【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう53 [無断転載禁止]©5ch.net
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0268名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 09cd-k/cA [14.3.6.133])
2017/07/22(土) 13:10:51.45ID:eJ6d5+A20珈琲の甘みって基本後味・・・・かなって思ってんですけど・・・・
違うの?
>>267
そういうブレンドの方法もある。
焙煎度違うやつを混ぜるの。
難しいので、私は出来ないですが、同じ豆でやればバランスは取れるのかもしれませんな。
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