★カルディ.KALDI★のコーヒー豆18 [無断転載禁止]©5ch.net

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/31(火) 10:11:08.11

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 10:55:30.25

>>965
コンビニでも小粒の豆を使ってるね。
原料として安くても味はほとんど同じ。
安くて美味いブレンドの正体。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 13:00:36.00

コンビニコーヒー大勝利

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 14:34:18.64

カルディの豆じゃないけど、ブラジルピーベリーなんかは、かなり小さくて真円に近い豆だし
大きさで一概に安いとはいえないと思う

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 15:08:51.65

高々5%の例外によって否定するのね？
ピーベリだからって特に味に違いはない。
形に価値が付けられているだけだと思う。
どちらかというと自家焙煎の人向けに御利益があるもの。
フライパンとかで特に煎りやすいのね。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 16:45:52.09

カイマルのフライパン作戦てのあったな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 17:57:10.69

>>968
ピーベリーは小さく無い

>>969
ピーベリーは2粒に行くはずの養分が1粒だけに集中したものだから
味は明確に違うぞ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 19:04:29.10

ピーベリーは好きな人だとそればかりになるくらいはまるらしいね
ただ100%ピーベリーは価格がとてつもなく高くなるからまず無いんだとか
地道にピックアップすれば別だろうけどどっちにしても高くつくか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 19:09:52.84

タリーズがこの間ピーベリーの豆を出してたけどそんなに高くなかったよ？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 19:33:34.63

カルディはイースターブレンドにピーベリー
使うよね。
春に豆買ったら、丸くて可愛いのが入ってた。
こういう粋な計らいは好きだな。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 19:33:43.86

>>973
だからそういうのはピーベリーがおおよそ10%とかそれ未満程度含まれますってやつだろ
ピーベリーと名前が付いても100%ピーベリーなんてものは有り得ない

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 19:57:05.34

>>975
家で引くときに毎回見てたけど1袋の中身全部同じ大きさのピーベリーの豆だったよ
なんでそう有り得ないと言い切れるのかがわからない

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 20:26:54.84

>>975
いや、ピーベリー100%なんて珍しくないだろ何言ってんだ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 20:46:40.43

>>976-977
写真あげてみて
最低100豆以上まとまったものを

あげられなければ嘘だと言うことでこの話終了
言い訳無用

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 20:51:48.38

>>977
それはめちゃくちゃ珍しいぞ。
ピーベリーってそういう品種があるわけじゃなくて、稀にそういうものが混じっているというレベルで
それも全体のわずか3%とか5%程度しか含まれない。
だからそれを100%にしようとすると、ものすごく手間の掛かる手作業が必要になって現実問題として
コストが全く見合わなくなる。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 20:52:45.63

>>976
>>979

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 21:01:31.58

>>978
豆は全部飲んじゃって無いから公式発表
https://www.tullys.co.jp/company/pressrelease/2017/02/_33.html
これ読んで納得出来なきゃ何見ても納得しないでしょ
自分はもうこれ以上は相手にしない

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 21:23:40.15

>>978-979
ttp://www.hayakawa-coffee.jp/item_search/?rootCategoryId=&keyword=%83s%81%5B%83x%83%8A%81%5B

ttp://www.namamame.jp/index.php?main_page=product_amountselling_info&products_id=633
ttp://www.namamame.jp/index.php?main_page=product_amountselling_info&products_id=12

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 21:30:42.26

ピーベリーなんて生豆買ってりゃ7～10%あるし、全然珍しくない

あと写真だが、一昨日昨日今日と飲んでほとんど残ってないが、一応上げとく
https://i.imgur.com/ywHsOv5.jpg

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 21:34:12.89

俺がいくのは個人店だからピーベリー100%をみかけるけど、チェーン店だとどうなんだろね
アメ横のビタールって店で買ってる
100g600円か800円だった気がする。たぶん600円

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 22:04:54.17

自分の知識が薄っぺらいのを棚に上げて他人に対して攻撃的な奴って最高にかっこ悪いよね

>>978、お前の事だよ

**977** · 2017/11/05(日) 22:41:17.12

>>978
俺>>982-983だけど、数えたらたった25グラムくらいでも194粒もあったな

嘘じゃないし、100豆以上まとまってる写真上げたからこの話継続
言い訳無用

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/05(日) 23:40:21.92

>>977 >>982-983が最高にかっこいい

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/06(月) 01:50:41.57

もうそっ閉じやろなあ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/06(月) 09:08:23.87

ピーベリーの豆買った事あるけど高いわけではない
うまいかうまくないかと言ったらそんなに美味しいわけでもなかった
豆が小さいからか火が通りやすいのがあるんだと思うけど
もうピーベリーは買いたいと思わなくなった

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/06(月) 13:08:29.30

そろそろ埋めますね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/06(月) 13:10:51.63

次スレ立ってないのに何で埋めるの？
バカなの？それとも>>978,979なの？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/06(月) 13:51:38.21

仲良くしなさい

★カルディ.KALDI★のコーヒー豆19
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1509943850/

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/06(月) 14:02:33.81

大人だ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/06(月) 14:12:13.27

>>992
乙

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/07(火) 22:49:08.74

安心してログ削除

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/07(火) 23:45:14.41

今から大切な事を話す人が来ます

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/09(木) 02:52:12.59

>>981
それ買ったことあるけど、ペーベリー100%では無い
中にある程度、おおよそ10%未満程度含まれるのをそう呼称しているだけ
タリーズに問い合わせるとその辺りは詳しく説明してもらえる

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/09(木) 02:54:38.10

>>997
ピーベリーのことね。
そりゃ収穫量に対してわずかな量しか含まれないし、それを全部手で選別するのかって話だから
人件費や時間的にそうとう無理が出る。
その分特別に高く売れるというものでも無いし。。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/09(木) 02:56:24.77

普通のコーヒーだと欠点豆がある程度含まれて当たり前という認識で
それを完全に取り除くことなんてどこもしないし、それはピーベリーの選別に
おいても同じことなんだよ。
ある程度含まれていれば、それでピーベリーと名乗っているのが現状。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/11/09(木) 02:57:48.74

要はそれを知らない無職と思われるお爺ちゃんが平日の昼間に発狂していただけなんですね。
コーヒー豆が現地でどう栽培されて収穫されて精製されるかということをご存知無いのに
思い込みだけで知った気になっているんでしょうが。

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