♪♪♪中国茶でちゃちゃちゃ　3杯目♪♪♪ [無断転載禁止]©5ch.net

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 15:14:18.61

中国茶が大好きな方々。
中国茶の魅力についてお話しませんか？

前スレ
♪♪♪中国茶でちゃちゃちゃ　2杯目♪♪♪
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1364312963/1

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♪♪♪中国茶でちゃちゃちゃ♪♪♪
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1146947217/

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/15(水) 08:24:32.18

>>106
どこの中華街だ？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/15(水) 09:20:07.60

横浜だと悟空か緑苑か伍福壽か

あとは専門店じゃなかったり
保管状況やパッケージングがイマイチだったり

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/15(水) 13:08:16.18

>>107
横浜ですみません

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/16(木) 23:00:22.80

月光白飲んでみたい
うまい？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/17(金) 18:45:30.50

小梅茶荘でセールはじまるからこのスレの住人も買えばいいと思うよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/17(金) 22:57:25.21

何かお勧め有る？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/18(土) 15:04:40.28

生プーアルと紅茶

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/19(日) 17:45:06.47

あそこのメインって岩茶でしょ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/20(月) 13:42:42.41

粉末化してない、茶葉のままを大きめのパックにした奴ないかな
茶器で五番煎じとかするのは、それはそれで良いんだけど
もっと手軽に楽しむのに茶器レスでゆったり楽しめると良いかなぁと

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/20(月) 15:21:14.69

100円ショップで売ってる
出汁用パック/粒麦茶用パックで自作がオススメ
普通のお茶用パックは中国茶には小さい

面倒なときは茶葉1g/湯100ccで
マグカップに入れて3分間1煎出し切り
ってのをよくやる
もちろん30秒くらいで何煎か出すってのもあり

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/24(金) 09:29:55.75

中国産ハーブティーの葉にトリカブト、飲んだ女性が死亡　米

ＣＮＮ）米サンフランシスコのチャイナタウンにある商社で購入したハーブティーを飲んだ
５０代の女性が、その後体調を崩し、死亡していたことが分かった。

米自然療法医協会のジャクリン・シャッセ会長は、中国から輸入されるハーブの原料には
十分な加工が施されていない粗悪品が混じるケースが多いと指摘。
医療の専門家が推奨する信頼できる企業の製品を購入するべきだと強調した。

http://www.cnn.co.jp/usa/35098481.html

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/24(金) 15:44:09.17

秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪

https://www.youtube.com/results?search_query=%E5%8A%A0%E8%97%A4%E6%99%BA%E5%A4%A7%E3%80%80%E5%86%A4%E7%BD%AA
（※57分の動画を見て下さい）

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/26(日) 07:30:28.31

亀ですが >>18
前提:私はお茶詳しくない素人です。

濃すぎたみたいですが、それ以前にペットのお茶、特に烏龍茶は全く別の飲み物だと思った方が良いと思います。

子供の頃ペットの烏龍茶が無かった大昔の話。数年台湾出張してた親父の土産で烏龍茶を運よく飲んでいたんですが、子供の味覚でもペットを初めて飲んだとき「なんじゃこりゃ？」「烏龍茶じゃない」って思いましたもん。

※冷たいペット烏龍茶もソーユー物として飲みますよ。

ちなみに親父とは全く別職種・海外出張なんて滅多にない会社の私も(しかも親父が死んだ年に)何の因果か台湾出張があって、台湾のペット緑茶を飲んだんですが…アレも日本のペット烏龍茶と同じレベルで別飲み物。俺には無理w

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/26(日) 07:32:14.17

>>29
そんなの有るんだ…飲みたい…

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/26(日) 07:35:02.62

>>38
奈良！何処～m(_ _)m

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/26(日) 08:20:39.27

「奈良中国茶」でggrks
二件出て来るだろうが

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/26(日) 09:26:43.16

>>122
ほんまやありがと。
前に探した時、ろくに出なかったんだよ～

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/29(水) 11:14:35.91

プーアル茶の産地はどんどん茶の木を引っこ抜いてコーヒーに植え替えてる。
2000年代頭に茶の投機ブームがあって一瞬天国を見て地獄に突き落とされた茶商・生産農家が、
外資の契約栽培のコーヒーに切り替えてる。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/29(水) 13:11:53.83

ひっこ抜かれてるのは茶園の若い木だな
野生、半野生、放置茶園から復活した老叢みたいなのは大事にされてる

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/30(木) 22:27:34.55

お土産でもらった中国茶がとても美味しくて自分でも買いたいのですが名前がわかりません。
醗酵させたもので、茶葉は焦茶で丸かったです。
色は焦茶で、風味が強く、一口目はさつまいもの様な含みのある土っぽい甘い香りでした。味は甘草入りのように甘くありません。渋味は少なかったです。
名前に採れた山の名が入っていたように思います。
どなたかこれかもしれないという物があれば、どうぞ教えて下さい。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/30(木) 22:36:42.71

