コーヒー飲んだらageるスレッド 29 [無断転載禁止]©5ch.net
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0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/07/29(土) 10:47:31.87ID:???前スレ
コーヒー飲んだらageるスレッド 28
https://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1464313348/
0608名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/12(火) 23:55:52.78ID:z5DoTg270609名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/13(水) 15:15:21.04ID:RuoZyHO50610名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/13(水) 16:52:52.52ID:1leyQbuS0611名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/13(水) 20:50:29.49ID:iGmZlh4+0612名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/13(水) 21:39:46.19ID:???0613名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/13(水) 23:01:05.12ID:3VFkmOjR0614名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/14(木) 02:56:37.34ID:???ロブスタ。
0615名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/14(木) 11:26:17.56ID:yIAPDfL00616名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/14(木) 13:15:47.57ID:W9k2x+J8ご夫婦で経営の豆販売(焙煎と挽き)だけのお店でネット販売も無し(配達はOK)、完全に地元民御用達の模様。知らない豆も多く下手に知ったかして失敗したらやなので奥さんにオススメを聞く。
そしたらイルガチェフェコチャレの中煎りなどから始めてみてはどうかと。もう即決ですよ。お店自慢のオリジナルブレンドと一緒に購入。
奥さんが注文を伝えると旦那さんそのままロースター点火、そこで焼く。たまげた。煎りおきの店でしか買ったことなかったからー。
焙煎する香りにウットリしつつ椅子に掛けてたら例のブレンドを美麗な器で1杯サービスしてくれた。初見なのにまるで喫茶店貸し切りのVIP待遇、最高ではないですか……。
オリジナルブレンド「(この町の名前)スペシャル」、甘い焼き栗のような風味でたいへん美味しう御座いました。
そしてお供にするアイス買うの忘れた。
年末あたり過労死するんで描けるうちにハッピークリスマス。知らんことたんと学ばせてもらいましたありがとう。
珈琲スレのサンタガールは生豆入りドンゴロス片手持ち余裕。

0617名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/14(木) 14:34:34.72ID:???逆にブラジルとかの真っ黒にした豆出してくるとこは悪い店
0618イナ ◆/7jUdUKiSM
2017/12/14(木) 17:25:20.63ID:???―∩∩――∩∩―/
((-。-) ((-_-)|
っцυ) υ⌒υ┤
 ̄υυ ̄ ̄`υυΤ
/||\/||\/||前>>607
0619名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/14(木) 18:40:49.84ID:???上手過ぎやろ!
0620名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/14(木) 20:19:49.29ID:???>>616
焙煎屋でいいところ見つけると嬉しくなるよねえ
体に気をつけて乗り切ってくだせえ
0621名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/15(金) 01:33:22.66ID:???0622名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/15(金) 02:59:16.55ID:???絵の人キター
我輩はふぁんであるぞよ
0623名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/15(金) 08:15:29.47ID:???すげー上手b癒された thx
モカブレンドペーパードリップ、砂糖たっぷり入れて
0624名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/15(金) 11:34:50.03ID:???うまい
>>574に触発されてしまったわw
0625名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/15(金) 11:41:22.29ID:???上手いね!
そしていい店に出会えるというのはこの上ない幸せだ、羨ましい
今の所に引っ越してひと月半そういう店にはまだ出会えない
なので業務の白いのをペーパードリップで初体験、これはこれでウマー
値段を考えたら上出来
0626名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/15(金) 11:55:46.90ID:wsZphOnB0627名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/15(金) 13:43:31.41ID:M9ywXOyP0628名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/15(金) 15:35:33.07ID:L59WheGQ0629名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/15(金) 19:21:28.10ID:???0630名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/15(金) 20:52:42.59ID:APJHpZqT0631名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/16(土) 10:33:24.44ID:hJB7p9M30632名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/16(土) 11:36:18.05ID:???0633名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/16(土) 16:26:32.83ID:???0634名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/16(土) 17:10:43.77ID:CM5UMEg8肉まん+
0635名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/16(土) 21:01:24.36ID:???ようやくエグみの無い、シワの伸びた浅煎りが出来た
0636名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/16(土) 21:05:12.34ID:???ここでいろんな種類の豆や、淹れ方に飲み方、一緒に食べて美味いモノ(案外これを教えてくれるサイトやブログがない)など読んでなかったら良い豆を求めようなんてしなかったでしょう。皆さん言うような良いお店だといいなー。
買った豆はいま寝かせ中ですがしまってても部屋んなかが甘ーい良い香り。フライングしてしまいそう。
睨み鯛ならぬ睨み豆しながら、KALDIの炭焼モカブレンドメリタ式とyoku mokuの焼菓子で渇きを凌ぐ。飢えてる時のKALDIは1.3倍ウマい。
試してない豆がまだまだうんとあるからしんどくても頑張らねば( ;∀;)
0637名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/16(土) 22:55:57.59ID:43BvBMlG0638名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/17(日) 11:21:20.04ID:FqVk/O7w0639名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/17(日) 13:40:21.49ID:???0640イナ ◆/7jUdUKiSM
2017/12/17(日) 13:50:45.37ID:???‖∩∩‖ □ ‖イン
