コーヒー飲んだらageるスレッド 29 [無断転載禁止]©5ch.net
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0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/07/29(土) 10:47:31.87ID:???前スレ
コーヒー飲んだらageるスレッド 28
https://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1464313348/
0231名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/09(月) 16:29:02.55ID:???>>230
俺が買った焙煎所のマンデリンは100g700円位もするけど、ハンドピックも
してくれるしそういうところで買うといいよ
生豆もスペシャルティコーヒーだったらマンデリンでも3割も弾かないし
0232名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/10(火) 01:57:47.65ID:???普通に美味しい
0233名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/10(火) 10:05:19.96ID:DKgXvY820234名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/10(火) 13:15:39.02ID:V2X7I9zy0235名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/10(火) 16:02:38.18ID:???0236名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/10(火) 22:04:09.90ID:OXncvv4Xおふざけで頂き物のめっちゃ高そうな沖縄の黒糖をほんの一かけら投じてみたら、何じゃこりゃあ反則的に(゚д゚)ウマー
こんな化けるなら甘味料にも気を配ってみようかって気にもなる。コーヒー紅茶用途でも調味料板を見ればいいのかな?
とにかく今度から何でも量を測る癖をつけよう。美味かったの再現不可能はツラい。
0237名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/11(水) 01:02:57.50ID:???>>236
特に甘味の感想は体調も影響するんでないか?
0238名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/11(水) 07:02:35.54ID:???0239名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/11(水) 09:28:49.67ID:???酸っぱいキリマン モカはいまいち合わない。
0240名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/11(水) 14:53:51.73ID:???0241名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/11(水) 15:51:50.65ID:DwHY0sfK大手企業をスポンサーに抱えるメディアが一斉に
もっともな理由を付けて「希望の党の失速ムード」の空気づくりに傾倒する
「企業の内部留保課税」これが影の重要案件だ!!!!
選挙に心して望め
0242名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/11(水) 16:14:28.84ID:0EXMXdoh0243名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/11(水) 19:18:23.45ID:ZNvBuY6A0244名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/11(水) 21:55:10.12ID:???シティだとやはり酸味が強調されるので、これはこれで美味しいけど
やっぱりフルシティの方がいいかな
しかしマンデリンが美味すぎて他の豆が全く減らない(´・ω・`)
0245名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/11(水) 23:20:16.52ID:Dj/O4oanフレンチプレスとネルとペーパーでそれぞれ
下に乗せたときの情報量が多い 一口目は何が何だか分からなかった
フルーツ香もそうだけど、旨味かそれに近い成分が明らかに多く含まれている
0246名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/12(木) 16:08:14.04ID:rjx0b8we0247名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/12(木) 17:55:05.86ID:???0248名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/12(木) 20:21:26.27ID:???デザートにセンタンの白くまバーメロン味
0249名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/13(金) 12:22:28.07ID:???全自動ドリップマシンで6カップ分淹れて
冷めても美味い
0250名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/13(金) 15:50:56.40ID:mBSxvLdR0251名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/13(金) 17:09:32.36ID:7LD77S5I0252名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/13(金) 20:35:21.98ID:???0253名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/13(金) 21:09:09.98ID:???そこへエスプレッソダブルにシュガーをティースプーン2杯
0254名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/14(土) 07:10:04.72ID:???いつにもまして酸味が強い
煎りが浅かった?
