【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう53 [無断転載禁止]©5ch.net
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0194名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 1f64-Xm5V [219.121.26.237])
2017/07/16(日) 09:52:42.42ID:qIdGsphM0かんたんに決めつけてはいけないなと思う。
突き詰めてったら、ほぼ一つとか二つってのが多いんだろうなとは思うけどね。
例えば、焼き豆の「見た目」「後味」という2つの結果については、
ハンドピックだけではなくて、焙煎も要因として大きいんじゃないかとかね。
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