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【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう52 [無断転載禁止]©5ch.net
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◆l8u2QSO8eBKu
(ワッチョイ 01ba-TwWI)
2017/07/03(月) 21:03:36.71
ID:4RZ8psts0
同じく両方焼けるな。
深煎りにする場合は、私のところでは、
2ハゼ開始2分30秒〜最長3分30秒の間で煎り止めだね。
バッハの本読んだところで、深煎りは無理。
こげこげになるだけ(笑)
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