【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう53 [無断転載禁止]©5ch.net
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0117名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ f119-0tjt [118.241.154.7])
2017/07/12(水) 18:33:11.58ID:P+wiMkZN0よろしければトライして楽しんで見てください。
生豆と手網直火焙煎した豆を並べました。
豆の品種と焙煎度を次の選択肢から選んでください。
単一品種、生豆も焙煎豆も同じ種類です。
●品種
1.ティピカ
2.ブルボン
3.ゲイシャ
4.ケント
5.ロブスタ
●焙煎度
A.1ハゼ終わり
B.2ハゼ始まり
C.2ハゼピーク
D.2ハゼ終わり
http://i.imgur.com/Co2k16x.jpg
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