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★カルディ.KALDI★のコーヒー豆18 [無断転載禁止]©5ch.net

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0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/01/31(火) 10:11:08.11ID:UOGrztqx
カルディのコーヒー豆・お茶について語りましょう!

カルディホームページ ttp://www.kaldi.co.jp/
オンライン・ショップ ttp://kaldi-online.com/

輸入食品などについての兄妹スレは無くなりました
もし立ててもらえる場合はリンクを貼って下さい

■過去スレ
01 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/pot/1101821550/
02 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1171552426/
03 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1206853075/
04 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1261275684/
05 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1309497400/
06 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1334236282/
07 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1356372750/
08 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1371858797/
09 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1388370048/
10 http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1397041540/
11 http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1412836322/
12 http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1423223283/
13 http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1432992854/
14http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1443073478/
15http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1451286240/
16http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1459615131/
★カルディ.KALDI★のコーヒー豆17
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1475517822/
0936名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/24(火) 21:40:49.85ID:???
>>935
頭悪そう
0937名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/24(火) 21:41:32.24ID:???
×頭悪そう
○頭悪い
0938名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/24(火) 21:59:47.58ID:???
>>935
何言ってんだコイツ
0939名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/24(火) 22:51:45.79ID:sPtcibhI
やっぱチャイルドカルディ美味いな
0940名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/25(水) 09:26:36.85ID:???
面白いと思ったのかな
0941名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/25(水) 11:20:49.96ID:???
カイトンうめー
0942名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/25(水) 13:28:10.44ID:???
たまに試飲マイルド以外で頼む
0943名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/25(水) 16:23:25.97ID:???
トイチャンていうのも期待したい。
トイトンに似た味なんだろうか?
0944名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/26(木) 11:04:03.62ID:3OWOzb/E
カルディのコーヒー豆はまだ買ったことがありません。
酸味が好みなんですが
カルディのコーヒーでいちばん酸味が強いのは
ストレートのハワイコナと出てしました。
これってどうでしょうか?
0945名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/26(木) 14:43:55.77ID:???
ハワイコナ
高え 買ったことねえw
一回は飲んでみたいと思ってるが

BSプレミアムでやったハワイコナコーヒー農園の番組とか最高だった
農園で収穫・焙煎したのをその場で飲める 日系人の農場主ががんばってた
0946名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/26(木) 16:49:45.98ID:3OWOzb/E
>>945
今カルディに行ってきました。
ハワイコナ価格を見てびっくりしました。
とても手が出せずキリマンジャロにしましたw
09479322017/10/26(木) 18:37:52.84ID:???
今さっきドリップし、現在飲んでいる。
開封後、約1週間経過なんだが全く期待せずにお湯注いで蒸らし。
まあそうだろうな、、ん?少し膨らんでる??
お湯注いでいくと、びっくり現象。
トイトン全盛期に引け取らない膨らみ。
ダークローストではないのに味もなんかトイトン的な特徴少しある。
0948名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/27(金) 11:52:01.90ID:???
まぁコナコーヒーと言えば強い酸味が特徴だからね
0949名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/27(金) 16:50:25.53ID:???
酸味が好きならカルディーよりも豆の専門店でスペシャルティーを買った方が良いよ
100g単位で800円程度で買えるから
コナといっても所詮はコモディティだし
0950名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/27(金) 17:09:00.33ID:???
酸味が好きならケニアのスペシャルティコーヒー買った方が金額的にも味的にもはるかに満足できる
0951名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/27(金) 17:19:43.92ID:???
>>949
それは言えてるな。
スペシャルティを買った方が絶対幸せになれる。
0952名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/10/30(月) 19:49:04.55ID:???
その安くて膨らんで、美味いかもっていうコーヒーはどこの何?
0953名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/02(木) 11:44:55.81ID:???
>>946
酸味のコーヒーなら、カルディならエチオピア カッファがよいかと。
個人的にはUCCのコンゴ ギヴがおすすめです。
0954名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/02(木) 15:29:29.20ID:???
レスがトンだ
0955名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/03(金) 18:59:06.10ID:???
半額だったんで例のトイトンてやつ1袋買ってきた。
まだ未開封。
0956名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/03(金) 19:41:26.89ID:???
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171103-00010009-dime-life
アレとの相性抜群のKALDI『たらこスプレッド』活用法
0957名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/03(金) 20:52:24.75ID:???
先日の話題で出た、マイカルとセブンカフェ
同じ条件で味比べの件

