スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part9　©5ch.net

2017/08/18(金) 08:44:05.54

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スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉

手軽にスーパーやコンビニで買える各メーカーの商品について
味や価格などを好きに語って下さい。
豆・粉・ドリップバッグ、何でもどうぞ。

■前スレ
スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part8
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1481355085/

◇セブンイレブン【セブンプレミアム】
UCC スペシャルティコーヒーオリジナルブレンド 180g　398円（税込429円）
UCC スペシャルティコーヒーモカブレンド 180g　398円（税込429円）
Key オリジナルブレンド 400g　398円（税込429円）
Key モカブレンド 400g　398円（税込429円）

◇ファミリーマート【ファミリーマートコレクション】
UCC レギュラーコーヒー 400g　397円（税込428円）

■関連スレのリンク集は以下を参照
コーヒーの抽出技術 7杯目【IDなし、ﾜｯﾁｮｲなし】
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1490172838/1-5

■コンビニコーヒー（マシーン抽出のカップ売り）はこちら
コンビニコーヒーを語るスレ Part10
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1494069362/
【ｺﾝﾋﾞﾆ】ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝのバリスターズカフェ【ｺｰﾋｰ】
　http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1140003033/

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2018/03/03(土) 10:34:06.18

手回しのミルで挽いてる
いまさっき挽いてドリップしたところ

2018/03/03(土) 11:55:40.96

山田のミル（オリジナルブランド）お勧め、残りわずかｗ

2018/03/03(土) 12:47:10.83

電動ミルでも手動でも好きなの買いなはれ
俺はツーリングするからポーレックス買ったけど

2018/03/03(土) 13:19:21.35

http://www.kataoka.com/lavazza/lineup/
近所のスーパーにこのシリーズのネロとあともう一つが新入荷してた
イタリアではおいしくてメジャーな品らしい

2018/03/03(土) 15:36:10.44

>>507
間違えてラグジュアリッチの豆買ってしまってなるべく安くということで買ったのがニトリの手回しミル、約1000円

そこからはまってしまい、エスプレッソからフレンチプレスまで一通り出来てなるべく安い電動ということで買ったのがヤマダ電機のミル約5000円

ニトリはコーヒーポット980円とか色々安くて重宝している。

2018/03/03(土) 23:26:33.18

>>507
以前オクで業務ミルが安く
出品されていて1万出せば
結構な良品がバンバン買えた

都内近郊の設備屋が厨房設備
入れ替えで、引き上げたミルを
投げ売りしているパターンだが
直接引き取るので送料を節約
して気軽に安く買い漁れたな

その頃20台ほど買った中から
残した中古業務ミルを使っている

そんな経験から言えば安豆ほど
しっかりしたミルが必要でケチって
安豆を安ミルで処理するのは最悪

不味くて嫌になるし、手挽きは
面倒で嫌になるし、残った安豆は
すぐ劣化し不味くて嫌になる悪循環

安豆なほど優れたミルで処理し
豆多めに濃く淹れて手早く飲み
新鮮な安豆を消費するのがいいよ

2018/03/03(土) 23:40:36.21

ミル貝は好きだよ

2018/03/04(日) 00:10:43.08

ミルミルミチルまで読んだ。

2018/03/04(日) 14:04:23.58

澤井のビクトリーブレンド毎日ガブ飲みするのには十分の味だった

2018/03/04(日) 16:01:38.90

澤井は焼きたての焙煎香だけは評価する
でも豆がクズすぎ

2018/03/04(日) 16:48:48.69

膨らむのが見たくて澤井珈琲の焙煎したての豆を通販で買ってみた
youtubeで見たように膨らんだから感動したけど飲んでみたら普通だったｗ
モコモコに膨らむのも袋を開けて最初の数日くらいだった
安いのが最大のメリットかな

2018/03/04(日) 18:17:58.88

ニトリのミル
手回し=一般に出回ってるCC-0202、セラミック刃、粗さ調整可能
電動=カリタCM-50、ステンレス刃、ミディアム専用
安い方がいれかたの幅が広がるね

