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★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 47ポット目★ [無断転載禁止]©5ch.net

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 転載ダメ©2ch.net2017/01/28(土) 18:54:49.20ID:TaxEXMFQ
紅茶初心者はなんでも書いとけ!
知ってるヤシは即、答えるし、知らんかったら知らんと書く。
検索なんかクソでも喰っとけ!
教えて君以外は逝ってヨシ!

【鉄の掟】
一、DQN天国といわれても泣かない。
一、出された質問は残さず答える。
一、物凄く勢いがなくても煽らない。
一、>>970取ったやつは次スレ立てる。

■質問者へ
なかなか回答がこない場合は「>>2」のように質問を書いた場所の
左側の番号を半角で書き込んで回答を催促してみましょう。
物凄い勢いで紅茶通が答えるので、質問はage必須です。

前スレ
★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 46ポット目★ [ひまわり学級]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1477155457/l50
VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:----: EXT was configured
0315名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/11(土) 16:31:16.15ID:+xiKxLuf
>>313
嗅覚に問題があるんじゃないかな?
0316名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/11(土) 16:34:46.60ID:ILm0XJEh
>>314
ほうほう
ありがとう
0317名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/11(土) 17:17:16.47ID:BxNKrtnG
>>315
お前が?
0318名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/11(土) 21:20:12.04ID:zhRm0keV
元々の由来がマスカットじゃないのに何言ってんだ
0319名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 07:00:35.97ID:HsrswGyt
だよね。
葡萄のマスカットも紅茶のマスカテルも、
ムスクを引き合いに出して「いい香り」のたとえに使っただけなのに。

これを前に書いたらボロカス叩かれたけど。
0320名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 07:57:36.64ID:gB6ULx1B
>>319
何言ってんだか
固有名詞分解しちゃうから変なところに到達する
0321名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 08:46:01.86ID:kUiybSY7
マスカテルワインのようなフルボディのダージリンのことだって聞いたなぁ私は
ダージリンの花のような果実のような風味は確かに認識できるけどそれがマスカットのものとまで限定できるかというと微妙に思えたから前に茶屋のおじさんに聞いたんだ
0322名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 08:52:35.36ID:/YmtpaOj
>>319
自分もだよ
何年も前から同じレスしてる

マスカットやマスカテルの語源がムスク、それも「ムスクのように甘い香り」
「例えようの無い良い香り」の表現であって、

別に「こういう香りがマスカテル」とか定義されてない
そもそも製法すらだんだん変わってるのに、毎年同じフレーバーだったら凄いよ
0323名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 09:03:20.82ID:gB6ULx1B
>>322
ムスカテルはムスカテル(ワイン)の固有名詞だ
マスカットまでならまだしも分解して語源のムスクなんて言ったら噴飯物レベルで笑われるから人前では言わない方がいいよ
0324名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 09:05:44.29ID:/YmtpaOj
ggったら、少なくともこのスレ28ポット目と、ダージリンスレ5ポット目で同じ話してた
どうりで既視感



799 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/18(日) 01:25:43.71 ID:???
>>797
違うよ。

ぶどうのマスカットは「ムスク(麝香)」の名前を借りて付けられたんだけど、
ムスクとマスカットの香りには繋がりはない。
強く甘い芳香って事であくまでも名前を借りただけ。

んで、ダージリンのマスカットフレーバーは、
強く甘い芳香と言う事でマスカットから借りた名前で、香りに繋がりはない。
が、西洋ではダージリンの香りを「musky(ムスクっぽい)」と表現したりもする。
(「Darjeeling musky」でぐぐってみるといい)

あと、「マスカット=マスカット・オブ・アレキサンドリア」ってのは、主に日本での認識で、
ブドウ科ブドウ属ヨーロッパブドウ種(Vitis vinifera)を総称して、「マスカット」と言う。