すまん。マイカルの方が旨いわ
結構セブンのコンビニで飲んでいて好きだったんだけど
セブンは焙煎を強めにして、コーヒーの味と香りを誤魔化してる
別にセブンのが不味いわけでは無いんだけど、差はあるね
0958名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/03(金) 20:55:54.40ID:???
私が行った某イオン内店は10%オフだった>トイトン
0959名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/03(金) 23:33:43.24ID:???
>>957
そう、比べるとセブンのは全体に味が薄くて
酸味がほとんど無い苦味だけの味なんだよね。

そこはやはりどう誤魔化そうとしても、豆に掛けている
コストがダイレクトに出てしまう。
0960名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/04(土) 10:24:01.25ID:???
>>958
同じく10%引きだった
0961名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/04(土) 21:23:14.17ID:???
>>959
セブンのは1杯あたり豆のコストがたった数円だからね
商社経由で世界中の一番安い豆を集めている
ただ挽く時の匂いだけは良いから、みんなそれに
騙されている
0962名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/04(土) 22:22:36.15ID:???
マイルドカルディーだと1杯あたり30円以上するからな
価格差が10倍近くもあるのはやはり強い
0963名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 00:17:28.44ID:???
マイカルの豆はスタバの隣の農場と聞いたが、ブレンドだし、隣も多少入ってるって程度かな
0964名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 07:59:24.20ID:???
見た目で判る
特級品を選別した残り
小粒な豆は比較的安い
欠けはご愛敬
0965名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 10:21:33.99ID:???
マイルドは挽いた状態のも売られてたり作りおきも見られるから
そういう豆が混ざっててもわからんね。
全ての市販品にいえることだが。
0966名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 10:55:30.25ID:???
>>965
コンビニでも小粒の豆を使ってるね。
原料として安くても味はほとんど同じ。
安くて美味いブレンドの正体。
0967名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 13:00:36.00ID:???
コンビニコーヒー大勝利
0968名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 14:34:18.64ID:???
カルディの豆じゃないけど、ブラジルピーベリーなんかは、かなり小さくて真円に近い豆だし
大きさで一概に安いとはいえないと思う
0969名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 15:08:51.65ID:???
高々5%の例外によって否定するのね?
ピーベリだからって特に味に違いはない。
形に価値が付けられているだけだと思う。
どちらかというと自家焙煎の人向けに御利益があるもの。
フライパンとかで特に煎りやすいのね。
0970名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 16:45:52.09ID:???
カイマルのフライパン作戦てのあったな
0971名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 17:57:10.69ID:???
>>968
ピーベリーは小さく無い

>>969
ピーベリーは2粒に行くはずの養分が1粒だけに集中したものだから
味は明確に違うぞ
0972名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 19:04:29.10ID:???
ピーベリーは好きな人だとそればかりになるくらいはまるらしいね
ただ100%ピーベリーは価格がとてつもなく高くなるからまず無いんだとか
地道にピックアップすれば別だろうけどどっちにしても高くつくか
0973名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 19:09:52.84ID:???
タリーズがこの間ピーベリーの豆を出してたけどそんなに高くなかったよ?
0974名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 19:33:34.63ID:???
カルディはイースターブレンドにピーベリー
使うよね。
春に豆買ったら、丸くて可愛いのが入ってた。
こういう粋な計らいは好きだな。
0975名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 19:33:43.86ID:???
>>973
だからそういうのはピーベリーがおおよそ10%とかそれ未満程度含まれますってやつだろ
ピーベリーと名前が付いても100%ピーベリーなんてものは有り得ない
0976名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 19:57:05.34ID:???
>>975
家で引くときに毎回見てたけど1袋の中身全部同じ大きさのピーベリーの豆だったよ
なんでそう有り得ないと言い切れるのかがわからない
0977名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 20:26:54.84ID:???
>>975
いや、ピーベリー100%なんて珍しくないだろ何言ってんだ
0978名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 20:46:40.43ID:???
>>976-977
写真あげてみて
最低100豆以上まとまったものを