((-。-) ‖スタ
(っ[ ̄] ゚‖ント
「 ̄ ̄ ̄] ‖の、
■/_UU\■_‖なままめに熱い湯を注ぎ、寒い場所で育った牛から採れた脂肪分の多い冷たい牛乳で割る。前>>618米は四度研いで冷たい水に浸してある。飯を炊く。
0641名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/17(日) 13:54:01.89ID:mEHzh4ofお茶請けに粒チョコ一個
0642名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/17(日) 16:41:45.61ID:29EgNSn/0643名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/17(日) 18:41:53.01ID:GwZmUIZh0644名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/17(日) 19:20:11.64ID:???予想外に美味しい…
0645名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/17(日) 19:56:58.13ID:???0646名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/17(日) 20:56:52.27ID:???ゴールドフィルターで、おやつは…無し
でも臨時収入があって通販でしこたま買ったおやつが明日届くから、それまで我慢
0647名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/17(日) 22:02:06.19ID:???0648名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/18(月) 08:38:46.27ID:???朝から昼過ぎまでしか営業してなく近所なのに初めて入れた
0649名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/18(月) 14:23:18.56ID:tRQk+j1t0650名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/18(月) 14:58:22.25ID:v66vATLIhttps://goo.gl/qny38D
0651名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/18(月) 15:59:06.40ID:mY06ypeL抹茶羊羹おやつ
0652名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/18(月) 18:52:08.49ID:???0653名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/18(月) 20:20:14.76ID:???いかん、ナッツが美味くて止まらん…
0654名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/18(月) 22:06:17.00ID:Qan27aUO7-11のシュガーバターの木とかいう3個煎りチョコレート菓子
あたりかもしれない
0655名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/18(月) 22:08:31.12ID:Qan27aUO0656名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 08:10:24.24ID:???0657名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 12:26:54.70ID:VKACPO7C0658名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 14:36:59.09ID:???出先なんかでさっと飲めるからたまに缶コーヒー買うけど、香料で変にスモーキーな風味付けてあるものが多いなあ
めんどくさがりな性格でなければ毎朝コーヒーいれてマグボトルにつめていくのだが、続かないw
0659名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 14:38:55.72ID:jxX/5z3t0660名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 16:26:51.93ID:???0661名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 16:59:10.32ID:d3xKDQLZ0662名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 18:08:57.73ID:nReGUya+0663名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 19:05:44.95ID:???澤井ファミリーブレンドをエスプレッソでワンショット
しっかりかき混ぜてウマー
0664名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 19:08:27.76ID:Zk778dSA0665名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 22:09:58.37ID:???キリマン、いわゆるタンザニア豆の平均的な味ってマキネッタに合わなくね?
ていうかもったいなくね?
マキネッタの高圧高温は華やかな香りや酸味は飛ばしてしまいがち
CoE豆とか香&酸共に高い豆も同じ理由で高圧高温は避けられる
フレンチプレスかドリッパーが手軽でおいしいと思うよ
0666名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 00:02:44.07ID:???セブンで買った5種類のナッツチョコと共に
ナッツが意外とちゃんと入ってて美味しい
規格もチョコレートだし、23個入ってて267円はなかなかいいかもしれない
0667名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 08:18:24.11ID:???クロワッサンうまうま
0668名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 11:17:59.05ID:X2oHlGbf0669名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 15:56:57.45ID:???お供は外国産の甘いアーモンドチョコレート
0670名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 17:50:25.57ID:OE29vtug7-11のちっさなバームクーヘンと
0671名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 20:53:38.91ID:M8E6bLbd0672名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 21:01:45.55ID:???落ち着く
0673名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 21:03:37.10ID:???( Blend contents;COE '17 #1 Honduras El Laurel Parainema, COE '17 #7 Honduras La Colmena, Honduras Manuel Vallecillo )
購入 3 日目までとても甘かった.それ以降甘くなくなった↓
購入 1 - 3 日目,激甘で口内がベタつく感じ,濃厚さ,もたつく味を感じた
購入 4 - 6 日目,上記を感じなくなった.ミルクを入れたコーヒーのようなクリーミーで穏やかな味.エスプレッソのパンチを感じなかった
購入 7 - 8 日目,ミルの挽き目の調節で粉を細かくした.エスプレッソっぽい味
たとえば
購入 1 日目
・コーヒーミルの挽き目の調節;5 クリック
・豆の量;10.5 g
・タンピング;最大 11 kg, 平均 10 kg
・抽出量; 31 g
官能;まず苦み,次に酸味,次に甘み.あと味はカラメルの匂い,ハチミツのような風味の強い甘み
意見;ホッとするような焦げたコーヒーの匂いの香ばしさ.冬に飲むと暖かい感じ
コーヒーらしい濃厚さ,あと味のカラメルのような風味の口内にベタっとつく強い甘みの印象が大きかった
購入 8 日目
・コーヒーミルの挽き目の調節;6 クリック
・豆の量;10.6 g
・タンピング;最大 11 kg ,平均 10 kg
・抽出量; 30 + g(未測定)
官能;まずクレマ感を感じ,苦味を感じた.エスプレッソらしい独特の血のような匂いを感じた.カップの途中から酸味を感じた.あと味は旨み.嫌な臭い,味を感じなかった.
