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珈琲通販スレ 32 [無断転載禁止]©5ch.net

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0001名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/05/14(日) 00:31:27.73ID:rRCoQtuD
通販についてのスレです。
生豆については専用スレがあるのでそちらをご利用ください。

注意：
・紹介される店は宣伝の可能性もあります。
・>>980踏んだ人が次スレ立てて下さい。
　立てる時期が早すぎると新スレと一緒に現行スレも一緒に落ちてしまいます。スレッド保守にご協力ください。

前スレ
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1479443030/
0175名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/06(火) 21:23:48.69ID:???
良かったね
0176名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/06(火) 21:36:29.76ID:???
堀口の怖いとこは、コーヒー凄いんだけど、あの喫茶のメニューが
特にケーキが内製ってとこでさ・・・・・
形は喫茶店のモノなんだよ。喫茶店のね。
味がね・・・・・あのね、まっとうすぎるんだよ。美味しい凄く。
材料に手抜きないし、つか製菓半端ない。
一流フレンチのデザートで出すにしたら形的には良くはないけど、
味はあれでいいんだよ。そういうレベルなんだよ。
丸山さんは自分のところでは製菓やってない。美味いけどね。
いい店使ってるから。
だから、堀口みたいな店ってそんなにないんですよ。
喫茶店でリストランやってるんですよ。
0177名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/06(火) 21:39:28.37ID:???
あとはブレンドだね・・・・・。
丸山さんのブレンドも美味いよ。俺は好き。
でも堀口のブレンドって・・・・ほんと通年で同じ感じを得られるんだよ。
すごいまとまってる。
現時点だと、あそこまでは中々無いと思う。
それこそ、もかとかああいう店みたいなのじゃないと、
あそこまでこだわらない・・・・と思うよ。
0178名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/06(火) 22:12:31.30ID:???
>>174
あの安さで何で美味しいんだろう。
0179名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/06(火) 22:17:16.76ID:???
ITOKU COFFEEって美味しい？今度試してみようと思うんだけど
0180名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 00:36:37.15ID:???
>>178
独自の流通と良い焙煎士を雇ってみたいだね
色々拡大してるから安く買えるのもいまのうちだけかもね
0181名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 06:49:41.73ID:???
加藤も、安いんだけど生豆の質はちゃんとしてるし、
安定した味なのはいいよな。鮮度もいいし。
後は焙煎とブレンドだよな。
ブレンドがいまいち。
0182名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 06:57:36.83ID:???
>>181
けっきょくなにがいいたいんだ？
0183名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 08:45:01.49ID:???
堀口程度の店はいくらでもある・・・・？

あるの？
あの規模を「直火焙煎」でこなし、生豆もスペシャルティが入ってきたころからずっとスペシャルティで、
(それどころか、その前から農園もの使ったりしてて)
店で食べ物食べても全部高レベル、珈琲も美味い。
店主(会長)が稀代の食のマニアで、食の研究まで始めちまった。

そんな店、いくらでもあるの？
どこ？
行くから教えてくれないか。
0184名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 09:31:31.61ID:???
>>183
それがあるんだよなあ
0185名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 09:49:41.04ID:???
少なとも堀口系列の個人経営店なら本店より安く同等の豆が買えるな
通販スレだから店で出してる食べ物とか論外だし
0186名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 10:41:22.98ID:???
コピペにレスするなよｗ
0187名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 12:42:22.22ID:???
なんで加藤の社員は夜中に書き込むの
0188名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 13:25:17.34ID:???
>>187
昼間は働いてるからだろ
0189名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 19:14:20.84ID:???
>>152
あれを直火っていうのは童貞かな？
0190名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 19:17:51.03ID:???
堀口よりおいしい豆送ってきてくれる通販店は2店しか知らない
0191名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 20:02:45.08ID:???
まぁホリは直火の味じゃねーよ
0192名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 20:25:21.31ID:???
>>189
お前解ってないな。
焦がさないで、煙抜いていると、直火はああいう味になるんだよ。
だからいいんじゃねぇか。
わざわざ焙煎機買って試してるわ。
アポロで。
神田の伯剌西爾みたいなやつの方が俺からすりゃ直火の失敗だわ。
0193名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 20:34:41.15ID:???
結局堀口と同等程度のお店はどこなの？試してみたいから教えて
0194名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 20:42:31.36ID:???
>>192
焦げる焦げないじゃなくて、炎が豆に全く当たらないのを直火ってどう？
まさか、堀口の釜を見たことがないとかアホなことは言わないよな？
0195名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 20:51:00.64ID:???
>>193
どうせキャロットとか言うのがオチ
0196名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 21:01:07.61ID:???
きゃろっとは美味しいよ
0197名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 21:44:27.15ID:???
>>193