すみません投稿直後なのですが、普耳小沱茶だったようです。
茶葉は丸くなく、糸状でした。スレ汚しすみません。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/03/31(金) 09:51:55.41

プーアル小沱茶だと、1回分の茶葉が固まってるやつか
あれは使い勝手が良い

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/01(土) 14:58:42.10

握り拳りちょっと小さいというか湯呑茶碗くらいで真ん中が凹んだ沱茶は、どうやって使うんだろう？
真ん中に湯を注いで啜るの？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/01(土) 15:18:21.21

>>129
その発想好きだわw

普通の餅と同じように崩して1回分ずつ使うといいよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/01(土) 20:20:57.03

小沱茶で美味いのに出会った事が無い
何かオススメがあったら教えて

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/02(日) 12:28:11.75

小沱茶に回されるのはどんなに良くても中級だからなあ
日本にくるのは大抵低級のかそれ以下なのでうまいの探すのは難しいよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/02(日) 14:52:39.16

チベット式のミルクティーとかにはせんのかい？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/02(日) 19:48:09.99

美味しいのはもったいない気もするけど好みに合わないやつはそれも良いかも

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/02(日) 23:57:05.44

カルディでパイナップルケーキ見つけたのでお茶請けに買ってきた(´・ω・)

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/03(月) 00:15:16.63

古茶樹生茶で小さいまん丸の沱茶はあるけどまぁ高いね
このスレの住人も小沱茶のおすすめなんてできる奴はいないだろ
中国の茶葉市場行けば色々あるから試飲させてもらって気に入ったのを買うしかないんじゃね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/03(月) 15:20:47.48

中国で、見本と売物とが同じ品質なのか？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/03(月) 23:03:44.68

試飲したときと買うときのものが、同じか確認しながら買うんだ
今のところまだ変なの掴まされた経験はない
これからも気をつけて行きたい

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/04(火) 13:25:20.61

固形茶のプーアルは試飲用のサンプルを飲ませるから餅とか買うときは気をつけきれないけどね～
信用するしかないよね
茶葉買うとき警戒したコトないけど、別の茶葉をつかまされたって人、このスレにいるのかな？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/05(水) 16:00:24.74

ちょっと教えてほしいんだけど、「百毛毫」って何茶なの

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/05(水) 18:46:26.21

白毫じゃなくて百毛毫？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/05(水) 19:53:48.64

まつがえた＞＜　白毛毫　だ。　スマソ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/05(水) 22:51:51.12

白毛猴？白毫烏龍？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/05(水) 23:39:08.84

うーん
袋には、白毛毫　（緑茶）　とは書いてあるんだけど、
ネットでヒットしないのよ。

味は、緑茶のような白茶のようなどっちでもない感じの味がする
水色は薄い麦わら色

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/06(木) 04:55:19.96

白い産毛がいっぱい付いた葉なら
雲南系のやつかも

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/06(木) 17:26:24.16

雲南系・・・・
産毛？銀色に見える葉っぱのこと？
なら、入っているのが確認できます～

いわゆる烏龍茶のお味ではないんだよねぇ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/06(木) 18:50:29.71

少し柑橘っぽい香りがするなら
雲南系の緑茶だと思う

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/06(木) 20:09:45.40

柑橘・・・かは良く分からないけれど、独特のかほりがいたします
緑茶らしいということで了解しました。ありがとうございます！

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/07(金) 17:43:53.18

プーアル茶ってブームになったりバブル弾けたりしてるけどなんでかと思ったら
毎日飲んでると味がありすぎて飽きるのね。
週一くらいがちょうどいいか。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/07(金) 18:09:52.15

>>149
>>97
>>89
同一人物かな？他にも書きこんでそうだけど
アンタ事実誤認とか認知が歪んじゃう脳みその人かもしれないけど、味が飽きられたからプーアル茶バブルが弾けたんじゃないでしょうし、相変わらず有名産地のは値段高いままじゃないっけ？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/07(金) 22:01:00.96

弾けたのは比較的新しい奴でビンテージは上がりっぱなしだょ。
ちょっと前は投機目的で有象無象が群がってたからな。
山ほど茶城が出来てぽーれい屋も山ほど出来たもんね。
あれ見てたら絶対淘汰はあると思ってた。
でも今でも産地には群がってるんじゃないの。
俺は雲南の方は行ったこと無いからよくわからんけど。