「ダージリンはブドウのマスカットのような香り」ってのは、
英語の比喩表現を理解できなかった日本人の思いこみだよ。
0325名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 09:09:10.07ID:gB6ULx1B
>>324
一番重要なマスカテルワインについては一言も書いてないからこの人ワインについては全く知らないか酒飲めないんだろうね
0326名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 09:21:57.69ID:/YmtpaOj
>>325
マスカットから作られた甘口のワイン、がどうかしました?
飲まないんで知らないけど、辞書読んだら同じ事しか書いてませんでしたよ

http://ejje.weblio.jp/content/muscatel
https://dictionary.goo.ne.jp/ej/55664/meaning/m0u/
0327名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 09:30:03.91ID:gB6ULx1B
>>326
それ固有名詞
0328名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 09:45:29.61ID:jWcJDEif
>>327
ムスクの香りの意味なら「musky flavor」になるから
「Muscatel flavor」ならマスカテルワインの香りになるね

意味が全く違う
0329名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 10:06:26.96ID:zEb0hBBY
ダージリンからマスカットの香りがするなんて言ってる奴らはマスカテルフレーバーという事前情報のせいで曖昧な果実香をマスカットの香りだと思い込んでるだけだろ
マスカテルフレーバーという言葉を知らなくても「ダージリンはマスカットの香りがする」って言えてた自信ある?
0330名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 10:14:51.99ID:SUKoRDYO
マスカテルワインが語源な可能性は高いと思うんだが、残念ながら統一的な見解は現地でも得られてないと記憶している。まぁ葡萄の品種ではないのは確定なんだけどw

あとさ、香り香りいうけど、フレバーの意味は香りじゃなくて風味だろ。なので、味が入ってて香りだけではない。この辺も誤解を生んでるよな。

実際、飲んでみるとマスカテルなフレーバーとしか言いようがないんだよな。葡萄の香りとか言われると抵抗ありまくりです
0331名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 10:16:49.65ID:gB6ULx1B
>>329
マスカテルについて勘違いしていたからってムービングゴールポストはやめようね
0332名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 10:21:02.73ID:SUKoRDYO
日本だと果実香が一番近い表現かもなぁ
ダージリンのチャイナ、SFのいい奴の一部にしかない
今年はダージリンの当たり年だったと思うけど、来年はどうかな

中国茶や台湾茶の一部にも果実香あるけど、それぞれ違うから面白いね。あと、アッサムの一部にもあるとは聞いたことあるな
0333名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 10:23:20.09ID:sQYPA1Ik
アッサムFFには果実香を感じることはあるね
0334名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 10:28:51.27ID:SUKoRDYO
そうなんだ、アッサムのそれは飲んだことない。
苺風味と聞いたことあるけど、さんな感じなん?

今年買った、ドゥームニはFFではないけど、トマト風味で
もう、アッサム買いたくないと思ってしまったw
0335名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 10:31:47.41ID:kUiybSY7
>>331
IDも分かんねえのに2ちゃんやってんのかおっさん
0336名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 10:57:42.31ID:gB6ULx1B
>>335
強弁してた人が出てこなくなったからあいた時間も考えてID切り替わるの待ってたと思ったんだがね
0337名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 11:34:03.07ID:oQFLjqr+
>>336
気持ち悪い
せっかくの日曜にID真っ赤でかわいそう
0338名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 11:37:44.36ID:sQYPA1Ik
>>334
甘味のある青臭さっていう感じかな
よく言うトマトより柔らかいような
(個人の意見です)
トマトも自分は好きだけど好みが分かれるところなのかな
0339名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 11:47:17.65ID:gB6ULx1B
>>337
間違った知識をドヤ顔で披露しまくるアホを放置するより自分が気持ち悪がられた方がまだマシだ
だいたいマスカテルワインを飲んだことが無い奴マスカテルを語ることなんて出来ないのに
どこにあそこまでの自信があったんだか
0340名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 11:52:27.56ID:LC06ifZT
>>322
これまともじゃない紅茶専門店のスタッフも間違えて誤用するやついるからね
0341名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 11:57:36.22ID:HsrswGyt
簡単だよ、「同じような香り」がするなら、マスカテルワインやブドウのマスカットの香りを、
「ダージリンのような香り」と表現されても何の違和感もないはずだが、そういう表現を見かけない。

これは香りそのものに直接の関連性が無く、
単なる「良い香り」の例として引き合いに出してるだけだから。
0342名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 12:06:13.56ID:gB6ULx1B
>>341
ワインのテイスティングワードに紅茶のような香りってあるけどね
ソムリエの本場はフランスだからあえて紅茶をダージリンまで細分化してないだけだと思うよ
0343名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 12:11:54.00ID:FPPgXaP+
紅茶の香りを宣伝文句にしてるワインは時々見ることあるな
0344名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 12:14:42.36ID:HsrswGyt
個人的に「と思うだけ」で、客観的にそうだと言ってるわけじゃないんだね。