同等程度なら>>185 でもいいんじゃね？
上なら別として
0198名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 22:18:28.78ID:???
堀口と伯剌西爾を比べるあたり、無職のおっさんバレバレやでqqq
0199名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/07(水) 22:28:29.39ID:???
堀口系列って以下のURLにあるリーディング・コーヒー・ファミリー(LCF)ってところ？
http://www.geocities.jp/coffee_grouplist/list/index.html
0200名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 16:44:23.52ID:???
やっぱり１００ｇ４００円程度に抑えたいものだよね
0201名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 17:24:24.63ID:???
理想は100g300円前後。

現実は700円前後出さないとない。
0202名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 17:41:52.74ID:???
珈琲問屋美味しいよ
0203名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 18:01:28.93ID:???
いくらでもあるだろ、不味くてもよけりゃ。
0204名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 18:13:24.09ID:???
>>199
そうだよ
そこの情報古いし雑だけど
0205名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 18:14:38.22ID:???
100g500円も出せば美味いとこいくらでもあるだろ
0206名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 18:18:06.86ID:???
>>194
逆に聞きたいが、今時、窯の中に火がバンバン入るようなやつってあるのかい。
フジの昔のだろ。それもフルバッチにでもしないとそんな火力必要ない。

KONO式に改造してれば、そうはならないし、井上の直火でもそもそも下にバーナーついてないからそうならない。
家のアポロでもそんなドラムに火がバンバンはいりゃしねーよ。
そんなアホな煎り方して美味いもん焼けるわけないだろ。

あとな直火式はチョッカ式でな。じかび式じゃねーんだよ。
バーナーとドラムの形式・形態からそういうんであって、
豆に直接日が当たるなんていう意味ではない。
あほなのか。
0207名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 18:19:29.13ID:???
>>206
これがバカという生き物か
0208名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 18:43:02.79ID:???
>>205
馬鹿舌が羨ましい
0209名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 19:11:14.44ID:???
マグノリアコーヒーロースターズのダークブレンドって飲んだことある人いる？
個人的にはオススメ
0210名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 19:35:20.90ID:???
>>207
じゃぁ聞くが、あんたは何を使って何を煎っているんだ。
家は、手編み、フライパン、手回し、機械式(アポロ)直火で
一通り試してるぞ。
あんたはどうなんだ。
黒焦げをテアミかなんかでやってんのか。
それとも、外で買ってきて湯通し遊びするだけか。
言っておくが、何をどう使おうが、ドラムの中に火が入っちまったら、
ダメだなんだよ。そんなもん。
酸味が苦みに変わるどころか、糖質が炭化する。
それこそダメな苦みが出てくる。
湯通し遊び野郎にはわからんだろうけどな。
0211名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 19:36:45.29ID:???
まぁ、上の器具の中でそれをうまくやれるものもありはするが、
しろうと相手に本気出しすぎか。
0212名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 19:36:46.34ID:???
>>208
ブーメランｗｗ
0213名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 19:42:19.63ID:???
>>212
大手じゃないかぎり経費考えたら500円未満で美味しい豆を通販で売ってるところなんてないのはわかる
ハンドピックすらしていないクラフトパック抱えてるお姉ちゃんを写してるようなお店で満足できるなら話は別だけどね(笑)
0214名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 20:34:44.69ID:???
ハンドピックに金を払うよりは
コスト抑えた品物を自分でハンドピックしたほうがええわ
0215名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/08(木) 21:47:46.74ID:???
100グラム300円で美味しいところ教えて
0216名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 00:24:17.70ID:???
>>210
なに自分語りしてるんだ？
お前の経験なんかどうでもいいんだよ。
バカはバカらしくオナニー焙煎してろって。
0217名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 02:16:05.39ID:???
>>210
ニワカにマジレスしちゃ駄目
0218名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 02:35:02.74ID:???
現行の富士ノーマルの直火はドラム内部に火が入るぞ。