GW10数年振りに武夷山に正岩茶と正山小種買いに行ってくる。
果たして本物が買えるかどうか？
ついでに福州でジャスミン茶も買うつもり。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/08(土) 00:15:37.57

明前の金駿眉とか売ってるって

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/08(土) 00:16:59.26

>>151
有名な茶屋の店主がみんな揃って買い付けに中国行ってるから今がピークじゃない？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/08(土) 01:18:13.10

プーアル茶は今でも古樹、野生は高値安定
特に冰島、班章、易武とかの著名山なんかの頭春とか買えないわ

>>151
岩茶は去年のが落ち着いてきてるけど小種とジャスミン茶はちょっと季節外れだな
GWに福州なら白茶がおすすめ
明前白毫銀針とか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/08(土) 02:01:13.70

明前の金駿眉ってダージリンの1stフラッシュみたいな感じだろうか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/08(土) 18:08:05.31

うふうふ　『中国茶の本』を中古で買ったー
これを見ながらスレを読めばもっと楽しめそうだ♪
また中華街行きたいな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/08(土) 18:59:46.89

https://www.amazon.co.jp/dp/4522420730
これ？いいの？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/08(土) 21:30:22.98

それそれ。
何が良いかは人によってかなり違うから分からないけど....
初心の自分には充分な内容だったよ
茶葉の読み方が日本語読みで索引できるのは助かった。

「中国茶の教科書」も持ってるけど、そちらもたくさん載ってるんだけど
索引が中国語読みで自分には少々探しづらかったんだー

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/09(日) 01:07:01.29

>>156
いや、このスレよりも中国茶関連のツイッターやブログ見た方がより楽しめるし発見あるよ
ここはテキトーな知識のカキコミをﾆﾖﾆﾖしながら愉しむのがよいかと

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/11(火) 22:32:08.80

中国紅茶で好きなの教えてくれ
個人的には小種の燻煙無いのが好きなんだが、他にも手を出したくなってきた

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/12(水) 01:06:37.75

有名なのはラプサンスーチョンとかキーマン

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/12(水) 07:50:12.77

東方美人や日月潭紅茶は？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/12(水) 09:11:06.11

え…？160は好きな紅茶を教えてくれって書いてるのに161も162も好きかどうかって書かずにただ単に有名どころをなぜ書いてるの…？
日月潭紅茶は山茶（在来種？）とか大葉種とか紅玉とか元の茶葉で味変わるから注意ね。
あ、雲南紅茶のテン紅、甘くて好き。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/12(水) 09:19:45.08

坦洋工夫
160の書き方で詳しそうな感じするから知ってるかもだけど同じお店の紅茶でもグレードによって味・香りが全然違う
伝統製法で作ったっていうのが花や果物っぽい香りで美味しかった

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/12(水) 13:47:49.44

>>160-164
ありがとうございます

日月潭は色々難しそうですね、他も同じだとは思いますが
テン紅、坦洋工夫は今度探してみます
それぞれ甘いのと、花・果物の香りがするのを

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/12(水) 22:10:52.53

みんな詳しくてすごい

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/13(木) 06:21:00.64

あまり有名じゃないけど茶壺作ってる宜興は実は紅茶も作ってて結構旨い。俺はたまたま現地の工芸師に貰ったんで日本で売ってるとこがあるかどうかは判んないんだけどね。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/13(木) 07:35:28.36

>>167
小梅で扱ってたよ
今もあるかは知らない
ほとんどが地元で消費されるだけなんでしょう？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/13(木) 13:46:14.06

>>168
そうかもね。
茶壺買った工芸師が淹れてくれたんだけど思いの外旨かったんで「旨いね、これ何処で売ってるの？」って聞いたら「ここいらのもんで特に良いものでもないけど、良かったら、持って帰れ」って1斤半ほどくれたからランクも価格もわかんないんだけどね。
宜興ではお茶というとこれらしい。
素で飲んでもエヴァミルク入れて飲んでも旨かったよ。
残念ながら今では茶壺も高くなっちゃったんで10年は行ってないから今どうなのかは定かではないけど。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/13(木) 14:41:38.07

>>169
お茶で1斤半てなかなかの量だね(´・ω・)

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/16(日) 13:45:54.69

芽じゃないテン紅買ってみた
チョコレートみたいな香りがしておいしい
教えてくれた人ありがとう

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/18(火) 07:39:26.12

http://imgur.com/6UnB40Z.jpg

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/18(火) 08:00:09.12

>>172
うまそうな茶だ
貢茶の方も生？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/18(火) 08:53:26.77