で、葡萄のマスカットを「ダージリンのような香り」と表現しない理由は?
0345名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 12:20:00.71ID:gB6ULx1B
>>344
ブドウのマスカットをダージリンのような香りと表現する必要がどこにあるのですか?
ワインには紅茶の香りという表現があるからブドウだけ持ち出したんだろうけどもはやイチャモンレベルだ
0346名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 12:32:13.41ID:HsrswGyt
>ブドウのマスカットをダージリンのような香りと表現する必要がどこにあるのですか?
ムービングゴールポストはやめようね。

必要があるかどうかは問題じゃない。
必要の有無で言うなら、ダージリン特有の香りを「(葡萄の)マスカットのような/マスカットワインのような」と表現する必要もない。
「ダージリン特有の香り」で済む。

聞いてるのは、
「同じような香りなら、そう表現することに違和感はないはずなのに、なぜそのような表現を見かけないのか?」
ということ。

それも、他の葡萄ではなくマスカットに対してダージリン、
ワイン全般に対して紅茶の香りじゃなく、マスカットワインに対してダージリン。
「特有の香りが似ている」なら、「他と区別されて」そういう表現だ出てくるのに違和感はないだろ?
0347名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 12:41:02.59ID:gB6ULx1B
>>346
質問に質問でかえしただけですが?
ムービングゴールポストと書かれてますけどあなたの元の質問自体本筋からゴールポスト動きまくりなのですがね

ちなみにテイスティングワードは相手に伝えるための言葉です
紅茶と緑茶の違いならまだしも紅茶の中で香りを細分化したところで知らないか相手には伝わりません

あなたが言ってることは紅茶を知ってる人だから言えることで一般的でないから使われていないだけです
0348名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 12:51:16.07ID:HsrswGyt
>紅茶と緑茶の違いならまだしも紅茶の中で香りを細分化したところで知らないか相手には伝わりません

じゃあ、
葡萄と林檎の違いならまだしも葡萄の中で香りを細分化したところで知らない(か)相手には伝わりません

ということで。
0349名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 12:57:18.58ID:gB6ULx1B
>>348
分かってるじゃん
この論争の最初はマスカテルワインを知らないし飲んだこともない人が自分が知ってるムスクに置き変えてしまったから起こった
知らないってことは勘違いを起こすんだよ

だから自分の舌で確かめるのが重要
この際マスカテルワインも試してもらいたいもんだね
0350名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 13:03:43.89ID:kUiybSY7
猿芝居は終わり?
0351名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 13:07:31.15ID:HsrswGyt
自分は土産でもらったマスカテルワインからも、たまーに食う葡萄のマスカット・オブ・アレキサンドリアからも、
「他の紅茶とは違う、ダージリン特有の香り」はしなかったけど?
ワインは地中海あたりのどっかの国、葡萄は岡山産。

あくまでも個人の感想だから、
「自分はこうだったから他もそうあるべきだ、これがわからないのは味覚障害だ嗅覚障害だ」
と言うつもりは無いけどね。
0352名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 13:10:36.69ID:gB6ULx1B
>>351
うんうん
結局は個人の感想を突っぱねてただけだね
0353名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 13:12:38.68ID:HsrswGyt
あなたの主張に客観性はある?
0354名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 13:15:00.16ID:gB6ULx1B
>>353
マスカテルとはマスカテルワインを示す固有名詞
これ以上の客観性がいりますか?
0355名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 13:22:39.79ID:HsrswGyt
そこじゃなくて、ダージリンがマスカットワインのような香りがするという事に対する客観性。