あげられなければ嘘だと言うことでこの話終了
言い訳無用
0979名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 20:51:48.38ID:???
>>977
それはめちゃくちゃ珍しいぞ。
ピーベリーってそういう品種があるわけじゃなくて、稀にそういうものが混じっているというレベルで
それも全体のわずか3%とか5%程度しか含まれない。
だからそれを100%にしようとすると、ものすごく手間の掛かる手作業が必要になって現実問題として
コストが全く見合わなくなる。
0980名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 20:52:45.63ID:???
>>976
>>979
0981名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 21:01:31.58ID:???
>>978
豆は全部飲んじゃって無いから公式発表
https://www.tullys.co.jp/company/pressrelease/2017/02/_33.html
これ読んで納得出来なきゃ何見ても納得しないでしょ
自分はもうこれ以上は相手にしない
0982名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 21:23:40.15ID:???
>>978-979
ttp://www.hayakawa-coffee.jp/item_search/?rootCategoryId=&keyword=%83s%81%5B%83x%83%8A%81%5B

ttp://www.namamame.jp/index.php?main_page=product_amountselling_info&products_id=633
ttp://www.namamame.jp/index.php?main_page=product_amountselling_info&products_id=12
0983名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 21:30:42.26ID:???
ピーベリーなんて生豆買ってりゃ7〜10%あるし、全然珍しくない

あと写真だが、一昨日昨日今日と飲んでほとんど残ってないが、一応上げとく
https://i.imgur.com/ywHsOv5.jpg
0984名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 21:34:12.89ID:???
俺がいくのは個人店だからピーベリー100%をみかけるけど、チェーン店だとどうなんだろね
アメ横のビタールって店で買ってる
100g600円か800円だった気がする。たぶん600円
0985名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 22:04:54.17ID:???
自分の知識が薄っぺらいのを棚に上げて他人に対して攻撃的な奴って最高にかっこ悪いよね

>>978、お前の事だよ
09869772017/11/05(日) 22:41:17.12ID:???
>>978
>>982-983だけど、数えたらたった25グラムくらいでも194粒もあったな

嘘じゃないし、100豆以上まとまってる写真上げたからこの話継続
言い訳無用
0987名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/05(日) 23:40:21.92ID:???
>>977>>982-983が最高にかっこいい
0988名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/06(月) 01:50:41.57ID:???
もうそっ閉じやろなあ
0989名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/06(月) 09:08:23.87ID:???
ピーベリーの豆買った事あるけど高いわけではない
うまいかうまくないかと言ったらそんなに美味しいわけでもなかった
豆が小さいからか火が通りやすいのがあるんだと思うけど
もうピーベリーは買いたいと思わなくなった
0990名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/06(月) 13:08:29.30ID:???
そろそろ埋めますね
0991名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/06(月) 13:10:51.63ID:???
次スレ立ってないのに何で埋めるの?
バカなの?それとも>>978,979なの?
0992名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/06(月) 13:51:38.21ID:???
仲良くしなさい

★カルディ.KALDI★のコーヒー豆19
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1509943850/
0993名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/06(月) 14:02:33.81ID:???
大人だ
0994名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/06(月) 14:12:13.27ID:???
>>992
0995名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/07(火) 22:49:08.74ID:???
安心してログ削除
0996名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/07(火) 23:45:14.41ID:???
今から大切な事を話す人が来ます
0997名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/09(木) 02:52:12.59ID:???
>>981
それ買ったことあるけど、ペーベリー100%では無い
中にある程度、おおよそ10%未満程度含まれるのをそう呼称しているだけ
タリーズに問い合わせるとその辺りは詳しく説明してもらえる
0998名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/09(木) 02:54:38.10ID:???
>>997
ピーベリーのことね。
そりゃ収穫量に対してわずかな量しか含まれないし、それを全部手で選別するのかって話だから
人件費や時間的にそうとう無理が出る。
その分特別に高く売れるというものでも無いし。。
0999名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/09(木) 02:56:24.77ID:???
普通のコーヒーだと欠点豆がある程度含まれて当たり前という認識で
それを完全に取り除くことなんてどこもしないし、それはピーベリーの選別に
おいても同じことなんだよ。
ある程度含まれていれば、それでピーベリーと名乗っているのが現状。
1000名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/09(木) 02:57:48.74ID:???
要はそれを知らない無職と思われるお爺ちゃんが平日の昼間に発狂していただけなんですね。
コーヒー豆が現地でどう栽培されて収穫されて精製されるかということをご存知無いのに
思い込みだけで知った気になっているんでしょうが。
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