【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう52 [無断転載禁止]©5ch.net
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0300名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スップ Sd8a-w5ED)
2017/05/21(日) 17:38:10.37ID:kxOgVrEsdどうもカビ毒に当たってしまったので
書き込む。
ものは近所のスペシャリティ店で
買った焙煎豆でおそらくブレンドされてる
ケニアの豆が原因ではないかと思うが、
その店の焙煎は浅く熱風で早く焼き上げるのか
カビの毒も強く残ってしまうのかなー。
まあ運だよな。
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