そもそも、昔の直火式焙煎釜を使っているところってみんな焦げてるとでも？

たしかに、昔ながらの直火は難しい、そして近年の改造釜の代表格である堀口やコーノの釜は焦げないで楽。

味は全くの別物だがなぁ。
0219名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 03:42:54.26ID:???
堀口より安くておいしいところが沢山あるとあれだけ威勢よく言ってたのに未だに具体名はゼロ（）
0220名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 05:19:48.84ID:???
>>219
たくさんあるよー
0221名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 09:07:09.62ID:???
>>219
流石に店探し下手すぎだろ
0222名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 09:40:54.92ID:???
堀口買ってみたけど100g500円で買える系列店と同じ味でワロタ
やっぱ高いだけじゃねーかｗ
0223名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 09:42:26.75ID:???
>>215
加藤のQグレセットなら１００ｇ２００円くらいやで
0224名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 15:13:08.51ID:???
連投して必死なのが証拠（）
0225名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 15:14:38.92ID:???
連投して必死なのが証拠（）
0226名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 15:22:30.79ID:???
>>219
ウタウコーヒーおすすめ
堀口より安くて美味しい
0227名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 15:37:17.42ID:???
>>223
激マズ紹介するな
0228名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 15:57:10.17ID:???
>>227
Ｑグレ激マズとか加藤エアプやん
0229名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 17:19:42.93ID:???
>>228
100g10円でもいらない
0230名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 17:23:23.69ID:???
>>229
でも君エアプやん
0231名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 17:44:00.40ID:???
休憩時間終わったぞ加藤社員
0232名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 17:58:32.71ID:???
加藤はスレ分離されたろ
そっちで語れ
0233名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 18:48:39.34ID:???
専用スレがあるんだからそっちに書いた方が良いね
ここの住人が買ってる豆と値段と違いすぎるから加藤ファンが美味いと言っても荒れるだけよ
0234名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 18:54:08.19ID:???
堀口も工作員がうるさいから別スレ立てろや
0235名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 19:03:33.25ID:???
加藤の絶賛レスしてるのは専用スレがあるのをわかっててやってる愉快犯だろ
触るとまた喜んで宣伝コメントするぞ
0236名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 19:15:25.57ID:???
加藤エアプが必死で草
0237名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 19:16:33.73ID:???
加藤が美味しいとバレるのがそんなに怖いんですかね〜
0238名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 19:23:53.45ID:???
通販で豆（まさか粉じゃないですよね？）買ってるチンパンジーがオランウータン相手に何騒いでんだ？
エテコーは動物園の檻の中でせんずりでもしてろ！
0239名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 19:33:19.37ID:???
手網焙煎してるミジンコ様がきたか
0240名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 19:39:36.03ID:???
それを言うならオキアミ焙煎だろ
0241名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 19:43:36.24ID:???
>>239
わろた
0242名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 19:44:44.20ID:???
俺は加藤飲んだことないけど断言する


絶対不味い
0243名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 20:05:46.34ID:???
で、>>210は脱糞逃走しちゃったかー
0244名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 20:46:33.66ID:???
まぁ、QグレもCOEも加藤が相当買い込んでるし、
加藤があってこそのその2つみたいなものですね。
サードウェーブで扱っているCOEというのは、そういうものです。
特にその店でチョイスしたとかそういうことではないんですな。
もっと言えば、カッピング能力もそこまでいらないわけで、
加藤のように買い入れすれば、価格もそこまで高いものでもないわけですよ。
実際、加藤のCOEってそこまで高くないわけで。
サードウェーブがその程度の連中であり、そこまでコーヒーについて考えている人たちではないとわかります。
方や堀口ですが・・・・ここは、ずーっと店でカッピングしてロースト度合いも変えて試してますよ。
同じに見るのが変なレベルですね。珈琲という商品名が同じ名だけ。
接し方が全く違います。ハンドピックもソーターも、サードではやりませんからね。
あと、イエメン扱わないですから。難しすぎて無理なんでしょう。
へたくそにはイエメンモカは無理。
0245名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 20:48:52.46ID:???
>>243
お前から逃げる必要なんか何一つないな。
だってお前は下手で、珈琲のことなんかよく知らないから。
そんなもの相手に本気で行っても仕方なし。
歩いてれば、気が付かなくてもアリを踏んでる感じだよ。
0246名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 20:58:59.07ID:???
お前？
だれと勘違いしてるんだ？
0247名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 21:00:47.73ID:???
>>244
コーヒー語る前にもう一度小学校行って読み書き習ってこい
日本語学校でもいい
0248名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 21:04:13.38ID:???
おまえらそんなレベルでしか口論出来ないとか哀れだな
俺なんて豆と会話出来るレベルだし
0249名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 21:20:19.41ID:???
俺もできるよ

