エスプレッソマシンのメンテナンスについて教えて頂けませんか？
ラッキーさんで抽出口の清掃は見せて貰ったことはありますが
その他の知識は全くありません

マシン全体でどのような作業が必要なのか？
ボイラーの水の入れ替えとはどうするのか？

買って運び込むときに教えてもらうつもりでしたが、
ここの皆さんのご意見は端的で非常に分かりやすいので
いろいろご教授頂きたいです。