元々の議論は
「ダージリンのマスカットフレーバー/マスカテルとは、葡萄のマスカットやマスカットワインに似た香りである」
or
「ダージリンのマスカットフレーバー/マスカテルとは、葡萄やワインに関連無く、ムスクを『良い香り』の例として引き合いに出しただけの表現」
0356名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 13:27:12.82ID:gB6ULx1B
>>355
主観的で悪いが下の行が間違ってる
そこがムスクではなくマスカテルワイン
0357名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 13:43:46.40ID:FPPgXaP+
どうでも良いんでそろそろやめてもらいたい
0358名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 13:44:11.11ID:HsrswGyt
なるほどあくまでもあなたの主観の話ね。
互いの主観のぶつけ合いじゃ着地点は無いね。
0359名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 13:49:08.83ID:gB6ULx1B
>>358
客観と主観間違えたが着地点が無いのは同意する
0360名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 14:16:48.50ID:SUKoRDYO
マスカテルワインが語源な可能性は高いと思うよ。それが、そのものか、似たようなか、それとも果実香をさすかはともかく。

まぁ、例えに使われるくらいだから、風味に似たものを感じたからという可能性は高いとおもうけど、ワインも色々あるわけだしね。でもそこを議論してもしょうがないと思うが
0361名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 14:18:12.65ID:xdAIvxus
渋味については言及されてないのね
0362名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 14:23:42.59ID:/YmtpaOj
ごめんな、離席してしばらく見てなかったんだけど
別に強弁と言われる程のつもりは無かったし、ただ既視感ある話題だなーと…

言いたかったのは、
ダージリン紅茶ののマスカテルは、特に定義されてないし、他のどれと同じでもないと思う事

似た言葉は沢山あるし、似たような良い香りの飲食物もあるけれど、
元は表現として引き合いに出しただけだから、そこまでは関係ないよと言いたかったんだ

葡萄原材料の甘いマスカテルワインが本当は語源だったり、どこかしら似てるか全く同じなのかもしれんが、
美味しい風味としてマスカットやワインに似てる部分が紅茶に存在してても、別に変じゃないと思ってる
自分が知らなかったので、マスカットワインって似てるの?って聞いたんだけど、
まさか語源を主張してると思わなかったよ
0363名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 14:31:42.50ID:SUKoRDYO
ところで、マスカテルワインってシェリーでいいのか?ポルトガルやスペインだよな。ダージリン地方とどういう関係が

シェリーも超甘口からドライまで色々あるからなー
0364名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 14:33:47.01ID:IPPqaEcI
伸びる時はいつも不毛な議論してんな
まあマターリしてたら伸びねえか
0365名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 14:40:41.52ID:/YmtpaOj
>>363
スペインワインやヨーロッパ葡萄やシェリー酒が、インドや紅茶と関係あるかって?
スレチな気がしますが
0366名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 14:43:17.10ID:hec+m2ph
>>364
マターリスレに来るからこっちで隔離してほしい。
マウント合戦は隔離が基本。
0367名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 14:48:04.03ID:SUKoRDYO
スレを違う方向に誘導しようとしたのに、この扱いw
いや、興味ある話題ではあったんだけどな
0368名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 15:09:58.36ID:kUiybSY7
>>363
イギリス人がシェリー酒大好きだからじゃない?
ダージリン地方に茶園作り始めたのもイギリス人だし
0369名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 15:12:36.82ID:jWcJDEif
マスカテルがいつからマスカテルと呼ばれるようになったかは興味があるね
ネット上で調べられる初出は英語では1971年だったけど日本ではその前の情報が無いというか
日本が紅茶の輸入を自由化したのが1971年だったからたぶんその前の情報は無いと思う
0370名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 15:58:47.09ID:jMobUCBj
うわー、勉強になるスレだなぁ。
結論が出たらまとめてくれる?
0371名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 16:30:26.57ID:WCO36tKo
ダージリンを美称するときは紅茶のシャンパンなんだよね
(紅茶の葡萄でもないし、シャンパンの品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネらしいし)


テースティングの基準再確認にサンプルを用いるとすると
インドは一時禁酒運動が流行ったり害虫でぶどう生産が被害を受けたりしてるから

禁酒主義の関係者
・(ワイン以外の)ぶどうの印象、それも良質と感じた
これはマスカテルだ、誰が何と言おうと俺はそう感じた(キリ)

酒好きの関係者
・ムスカテルワインの印象、それも良質と感じた
これはマスカテルだ、酒を飲むのは仕事を全うするためだ(キリ)

