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【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう52 [無断転載禁止]©5ch.net
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名無しさん@( ・∀・)つ旦~
(ブーイモ MMcf-KuRC)
2017/07/07(金) 13:25:24.60
ID:Ou6aAMxZM
>>品種の違う豆を生で混ぜて一緒に焙煎して望みの焙煎にコントロール
水分量や軟硬に極端な違いのある生豆を混ぜ合わせ投入するならベストな焙煎は無理でしょ
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