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エスプレッソマシン Part31 [無断転載禁止]©5ch.net

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0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~2016/12/29(木) 14:18:09.47ID:xPXPy4E4
低〜高価格帯の家庭用マシンやセミコマーシャルマシンなど
エスプレッソマシンについて楽しく語り合いましょう

ID表示あり、ワッチョイIP表示なしにしました

前スレ
エスプレッソマシン Part29
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1455387953/

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http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1458201133/
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http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1321696890/
エスプレッソに適したグラインダーについて part3
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1368313391/VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:----: EXT was configured

※前スレ エスプレッソマシン Part30
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1467996558/
0953名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/27(土) 17:21:28.84ID:???
ソレノイドついてても、ケーキ水っぽいことはあるし、
ソレノイドなしでもケーキ水っぽくないようにもできるよ。
グラインドの粉の挽き方と、詰め方だよ。
で、ケーキ水っぽいから不味いってわけでもない。
・・・・あんまり関係ないと思うんですよ。
0954名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/28(日) 08:58:24.56ID:nZRJGIIs
VSTの7gって持ってる、使ってる人いる?
人から借りてやってみてるんだけど、バスケット容量満タン入れると15〜16gぐらい入るんだけど、
やっぱこれって真ん中の窪みだけに入れる設計なんかな?
外人の動画とか見ると普通に満杯入れてるようなのと、専用?のガードと41mm径のタンパーで
真ん中だけに詰めてるのとどっちもあるみたい。
専用の道具を買うか作るかしないとまともに運用できなさそう?
0955名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/30(火) 11:42:38.89ID:???
たまにはシャワースクリーンを外して掃除した方がいいよ。
0956名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/30(火) 21:25:12.57ID:???
真ん中ではなく、段になってる床呂も含める。
それで8〜9gで抽出。
0957名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/30(火) 21:39:29.18ID:???
vario-e持っててエスプレッソに手を出そうと思うのですが、おすすめのエスプレッソマシンはなんでしょうか?
予算は5万までだとデロンギ一択でしょうか?
0958名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/30(火) 22:03:34.94ID:???
とろりとしたのでなく、さらっとしたので満足なら、その組み合わせでどうぞ
0959名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/30(火) 22:05:16.17ID:???
>>957
俺なら、もう少しお金を貯めてシルビアを買う
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up106741.jpg
0960名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/30(火) 22:08:02.39ID:???
シルビア嬢にバリEは失礼ではあーりませんか
0961名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/31(水) 08:47:20.83ID:wpq63+0+
>>957
デロンギEC152J キリッ
0962名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/31(水) 12:43:11.54ID:???
bugatti diva使用している人いませんか
0963名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/31(水) 13:35:49.51ID:???
>>952
ちゃんとエスプレッソになって出るの?
0964名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/31(水) 16:03:14.10ID:MtDFpU/v
>>963
スタバの一番細かいのと二番目をブレンドしてようやく飲める段階まできました
ポッドはどうにもならない
0965名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/31(水) 16:08:54.20ID:???
スタバ…
0966名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/31(水) 16:12:52.26ID:???
>>964
レスありがとう。
会社でも飲みたいので購入を考えてるんだけど
参考になりました。
0967名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/31(水) 22:15:57.89ID:???
>>966
こんなかんじ
http://fast-uploader.com/file/7051791806417/
使ってる豆はラテアート練習用のもの。
挽き目はエスプレッソマシン用の極細。
もう少し細目かつ湯温高めなら良くなるかも。
0968名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/31(水) 22:26:07.35ID:???
練習用にしてももっと良い豆使ったほうがいいよ。シャバシャバだもの。
0969名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/31(水) 23:13:24.00ID:???
マシンでの抽出ならトロっと出るんですけどねー
0970名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/05/31(水) 23:56:50.07ID:???
>>967
これグノシーダウロードになる
0971名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/01(木) 02:29:09.85ID:???
マシンでとろっと出るならラテアート練習用なら妥当だね
どうせ飲まずに捨てるし
0972名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/01(木) 10:05:02.14ID:???
1Kgで3,000円と、惜しげもなく捨てれる価格。
0973名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/01(木) 12:43:32.86ID:???
練習用としても捨てるのは抵抗あるから全部飲むな
だから練習にならないんだけど
0974名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/01(木) 17:29:50.70ID:???
ECO310のホルダーのボトムを切り取って
NAKEDにしたよ。
http://i.imgur.com/fBWedeX.jpg
0975名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/01(木) 17:35:32.91ID:???
フィルターをセットするとこんな感じ。
http://i.imgur.com/tFC47mV.jpg

http://i.imgur.com/S5dxv3b.jpg
0976名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/01(木) 19:34:54.18ID:???
シングルバスケットじゃん
0977名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/01(木) 19:44:09.80ID:???
練習する前にマシンの周り片付けとけよ
0978名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 02:06:38.76ID:???
ボトムレスフィルター買ってみました。抽出液が中央から真っ直ぐ落ちているように見えて
たまにフィルター端から5oくらいの所から細ーくシューっと水鉄砲みたいに飛び出てることに気が付きました
これはドージング後のレベリングができてないということでしょうかね?タンピングの問題?
0979名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 07:38:25.27ID:???
↑同じ意味の質問を 外来語を使わずに全て和語でできるようになったら自ずと解決できると思われ
0980名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 09:02:37.49ID:2u0zJiM/
>>978
私も同じことが起きるよ。
ホルダーの締め付けが弱いのかなと思ったりしてるんだけど・・・。
0981名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 09:03:51.75ID:???
>>979>>843だから相手にしないように。
0982名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 09:22:22.44ID:???
それをチャネリングという
VST使ってない?
0983名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 10:01:05.60ID:???
昨夜ネットで読んだことを復習するためにここで自問自答ですか?
新聞広告の裏にでも書いてろよ
0984名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 10:28:12.74ID:???
>>978
気になる場合はフラットではなく、カーブドやCフラットの
タンパーベース使えば解決できる

タンピング技術を職人芸で極めるって方法もあるが
0985名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 10:32:57.04ID:???
Mじゃね
0986名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 10:57:21.47ID:???
>>985
その辺は、下に押したときに側面方向に応力の掛かる
タンパーならなんでもおkだから好きなの選んでね
0987名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 12:44:41.12ID:???
>>982
まさにVST使ってます…実はVSTよろしくない…?

>>984
検討してみます!
0988名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 13:15:05.67ID:???
>>987
試行錯誤が面倒なら >>985 の丸山のMカーブタンパーが全部入りっすね
http://www.maruyamacoffee.com/mcurvetamper/
ちょい高いけど

俺はタンピング圧管理したくなって、別の(アメリカンカーブ)使ってるけど
0989名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 19:56:07.77ID:???
VSTも良し悪しだからしっかり理解したうえで使ったほうがいいよ
おれはIMSにした
0990名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 21:58:26.63ID:???
>>987
>>594
>>595
0991名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/03(土) 22:22:08.88ID:???
>>989
>>990
なるほど…6年ほど前にVST買ってずっと使ってたのですが、IMSは今知りました…
今試しに少し絞ってある元の付属品使ってみたらチャネルはなくなりました
VSTはだいぶ通りが良いんですね…

気になったのでIMSも検討してみます!
0992名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/04(日) 07:54:14.02ID:qtxE1TXR
いきなり失礼します。現在デロンギのECO310を借りて使っているのですが、返さなくてはいけない為新しいマシンとグラインダーの購入を検討しています。値段は~10万といったところです。
ランチリオのシルビアとロッキーのセットがいいかなと思うのですが、何か他におすすめはありますか?
0993名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/04(日) 08:05:08.28ID:???
ない それでいい
0994名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/04(日) 08:10:05.96ID:qtxE1TXR
>>993
というのは?
0995名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/04(日) 08:23:07.05ID:???
他にあるならキミがオレに教えてくれ だから
0996名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/04(日) 13:17:19.03ID:IKsdVA5t
>>995
Dream upとかヴィーナスよりもいいですかね?
その他にオスカー・Pavoniとかも選択肢ありますが。(オスカーのセットは10若干超えるが)
0997名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/04(日) 13:26:39.83ID:???
miss S は PID を ...
0998名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/04(日) 15:06:36.04ID:???
シルビアとロッキーって10万で揃うの?
0999名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/04(日) 16:05:14.63ID:JJt3OyMO
>>998
まあ、輸入なら、ですけれど。
1000名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/04(日) 16:45:43.31ID:???
1000
10011001Over 1000Thread

      ) ) ,'
     ( ( ( )
     r;:'ニ:ヽ、     1000杯目のお茶が入りました。
      |` ー 彡|     もう出がらしなので新しいお茶を
      | . .:;彡|     淹れなおしてくださいです。。。
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