包装紙見て美味そうって発想マジ危険

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/18(火) 09:14:49.37

言われてみると確かにそうだわw
プーアル茶屋行くと、棚の全てがうまそうに見えるけど実際そうじゃないしな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/18(火) 22:07:56.85

>>173
生茶ですよ、マジでうまいから安心してw

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/19(水) 06:13:04.52

九州の元泰洋行ってとこの50ｇ6千円越えの紅茶飲んだこと有る人いる？
試飲無しで買うにはちょっと高いから手を出しそびれてる。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/19(水) 07:57:39.88

良いお値段するねえ
どんなんか気になるわ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/19(水) 09:42:43.87

>>176
何年もの？雲南まで行って買ったの？
質問ばかりですまん

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/19(水) 17:14:31.33

>>178
http://gentai.jp/
本社は福州に有るみたい。
そこの直営喫茶店には行ってくるつもりだけど、高いの飲めるかどうかは？
旨けりゃ買ってみようかとは思ってる。
高いけど有る意味定価があるだけでもありがたいかも。
騙くらかされたり、ぼられたりする心配はないわけだし。
日本で買うよりは税金掛からんだけでもありがたいしね。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/20(木) 10:51:12.45

>>179
雲南で買ったんだよ、07年のだから10年だね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/20(木) 13:24:15.22

>>181
返事ありがとう
雲南いーなー

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/20(木) 19:57:09.32

何の情報も出さないで画像だけupして
コメントほしい構ってちゃんｶｯｺﾜﾙｲﾈ!
構ってもらえてﾖｶｯﾀﾈ!

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/20(木) 21:11:17.85

という無意味な書き込みも頭悪いねw
そんなのに構う俺も同類だけど

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/21(金) 08:01:04.50

画像はどこかの店の人じゃないの?
過去に2chで宣伝してて店の名前出すの禁止されてるところが何店かあるし

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/21(金) 09:31:02.95

すみません、個人です。
ちょっと説明を加えようと思ったのですが今中国にいてvpnが悪いのか、使い方が悪いのか勝手に書き込まれてしまうことがあるので。失礼しました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/21(金) 09:54:55.63

今、中国なのか
どこら辺？雲南？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/21(金) 10:10:21.54

>>187
今は北京に戻ってるけど、来週にまた雲南に行く、仕事もあるし

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/23(日) 04:18:46.95

次行ったらテン紅と月光白を

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/23(日) 17:19:12.45

皆さん、単叢は何煎程度楽しんでますか？
3、4煎淹れてもまだ出るようで…

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/23(日) 18:55:47.05

良いのなら10煎近く行く、めっちゃいいのなら更に延びる

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/23(日) 20:09:40.46

5、6煎目くらいでお腹タプタプの限界

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/23(日) 21:57:24.57

>>191
10煎以上…そんなに保つものなんですね
1日中飲んでいられそうです

>>192
短時間で飲むとそうなっちゃいますよね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/24(月) 09:07:09.93

昆明に住んでる知り合いが出家するからお茶を処分したいって言うので見て来たけどすご過ぎて無理
http://imgur.com/2wS80SD.jpg
http://imgur.com/x6rhp14.jpg
http://imgur.com/9k79siL.jpg

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/24(月) 09:37:12.46

>>194
出家するかたは業者なの？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/24(月) 12:55:53.67

>>194
そーゆー自慢日記はいーからさー（嫉妬）
昆明にいるなら今年のプーアル茶事情とかヒアリングして教えてよ
生・熟・紅茶はどの山がいいとかさー

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/24(月) 17:43:17.03

>>195
ただの金持ちの変人
>>196
たしかにな、後で書き足すわ。他に何かリクエストあれば

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/24(月) 18:07:02.38

>>196
五月にならないとわからなくね？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/24(月) 19:38:40.71

>>194
一生掛かっても飲みきれないな
部屋は新しいけど、棚は古い
代々続く茶商？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/24(月) 23:15:49.56

でも何筒か貰ったんでしょ？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/25(火) 17:03:24.46

もらってきたw
何故かワインも大量にもらった

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/25(火) 17:36:08.05

イイナー、いつ頃の餅？
７枚有れば10年は持ちそう。うらやましすぎ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/30(日) 13:53:58.32

ゴールデンウイークなのにお茶飲まないのかい？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/30(日) 17:46:41.55

なに飲むか悩むな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/30(日) 17:52:16.74

茉莉花茶だよ～(´・ω・)ノ旦～

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/04/30(日) 20:40:42.19

茉莉花茶、会社に置きっぱなしだわ

♪♪♪中国茶でちゃちゃちゃ 3杯目♪♪♪ [無断転載禁止]©5ch.net

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