0255名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/14(土) 10:21:22.86ID:???そこへエスプレッソダブルでカプチーノ美味
0256名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/14(土) 17:11:01.42ID:VNRMJX/C0257名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/14(土) 20:26:21.73ID:???とにかくフローラル
西友で買った外国産のオレンジチョコレートと共に
0258名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/15(日) 12:34:33.46ID:m+381bp40259名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/15(日) 14:59:42.19ID:FicueYskおやつにヤマザキのフレンチクルーラー
クルーラーが硬い
0260名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/15(日) 20:02:26.86ID:gSjWEPS+うん、砂糖入れないと美味しくない
香りが半端なくいい
味?いぐわがんね
0261名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/15(日) 20:05:30.16ID:???めっちゃティーライク、めっちゃワイニー
0262名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/16(月) 01:15:23.20ID:???0263名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/16(月) 02:00:06.88ID:???0264名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/16(月) 06:04:11.69ID:???エスプレッソマシンでマグカップ一杯のカプチーノ
0265名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/16(月) 06:59:33.54ID:???狙いよりちょっと苦味が強くなってショボーン
0266名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/16(月) 13:48:53.81ID:awocrd/s0267名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/16(月) 14:30:34.01ID:???やっとあと残り1回分になった
ブラジルの豆はどうも好きじゃない
昨日マンデリンが完璧に焼けたんですごく楽しみ
今は豆を寝かせてるところだけど、部屋いっぱいにいい香りがする
0268名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/16(月) 15:44:16.88ID:???0269名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/16(月) 16:49:13.53ID:RVNPY3iS0270名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/17(火) 00:22:50.60ID:???ブランデーをドバーーーっと入れて
0271名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/17(火) 07:03:53.86ID:???湯通りが速いドリッパーで軽い感じに淹れて
0272名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/17(火) 14:21:26.56ID:???ペーパーフィルターでドリップ
0273名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/17(火) 19:38:12.02ID:go/BPs5b保存に気を遣ったとはいえ独特の芳ばしさがさほども衰えないのがステキ。最後まで飽きずに味わえたなあ。
来年もまたこんなブレンドをKALDIさんどうかお願いします、現状維持でよかですけ。
0274名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/17(火) 20:46:48.95ID:9s+dSXwP残る香りがオイスターソースみたいで謎
0275名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/18(水) 08:40:12.05ID:???0276名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/18(水) 08:44:28.79ID:???0277名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/18(水) 09:23:34.39ID:DU80YqVNイライラするよね 貝社員〜♪(イライラ)
いるイラ 貝社員〜♪
0278名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/18(水) 11:16:20.01ID:???全自動エスプレッソマシンを使って
0279名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/18(水) 12:16:23.15ID:???0280名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/18(水) 13:06:21.19ID:IBtvIutd0281名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/18(水) 18:26:54.66ID:???0282名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/18(水) 23:05:44.25ID:???つまみはポッキースクイーズとポップコーンと明治ゴールドライン(アイス)
試合が終わって祝杯はイルガチェフェナチュラル
あーコーヒーが美味え
0283名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/19(木) 08:11:59.12ID:???0284名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/19(木) 13:16:03.47ID:NkwjOtES0285名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/20(金) 11:49:17.79ID:???0286名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/20(金) 12:20:40.51ID:Zp5zoo/i今日からカルシウム対策で、スキムミルク入れることにしたから
スキムミルクイーンスターントにします
長いかな?
0287名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/20(金) 15:06:48.06ID:???0288名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/20(金) 16:50:10.38ID:v3mYPIz2火を弱めるの忘れたらあっという間に抽出終了
最後ボコボコ暴れたから粉だらけになった(´・ω・`)
0289名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/20(金) 17:02:37.65ID:???0290名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/20(金) 17:50:36.60ID:???ペーパードリップ
0291名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/20(金) 19:44:04.83ID:???0292名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/20(金) 20:28:28.63ID:???ラテアートうまくいったーー
0293名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/21(土) 09:44:34.62ID:???普通に美味い
0294名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/21(土) 10:19:55.33ID:???苦味が抑えられて甘味は増えるんだよね
0295名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/21(土) 11:24:27.14ID:???0296名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/21(土) 12:59:55.90ID:???まあ両方共中途半端に余ってただけなんだけどね
>>294
ゴールドフィルターはキツい酸味がものすごく柔らかくなるから、
アフリカの豆(特にケニア)との相性が抜群な気がする
0297名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/21(土) 13:13:35.22ID:PhLaT1Rn0298名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/21(土) 13:51:37.66ID:???ハーシーズのキャラメルシロップかけて
0299名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/21(土) 16:14:33.47ID:???サードウェーブの雰囲気味わおうと1ハゼで煎り止めしたコロンビア
エスプレッソじゃ酸っぱ渋くて飲めたもんじゃなく持て余してた
良いこと聞いたと、ゴールドフィルターで淹れてみた
あら不思議!柔らかい酸味に程よい甘味のフルーティーなコーヒーになりました
thx 家族にも大好評
0300名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/22(日) 00:57:25.28ID:4IxO3PAs0301名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!