本日の収穫はHILLS MILD BLEND(粉) 750g\498 インドネシア、ブラジル他
間違いなくベトナム入ってるけど、先頭でなかったので試しに

2018/03/04(日) 18:22:19.53

>>519
何でも一番じゃなけりゃ駄目なんだろうな…

2018/03/04(日) 20:07:08.75

豆は自由にブレンドできる点がいい。
ラグジュアリッチ赤は少し酸味が足りないので、イオンのアメリカンブレンドを３割混ぜている。
ミルはセラミック刃のカリタC-90

2018/03/05(月) 07:45:39.39

いや別に粉でもブレンドできるぞ

まさか気付かなかったのか？

2018/03/05(月) 08:41:08.47

超安豆とC-90だもの、程度はお察しだねｗｗｗ

2018/03/05(月) 10:51:24.08

ここは安豆を語らう場だけどね

オマエは心が貧乏だな(苦笑)

2018/03/05(月) 13:39:35.77

あまり飲まないからラグジュア400gの粉でも一ヶ月かかるからなあ

2018/03/05(月) 15:15:51.86

一ヶ月経ったらさすがに中身湿気てそうだな

2018/03/05(月) 15:43:48.23

>>522
粉はすぐしけっちゃうから、長い間買っていない

>>523
ラグジュアリッチが無くなってきたから次は
大使館ご用達のアートコーヒーにしようかな
あれは旨かった。通販でしか買えないのが難

2018/03/05(月) 20:16:06.76

HILLS MILD BLEND(粉) は即日開封
苦味は控えめ、酸味もあって悪くなかった

750g、多めに1杯20g使っても37杯分ｗ

2018/03/05(月) 21:08:49.46

湿気たら軽くフライパンで炒ればええねん

2018/03/05(月) 21:26:02.06

ラグジュリッチの白とモカってのどっちがうまいのかな。いつもシロップ２つ入れて甘めの味が好きなんだけどどっちがおすすめ？

2018/03/05(月) 21:31:58.58

安いんだから試しなさいよ
あんたの味覚わからんし

2018/03/05(月) 22:31:06.46

>>529
湿気とともに香りも昇天だおｗ

2018/03/05(月) 22:55:04.54

むしろ復活
飛ぶなら煎りすぎ

2018/03/06(火) 03:07:15.56

>>530
シロップって事はアイスで飲むんだよね？それなら白の方が単純に深煎りで美味しいと思うよ。

2018/03/06(火) 04:55:22.41

>>534
って事なら、いっそ黒の方で

2018/03/06(火) 17:06:06.16

ラグジュアリッチ黒深煎り、二重メッシュドリッパーで点滴抽出すると…
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!、
いつも買ってる200㌘￥1,000越えの自家焙煎店からの豆と比べても遜色ないw

ペーパーで淹れたときはボディ感は若干弱かったけど、二重メッシュドリッパーだと問題無し。
コスパ考えるとこっちで十分だな。

2018/03/06(火) 19:46:18.80

ペーパーは油吸いすぎ。
メッシュかプレスだよな

2018/03/06(火) 20:39:35.73

ラグジュアリッチの白買ってみたけど、なんか香りのあるMJBって感じであんまり刺さらなかった。
自分が酸味のあるコーヒーが好きなことを再確認したわけだが、赤とか緑も試してみるべきだろうか。

2018/03/07(水) 00:42:05.16

ラグジュアリッチ赤豆を買ってみた。理由は酸味が多いようなチャートだから。
一袋飲んでみて自分にはもっと酸味があったほうがいいと思う。

2018/03/07(水) 07:17:38.97

じゃあ緑だね

2018/03/07(水) 12:00:42.77

グアテマラマリアージュ試して見たらええねん

2018/03/07(水) 13:01:00.35

>>539
アートコーヒーのサイトで半額セールやってたので注文した。
エメラルドマウンテンブレンド豆２００ｇ９３０円→４６５円
http://www.artcoffee.jp/
結こう酸味があるような味覚チャート図で頼もしい

2018/03/07(水) 13:13:08.79

このスレ的に酸味のあるコーヒー好きへのオススメは何？
グアテマラマリアージュ？
キーコーヒー缶？

2018/03/07(水) 15:47:03.15

ラグジュアリッチ緑キリマンジャロも割といい…が粉だけなんだよな

2018/03/07(水) 16:12:51.70

ラグジュアリッチのモカブレンド飲んだけど普通かな

2018/03/07(水) 18:38:53.54

TVセレクトのグァテマラ、キーのトラジャブレンド、ラグ緑
俺が好きなのは淡い酸味なので>>539には物足りないかも

2018/03/08(木) 00:53:56.02

オーケー特選オリジナルブレンド豆があるのを思い出して飲んでみた。。
賞味期限は７月までだからまだ大丈夫。
これはけっこう酸味が有るよ！

2018/03/10(土) 01:02:24.55

業務スーパーの一番安い金色はさすがにイマイチだね

2018/03/10(土) 11:51:56.59

コーヒーゼリーにしようぜ

2018/03/10(土) 15:00:14.20

赤ラグ（モカブレンド）を始めて買った。さっき１０ｇで飲んでみた。
そんなに酸味がないって事だったが、インスタントで言えばゴールドブレンド程度の酸味かな。
いつも買ってる白ラグの方がホット、アイス、カフェオレ、どれでも美味しく飲める。
残り３９０ｇどうやって消費しようか・・・
表示はハイローストだから、シティまで煎ってみるか。

2018/03/10(土) 17:14:51.05

困ったら水出し

2018/03/10(土) 17:23:59.13

一晩おきの水だしアイスコーヒーを作ってみたが
味に深みやコクがないんだよね
あっさりはしているけど

2018/03/10(土) 17:42:02.21

イオンに三本オリジナルブレンド（500g豆）を買いに行ったら、赤ラベルのマイルドブレンドが出てた
ふだん行かない店だけど、棚の最前列でも期限が2019.2.27だったので最近入ってきたようす

ラベルの文句「華やかな香り、きりっとした酸味、苦味のすっきりとしたコクのあるやわらかな味わいを…」
比較チャートなし
生豆原産国名：コロンビア、ベトナム他

2018/03/10(土) 18:47:50.69

さっぱりわからんｗ

2018/03/10(土) 22:52:55.93

>>553

>>399にあるのじゃない？

原産国にベトナムとあったら普通はロブスタ入り(好みは別れるが一般的には味より値段といった風潮の豆)

2018/03/11(日) 00:24:41.56

いやすまない。説明文の方。

2018/03/11(日) 00:28:37.61

ロブスターは伊勢海老より安いし割と好き

2018/03/11(日) 01:03:46.30

明日車に轢かれろ

2018/03/11(日) 07:07:56.52

スレ違いだし安くもないけど、ベトナムと言えば珈琲問屋のベトナムアラビカって中々美味しい

2018/03/11(日) 09:59:33.51

>>556
ああ、ごめん

2018/03/11(日) 12:01:07.30

>>555
>>399はトップバリュの粉で
>>553は>>99・>>158と同じシリーズの豆商品

>>556
わかりにくいね

**550** (ﾜｯﾁｮｲ 6af5-sXWD) · 2018/03/11(日) 16:23:58.67

生豆本舗で買っていたロブスタ（インドネシアMIB-1）
を煎って赤ラグ８ロブ２でブレンドしてみた。
酸味がそこそこ打ち消されて、その辺にある個人経営の喫茶店で飲むような
ごくフツーーーーーの味になったわ。
黒ラグ買って気分で割合を変えてブレンドして飲んでも面白いかも。
安いし。

2018/03/11(日) 17:39:12.87

マンデリンやベトナムのどっしりした骨格が
中南米の軽快さにこくを足してちょうどいい感じになる。
東南アジアの支持が増えてきているようでちょっと嬉しい。

2018/03/11(日) 17:51:25.77

ロブスタは悪い意味で強烈だからなあ
1割しか入れてなくてもロブスタ臭、味が全開
多分好きな人にはたまらないんだろうなあ
安いし

2018/03/12(月) 09:34:07.25

おれはOK特選ブレンド豆が酸味は十分だが、３割ほどイオンのカルディ？のアメリカンを混ぜている。
喫茶店の味と錯覚するほど。

2018/03/12(月) 18:04:55.77

喫茶店にも色々有りまして(6￣￣)ポリポリ

2018/03/12(月) 19:03:53.71

「イオンの」と付けるならカフェランテ

カルディはイオンの系列でも何でもねーぞ

2018/03/13(火) 02:32:44.00

Key珈琲の看板あると何となく避ける

2018/03/13(火) 02:41:21.54

酸味嫌いな人はそうだな。

2018/03/13(火) 03:05:26.71

今日、業務黒ラグ1個買ったんだが、あと残り3ケだった。

先週は別の店でストックの中から買ったんだが、日付が2018年8月まで。

今日買った店では、2018年12月だったから、違うもんだなw
開封したら、結構油出てたけど美味かった。
次回は、回転の早いこの店で買おう！

2018/03/13(火) 13:52:29.81

>>562
MIB-1じゃなくてWIB-1だった。
MIBじゃメンインブラックだｗ

2018/03/14(水) 10:30:32.24

>>570
近所のギョムに置いてる黒ラグ、
2月に行った時は2018.7期限だったが先日行ったら2019.2期限だった
タイミングってあるな〜と思ったよ
ちな白ラグはいつも新鮮、売れてるんだな

2018/03/16(金) 23:48:42.92

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた

朝鮮進駐軍関東大震災日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=SiHp41uWo1I
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

2018/03/17(土) 06:10:59.92

業務スーパーのはお手頃で美味しいから売れ行きいいんだろうな
自分もよく買ってる

2018/03/19(月) 18:26:10.25

ＯＫ特選ブレンド豆を再度買ってみた。
若干酸味が抑えられていると思う。
中程度の煎り具合ながら豆の粒が以前より揃っている。
通気用のパッキンが新設されている。
賞味期限が2019,2.19と新しいのか驚くほど膨らむ。

2018/03/19(月) 21:38:17.30

>>575
オーケー特選　オリジナルブレンド豆　４００ｇ３９０円？

酸味と苦味がうまくバランスして格段の出来。
気に入った！

2018/03/20(火) 10:21:31.93

オーケーって神奈川の方なんだな。
遠いから買えないけど、飲んでみたいなあ。

2018/03/20(火) 13:40:50.62

オーケーストアは東京、神奈川、埼玉、千葉と、宮城県仙台市に一店舗ある。

https://ok-corporation.jp/shop/

2018/03/20(火) 15:07:01.03

田舎者の嘆き書かれても迷惑
何か用を作って出て来て買えよ

2018/03/20(火) 19:34:54.32

仙台だがね、ずっとＯＫがなくなって業務ができたんだと思ってたｗ
ＯＫもちゃんと残ってたわｗ

2018/03/20(火) 20:14:26.19

ラグジュアリッチの白を切らしたので、
業務スーパーに買いに行ったら、
その棚だけごぞっと売り切れ。
お前らか

2018/03/20(火) 20:53:29.13

期末だから在庫調整だろ

2018/03/21(水) 15:13:00.46

>>579　
　　↑
OKの安豆飲みすぎてこういうオカシイ奴にはなりたくない。

2018/03/21(水) 16:34:13.75

封を開けて2週間くらい経過すると
風味がガクンと落ちて来るな
200gの小分け×2パックで販売してくれたらと思う

2018/03/21(水) 16:38:18.60

>>583
だよなw
たかだかOKレベルの焙煎豆でマウンティングするとは笑えるわ

2018/03/21(水) 17:02:30.49

>>584
そういうのは焙煎通販専門で。

2018/03/21(水) 23:05:11.32

>>584
ギョムの黒ラグ飲んでるけど、半分はキャニスターで保存して残り半分は冷凍保存してるぞ。
安いんだから小分けにしたらコストが上がるのは明白だから、客側も考えたほうがいいと思う。

黒ラグ、CP高くて美味いからついつい飲んじゃうんだよな…一週間持たないw

2018/03/22(木) 09:25:44.49

うちはギョムスパ黒袋豆を
毎朝４５gを夫婦で飲むから
キッチリ8日で使い切るなぁ

さすがに後半は少し劣化する
のでミルの粒度目盛りを細目
方向に変えてエグ味が増しても
抽出効率を高めるのが常だわ

前はカトウで送料無料域まで
買っていたがどうしても大量
だったから業務真空パック機で
一回量分に真空パックしていたら
劣化最少で済み更に袋内熟成が進んだ

要は劣化せず美味しくなったのさ

ただギョムスパ店舗が増えたのと
同時期に豆質が底上げされたので
今はギョムスパ黒袋に乗り換えた

話を戻すが酸化が劣化の最大要因

なので後半分だけでも真空容器で
保存すれば全量を大気開放常態に
晒すよりかなり劣化を防げるはずだ

2018/03/22(木) 16:01:29.30

ラグ白と赤を混ぜたことはあるか
もしまだならおすすめしないぞ

2018/03/22(木) 16:14:13.96

>>589
お前、　　イイ奴だなw　　　(〃▽〃)ﾎﾟｯ

2018/03/23(金) 06:44:06.28

>>588
業務真空パック機よさそう
なんていう機種使ってんの？
到達真空度何Kpa？
おすすめの機種はありますか？

コーヒー豆の保存について市販の真空容器と業務真空パック機でパックしたアルミ？パウチに違いはありますか？

2018/03/23(金) 09:24:15.23

真空ポンプと併せてターボ分子ポンプもどうぞ、10の-11乗パスカルまで引けます

2018/03/23(金) 09:38:11.95

真空保存はあまり良くないらしいよ。

2018/03/23(金) 12:01:17.48

真空だと内部成分が揮発するキガス
不活性ガス充鎮がよろし、窒素みたいな

2018/03/23(金) 18:27:29.36

キーコーヒーのグランドテイストっておすすめ？
これのアイスコーヒーがかなり美味しいので夏は買ってる。
それでキーコーヒーばかり買ってる。
キーコーヒーのグランドテイストっておすすめですか？

2018/03/23(金) 18:36:23.61

大事な事ですよね

2018/03/23(金) 23:08:05.60

それは好みによるからなんとも

2018/03/24(土) 04:11:48.44

キーは酸っぱい。
どんなブレンドでも各社のテイストがあるから、合わない人は合わない。

2018/03/24(土) 06:51:23.14

キーは日本人向けに調整してるそうだから薄め。
ただその想定日本人がおっさん世代

2018/03/24(土) 08:44:49.24

KEYのターゲットは喫茶店世代だろうな

2018/03/24(土) 11:02:26.18

>>594
三本の豆のバルブ付パッケージに「窒素ガス充填量を増やしました」とあった
しかし、素人が入手できる不活性ガスはそれこそヘリウムだけな希ガス

>>595
1つ\398以下だから、全色試したところで\1200ちょっとか
その価格帯の粉は買わなくなった

2018/03/25(日) 00:15:35.07

キーのグランドテイストのモカ、前にスーパーで叩き売りしてたから買ってみたんだけど、
酸味コーヒー好きの俺からすると電流が流れるほど美味くて何だこりゃと思ってこのスレに駆け込んだけどまったく話題になってなくて引っ込めてた。
しかも自分の味覚が信じられず結局その後買ってない。

2018/03/25(日) 01:07:47.91

豆と温度と量と抽出方法（フイルター）で全然ちゃうからなぁ
美味かった条件覚えておいて試してみて
そのうえで俎上に上げてみたら？

2018/03/25(日) 05:05:26.32

>>593
なるほど，そうなんだ

>>584
そうかー，とはいえお金も置き場所もかかるからな～消防法も！やっかいだ．．．

2018/03/25(日) 05:11:00.62

＞ターボ分子ポンプ
ターボとか分子とか 80 年代すごい感！！
ググったら，ずっとウルバックと思ってたらアルバックだった，ありがトン！

2018/03/25(日) 13:59:11.23

>>602
今度それ買ってくるわ
最近好みがuccからKEY、苦味から酸味好きに変わってきたので

2018/03/25(日) 18:47:39.24

>>606
正義

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