～3mm程度に挽いた粉を
多目に用い熱い湯で淹れるとこれぞ
本物のアメリカンで成分低く香り高い

その挽き方だとパーコレータと言う
今は廃れたワイルドな淹れ方も楽しめる

https://www.ucc.co.jp/enjoy/brew/percolator.html

なお現状の市場では超粗に挽けるミルが完全皆無
なので粗く挽ける製粉ミルなどで代用するしかない

https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/s570987981

2018/03/30(金) 11:18:14.57

本物のアメリカン？
浅煎り豆で淹れるのがアメリカンじゃねーの？

2018/03/30(金) 20:04:37.15

>>629が正しいが、
マキネッタで煎れたコーヒーをお湯で伸ばしたやつをアメリカーノというのと似てて
日本で言うアメリカンは薄めに煎れたコーヒーってのが刷り込まれてるから
紛らわしいな。

2018/03/30(金) 20:13:59.61

薄けりゃアメリカンって思ってる人がほとんどだよね
浅煎りじゃなきゃダメなのに

2018/03/30(金) 20:45:45.77

イオンのカフェランテで買ったアメリカンは浅煎りで酸っぱい

2018/03/30(金) 21:24:51.56

昔のアメリカで飲まれてたのは浅煎りかつ穀物とか混ぜ物多めのを雑に砕いて煮だしたコーヒー風飲料だし
高級アラビカの浅煎りは昭和の自家焙煎スタイル
どっちでもいいがなｗ

2018/03/31(土) 09:46:48.25

まぁ薄い＝アメリカンが浸透しちゃってるのは仕方ないとして。
それを「これぞ本物のアメリカン」と表現するのは如何なものって話だな

2018/03/31(土) 16:09:06.32

冬の間欠品になってた業務でラグ黒を売ってたので買ってきた
期限は2018.02.27 だった

ついでに東急ストアを覗いたら、私鉄系PB・Vマークバリュープラスの粉がリニューアルされてた
オリジナル・モカ共に「アラビカ100%」の表示がされ、320g358円税別
ドトールコーヒー製なのは変わらず
（店頭在庫の関係か、Vマークサイトには新旧どちらも出てないけど）

2018/03/31(土) 18:18:22.99

業務スーパーって賞味期限切れとか平気で売ってんだな

2018/03/31(土) 20:31:41.48

2019.02.27 の間違いだろう
今どきこんなことしたら、訴えれる・・・ｗ

2018/04/01(日) 04:49:12.16

普段は豆から挽いてるんだけど
試しにセブンプレミアムのスペシャルティコーヒー買ったら
滅茶苦茶お湯の通りが悪くてフィルターがすぐ詰まってびっくりした
普段マグカップで一杯300ccとか飲んでるけど
この粉で300ccも抽出しようとしたら時間かかりすぎてどぎつい味になりそう

2018/04/01(日) 05:11:32.98

ギョムにスパイスケーキパールシュガーってベルギー直輸入のパウンドケーキが
あるんだがこれがラグジュアリッチコーヒーによく合う、198円でコスパいいから試しに買った訳だが(´・ω・
ちょっと乾いている系のでもちょっともっちり硬いスライスされたパウンドケーキな

2018/04/01(日) 06:59:09.78

>>637
そのとおりですいません
冷蔵庫の製氷機を冬の間止めていたのを忘れてたし

>>638
UCCは中細挽だからね

2018/04/01(日) 13:37:31.76

スーパーコンビニで買えるデカフェ豆ある？
粉は見かけるけど豆がないわ〜
ドンキとか行けばあるかな？あるならちょい遠いけど頑張る

2018/04/01(日) 13:38:12.97

文字化けすまん
専ブラ使えなくなってから調子悪い

2018/04/01(日) 14:35:50.80

成城石井あたりいけば？
俺なら焙煎販売やら通販にしちゃうけど

2018/04/01(日) 15:35:36.04

>>641
ドンキでは見たことないなぁ
ヤオコーと無印にはあるよ

2018/04/01(日) 17:10:49.74

トップバリュオーガニックの粉、ペルー100%も含めて終了

>>641
スーパー直営売場でなくテナントだけど
地域性なくどこにでもあるのは無印、カルディ、スタバ、タリーズ

成城石井自社製品は粉だけだったと思う

スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part9 ©5ch.net

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