リザーブは注文に応じて、その場で専用のグラインダーで挽いてくれるのが良いね
希望すれば豆の状態もしっかり見せてくれるし、挽いているところや抽出の過程まで
しっかり見せてくれて、詳細な説明もしてくれる

タリーズだのドトールだのでここまでしてくれるか？
絶対有り得ないだろ（笑）