豆：ぱちぱち（熱いよー）
俺：我慢しろ！
豆：ぴちぴち（そろそろやめてー）
俺：ちょうどいい頃合いだ！

簡単じゃねーかよ
0250名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 21:45:39.19ID:???
違う違う
豆との日常会話も可能なんだよ
0251名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 21:53:05.58ID:???
結局、その程度なんだろうに。
解らないなら背伸びせず謙虚でいることだ。
バカがばれるぞ。
0252名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 21:56:07.30ID:???
あえて言えば、イエメンモカの深煎りを出せない店っていうのは、
自家焙煎店としては失格です。

プロ未満の素人以上程度の連中。
これ結論。
0253名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 21:57:18.69ID:???
ここには、小学校卒業すら危ういアホがいるようだから、
あえてはっきり1+1クラスでわかりやすいように書いてやったよ。
0254名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 21:58:42.10ID:???
世の中には、いろいろと面白いことや大切なことがあるというのに、
そのような頭、生まれ持った知能では味わえないでしょう。
かわいそうにな。
いっぺん、くたばればウンコ製造機から脱出できるかもよ。
もしかしたウンコになるだけかもしれないけどw
0255名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 22:10:39.28ID:???
>>250
聞いてくれよ
俺、豆さん一つひとつに名前付けたんだよ
ジョン、ハリー、潤子、キャサリン、トム、五右衛門、メリー、カルロスって感じで
そしたら情が湧いちゃってさ
可哀想で焙煎できなくなっちゃったんだよ
仕方ないから、今後は通販で煎り豆買おうと思うんだけど、いい店知ってる？
0256名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 22:19:24.43ID:???
日本人特有の美味しく料理してあげると素材に喜ばれるとか、美味しく残さず食べることで成仏させて上げる的な思想あるし
0257名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 22:53:20.56ID:???
うちの豆は深夜徘徊しよるで
精神的に弱っとるんやろな
0258名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 23:01:38.57ID:U6opIfRT
>>244
さすがに加藤と堀口を同じに語ってるやつはいないやろ〜

え？いるの？？？
0259名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 23:07:47.06ID:???
堀口の社員の方がいるようだ
0260名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 23:08:16.69ID:???
それ、エイジング進みすぎて認知症になった豆じゃない？
うちの寅三も最近物忘れが酷いって言ってたしね
0261名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/09(金) 23:42:00.71ID:???
堀口も加藤も飲んだことないんだけど、どのくらい違うの？
ドラゴンボールでたとえて
0262名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 00:12:25.76ID:???
美味しいワインと日本酒を飲みながらバックでズッコン
0263名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 02:15:15.80ID:???
>>244
うむ、全て正しい。
ここは馬鹿とニワカしかいないからしょうがない。
0264名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 09:45:25.47ID:???
>>261
堀口＝桃白白
加藤＝鶴仙人
0265名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 12:21:19.39ID:???
サードウェーブ＝バクテリアン

つーか・・・ドラゴンボールって頭がアレな大人しか見ないよなあんなの
0266名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 15:37:33.34ID:???
>>263
うむ、見事な自己紹介だ。
0267名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 18:00:20.29ID:???
ネットで豆買うのににわかだ玄人だ有るのか、初めて知ったわ
0268名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 18:06:25.96ID:???
通は珈琲まめ工房
0269名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 18:06:45.61ID:???
的確に指摘されると発狂する精神軟弱者がいるよね。
男として芯が弱いね。
0270名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 18:29:16.78ID:???
発狂焙煎でアマゾニスト起死回生のワンチャンやで
0271名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 18:49:32.27ID:???
>>264
まじかよ・・・
倍近くの差があるじゃん。堀口恐るべし

桃白白 210
鶴仙人 120
ドラゴンボール　公式戦闘力
http://dragonballbp.web.fc2.com/archives/officialbp.html
0272名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 19:46:52.04ID:???
漫画のキャラで語り始めたぞ

なんかヤベーなこいつ
0273名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 19:48:55.45ID:???
堀口＝完全体セル
加藤＝ミスターサタン
0274名無しさん＠( ･∀･)つ旦~2017/06/10(土) 19:55:00.65ID:???
幼稚
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