紹介してくださったブログには「似ている」「刃の供給を受けているのでしょうか？」と書いてありますから…
貝印のは、もうひとつの系統である川崎合成樹脂MILLUと同じ形に見えますね
挽き目調整ネジも同様ですし

MILLU の刃もポーレックスに劣らないと思います
【槌目】とポーレックスを１回ですが比べた印象です

３千円くらいで良い刃のミルが手に入るのは朗報ですね！