両方と取引のある関係者
・アル中と禁酒主義者の仲裁をする給料はもらってないよ、良質ならおk

インド人嘘つかない
いろんな人がいるだけ

実に魔っ足りしてます
0372名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 16:34:56.74ID:Zr7+d4Bu
もう『いい香りのするダージリン』でいいよもう
0373名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 16:40:49.57ID:TcabTdJo
テースティングで笑っちまった
0374名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 16:45:07.99ID:/bqLlYoO
おじいちゃんをいじめるなよ
0375名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 20:48:49.61ID:Cq5uDKCj
酒に例えたり影響受けるの多いんだな。
紅茶もイギリスでジンの代わりに広がったって言うしなぁ。

マスカテルって良いやつは本当にマスカットだから、凄いよ。
0376名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 20:53:18.46ID:xb73encC
>>375
まったくもってその通りなんだけど
わからない人も多いみたいだね
0377名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/12(日) 21:13:22.40ID:kUiybSY7
https://i.imgur.com/oQE89O6.jpg
0378名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/13(月) 16:51:55.77ID:ewgwdAP5
また、自分の感覚で語る奴がでましたw
0379名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/13(月) 21:29:51.05ID:OP0sZouy
>>378
だってそういうもんでしょ
0380名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/13(月) 21:34:49.28ID:ABaiHS9C
まだ引っ張るのか
いい加減もう満足したでしょ
0381名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 00:13:35.00ID:sJMyXh1R
ダージリンがマスカットなんて言ってる奴は味覚障害か嗅覚障害だ
0382名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 07:51:15.23ID:IEcnG2Zd
>>381
んじゃwikiのダージリンの項も間違えてるからなおしてくれば?
英語版の方もね
0383名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 08:44:12.96ID:ykx1v9iY
ダージリンはマスカットの味するもん!ウィキペディアに書いてあったもん!
0384名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 09:22:00.85ID:+pUEKDiw
むしろマスカットの方がマスカットの味しないんだよ!
0385名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 09:44:53.14ID:JEHO8+MA
マスカットとは
0386名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 09:51:27.46ID:PLgQkt3w
ウィキにぶどうの話なんてないが
0387名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 10:18:35.87ID:apJBRVVU
>>386
マスカテルフレーバーって書いてあんじゃん
0388名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 10:40:47.18ID:PLgQkt3w
あー日本語読めない人?
ぶどうの話はないだろ?
0389名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 10:56:39.05ID:apJBRVVU
マスカテルフレーバーの意味も知らんのか
0390名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 10:59:42.86ID:apJBRVVU
どうせお前ら安い茶葉しか飲んでないんだろ
高いのはマスカットの味するから
0391名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 11:22:49.07ID:L+WA00sU
バブル期の絶滅危惧種がまだいる掲示板wwww
0392名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 12:24:29.76ID:RUr6+ivJ
ダージリンにマスカット風味を求めてんなら、フレーバードのマスカットを飲んだ方が安上がりだろ
マスカテルはそういう事じゃねーよ
0393名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 12:30:04.98ID:+U36TICp
飲んで見なきゃわからんでしょーが、
マスカテルはマスカットだよ。

だってそれ意外ない味と香りだもの。
あ、良いやつはの話ね。
ウンカが吸ってればムスクつって書いてありはしする。
0394名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 12:55:58.35ID:PLgQkt3w
390、393のような馬鹿がでてくるとゲンナリするな
0395名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 13:12:00.99ID:apJBRVVU
マスカット味もわからん馬鹿舌
0396名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 13:47:04.69ID:7864e4ui
ちゃうって
マスカットオブアレキサンドリアに感じられるマスカット香に似た香
ブドウの香全体じゃなくて、その中に含まれる特殊な香
0397名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 14:23:56.28ID:X8/Ob/Ae
馬鹿が要らんことに言うからまたマスカットオヤジが出てきちまった
0398名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 14:26:12.96ID:yFeib/bL
もうフレーバードでも飲んでろよ
0399名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 14:34:46.25ID:PLgQkt3w
ここまでくると、ワザとじゃね?でなけりゃ真性の、
0400名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 15:02:59.87ID:C2WPtSsT
ダブルブラインドテストやってみりゃいいんだよ。

1-A マスカテルの風味があるダージリン、1-B マスカテルの風味が無いけどいい紅茶、
2-A マスカットオブアレキサンドリア、2-B マスカットじゃないけどいい葡萄、
3-A マスカットワイン、3-C マスカットじゃないけどいいワインを用意。

ダージリンの知識が無い多数の被験者に香りだけをかがせ(色も味もわからないようにする)、
紅茶・葡萄・ワインそれぞれから、似た香りの物をどれか選ばせる。
1-A 2-A 3-Aの組み合わせが半数以上なら「似ている香り」と断言できる。

こんな簡単な実験もやらずに議論したって無駄。
0401名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 15:12:20.32ID:X8/Ob/Ae
酒のテイスティングでもそうだけどさ、「○○のような香り」ってのを真に受けすぎだよね
0402名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 18:11:53.26ID:hZUsHrSS
マスカテルの場合はいい奴だと、
マスカットのような
ではなく
マスカットの
香りになる。
いい奴飲まないとわかんないんだよ。
バカには無理。
0403名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 18:30:30.29ID:DaZyCJYh
マスカテルフレーバーはマスカット味という意味ではないと何度言ったら分かるんだ
味覚嗅覚だけじゃなくて脳まで死んでんのか? それとも脳が死んでるから味覚嗅覚も一緒に死んでんのか?
0404名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 18:38:48.51ID:4cHb+Wud
>>402
バブル期おっさんはいい加減にしろよ
0405名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 19:23:12.06ID:1dSW0u0j
マスカットが好きならブドウジュース飲んだ方が早いんじゃね
紅茶が良いんなら好きな紅茶飲んでりゃいいさ
0406名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 19:27:10.13ID:hZUsHrSS
じゃぁ、答えてもらおう。
マスカテルとは何なんだね。
体験していればわかるがな。
MUSK(香)が語源とか言い出したら、それは間違いだからな。
MUSK(香が強い)→マスカット(香がつよいブドウ)→マスカテル(マスカットの香の紅茶)
これだろうに。
あほなのかな。
0407名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 19:51:12.64ID:PLgQkt3w
すごい論理の飛躍だな、頭おかしいんじゃないか
定説が定まってないんだから、ブドウだのなんだのしかないだのいい出す段階で頭おかしいことに気づけ
0408名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 20:19:29.01ID:hZUsHrSS
何言ってんだこいつ
じゃなんでMUSKとかマスカテルなんていうカテゴリーがあるんだ
おめーいいヤツ飲んだことねーだけだろww
まるわかりだぞw
0409名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 20:22:50.61ID:hZUsHrSS
そもそも、こういう大脳が虚弱な奴の思考は知らんが、
店に行って聞いてみてもマスカテルはマスカットの香りと説明されるわw
売る側がそう言ってるんだしそうだろうに。
変な安いやつばっか飲んでるからわからねーんだろ。
マスカテルつって売ってるやつは評価基準がマスカットのフレーバーなんだよバカ。
そうじゃないやつは別で売ってるだろ。
0410名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 20:36:42.92ID:1j1MIxa+
店ってどこ? ルピシアとか?w
0411名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 20:48:44.43ID:NHtjB0JN
ID:hZUsHrSS にとって、マスカットのフレーバーが最高なのは判ったよ
好きなだけどうぞマスカット食べてマスカットフレーバーティー飲んだらいいのに
0412名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 20:54:42.36ID:Kr3xVFRy
ルピシア聞くんなら聞いてみたら良いんじゃないですかねぇ。
今年は当たり年なんだそうで。
個人的には、良いやつ日本に来なくなった印象ですけどなぁ。

まぁ、ダージリンのマスカテルは店のチョイスが一番出ちゃうよ。
全く違うんだから。
適当に選んでるかまじでやってるかはわかるね。
もちろんダージリンつってもマスカテルが全てじゃないけどな。
0413名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 20:59:21.40ID:Kr3xVFRy
俺にとってとかじゃねーよ。
売る方がそういう定義で売っているという話。
しかも、農園がだ。
農園が「ウンカの傷入りでマスカットの香が出ている可能性があるよ」つってるのがマスカテル。
クソみたいな店だと、頭も舌も腐ってるから仕入れ出来ないかもな。
0414名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/11/14(火) 21:04:13.28ID:DaZyCJYh
マスカットフレーバーなんて農園の人間に言ったら鼻で笑われるぜ
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