意見;エスプレッソらしい味.しっかりした味
0674名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 21:04:05.85ID:OQuA6gTc0675名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 21:05:48.98ID:OQuA6gTcコーヒーミル;ハリオ,セラミックスリム( MOD. )
抽出;Nomad Model 1.1
0676名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 12:12:45.99ID:???くるみパンうまうま
0677名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 14:33:55.52ID:GqY0TQjs0678名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 16:24:57.05ID:???…の缶に入った、ニカラグアのパカマラナチュラル
フルーティー過ぎてもはや紅茶のよう
0679名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 16:27:16.75ID:IFJzZT84今回のおまめさんはリニューアルで酸っぱくなったので牛乳入れないとちょっと飲み辛い
0680名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 17:40:20.97ID:i71Oiqtw呪文みたいやね
0681名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 17:47:23.57ID:???0682名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 18:57:20.10ID:E4ommr9a0683名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 19:34:08.47ID:Ik3CLwsA0684名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 20:35:34.24ID:???ピーカンナッツのキャラメリゼとともに
0685名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 23:31:17.83ID:???モカブレンドだけど記載の味のグラフほど酸味は感じないなあ
まあこれはこれで悪くはないけど
安いしね
0686名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/23(土) 00:18:25.92ID:GiDi9kvfhttps://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1513929610/
0687名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/23(土) 14:30:34.14ID:b07WQC4/ボルシチ&パンのランチの後に
0688名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/23(土) 20:24:41.17ID:hKZG6BA6晩飯後の一杯
0689名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/23(土) 23:05:10.67ID:xMw7UTB5店で飲むのとは違う甘さがでてきた。
たぶん、その直前に淹れて吐き出したまずいコーヒーのおかげだろう。
山椒のような効果か?
0690名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/24(日) 12:45:04.65ID:???クライスカフェ キリマンジャロブレンドを客人と飲んだ
0691名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/24(日) 14:49:35.57ID:???0692名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/24(日) 17:45:01.59ID:81xbZEOg0693名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/24(日) 18:02:47.46ID:WZKQZuNF0694名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/24(日) 19:52:14.80ID:8LIZ77nX函館2億円録音編集偽造文書作成犯飯島思考盗聴犯
函館富岡3丁目15-6富岡荘住人思考盗聴犯
0695名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/24(日) 20:33:02.50ID:LGWQ50F47-11のレーズンサンド(3個入り)と
0696名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/24(日) 22:51:43.84ID:???0697名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/24(日) 23:08:33.46ID:LGWQ50F4ファミマのチョコをつつんだふんわりマシュマロで
さみしい
0698名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/25(月) 00:55:49.17ID:???そこへベイリーズ30ml、カラメルシュガーをほんの少々、そしてココアを浮かべ聖夜を祝う
0699名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/25(月) 00:56:18.47ID:LdCSvHnM0700名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/25(月) 07:45:36.08ID:???クリスマス感ゼロw
そんなわけですが皆様とりあえずメリークリスマス!
0701名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/25(月) 14:16:42.07ID:vniVwvOsスキムミルクイーンスターント
0702名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/25(月) 16:35:06.92ID:auXRW9vb合間に一杯
0703名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/25(月) 16:39:32.38ID:???ステンレスフィルターで
0704名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/25(月) 16:49:45.76ID:???飲み終わったと思っていたら、焙煎豆が50g残ってた
0705名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/25(月) 21:44:49.58ID:Qxq37+WH1人寂しい晩飯と・・・
0706名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/26(火) 10:12:42.76ID:TQM3Jb7p焼きたてパンと うまー
0707名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/26(火) 12:33:51.94ID:98VVy2Xc■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています