エスプレッソマシン Part31 [無断転載禁止]©5ch.net

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2016/12/29(木) 14:18:09.47

低～高価格帯の家庭用マシンやセミコマーシャルマシンなど
エスプレッソマシンについて楽しく語り合いましょう

ID表示あり、ﾜｯﾁｮｲIP表示なしにしました

前スレ
エスプレッソマシン Part29
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1455387953/

主な関連スレ
【DeLonghi】全自動エスプレッソメーカー5【saeko】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1458201133/
La Pavoni　総合スレ Part3
　http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1383278886/
【落ち目】Saeco エスプレッソマシン【なのか？】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1291145743/
【エスプレッソ用品】海外ショップ情報【個人輸入】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1233242376/
【セミコマーシャル】エスプレッソマシン
　http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1360717972/
おまえらのコーヒー＆エスプレッソマシン見せろよ
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1321696890/
エスプレッソに適したグラインダーについて　part3
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1368313391/VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:----: EXT was configured

※前スレエスプレッソマシン Part30
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1467996558/

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/26(木) 13:21:55.39

>>316
挽き目を粗くしてもそうなると言うんだから違うと思うよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/26(木) 15:43:25.46

グラインダーだね。
中で粉が詰まったんだよ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/26(木) 16:38:00.71

家庭用とボイラーひとつを連続してつかうと、そういうことになることもあるよね。一晩たてば使えるパターン

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/26(木) 17:24:02.06

毎日同じ条件っても、豆のコンディション結構変化してくからね。。
g固定で粗い細かい大きく振ってみるとか、メッシュ固定で量変えるとかはどうすか？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/26(木) 18:28:21.50

>>315
水漏れはしてなさそうです
圧力計もありません…；

>>316
>>317
>>318
グラインダーちょっと見てみます…
貰い物のロッキー使ってるんですけど、そろそろ限界なのかな…

>>320
半年間で初めてだったのでビックリしている次第であります

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/26(木) 20:51:28.56

エスプレッソマシンで一番弱い場所はULKAポンプのチェック弁。内部に2個存在する。
経年劣化や異物の吸い込みで動作不良を起こす。
youtubeとかでEP5のオーバーホール方法を確認して実施してみたらいい。
そんでダメなら一つずつ下流のパーツへ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/26(木) 21:35:11.01

抽出時にタンクにだばだば水が戻ってたら圧力調整弁、
戻ってなかったらポンプが怪しい感じか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/27(金) 09:25:13.82

でも抽出時にコーヒー油が出てる。
マシンは問題ないだろう。
またグラインダーもロッキーみたいだからグラインダーも大丈夫だろう。
>>321光

だから豆が問題だと思う。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/29(日) 21:24:51.84

>>322
場合によるだろうけど物理的に破損してなければ洗浄して組み直しただけでも動くかな？
youtube見てもOリングとか割れてるの全然見ないし

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/29(日) 22:36:15.15

偶然にも同じような症状かな？と思える質問が上にありますが・・・

ascaso dream(サーモブロックタイプ)でエスプレッソ抽出中、スクリーン周りから
黒い油のようなものが垂れてきました。内部から隙間を伝って漏れてきたようなので、
素人ながら内部の状態を確認してみると、下記の写真1枚目の赤丸箇所から漏れていたようです。

http://imgur.com/a/oHjm9
（写真2,3枚目は赤丸箇所のアップです。）

この黒い液体は何なのか、このまま使い続けても問題ないのか、詳しい方教えていただけないでしょうか？m(_ _)m

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/29(日) 23:06:27.28

ボイラーのパッキンが溶けてるとか？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/29(日) 23:14:19.50

まあーアスカソ特有の現象かもな。

アスカソは細かいパーツからボディに至るまで高級志向なのに残念だわな。
スペイン人はちゃんと組み立てとけよと。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/29(日) 23:15:54.18

抽出した珈琲液が逆流してシールから漏れているように見えますが
触ってみないことにはわかりませんね
ベタベタするのか、においがどうなのか、水に溶けるのか溶けないのか
など確認しないと何が漏れているのかによって判断がわかれますね

**326** · 2017/01/30(月) 20:51:58.55

皆さまありがとうございます。

>>329さんのおっしゃるように、漏れた液体のにおいや触った感じを調べてみないと何とも言えませんね。

週末まで触れられないので、週末にまた調べてみます。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/31(火) 17:35:59.40

>>322
ポンプバラして動作確認したら出口に一番近いキノコ頭の弁が動いていないみたい
出口側からねじ込んでスプリングを圧縮するパーツのねじ込み具合で調整するんですか？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/31(火) 19:04:42.02

すまん治ったわ
取るときはは回して外すけどはめるときは押し込めるのな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/31(火) 21:03:07.51

日本人ってアントマンだよね

日本がコーヒー文化を真似してる状況はきっと、
アントマンがアイアンマンに感じるジェラシーのような感情で、
またアントマンと同じように開き直ってそれ(小ささ)を
自分達の個性として楽しんでるような感覚があるんだろうな。

http://cinema.pia.co.jp/img/upload/450/25909.jpg

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/31(火) 22:35:19.24

ちょっと意味分からない

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/01/31(火) 22:48:38.44

さわっちゃダメ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/01(水) 21:46:32.98

>>331
ゴメンしばらく見てなかった。
直ったなら良かった。
部品交換せず洗浄だけで上手くいくことがほとんどだよ。
そのキノコ弁、なんとかならんものかな。本当にそのトラブル多いのよ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/01(水) 23:31:02.05

>>334
そんな事よりアントマンを応援しよう！

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 01:08:47.32

成城で売ってるカフェロイヤルというスイスのロースターの豆(挽)を買ったが
これが値段のわりになかなか美味しかった。
250g900円。
ブレンド名はキング・ラルフ。
エスプレッソ推奨のブレンドでミディアムロースト、
ダークチェリーのような味わいでソーグッドだ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 01:20:02.73

ただし焙煎日が古く豆の香りはもう消えていた。
代理店サイトによると500gだとホール豆だそうだが成城には無かった。
古い豆を良く抽出するには蒸らし機能のあるマシンだと豆が膨れ上がりクレマも良く出る。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 01:26:25.68

ところで最近ラクシアという代理店が北欧のエスプレッソ粉やチョコレートを輸入している。
200g2000円とこちらは割と高いがまー東京の感覚ではクオリティライフでごく普通の値段だ。
10種類ほどの袋の内、半分はフレーバーコーヒーだった。
またワンカップ用に20gのドリップバッグも300円で二種類(エスプレッソ、チョコレート)を置いてた。

**331** · 2017/02/02(木) 01:27:33.99

>>336
ついでにお聞きしたいんですけどシャワースクリーンからの水量が少ないのってポンプのせい？
それともポンプからボイラーまでの経路の圧力かな？
上で書いたec152をまだ修理してて基本的な動作はするんだが水に勢いが全然無い
ttp://espressomachinemania.com/archives/481.html
ここに載ってるワンウェイバルブを締めたり緩めたりしても変化しない
ttp://espressomachinemania.com/archives/415.html
バラすときにこの圧力調整バルブの蓋も外して
液体ガスケットが使用されていたにも関わらず再塗布しないで組み直したんだ
結果気密性が落ちて圧力が上がらず水量が少ないとかも考えられる？
ちなみにボイラーから水・蒸気漏れは今のところ無いよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 01:38:40.53

これらはロバーツコーヒーという会社の品で検索すると2011年にはすでに
福岡から全国販売されたそうで割と以前からあった様だが(笑)

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 07:32:48.42

粉で買うとか、釣りですか？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 12:02:04.57

え？粉では出さないの？wwwww

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 12:46:55.73

毎回高い豆を買う余裕はないのが、雰囲気を楽しむために、挽いてある安い豆をvarioで再度エスプレッソ用に挽いてデロンギの152で抽出しております。

これでも十分幸せです。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 12:55:13.77

私も1日に何度も飲むので、ササッと淹れられるように、最近は粉で買うようになりました
どうせ３日くらいで消費してしまいますからー

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 14:17:41.06

粉だとエスプレッソはシャバシャバでクレマもうっすいでしょ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 14:25:13.15

>>345-346
それ分かるわ
豆の消費半端ないし安く済ませたいしで、自動電気焙煎機買って生豆で買うようになった
朝から手軽にエスプレッソ飲みたいし、不意の来客にもすぐに振る舞いたいから全自動エスプレッソマシン使うようになった

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 15:06:56.06

1日に十数回もエスプレッソを淹れるのって余裕がないとできないですものねー
秘書さんを雇えるような人は違うのでしょうけれど
気分転換したい時やくつろぎタイムには、自分で挽いてタンピングしてじっくり淹れます

私は徒歩１分のところに焙煎屋さんがあるので、煎りたてのを高性能のグラインダーで挽いてもらえるのです
全自動マシンはまだ入手してませんけれどね

あ、粉で買ってきてもデロンギbar14Nでにょろにょろの泡がたっぷり出てきますよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 15:35:36.15

挽き豆varioで挽き直すと…詰まっちゃうんじゃない(´･_･`)？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 17:38:55.89

淹れる直前に挽かないと、あっという間に酸化してシャバシャバエスプレッソになっちゃうじゃん

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 18:08:23.76

てか。。varioあるなら豆でいいんじゃない(´･_･`)？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 21:04:50.99

ロバーツコーヒーの｢お腹コーヒー｣って面白いな

果肉の部分を使うってどゆこと？

あとなぜか粉(かなり細かかった)でしか売ってないが。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 21:08:55.62

>>347
つ蒸らし機能

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/02(木) 22:21:29.95

>>348
全自動はスレ違い

>>349
徒歩一分？
つか住居兼店の人じゃねーか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 00:06:43.02

>>355
うちの敷地の端から端まで歩いても１分かからないし店でもないから…
焙煎屋さんは斜向かいのブロックだからね
うちの敷地まで焙煎の香りが漂ってくるので誘惑されっぱなし

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 00:55:23.70

へーそりゃすご｡

そーいう環境ならまぁ仕方ないか。
コーヒーの香り、大変そうだなwww

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 01:02:07.89

ロバーツコーヒーの価格設定がなぜそうなのか？

実は簡単な算数のトリックが。

キーとなる数字は2189と20909091だ。
ロバーツコーヒーは200g約199円とミニパック20g約300円のが販売されてる。
金持ちは特に気にも止めないが貧乏人は必ず電卓で
意味があるようでないような満足を得る為だけに
お金の計算をしなければならない。
ロバーツコーヒーはその心理を利用したってわけだ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 01:03:34.72

日本人よりもフィンランド人のほうがよほどドケチなのかもなぁ(笑)

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 01:08:45.06

ま、基本的にサード系はそういうのを盛り込むから面白いが

300割十一が割と個人的に面白いと思ったよ。

つまりは穴だよ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 01:13:14.58

あと2818182だ。

これはつまりISISの事になるんだが…。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 02:03:12.02

ロバーツコーヒーがなぜそうした｢損得｣をつけるのかを考えると
どうして粉売りだけしかしてないのかも分かるw
これは推測でしかないけど金持ちは20g300円の損パックを買っても痛くない。
例え金額的に損していても気にしない。
2か3かという事で3(true)を選ぶ。
しかしならば2の選択、1パック×10を買わないで200g2000円の得なパックを買えば良いわけだ。
ロバーツコーヒーはここで1000(999)円の差が一体何かを考えさせてくれる。
それはなぜ豆で売らないのか？という答えでもある。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 02:13:09.42

もし同じ200gでも1000円高い損な選択をしても購入者はそれ相応なサービスを受けられる。
20gずつ包装された新鮮なコーヒーが酸化を気にせず味わえる。
エスプレッソならすでにパウダー状だからグライダーに入れずともパックを開けてポルタフィルタに出せばすぐ飲める。
ロバーツコーヒーが豆で売らない戦略はコーヒー生活のゆとりってわけだと。
まーこれは自分で焙煎もしない、グライダーも持たない、ロバーツコーヒーだけ飲む
みたいな購入者を想定した販売になるけどw
フィンランドはともかく日本にはそんな奴居ないからなw

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 02:52:02.15

>>358 >>362-363
ボリュームメリットとかスケールメリットという言葉をご存知ですか？
そして、小分けされて包装されたものの鮮度保持という付加価値もありますね

日本酒の価格の一例ね
ワンカップ大関ジャンボ（300ml）　174円（税抜き）
大関のものも　３リットル　1316円（税抜き）
1日６千円の日当で働くおじさんたちはワンカップのほうを買って飲みます

３リットルとか一升瓶を買うことは難しかったり飲み過ぎて危険だったりするから
経済観念うんぬんだけじゃなくて、1日あたりに支出できる金額にも影響されるからね
また、開けたては風味が良くておいしいからね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 12:24:07.18

>>341
おろしたポンプにシリコーンチューブだけ付けて通電してみて、吸水するか確かめるといい。
それで分間500ccくらいの流量が出るはず。
問題なければボイラーのチェック弁外してホースやボイラーにに息を吹き込んでみて、何か詰まってないか。
原因が分からない場合、問題を切り分けていくことを意識してチェックしていけば必ず解決できる。

たぶんまだポンプが直ってないんだと思うよ。あるいはボイラーのセンターチューブが塞がってるか。
OPVやポンプを分解したら、その部品をクエン酸水溶液で煮る。
沸騰したらすぐ火を止めて、5分くらい放置でOK。
それでデスケール出来るよ。ゴム部品の歪みもある程度直る。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 12:27:31.49

>>352
スーパーにおいてあるものは大抵グラムあたりの単価が豆のままのほうが高いのよ。

あとvarioで再度挽いたものは今のところつまってないしクレマも気持ち出てるかな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 12:34:04.49

まーコーヒーの場合、焙煎により保存期間がだいぶ違ってくるけど。
例えば某イタリアの豆は密閉冷凍で半年～1年も保存できる。

ロバーツコーヒーの粉はかなり細挽きで開封したら冷蔵でもすぐ痛みそう。
200グラムで十日分という計算もしてるわけだ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 16:21:45.02

>>364
>ボリュームメリット
>スケールメリット

現代人の感覚としてはどちらかというと｢そんなに飲まないし多くは必要ない｣
という理由から鮮度もあまり気にせず小売りを買うようだが。
多く飲む方なら多い方を買う。

エスプレッソマシンより全自動やネスプレッソを買う。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 16:28:26.88

だから手網焙煎入門では｢店で買うのはバカバカしいから自分で焙煎しました｣
という動機が度々出てくるんだけど、
それは手間を考えたら決して高くないわけ。
エスプレッソだって数万以上の装置を買って
わざわざ自分で出すよりもお店で飲んで食べたら楽なわけ。
デパートやショッピングモールみたいなところに出してるような
カフェや店舗というのは｢高いけどもサービスや空間や内容を利用する｣料金が含まれる。
ここで貧乏というか商店街みたいな昭和型人間からすると
｢高い｣とか｢あーふざけんな｣みたいになるわけだよwwwwww
しかし女性からすれば金より新しい流行りにのり物を買う方が大事で
口では｢チリツモ(塵積)だよね～｣とか言ってても男からしたらムダ使いにみえる。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 16:31:02.97

昭和人間からしたらそれこそ現代人というのは、
ただ消費するだけの飽食ピエロだとなる。
もちろん金も稼いでるが。
変な大統領が就任した事でこれから金が稼げない世の中にならなきゃいいが。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 16:40:17.95

ところで昨日話したロバーツコーヒーの｢おなかエスプレッソ｣を早速買って飲んだよ。
ブレンドはブラジルとベトナムの中深だった。
(意外にも袋には極細とあるが中挽で荒かった笑)
ロバーツコーヒーのほとんどはブラジルとベトナムがメインで多くはフレーバーが入ってる。
コーヒーのおなか部分を使ってるという事でなんだかカフェインレスみたいな味w
しかしボディがありブラジルの味わいがスッと生きる。
ベトナムの味は通常は辛いがおなか部分だからかアッサリしてて非常によい。
ベトナムは苦手な人も居るがこれは飲みやすい。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 16:50:22.44

ロバーツコーヒー美味しくない

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 16:54:14.41

>>371
>ロバーツコーヒー

パッケージでイチコロ(>.<)☆ー

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 19:40:13.87

なんせパッケージにムーミン入ってるからなwwwwww

現代女性は買うだろwwwwww

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 19:48:46.73

でもおなか(果肉)部位を使ったエスプレッソは飲みやすいわ。
どうやって作るのかしらんが深煎エスプレッソが苦手な人には良いね。
それからエスプレッソというわりに粗挽きで豆も新鮮ではない
感じだったがシルビアの蒸らし機能で濃厚なクレマがでたよ。
輸入物はどうしても日にちが経過してしまうのかな？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 19:52:12.05

>>372
これ豆自体がね…
使われてる豆自体がそんなに美味しいものじゃないかもw
ブラジルは悪い豆ではなさそうだがベトナムがね…
それでこの値段だから高めだよなw
(まぁお店で飲んだと思えば…)

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/03(金) 19:55:42.07

ただ焙煎はしっかりしてるしココアのようなローストに仕上がってる。
ヨーロピアンな焙煎が好みならロバーツコーヒーも好きだろう。
あとは北欧のコーヒーってだけ(笑)
もの珍しさで買ってしまう戦略w

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/04(土) 11:08:49.32

>>369補足

｢ムダ使い｣と行ったのは例えば食事代だけで毎月何万もかかる…
だからチリツモだよね～というのは男からしたらムダ使いだという話。

男と女の金銭感覚は違う。
女は金があり高いサービスを受け楽しめるなら
金がいくらあっても使えるんだ。
100グラム3000円もするスペシャリティ豆があっても金があったら買ってしまう。
｢私は新鮮さや美味しさが大事なので高くてもあそこの豆を買います｣
という感覚。
そこには女王のような選り好みの価値観がある。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/04(土) 22:51:29.78

>>374
今の若い子は買わないよ～

ムーミンは私達オバサン世代のキャラクターよ

**326** · 2017/02/05(日) 20:37:10.70

その後何度も抽出してみましたが、まれに若干の漏れがあるようです。

漏れる量が微量なため、液体の特定が難しいなですが、なんとなく>>329さんのおっしゃるように、逆流したコーヒーのような感じがします。

気分的には嫌ですが、今のところ実害はないので、放置して使い続けるつもりです。

お騒がせしました。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/05(日) 20:55:20.93

329です
写真だけではよくわかりませんが、
ボイラーとポルタフィルター受けが別部品だと推測しますと、接合部シーリング材（ガスケットとかパッキン？）の耐久性が低いのかもしれませんね
放置してもそれほど深刻な事態にはならないでしょうけれど、ちょっと不衛生な気もしますね
代理店に相談してみてはどうでしょうか

**326** · 2017/02/05(日) 22:31:42.86

>>381
たしかに衛生的に良くないかもしれないですね。

個人輸入で買ったもののため、代理店に相談することを躊躇してましたが、だめもとで問い合わせてみます。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/05(日) 22:40:10.72

衛生面では適宜掃除することでもよさそうですけれど、
圧力漏れになると嫌ですよね
弱点かもしれませんから、日本語に限らずに事例を検索してみるのも一つの策かもしれませんね
検索ワードが思い浮かびませんが(^^;;

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/05(日) 23:10:42.01

>> 382
ttp://www.1st-line.com/store/pc/Ascaso-Dream-d314.htm
の部品表見ると18番のOリング辺りが怪しいかな…

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/06(月) 05:07:31.25

すごーい！
パーツリストまであるんですね！！
さすがエスプレッソマシンの達人！！！

**326** · 2017/02/06(月) 21:20:33.87

>>329,384さん　ありがとうございます。まさか組立図があるとは思いませんでした。
結果的に、図面と代理店への相談をもとに、解決まで辿り着けそうです。

本日ありがたいことに代理店から返事が届きまして、
「グループガスケットの劣化が怪しい。販売時期によりガスケットの厚さが違うから注意してね。」
とのことでした。

「ガスケットと漏れ箇所はつながってるの？」と疑問に思いつつ、>>384のパーツリストを眺めていたのですが、
よくよく見ると内部の構造が違うことに気が付きまして、どうやら所持しているマシンは

http://www.1st-line.com/store/pc/catalog/Ascaso/diagrams/dream-thermoblock-group-pm3.jpg

のモデルのようです。

この図面のモデルであれば、I.2281(ガスケケット)の劣化でI.2688あたりから漏れる理由も納得できます。
早速ガスケットを注文し、交換してみます。
皆さんのご助言のおかげです。ありがとうございます。m(_ _)m

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/06(月) 22:16:48.08

アスカソ・旧ドリームのグループガスケット
何処で売ってる？
ちょっと今問い合わせしてるけど8000円位
で躊躇してる。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/06(月) 22:22:48.47

DCSで買えないの？そこが8000円？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/06(月) 22:25:14.09

漏れているのは2238と2688+2689の間のように思いますが、
2688という樹脂のように見える部品の周囲が漏れているのではないでしょうか
でもコーヒー液がそこまで上がるかどうかわかりませんので、漏れている箇所の特定が必要ですね

直るのが楽しみですね！

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/07(火) 07:28:22.50

dcsでは旧ドリームのグループガスケットは
取り扱ってないです。アップの方は
格段に安く手に入りますが旧式には
前述の通り合わないです。
ちなみに似たようなガスケット(スティール)が
あったんで買って試してみましたが径は合うものの
3ミリ位分厚いのでホルダーがはまらなくなります。
加工して使えないか思案してました。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/07(火) 14:09:53.46

機種固有のパーツがあるとこういうときに困るんだよね…
E61ならどうにでもなるんだけど

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/07(火) 15:15:28.17

グループガスケットも熱であっという間に劣化するゴムやめてシリコンゴムにしてくれたらいいのにね
cafelatstoreのやつ使ってるけど具合いいよ

**331** · 2017/02/08(水) 18:25:57.86

>>365
やっぱりポンプがダメっぽい
水は汲み上げるけど分間500ccも流量ないわ
デスケールしても治らないからもう寿命かな？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/08(水) 19:14:05.19

ポンプ変えてみては

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/10(金) 11:45:28.70

サード系の終わり
サードウェーブ
サーデッド
真実の死

フォース系の始まり
ファウスストーム(偽物の嵐)の始まり
ファウスビギニン嘘の始まり

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/10(金) 15:48:26.59

そしてフォースウェーブへ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/10(金) 18:06:44.94

そして電波な書き込みする>>395-396は、パナウェーブ研究所レベル

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/10(金) 22:41:21.49

>>393
E5ポンプのカタログでは無負荷で500ccとなってる。
http://www.home-barista.com/espresso-machines/voltage-controlled-pump-pressure-ulka-t14153.html
チェック弁が動く状態で流量が出ないとなると・・・ポンプ側面のシールを読んで
「100V　50-60Hz　　2/1min　CI.F　55W」
って書いてある？日本仕様じゃなくて不具合を起こしているかも。
120V仕様は不具合報告あり。

**331** · 2017/02/11(土) 00:05:21.65

>>398
Cl.155て所以外は全部一緒だね
もうポンプ何回バラしたかワカラン
youtubeみたらコンセントから直に100V流してる動画もあったけど
水扱ってるから感電が怖くて本体に接続して動作させてみたらやっぱり勢いがない
同型機のジャンク買ったんで届いたらもうちょっと検証してみるよ
毎回アドバイスくれて有り難う御座います

**331** · 2017/02/11(土) 00:29:47.67

とりあえず修理できそうだからEC152J修理の参考サイト張っとく
2系と3系も中身ほぼ一緒だから修理する人は頑張って

ttp://espressomachinemania.com/
BAR14だけどスイッチ部以外は共通
給水タンクへの接続が違うぐらい

ttps://www.ifixit.com/Device/De'Longhi_EC155
ttp://www.ereplacementparts.com/delonghi-ec155-cappuccino-maker-parts-c-122345_122351_122731.html
パーツダイアグラムと販売
海外の現行は155らしいけど特に違いは無い

サーモスタットについてだけど恐らく極性は無い
バイメタル？によるスイッチ式？だから端子が上下逆でも配線間違えなければOK
ただ抽出とスチームの二種類なので印はつけた方が良い
俺のは奥側の方に赤マジックで元々印が付けられていた
塗布されてるグリスはCPU用のシリコングリスで問題ないはず

**331** · 2017/02/11(土) 00:53:41.87

おまけ

ttp://www.home-barista.com/repairs/rebuild-kits-or-source-for-ulka-ep5-pump-parts-t13872.html
ttp://ulkapumprepair.blogspot.jp/2008/10/original-website-page.html
ULKA EP5について
大概は洗浄とスケール除去して組み直せは動くらしい
内部ピストンのオーバーホールキットはないみたい

ttp://abhweb.org/jima/DeLonghiEC155-disassembly-and-schematic.html
EC155の分解メモ
組み直すときにチューブとポンプを本体に当たらないようにすると騒音が抑えられる

ttp://benkrasnow.blogspot.jp/2010/11/adding-pressure-gauge-to-delonghi.html
EC155に圧力計を組み込んだ人
ダブル抽出時には7～8気圧しか出ないそうな
フィルターも小さいうえに8気圧程度なら抽出力が弱いのも当然

ttp://coffeegeek.com/forums/espresso/machinemods/679940
んでバルブをOPVに置換した人
ただ置換しただけでは正常に動作しない様子

ttp://www.youtube.com/watch?v=yrB2Dr-6q9s
EC152Jと同構造のチェック弁マシン動画
締め具合で気圧コントロールしてる
圧縮の弱いスプリングに置き換えたら気圧調整できるかも
だけど流量が安定しないなどのデメリットも考えられる

連投すみません

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 01:26:04.69

>>401
bar14nを使ってますが、圧力を測ってみたいと思っていましたので
興味深い情報を嬉しく読みました　ありがとうございます

bar14nで淹れられるエスプレッソは十分なクレマと風味が出てくるのであまり不満はありませんが
機械のなかで何が起こっているのか興味は尽きません

復旧しておいしいエスプレッソを淹れられるといいですね！

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 16:00:31.35

>>401
ポンプの部品写真の4番だけおかしいのが普通。
それで直らんってことは、どっかダメになったっぽい。

ついにLa　Spaziale　S1ゲット！
http://page10.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/m190025642
この価格で落札したなら破格だろｗ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 17:04:04.16

ドルチェグストを汎用エスプレッソマシンとして使用するネタはこっちでも良い？
本家スレで詰め替えとか改造ネタは微妙な雰囲気だし

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 20:44:22.21

>>403
俺もそれチェックしてたわw
100Vなら超お買い得じゃない
深刻な故障が無いことを祈ってるよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 22:05:07.95

>>405
ありがとう。
動かないのは>>401と同じポンプ故障だろうし
それ以外の不具合であってもエスプレッソマシンは修理が効くからね。
中身がごっそり無くなってるとかでなければすぐ使えるハズ。
特に心配はしてないよ！

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 22:52:14.02

>>404
スレ違い

もしそういう話がしたいならスレ立てたら？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 22:56:57.48

今日ようやくBonmacの名前の意味に気づいた。
やるじゃないラッキーコーヒー社。
ボンマックは日本人がもっと応援しなきゃいけないブランドだよ。
ラッキーコーヒー社も入門に適した低価格機のメーカーとして
もっと良いデザインのマシンを作って欲しい。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 23:01:40.58

個人的にボンマックの購入者なのでこの発見は嬉しかった。
今までは｢デロンギにしといたら良かったかな…｣
とやや後悔していたが購入して良かったと今更ながら思える。

ただバスケットはデロンギのを使ってるけどなw

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 23:21:03.85

>>402
既出かも知んないけどこれも面白いよ
ttps://www.youtube.com/watch?v=7A-L00q5a1o

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 23:52:06.38

ボンマックの会社の人に言いたいのは、デロンギのマシンはデザインに優れ
ポルタフィルターの一部に強化樹脂を使ってても安っぽさがない。
アイコナ、コンビコーヒーメーカー、ミルク機能付き上位機種と
ミルク機能ついてないDECなんとかってマシンの実物を見て思ったが
これは見てて買いたくなるよw

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/11(土) 23:59:48.83

値段も違うから対等な比較にはならないけどボンマックの側に使われてるプラスチックも
良いプラスチック素材だし中身のユニットも良いものだよ。
後はデザインとポルタフィルター(できればスチームノズルもっと長く)を改めれば
中身は同じでもかなり良い製品に仕上がるだろう。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/12(日) 04:05:26.70

>>410
すごい面白いです！
ありがとうございます！！

おいしいエスプレッソを淹れるためには観察も大事ですものね！

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/12(日) 16:36:21.62

田舎者なんでほぼ我流で自家焙煎豆のエスプレッソ飲んでたが
上京したのでスタバとセガフレード・ザネッティ、ボンドルフィ・ボンカフェでエスプレッソ飲んできた
普段飲んでるのはボンドルフィ・ボンカフェのに近かったけど、ドライフルーツっぽさは自分ちのにはないんだよな
それにしても、どこも意外に温めなんだね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/12(日) 17:32:17.67

なぜスタバなんかで

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2017/02/12(日) 17:45:07.83

>>414
うちの近所にある店でもエスプレッソはあったかめだな。
コマーシャルの立派なデケー三連で出してるけど
あったか甘酸っぱいエスプレッソ。