>>993
その理屈だと生豆さえ良ければ焙煎失敗しても大丈夫って事になるけどあり得ないなぁ
安い生豆(欠点豆の固まりは除く)でも上手く焙煎すればそれなりになるけど焙煎失敗したら質の良い生豆でも飲めたもんじゃない
良い例がブルーボトルコーヒー