2017/10/22(日) 09:00:40.33ID:???ペーパードリップだと、酸っぱい酸っぱい
渋味が出ないように淹れたから飲めるけど
0302名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!
2017/10/22(日) 17:49:59.97ID:???チョコレートシロップをカップの底へ入れて、そこへエスプレッソを注ぐ
そのとき、ひたすらスプーンでエスプレッソとチョコを混ぜる
んで、作っておいたスチームミルクを注ぎ、チョコレートをトッピング
美味しい
0303名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!
2017/10/22(日) 17:51:40.07ID:???残りわずか、次はキリマンジャロブレンド予定w
0304名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!
2017/10/22(日) 19:37:07.23ID:???0305名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/23(月) 06:58:08.65ID:???0306名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/23(月) 07:28:17.46ID:???0307名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/23(月) 07:44:23.53ID:???砂糖入れた方が好きかな
0308名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/23(月) 13:31:09.97ID:cxguSpsH0309名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/23(月) 15:59:36.48ID:???0310名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/23(月) 17:43:13.11ID:e5NjrrbT0311名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/23(月) 18:14:13.25ID:???珈琲飲みすぎる。
0312名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/23(月) 18:56:36.44ID:???ゴールドフィルターで
0313名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/23(月) 19:29:17.22ID:???0314名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/24(火) 07:52:57.56ID:???0315名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/24(火) 09:28:58.71ID:???0316名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/24(火) 14:17:53.40ID:ytEVHfve0317名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/24(火) 20:09:12.37ID:???焙煎しくじった…あんまり美味くない
とらやの羊羹は美味い、さすがや
>>299
お役に立ててよかった
ゴールドフィルター本当にいいよね
0318名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/24(火) 20:26:24.49ID:L6pA/oJr0319名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/24(火) 21:02:29.32ID:dbtY6o2Wコミュ障特有の、外国人とならコミュニケーションが取れる病がいきなり発症。
「あなたの淹れたコーヒーは非常に美味しく素晴らしい、私は大好きだ」なる旨を熱烈に述べたら(これが実際うまいんだ)伝わったようでシェフ兼店長氏ニッコリ。これで作るんだよって、カウンターからジェズベを取り出して見せてくれる。なんか気さくだ。
実物を見るのなんてもちろん初めて。許可を得て触らせてもらった。
マキネッタでよく言われる、使い続けてると良い趣きを帯びてくるってやつが表れてて、おおーっとか声まで出てしまう(笑われた)
何ていうか、一筋で続けてる人ってのはええもんだなあ。道具もそれで作るものも。
でも今後はできるだけおとなしく飲みます。
0320名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/24(火) 21:58:51.31ID:???ほれぼれする深煎り。
0321名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/25(水) 09:56:49.86ID:???過抽出だったかな
0322名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/25(水) 13:23:08.87ID:???やっぱりゴールドフィルターだと酸味が柔らかくて甘露って感じになるな
0323名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/25(水) 14:24:45.97ID:???0324名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/25(水) 17:26:57.05ID:ShVWnhO50325名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/25(水) 19:31:13.14ID:i19/btdx0326名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/25(水) 19:37:13.18ID:???少し濃く出したくて細挽きでゴールドフィルター
苦味が強くなり過ぎた
0327名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/26(木) 03:38:15.55ID:???0328名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/26(木) 07:39:42.28ID:2n22DWSRマチカフェでゲィ-シャ
「(フタ被せる前に)ミルクか何かお入れしますか?」の眼光キラーンに初戦から気迫負け、「そっそそそっそそのままでっ!」とかサンプリングマシンと化す。
ちくしょうちくしょう酸味が洒落てて美味しいなあ負けないぞ( ;∀;)
0329名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/26(木) 09:04:51.14ID:???0330名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/10/26(木) 13:07:08.86ID:vS4E/LzL■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています