珈琲通販スレ 31 【ID】©5ch.net
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 転載ダメ©2ch.net
2016/11/18(金) 13:23:50.16ID:???生豆については専用スレがあるのでそちらをご利用ください。
注意:
・紹介される店は宣伝の可能性もあります。
・>>980踏んだ人が次スレ立てて下さい。
立てる時期が早すぎると新スレと一緒に現行スレも一緒に落ちてしまいます。スレッド保守にご協力ください。
前スレ
珈琲通販スレ 30 【ID】 [無断転載禁止]
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1458461222/
VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:----: EXT was configured
0002名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/11/18(金) 13:24:29.93ID:???堀口珈琲ネットショップ ttp://kohikobo.com/
丸山珈琲通信販売 ttp://www.maruyamacoffee.com/ec/
土井珈琲 ttp://www.doicoffee.com/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/doicoffee/
珈琲きゃろっと ttp://www.coffeecarrot.com/
マメーズ焙煎工房 ttp://www.mames.jp/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/mames1/
加藤珈琲 ttp://www.katocoffee.net/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/gourmetcoffee/
澤井珈琲オンラインショップ ttp://www.sawaicoffee.net/ ttp://www.rakuten.co.jp/sawaicoffee-tea/index.html
田代珈琲オンラインストア http://www.tashirocoffee.com/ ttp://www.rakuten.co.jp/coffeeyasan/
いりたてコーヒー豆通販パオコーヒー ttp://www.paocoffee.co.jp/ ttp://www.rakuten.co.jp/paocoffee/
珈琲問屋オンラインストア ttp://www.tonya.co.jp/ ttp://www.rakuten.co.jp/tonya/
自家焙煎 珈琲工房ひぐち http://www.cafe-higuchi.jp/onlinestore/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/cafe-higuchi/index.html/
直火焙煎コーヒー豆 しげとし珈琲 ttp://www.shigetoshicoffee.com/ http://www.rakuten.co.jp/shigecafe/
コーヒー豆通販CoffeeSAKURA ttp://www.coffeesakura.jp/
ヒロコーヒー ttp://www.hirocoffee.jp/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/hirocoffee/
トートコーヒー ttp://www.thothcoffee.com/ http://www.rakuten.co.jp/thothcoffee/
自家焙煎 富久栄珈琲 ttp://www.rakuten.co.jp/fukueicoffee/
0003名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/11/18(金) 13:24:52.03ID:???タカムラ コーヒー ロースターズ ttp://www.rakuten.co.jp/coffee-takamura/
ウタウコーヒーオドルきんぎょ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/utauko-hi-/
スペシャルティコーヒーノール珈琲 ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/nordcoffee/
BEARS COFFEE ttp://www.rakuten.co.jp/bearscoffee/
自家焙煎珈琲クレエ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/cafecreer/
コーヒーばかの店 ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/coffeebaka/
上町コーヒー ttp://www.rakuten.co.jp/auc-uemachicoffee/
白豆屋黒豆屋 ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/jet-shop/
さかい珈琲 ttp://www.rakuten.co.jp/sakai-coffee/
下山珈琲 ttp://www.rakuten.co.jp/shimoyamacoffee/
心斎橋コーヒ院研究所 ttp://www.rakuten.co.jp/coffeein/
八月の犬 ttp://hatiinu.ocnk.net/ ttp://www.rakuten.co.jp/hatiinu/
壱枚の絵 ttp://www.fiac.co.jp/ichimai/shop/index.html ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/auc-fiac-coffee/
珈琲屋ほっと ttp://www.rakuten.co.jp/hot/
旭川北珈館 ttp://www.rakuten.co.jp/hokkoukan/
森彦 ttp://store-morihiko.com/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/morihico/
0004名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/11/18(金) 13:25:28.07ID:???珈琲と紅茶の店くらっち ttp://www.clutch.co.jp/index.html
こげちゃ家 ttp://kogechaya.com/
モキチ珈琲 ttp://www.mokichi-coffee.com/
リタル ttp://ritaru.shop-pro.jp/
ROKUMEI COFFEE ttp://www.rococo-coffee.co.jp/
コーヒーマーケット ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/coffee-market/index.html/
ロゼッタカフェカンパニー ttp://www.rakuten.co.jp/rosetta-coffee/
松屋コーヒー本店 ttp://www.matsuya-coffee.com/shop/ ttp://www.rakuten.co.jp/matsuya-coffee-honten/
こうひいや ttp://www.rakuten.co.jp/auc-kouhiiya/
グリーンビーンズ ttp://greenbeans.jp/
茜珈琲 ttp://akane-coffee.shop-pro.jp/
バンディビーンズ ttp://www.bundybeans.com/オンラインショップ/
岸和田珈琲焙煎所 ttp://kishiwada-coffee.com/
もとえ珈琲 ttp://motoecoffee.com/
ヴォアラ珈琲 ttp://www.umaicoffee.jp/
山田珈琲 ttp://www.yamadacoffee.com/
カフェロッソ ttp://caferosso.ocnk.net/ ttp://www.rakuten.co.jp/caferosso/
27 COFFEE ROASTERS ttp://27coffee.jp/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8)
0005名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/11/18(金) 13:36:31.22ID:???無いverが望ましい
0006名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/11/18(金) 14:15:55.83ID:???语文科:李婉玲 李清霞 黄志群 侯秋云 黄鹏举 李剑辉
杨静珍 周 青 黄志敏 谢崇握 李红梅 姜 雪
数学科:李紫悦 黄丽萍 李炎同 刘朝霞 黄赵昌 戴培玉
(综合科)戴丽清 戴超强 戴延安 李乌洋 苏炳珠 陈颜水
陈志忠 黄瑞霞 陈加水 陈甫蓉 陈桂林 黄淑珠
附二:评卷人员名单
语文组:组长:陈春红 巡视:李斯迭
林绍蓉 刘坚强 李雪莲 李正昂 戴伟昌 陈小菊
陈春红 李阿伟 戴国民 陈志敏 黄秀丽 林永智
数学组:组长:李连梅 巡视:肖连发
黄答福 李桂玲 黄建国 戴惠萍 戴燕清 李双志
李水成 陈志墩 吴秋月 康秀华 李润泽 陈长灿
综合组:组长:陈炎坤
黄种凤 李幼兰 李瑞标 陈志安 刘家瑞 陈幼兰
南安市国专第二中心小学
2009年6月17日
0007名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/11/23(水) 01:49:12.82ID:???0008名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/11/23(水) 15:41:36.73ID:???サザコーヒってどうなんだ?
オークション落札豆など良い豆使ってるのは間違いないけど
0009名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/11/26(土) 16:52:20.28ID:???0010名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/11/27(日) 07:44:41.39ID:uWRT4rvEhttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1477814661/
0011名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/11/27(日) 08:45:49.70ID:LvtWpk060012名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/07(水) 00:32:54.22ID:???8月ごろにブルボンポワントゥ買ったけど
値段の割に、ハンドピックとかしてる様子はなかった(やってたらごめんなさいね)
微粉とるグッズはなかなか良かった
庶民向けの価格帯の商品はこんな感じの印象。
高いやつはしらん
0013名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/07(水) 21:31:31.22ID:OEMdzr9J0014名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/07(水) 21:35:18.23ID:???0015名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/12(月) 15:39:29.66ID:???0016名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/12(月) 17:35:28.09ID:???他の店は少なくともつまらない
0017名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/13(火) 10:22:40.43ID:???0018名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/13(火) 10:59:16.85ID:???胡散臭い水売ったり期間限定ブレンド出しまくったり
情弱から搾り取るスタイルが露骨すぎて今更ながら嫌気が差した
0019名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/13(火) 11:32:55.28ID:???そういう連中の自己満足を満たしつつ、かつ商売になる。
それの何がいけないのやら
0020名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/13(火) 12:15:01.34ID:???丸山でなら何を買うのが情強なの?
0021名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/13(火) 16:56:52.72ID:???まあ水は流石にあれだと思うけど
0022名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/13(火) 20:54:51.33ID:???どういった事を言うようになったら「分かった気でいる馬鹿」扱いになんの?
怖いから教えて
0023名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/16(金) 04:27:22.69ID:???仮に期間限定ブレンドで人気が出れば定番化も考える、みたいなビジョンがあるなら
そんな把握しきれないほどぽんぽん出さんでしょ
まともな客は手を出さないんだから反応を見る意味がないし
0024名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/16(金) 07:35:49.09ID:???0025名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/16(金) 11:52:18.38ID:???>>24
こういう斜に構えすぎってのも大変だなぁって思う。
0026名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/16(金) 15:55:35.30ID:???飲んだらまた来る。
0027名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/17(土) 00:54:45.08ID:???まぁパートやバイトが全自動みたいな焙煎機でその場で焼く訳だから当たり前かw
0028名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/18(日) 14:31:47.59ID:???それって焙煎機をディスってるのか?
熟練の職人が同じ焙煎機を使うともっと上手く焼けるのか?
0029名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/18(日) 15:29:23.31ID:???0030名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/18(日) 19:40:52.15ID:???お前さん買って帰ってから直ぐに飲んだのかい??
焙煎直後の豆で淹れたらあまり美味しくないと思うし普段通販オンリーなら焦げ臭く感じるかも
0031名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/18(日) 23:15:38.60ID:???その後瓶詰めして三日目くらいからじゃないとおいしく飲めないよ
0032名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/18(日) 23:18:09.07ID:???0033名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/18(日) 23:35:58.80ID:???0034名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/19(月) 08:00:02.17ID:???生豆を店頭に出している店は季節関係無く不味い
0035名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/19(月) 14:25:17.61ID:???主流が美味しいとは限らないんじゃない?
他の加工食品でもいえることだけど味ではなく製造効率を重視したやり方が主流になってるものが多いと思う
0036名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/19(月) 17:17:22.77ID:???スパシーバ効果ってやつですね
0037名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/19(月) 17:26:42.25ID:???あなた、もしかして昔樹液シートスレにいたことない?
0038名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/19(月) 18:00:06.09ID:4MkBU4xCドトール、エクセルシオールカフェは
集団ストーカーをやってる極悪企業だ。
学会員は今すぐ脱会し悔い改めよ
っっhっbっっっっっっっh
0039名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/19(月) 20:15:53.40ID:4MkBU4xCそしてこの膨大な集団ストーカー疑惑になにひとつ法的手段をとらず、
ひたすらダンマリを決め込んでいるとしかいいようのない創価学会指導部
これは不自然であり異常な態度です。
創価学会指導部は降りかかる集団ストーカー疑惑に明確に返答すべきです
聖教新聞・月刊潮・灯台・パンプキンなどの自前のメディアでもいいし
一般メディアでもいい。
いつまでもダンマリ決め込んでいないで集団ストーカー疑惑に返答すべきですね。
返答がないならこれらの疑惑は正しいと観ざるを得ません。
gっhっっっっっbんbんbっj
0040名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/20(火) 05:43:55.07ID:???0041名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/20(火) 15:56:57.02ID:???0042名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/20(火) 16:52:02.78ID:???何で?
0043名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/20(火) 22:18:30.98ID:???つまりそれだけ多くの偽物が出回っているということ。
大手のコーヒー企業でもブルマンを通年扱えるほどの量の確保は無理。
0044名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/21(水) 00:12:45.92ID:???それが他の豆とどれほど違うわけ?
0045名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/21(水) 00:36:12.64ID:???輸入量はともかく販売量とかどうやって調査したんだ
0046名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/21(水) 01:09:33.40ID:???混ぜ物は多いと思うわ
0047名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/21(水) 02:27:51.30ID:???0048名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/21(水) 06:50:27.53ID:???全日本コーヒー協会に会員社が自己申告した数字だろ
0049名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/21(水) 10:02:27.28ID:???さほど人気のない店だと高い豆なんてそう多くは売れないし
生豆なら回転急ぐ必要もないしな
0050名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/21(水) 18:01:22.64ID:???0051名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/22(木) 05:43:40.18ID:???アタシは今までこだわりとかなくて、マックスバリュとかで手に入る豆でのんでいたの。
で、なんとなくここ見て、堀口ときゃろっとで無難な中煎り豆でオーダーして。
ホントびっくり(*_*)
細かい味やフレーバーがどうこうってのはほんとわかんないんですけど、美味しい。
淹れたては当然、翌朝の冷めたコーヒーまで十二分に美味しい。
むしろ「わ、ミルクみたい」とか「いちごみたいな」とかがはっきりする感じで。
いやーたまげました。今後も色々試したいと思います。
みなさん、ありがとう!
0052名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/22(木) 06:09:02.22ID:???そんな時、お前みたいな口調の女が不味いって喚きだして、居た堪れなくなった
どうせ買ってないんだろ、写真うpしてみろと、普通ならここまで迫らない位に要求した
女は必死にうpしてきて問屋をこき下ろし続けた。
8年位の話だが、昨日の出来事のように思い出した、ありがとう
0053名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/22(木) 10:17:37.96ID:???その2店との比較がスーパーの袋入りの豆とじゃ誰もステマだとは思わないよ
そりゃそうだろwwwって感じで
0054名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/22(木) 16:47:43.84ID:???0055名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/22(木) 19:34:31.68ID:???>>51
豆で買ったの?
0056名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/23(金) 17:39:59.09ID:???大言壮語と美辞麗句で捲くし立てて、驚くことに同じ豆を何と「800円以上」もの超絶暴利プライスで売っている信じ難い悪徳店も「実在」しているのが「今の日本の珈琲業界のおぞましき実態」なのです。
そして同時に、珈琲豆は高級品も激安品も外見が極めて似通っているがゆえに、そのような忌まわしきボッタクリ商法を成り立たせてしまう「珈琲という商品の恐ろしい暗黒面」なのです。
珈琲初心者や一般人は、スーパーマーケットで100g100円前後の豆のままの珈琲を買って愛飲するべし
その珈琲は、貴方にとっておそらく99.99%の超高確率で、インターネット通販や個人の自家焙煎店の珈琲と「まったく同じ味」がするはずです。
それでいて値段は 1/4 〜 1/6 の価格で買えてしまうのです。
これはもう、「今後はどちらで珈琲を買うべきか」、答えはあまりにも自明だと思います。
珈琲初心者や一般人はインターネットの珈琲通販や個人の自家焙煎店からは、金輪際、絶対に、一切買わないで下さい。
味が判らないのにもし不用意に近づき、少しでも買う気配を見せてしまえば、これはもう完膚なきまでに徹底して騙され、搾取され、餌食にされ、「悲惨なカモ」に落ちぶれるだけです。
僕の過去の経験では真に美味しい自家焙煎珈琲店に当たる確率は「1%」あるかないかです。
このわずか「1%」と言う厳しい数字を常に頭の片隅に置いて慎重にお店選びをして欲しいものです。
0057名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/23(金) 18:15:33.35ID:???005826
2016/12/23(金) 19:52:47.07ID:???でも膨らみすぎるんで、少し放置。
向こうのスレと揃えるためにまず20gで120ml、お湯で少し割りながら飲んで様子をみる。
自分の好みは140mlかな。180まで伸ばすと好きじゃない。
20gで80mlのデミタスをやってみたけどなかなか美味い。
当然豆のまま買ったが割れ豆もほとんどなく、不良豆もほぼない。
もう少し荒いピックかと思っていたがなかなか良い。
生豆の品種や品質はあまり詳しくないのでざっくり、トロワ系の喫茶店と同等かな。
最近のCOEとかの風潮で見ると一般級だけど、これは日本の深煎りの基準みたいなもんだね。
でも、20年前に通ってた珈琲専門店で飲んだ印象を思い浮かべると少し落ちたかなと・・
豆の量とネルの技術でカバーするのも日本的だ。
0059名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/23(金) 21:10:52.00ID:???0060名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/23(金) 21:36:27.99ID:???値段を知ってる俺はともかく、値段も豆の種類も知らない老親にスーパーの豆で淹れたコーヒーを飲ませると「今日のコーヒーはいつもより美味しくないね」と言われるけどな
0061名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/24(土) 15:42:55.67ID:???0062名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/24(土) 17:32:51.35ID:???0064名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/24(土) 17:45:46.31ID:???0065名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/24(土) 20:30:25.69ID:???006626
2016/12/24(土) 21:19:48.17ID:???0067名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/24(土) 22:16:31.48ID:???こうなったらドトールを試して頂上決戦をやるしかないな
0068名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/24(土) 22:17:47.91ID:???たらればの話をされても…
0069名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/24(土) 22:45:23.79ID:???そこまでしなくても静岡に工場あるみたいだから静岡の店舗はほかに比べて新鮮だったり
0070名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/24(土) 23:06:45.99ID:???下手な自家焙煎店で買うよか全然まともだな
0071名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/25(日) 10:32:02.17ID:???ってか、ここって通販スレだよな?
0072名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/25(日) 10:34:24.61ID:???【自家焙煎店】 珈琲豆・粉 【チェーン店】
ttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1430264977/
0073名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/25(日) 15:22:43.95ID:???おそらく定番ブレンドであろう豆が「在庫切れ」になっていたのでやめた
近所にもドトールとスタバはあるけど田舎で人の入りも悪くて
豆の回転悪そうなので行ったことない
0074名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/25(日) 15:51:06.52ID:???近所にスタバとドトールがあるのは田舎レベル低いな
0075名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/25(日) 17:36:38.10ID:???軽井沢で対面購入、ランブル詣で、駅前のドトールで、タリーズで・・・
通販とか店頭売りとか分けても意味ないよな。
チェーン店かどうか、これが分け目の最低ラインじゃないか?
0076名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/25(日) 18:27:06.77ID:???0077名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/25(日) 18:44:34.70ID:???結局どう買ったかじゃなくて、味や品質の話になる、つまりグレードを合わせないと無意味ってこと。
とは言ったものの76氏のように判らんというひともいる、スレの目的がなんなのかによるんだな。
0078名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/25(日) 18:49:38.55ID:???ゲイシャセットに引き続き楽しみ〜
0079名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/25(日) 19:48:34.26ID:???なんで分かれてるのかは知らんけど…
生豆スレも煎った豆の「通販」スレもスーパーコンビニ豆のスレもあるけど、それ以外の店舗で買った豆の話はじゃあどのスレでするんだ?って事だよね
実際、実店舗と通販は両方やってるところも多いのでわける意味はないかも知れんけど、だったらここのスレタイ変えるのか?といったら、それはそれで揉めたり面倒になりそうだし
0080名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/25(日) 21:24:15.05ID:???この時期は遅延するんで通販はあまりしたくない
大体2週間分として、400gくらいかなあ
0081名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/25(日) 21:33:27.96ID:???2週間分なら1人600gは必要だな
0082名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/26(月) 01:00:07.03ID:???通販ならそういうことないので気兼ね無く情報が出し合える
それがこのスレだろ
扱う話題はスレタイ通りで何も難しい事はない
0083名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/26(月) 01:03:28.44ID:???0084名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/26(月) 16:08:04.58ID:???0085名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/26(月) 16:19:48.12ID:???それにクール便選択できても俺は選ばない
基本は常温保存なんだから輸送中のわずかな間だけ冷蔵するメリットないし
焙煎したてでガス出まくって袋の中は低酸素状態だから保存状態も悪くはない
まとめ買いして長期保存するなら届いてから小分けして冷凍しておけばいい
0086名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/26(月) 17:16:07.80ID:???0087名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/26(月) 20:53:55.63ID:???頼むときはネコポスが多いけど
0088名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/26(月) 21:13:12.96ID:???真夏以外は輸送にそれ程気を使う必要なくないか?
0089名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/26(月) 23:33:37.97ID:???0090名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 01:55:10.96ID:???0091名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 01:58:32.19ID:???0092名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 02:30:03.65ID:???ジェット焙煎で真夏のメール便とか、底辺珈琲やなあ。
0093名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 14:30:30.03ID:???焙煎後が大事なわけで、別に生豆は問題ないかと。
コンビニコーヒーでさえクール便なんだから選べるんならクール便だよな。
0094名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 14:35:43.92ID:???ダテーラ躍進の秘訣だな。空輸には勝てんよ
0095名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 14:36:49.07ID:???0096名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 15:17:27.94ID:???0097名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 15:23:21.87ID:???サードウェーブで始めた店とかやってそうだよ
0098名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 16:34:09.18ID:???0099名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 18:17:31.29ID:???どこで豆買ってんだよw
>>96
珈琲屋じゃなくて運送会社の扱いがあんま良くないみたいよ。
0100名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 19:08:39.39ID:???佐川並ってこと?
https://www.youtube.com/watch?v=OTxLNh2Kex4
0101名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 20:12:29.47ID:???0102名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 20:18:44.10ID:???0103名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2016/12/27(火) 20:34:45.70ID:???0104名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/02(月) 11:28:08.69ID:???0105名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/02(月) 14:41:16.88ID:???0106名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/02(月) 18:56:25.12ID:???0107名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/02(月) 20:03:22.80ID:???0108名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/02(月) 21:24:42.69ID:???0109名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/02(月) 22:41:53.75ID:???0110名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/02(月) 23:15:22.39ID:???スペシャリティ豆の繊細な香りを引き立てるにはいかに豆に余計な匂いや味をつけないかが重要になる。
豆に直接炎が触れれば独特の香ばしい香りが着くが、これは豆自体の香りではなく、焼きの香り。
日本では香ばしいと評価されてきたが、世界的にみればあり得ないくらいどうしようもない焙煎。
いかに豆に余計な味や匂いをつけずに火を通すかを突き詰めていけば、豆に直接炎が当たることはまず避けたいことになる。
熱風で綺麗に焼かれた豆を飲み続けてきた人たちが直火で焼いた豆を飲むと本当に焦げた味にしか感じなくなってしまう。
完全に日本人に浸透している直火の香りはこの先も独自の味わいとしてずっと残っていくだろうが、
世界的に通用する焙煎となるにはかなりの時間がかかるのではないかと思う。
0111名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/02(月) 23:56:56.19ID:???>日本では香ばしいと評価されてきたが、世界的にみればあり得ないくらいどうしようもない焙煎。
へー初めて聞いたわ
ソースとかあんの?
0112名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/03(火) 11:49:49.43ID:???0113名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/03(火) 12:15:45.13ID:???大量の豆をムラなく仕上げやすい熱風式に収束しただけだよ
味わいにこだわってんじゃなくて生産性にこだわっただけ
0114名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/03(火) 12:38:00.60ID:???0115名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/03(火) 16:11:11.40ID:???直火式みたいな面倒な釜は欠陥品と見られても仕方ない、差別化のために選択する事はあっても
やはり生産性、ひいては人的コストがネックになるだろうな。
0116名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/03(火) 16:34:07.39ID:???生産性の含まれるが、安定性ありきの生産性だろうね。
0117名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/03(火) 17:31:23.25ID:???0118名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/03(火) 19:11:18.86ID:???ネル>>コーノ>メリタ>>コーヒーメーカー
直火>>半熱風>熱風式>>ジェット式
乱暴だけどこんな感じじゃね?
0119名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/03(火) 19:29:32.58ID:???小型のジェットを導入するような店は短時間焙煎で数捌きたいからやらないだけ
誤解されやすいけどね
0120名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/03(火) 19:58:26.39ID:???0121名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/04(水) 00:52:28.49ID:???教えてください
0122名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/04(水) 15:50:42.87ID:???0123名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/04(水) 16:43:44.10ID:???質の良い豆を扱ってる店なら熱風式でも問題ないけどな
0124名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/04(水) 22:52:59.97ID:???0125名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/04(水) 23:30:36.80ID:???0126名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/05(木) 12:53:27.69ID:???毎週火曜に焙煎した後にすぐ発送ってことで、
鮮度が良さそうだし試してみようと思うんだけど
0127名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/05(木) 14:26:26.52ID:???0128名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/06(金) 10:33:18.70ID:???0129名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/15(日) 10:43:22.46ID:???半額になってたらだけど
加藤澤井の安いやつよりはいい
0130名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/15(日) 12:54:27.50ID:???0131名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/15(日) 16:08:40.55ID:???最近なにかしら半額になってる
これ終わっても多分また何かが半額になる
http://item.rakuten.co.jp/chimoto-coffee/10000204-3000/
0132名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/16(月) 00:12:43.30ID:???0133名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/16(月) 13:20:43.97ID:???0134名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/16(月) 16:42:22.37ID:???いいえ、肝試しです。
0135名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/17(火) 08:59:58.14ID:???ゲイシャの豆凄そうなんだけど高すぎて手が出ない
0136名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/17(火) 11:15:15.68ID:???0137名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/18(水) 02:42:57.19ID:???もちろん希少性も価格に反映されるけど流通経路が複雑でボッタ価格になったりもするよね
0138名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/18(水) 09:53:35.20ID:???生産者にとっては良いモチベーションになっていいんだろうけど
0139名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/18(水) 21:23:32.47ID:???この前頼んだ豆が今日届いたよ
でも初めて買ったので何か聞かれても何も答えられんけど…
0140名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/24(火) 16:21:23.08ID:zHDePCUv生豆が毎月送られてきて
専用の焙煎機で煎り具合も自動でやってくれるとか
0141名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/24(火) 17:05:50.50ID:???毎月600gの生豆が送られて来て、月5500円
0142名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/24(火) 17:14:16.77ID:???現時点では情報が少なすぎるよな
0143名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/24(火) 18:01:11.22ID:???http://monoist.atmarkit.co.jp/mn/articles/1701/23/news019_2.html
http://japan.cnet.com/news/service/35095243/
コーヒー生豆のオートシップはネットワークビジネスで以前からあったね
焙煎済みなら、世界のコーヒーを毎月提供なんてオートシップサービスは今でもある
近所の定食屋がこのサービス使って月替わりコーヒー出してるけど、大抵の銘柄が不味いんだよな
0144名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/26(木) 12:07:00.55ID:???焙煎機の性能としてはどうなのかな
まあiOS対応端末必須の時点で自分的にはアウトだけど
0145名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/26(木) 14:20:18.04ID:???銘柄も焙煎具合も自分で選ぶのが当然だろうな
0146名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/26(木) 14:23:23.50ID:???本体10万円も何とか払える。
やってみようかな…。
0147名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/26(木) 18:06:30.11ID:???0148名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/26(木) 18:07:10.12ID:???0149名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/26(木) 18:33:01.12ID:???入門の割には高いし、入門してもその先の発展がない
0150名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/26(木) 18:56:35.76ID:???0151名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/26(木) 20:35:27.14ID:???いきなりそんな高いものに手を出そうとするのが分からん。
網みたいなやつで練習とかしてからでもいいのに
0152名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/27(金) 11:39:52.00ID:???0153名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/27(金) 13:33:21.42ID:???0154名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/01/28(土) 21:41:10.02ID:???0155名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/04(土) 11:56:57.08ID:???500gが400gになっててワロタ
フルシティだから仕方ないけどな
焙煎後400gにしては値段は安い方だし普通かちょっといいかもくらいかな
0156名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/04(土) 11:58:10.80ID:???0157名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/04(土) 22:42:26.94ID:???0158名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/05(日) 06:00:46.10ID:???問屋は欠点豆ハンドピックするとさらに3割減る。
0159名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/05(日) 20:01:06.34ID:???0160名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/05(日) 20:32:22.14ID:???問屋ってジェットロースターだろ
生焼けなんてあるのか?
0161名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/05(日) 22:09:07.67ID:???0162名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/05(日) 22:11:34.05ID:???普通ジェットはないんだよ
まめ割ってグラデーションあった?
0163名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/05(日) 22:13:02.97ID:???0164名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/05(日) 23:12:49.70ID:???焙煎プロファイル次第で良くも悪くもなるににね
0165名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/05(日) 23:21:46.98ID:???ジェットでフルシティで生焼けって神業だぞ
0166名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/06(月) 00:38:59.14ID:???温度下げて7〜10分ぐらいで焼けば大丈夫
フルードベッド方式は極めて均一に加熱することができ、ドラム式より若干焙煎時間短く
できるからね
温度上げて数十秒で焼くのは論外だがな
0167名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/06(月) 00:42:43.25ID:???0168名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/06(月) 05:15:58.02ID:???さんざん何度も最低の評価さらてるのがわからんとは
0169名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/06(月) 10:48:46.84ID:???笑ってしまったw
0170名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/06(月) 14:59:12.45ID:???0171名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/06(月) 15:35:08.71ID:???0172名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/06(月) 16:34:15.69ID:???0173名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/06(月) 20:24:12.29ID:???0174名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/06(月) 21:14:52.56ID:???昭和のハンバーグかよw
0175名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/06(月) 23:56:56.40ID:???0176名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/07(火) 00:00:37.61ID:???0177名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/07(火) 01:43:28.87ID:???0178名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/07(火) 01:57:31.41ID:???0179名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/08(水) 13:07:24.90ID:???ネット通販もしてるみたいだけどここでの評価はどうなんかな
0180名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/08(水) 14:03:47.83ID:???お客さんの前で半分に切って、切り口を鉄板に押し付けて目の前で焼いてくれるんだよな
0181名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/09(木) 05:14:52.14ID:???まぁ見るからに在日ぼったくりの王道を行く商売だと思う
個人的には好きだからネタに使ってる
0182名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/09(木) 05:17:08.23ID:???不正会計なんかに利用されてるような気はする。
0183名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/09(木) 05:22:02.53ID:???0184名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 16:48:18.40ID:sGLSg9f5珈琲きゃろっとで初通販をしたのですが、お試しセットが口に合わず(酸味が強くて)……
甘いコーヒーというのをどうしても飲んでみたいのですが、値段はそこまで問わないのでオススメの通販サイトを教えていただけないでしょうか……
0185名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 16:54:56.03ID:???あとは自分で探してー
0186名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 17:35:06.70ID:UW7Adsnj0187名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 17:49:03.31ID:???ハッキリ言うがコーヒーの成分に甘みなど存在しない
あるのは甘い香りだけだ
甘い香りのする酸っぱいコーヒーか
甘い香りのする苦いコーヒーのどちらが好み?
0188名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 18:06:03.46ID:sGLSg9f5ナチュラル式ですか……
ちょっと調べてみます!
>>187
そうなんですか……
てっきり美味しいコーヒーってのはちゃんとした豆でちゃんと抽出すると甘かったりするのかと思ってました
どちらかといえば甘い香りで酸味がそこまで強くない方が好みです……おそらく
きゃろっとのは甘い香りでしたけど、ツンと酸っぱい香りと味だったので(浅炒りのも中深煎りのも)
深入りはたんに酸っぱ苦いだけでしたし……
抽出がもしかするとかなり下手なだけなのかもしれないんですけどね
0189名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 18:07:20.59ID:???西山。きゃろっとと同等の品質できゃろっとより安い。
0190名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 18:16:23.14ID:???抽出技術の賜物なのだろうが普通はプロでも真似出来ない
一般人でも上達すれば甘い香りくらいは出せる様になる
キャラメル系の香り成分はコーヒー豆に存在するからね
俗に言う甘いコーヒーってのはそれを指す
0191名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 18:39:31.90ID:???西山珈琲って初めて聞いたけど、きゃろっとと同等ってことはそこそこ美味いって事かな?
100g500円程度できゃろっと並みならなかなか良さそうだし、今度試してみようかな
0192名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 18:45:03.73ID:???昔は
0193名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 18:57:35.31ID:???今は良くないの?
0194名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 19:02:12.31ID:???きゃろっとならブラジルのハチドリがナチュラル製法だったはず
0195名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 19:36:09.55ID:???とか書いてあったコーヒー屋が三鷹にあったな
0196名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/10(金) 21:38:12.01ID:???0197名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 01:04:20.08ID:???0198名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 01:45:47.75ID:???初回限定セットの安いやつだけ買って終了
ってやつが多かったんじゃね
0199名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 02:24:11.42ID:???横レスだけど
マンデリンフレンチで検索するとカルディか堀口が出てくるんだけど
堀口は美味しい?
0200名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 02:28:11.17ID:???0201名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 02:38:31.10ID:???初回限定お試し買ってみたら?
これ以上美味しいマンデリンは今は無いと思う
0202名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 02:40:22.94ID:???30分以内だとオペレーター増設してるから繋がりやすいみたい
さらにもう一つプレゼントがあるかも
0203名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 02:41:29.83ID:???ありがとう!
試してみるね。
0204名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 04:35:17.43ID:???堀口は基本はずれないので、堀口でも。
個人的には太陽と月の珈琲 というところのがいい。いままでで、一番甘みを感じた。
他はモキチとか、きやろっとも試したけど、こちらは薦めない。深煎りは深煎り専門店と言われるような店の方がいいと思う。というのも、豆は深煎りになると似たような感じになりやすいので、逆にそこでの差異にこだわりがないと違いをだしにくい。
豆も、マンデリンの場合は苦味が出やすく、ガツンとくるようなトバコとかより、クリーンなカップになりやすいほうがいい。
豆で言えば、イエメンも甘みを感じやすいと思う。それ以外だと、ケニアのマサイ、ブラジルか。スタバで入手しやすい、カフェベロナもある程度の甘みは感じると思う。それで何も感じられないなら、多分他のも難しいんじやないかな。
0205名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 05:43:29.96ID:???0206名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 07:34:26.65ID:???高い高いとは過去スレで何回か言われてたな
まぁ、自分で試せば?
0207名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 07:47:55.33ID:???詳しくありがとう。
堀口の後におすすめのとこも試してみる
0208名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 09:36:23.74ID:???どう煎ろうと甘味成分そのものがコーヒー豆には無い事は
分析されて分かってる事なんだが
0209名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 10:20:51.73ID:???その要因は >>196 みたいに甘味成分が存在するってことだと、エビデンスを示すことが必須だね。
示すことができなければ電波理論確定ってことだ。
0210名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 10:23:57.05ID:???http://eetimes.jp/ee/articles/1702/09/news025.html
0211名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 15:26:20.33ID:???0212名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 15:33:05.35ID:???0213名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 15:41:11.92ID:???バカの知ったかは2ちゃんねるの得意技だね
0214名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 17:38:31.91ID:???ただし、広告宣伝に気合いいれてる店だから
土居なんかと同じように割高
あと深入りコクがあるより酸味があってフレッシュな豆の方が推してる気がする
西山と同等は生豆のランク違うだろうしちょっと賛同できないわ
0215名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 17:41:33.98ID:???0216名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/11(土) 22:15:45.77ID:???0217名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 00:12:10.73ID:???0218名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 00:46:51.70ID:???最強のコスパ
飲めばわかる
0219名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 00:55:38.85ID:???味は好みもあるんだろうが正直おいしいとは思わなかった
最近だと他にしげとしときんぎょ買ったんだけど
しげとしはきゃろっと同様少しの煎りムラ欠点豆って感じだけど味は悪くない様に感じた
きんぎょはムラも欠点豆もないし味もよかったけど注文から発送が1週間ちょっとかかってリピートする気にならない
0220名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 01:24:31.11ID:???金魚って金魚玉?
キャロット美味しいとは思うよ
ただやはり割高
0221名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 07:22:24.39ID:???金魚ってたぶん『ウタウコーヒーオドルきんぎょ』って変わった名前のところ
たしかにココは注文してから焙煎してるみたいで届くまで時間がかかる
0222名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 10:56:17.03ID:???0223名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 10:58:53.85ID:???0224名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 11:05:45.20ID:???直火焙煎だしどこでも手に入るし
0225名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 17:47:25.13ID:xplPXN9H好きだんだんだけど。
0226名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 18:00:05.85ID:???うまいよな通販で買ってる豆がなくなったらいつもドトールだわ
あとはタリーズの限定系も結構いけるよ最近だとグアテマラのやつとか
どっちも焙煎日管理もっと徹底してくれたらいいんだけどな
たまに焙煎が一か月前とかのはずれが置いてある
0227名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 20:36:09.15ID:???0228名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 20:38:50.02ID:???大手は焙煎機にしても選別機にしても金かけまくってるのに
焙煎日に無頓着だし通販に力入れないんだよなあ
0229名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 21:03:43.64ID:???タリーズはその焙煎日に気を揉んでる大手だから旨いんだよ
0230名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 21:19:12.49ID:???店に並ぶのは焙煎後3日らしい
当時大型の直火焙煎機が世の中になくて
自分たちで作っちゃったくらいだからね
最近フードがダメで腐り始めてるけど
http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1601/22/news015.html
長いけど一回読んでみて
0231名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 21:32:11.17ID:???タリは最短でも焙煎後2週間ほど経ってるんだよね。
なんでこうも流通に差があるのか。
0232名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 21:38:20.25ID:???そのタリーズはどこからの情報?
昔バイトしてた時は3日くらいで店頭に出してたし、ちょっと経つと挽いて本日のコーヒーになってた
0233名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 21:40:01.18ID:???タリは確か熱風焙煎だったよね
その割に美味いんだが…
0234名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 21:46:33.77ID:???近所徒歩圏内のコーヒー屋がタリしかないもんで、たまに豆を買ってた。
ぶっちゃけ繋ぎの豆なんで鮮度はそう気にしないものの、毎度2〜3週間すぎ。
賞味期限から逆算できるとおそわったのと、にーちゃんに一番最近の入荷したのどれ?
と聞いて見ての経験情報。
2015秋から2016秋までの一年間で、月1〜2袋購入。
どの店舗でも入荷タイミングはかわらないとも言っていたよ。
2週間といってもそう劣化もしていない、ドトには負けるがスタバには圧勝。
豆の品質はそこそこいいのかね?なかなか飲める味だよ、ドトに比べるとツヤのある感じ、
0235名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 21:47:45.19ID:???限定のガテマラ
バランス型でブルボンらしいピュアな感じが味わえる
マンデリンストレート
マンデリンには珍しいバランス型
タリはあまり詳しくない
詳しい人がいたら教えてほしい
0236名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 22:18:33.87ID:???0237名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 22:46:41.87ID:???ペーパードリップスレにもよかったらおいで
0238名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 22:46:59.59ID:???0239名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 22:54:47.97ID:???でも通販の話題じゃないんだよなあ
0240名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 23:25:15.52ID:???オススメの通販を聞きたかったんだ申し訳ない
ちなみにマンデリンとグアテマラも試したけどピンと来なかったなぁ
0241名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/12(日) 23:49:53.35ID:???すまんな
0242名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/13(月) 04:03:17.00ID:???タンザニアが好きならパオコーヒーでキリマン、ケニア、パオブレンドあたり試してみたら?
あとは苦い深煎りのイメージが強いけどマンデリンの中煎りもフレッシュな酸あるよ
0243名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/13(月) 05:33:52.78ID:???0244名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/13(月) 10:18:38.57ID:???ttp://www.tullys.co.jp/quality/brand/beans/factory.html
パッケージにロースティングファクトリーのマークがついてればここらしい
ネット状でパッケージが確認できないが通販サイトのLOHACOの商品説明見るとたいてい焙煎地:日本って書いてある
でもハウスブレンドとブラジルファゼンダバウはなんも書いてないから海外焙煎かもね
0245名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/13(月) 11:09:26.76ID:???生豆だと0か安かった気がする
0246名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/13(月) 13:34:11.95ID:???0247名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/13(月) 13:36:07.83ID:???輸送費からして全然違うだろう
0248名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/13(月) 13:57:37.89ID:???焙煎して農薬を飛ばしててしまえば輸入が可能
0249名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/13(月) 14:58:24.13ID:???立ち上がる香り、至福の時間が過ぎてゆく、これこそが本当の珈琲だ。
焙煎後ゆっくりと最低一ヶ月は寝かせることが最大の約束事である。
そう考えればスターバックスの焙煎豆も・・
あ、エスプレッソか、ドリップはマシンか
0250名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/13(月) 18:55:35.98ID:???thx!
試してみます
0251名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/13(月) 21:30:29.73ID:???0252名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/13(月) 23:03:57.28ID:???スタバのエスプレッソ用は国内焙煎
0253名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 09:43:34.84ID:???国内はまだじゃね?
店で使ってる物とパッケージされてる物で違うと思うけどスレ的には後者の話
0254名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 11:57:16.22ID:???0255名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 12:32:27.15ID:???0256名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 12:34:52.44ID:???0257名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 12:47:47.75ID:???0258名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 12:58:37.10ID:???http://item.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/2619/
0259名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 13:13:20.77ID:???常に三日後の豆が買えるなら是非利用したいけど、実際は最短で三日で置かれるってだけで
俺が行く地方都市の店舗だと焙煎後14日前後のことが多いんだよね
0260名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 13:34:28.68ID:???そういうのが捌けてから次のを出すんで新しめの後ろの方からとっても
2週間くらい経ってる
0261名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 13:38:15.03ID:???0262名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 13:45:44.69ID:???少量焙煎の個人経営店が生き残っていけてるとも言える
もしドトールの豆が常に焙煎三日後で店頭に並ぶようになったら
通販する回数はぐっと減ると思うわ
0263名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 13:47:19.14ID:???よほど回転が悪くないと2週間しかないってことはまずないんだがな。
0264名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 13:48:39.57ID:???個人の自家焙煎店でも常に全部3日以内なんてそうないぞ。
0265名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 14:03:33.59ID:???でも美味しさのピークが5日〜10日(もちろん豆によって違うけど)だから
すぐに飲み切るわけじゃないし、消費する側としては焙煎後一週間以内で買えたら嬉しい
いつも買ってる店は注文後に焙煎してくれて三日目には届くわ
もちろんジェットロースターじゃないぞw
0266名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 14:08:24.52ID:???0267名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 14:32:49.83ID:???ほとんど1週間以内とかどんだけ回転いいんだよ
一般的な自家焙煎店を超えてるぞそれw
0268名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 17:15:41.09ID:???その前に、262になんか言ってやれよ
0269名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 17:39:31.13ID:???これよりもっと安い時に買ったけど値段を考えれば満足だった
自分的にはしゃちブレンドより上
0270名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 18:10:36.96ID:???うちは地方都市に引っ越して、唯一のドトは豆があまり売れないので売れ筋数種しか置いていない
そのかわり…店長に聞いたら予約取寄せが可能との事
すぐに買えないのは難点だが、新しい豆を手に入れられるようになった
地方都市の人にはオススメの方法
0271名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 18:28:22.86ID:???ありがとう。
安いマズイじゃないんですね。
買ってみます。
0272名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 20:57:40.56ID:???0273名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 22:14:45.96ID:???ほんそれ
0274名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 22:17:22.31ID:???近所のタリーズ行っちゃうこともある
0275名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/14(火) 22:37:24.19ID:???0276名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/15(水) 12:21:32.56ID:???ワッチョイスレに貼ったの俺だけど美味いよ
0277名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/16(木) 10:08:19.32ID:???深煎りはほとんど扱ってない
きゃろっとの酸味が好みの人は堀口の浅めの焙煎は物足りなく感じる
苦味とコク求めるなら間違いなく堀口やね
0278名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/16(木) 14:35:00.66ID:???今どう再編されてるんだろうね。
0279名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/17(金) 11:43:14.86ID:???http://store.shopping.yahoo.co.jp/yamaneen/coffee-hotelblend-01p
http://xc530.eccart.jp/x839/item_detail/itemCode,OL-2/
0280名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/23(木) 13:09:27.66ID:???コスパ最強
0281名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/23(木) 16:23:23.32ID:???オススメ教えて
0282名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/23(木) 16:25:15.47ID:???メルカリでも30000円台で購入されてるけど買う側も情弱であと1万
出したらNext-G買えるのも気付かず買ってる様子w
0283名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/23(木) 17:03:40.73ID:???鉄人の中でどれがいいかは、人それぞれ好みの問題だからなあ
俺個人の好みは
鉄人ゴールドが気に入ってる
0284名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/23(木) 17:04:49.20ID:???何が切ないかってその出来事を敢えて書き込みに来てるってことがさ
0285名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/23(木) 17:15:12.45ID:???ひさびさにここで買ってみます。ありがとうございます(^-^)
0286名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/23(木) 17:25:28.13ID:???NEXT Gって評判悪いんだよな
ナイスカットミルの方が良いって声が多い
0287名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/23(木) 18:03:50.17ID:???0288名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/23(木) 18:49:39.58ID:???0289名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/23(木) 19:42:09.57ID:???類似品のフジローヤルの中古ではダメなの?
0290名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/24(金) 00:11:07.54ID:mSILENyw0291名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/24(金) 01:47:09.92ID:???往年の名機が去年生産終了したから高騰してるだけだよ
今買うならコスパ悪いからナイスカットミルにそれだけ出すならもう少し出してネクストGやみるっこ買えって話
コスパの話ならナイスカットのパクリのボンマックが安くてオススメ(これも今手に入りにくいけどそのうち生産追いつく)
0292名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/24(金) 06:23:22.53ID:???持ってるけど、夜中には使えん
0293名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/24(金) 09:16:13.61ID:???もう少し出せばみるっこも買えるな
0294名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/02/24(金) 10:50:28.05ID:???ありがとー
φ(..)メモメモ
0295名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/02(木) 03:13:26.92ID:???結局使わんけど、インテリアとして悪くなし
0296名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/03(金) 01:05:39.10ID:???初めて電動ミルを買う人にもお勧め。
ナイスカットミルとの比較(自分調べ)
・挽き方:カット式なのは同じ。お手入れ方法もほぼ同じ。
・動作音:2割くらい静かな印象。
・微粉:ナイスカットミルよりも少なく粒子も揃ってる。
・香味:同じカット式なのでナイスカットミルと似てる。輪郭がはっきりとしていてやや派手目。
・値段:2万円以下で購入可能。
ちなみに、ナイスカットミルは去年故障により引退でボンマックは仕事場、自宅ではフジのみるっこを
使ってる。みるっこは臼式なので、香味的にまろやかで軟らかい印象。カット式から変えると最初は
物足りなく感じるかも。ただ雑味は出にくく、まったと優しいコクが楽しめると思う。
あと、いかにも頑丈で一生ものな感じ。モーター音も軽やかで綺麗に回る。
http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%83%9C%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%83%83%E3%82%AF+BM%EF%BC%8D250N/
https://www.amazon.co.jp/s/ref=nb_sb_noss?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&url=search-alias%3Dkitchen&field-keywords=BM-250N
0297名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/03(金) 02:27:24.60ID:???0298名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/03(金) 07:21:02.64ID:MIJLoxkr後継のネクストもカットだね
0299名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/03(金) 07:38:59.55ID:???0300名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/04(土) 01:26:07.49ID:???0301名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/04(土) 10:09:53.33ID:???0302名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/04(土) 10:29:36.55ID:???0303名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/04(土) 13:59:32.46ID:???0304名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/04(土) 18:01:05.15ID:CNXtZqd/ナイスカットミルの音がうるさい、微粉が多めというは有名な話し
0305名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/04(土) 21:34:17.55ID:???有名ではあるのだけど、それを実証したデータがどこにもないんだよな
0306名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/04(土) 21:51:37.33ID:???0307名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/04(土) 22:04:07.03ID:jROx/c1sSTARBUCKS
0308名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/05(日) 02:03:58.22ID:???0309名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/05(日) 17:31:40.65ID:???さっぱりとしたコーヒー出すんなら。
濃い輪郭のあるようなコーヒーの場合は味が出すぎる感がある。
のでうちはみるっこだな。
セラミックの刃は嫌なので、これでいい気がしている。
0310名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/06(月) 08:27:00.04ID:???0311名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/06(月) 17:07:01.11ID:92ZNgSz0試してみようと思うんだけどオススメってある?
0312名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/07(火) 00:57:12.94ID:???値段と性能のバランスで言ったらラッキーのボンマック。
あの値段であの性能は立派。ボンマックはブルーボトルで
知名度が上がってきたね。
カリタはNEXTが不発。入門機としてなんでナイスカットミルを残さなかったのか疑問。
0313名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/07(火) 01:26:55.50ID:???バッハとか系列入ってないで独立してるとこの
0314名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/07(火) 01:37:33.68ID:???高い豆が駄目ってことは絶対ないだろうけど
本当に好みだよ
0315名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/07(火) 09:21:05.88ID:???
>>315
雑誌に乗るとこが多いきがする
nozyとか猿田彦とか
0317名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/07(火) 15:34:34.46ID:???豆と挽いたのを買っ見て豆の方を飲んてみたけど、もう少しコクがほしいかな…
ひきたりなかったか豆が足りなかったか。
ちなみに豆24gで240ml作ってみました。
0318名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/07(火) 15:39:28.55ID:???加藤なら専用スレがあるからそっちで聞いたら?
0319名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/07(火) 16:27:40.37ID:???0320名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/07(火) 17:17:05.83ID:???0321名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/07(火) 18:34:01.86ID:???0322名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/07(火) 19:26:41.58ID:???0323名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/08(水) 10:16:15.41ID:???0324名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/08(水) 10:17:21.83ID:???0325名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/12(日) 18:07:41.93ID:???ダフニよろ
0326名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/19(日) 01:59:34.42ID:???絵描き仲間の間で評判の悪いアートプロデューサーですわ
ニシナ珈琲にマイナスの影響が多少あるだろうね
0327名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/19(日) 18:41:20.86ID:???0328名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/19(日) 18:42:45.06ID:???で、それ系に関わっている寄生虫って老舗にも食らいつくんだよな。
0329名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/19(日) 18:58:30.64ID:???0330名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/19(日) 20:31:01.28ID:???0331名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/20(月) 06:03:45.38ID:???0332名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/21(火) 11:58:25.40ID:D1+2w6d3初めて丸山の深煎り(ケニア)を飲んだけど、このくらいの方が好きだわ。
豆固有の香りとかの特徴は浅煎りより薄れるんだろうけど、やっぱりエグ味が無くて飲みやすい。
まあ、深煎りっていってもシティーローストくらいだが。
0333名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/21(火) 12:18:24.83ID:???2ハゼいってないと思います。
変わったのかな。
寒い時期は毎年深煎り結構ありますよ。
0334名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/21(火) 14:53:08.37ID:???古ヶ崎100件未満
古ヶ崎2丁目400件
古ヶ崎3丁目500軒
http://teideninfo.tepco.co.jp/flash/index-j.html
0335名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/22(水) 09:57:30.82ID:???0336名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/22(水) 14:42:06.46ID:C3DBamuDちなみに以下の通販を試してみて、堀口ときゃろっとが個人的に当たりだった
堀口珈琲
珈琲きゃろっと
自家焙煎 珈琲 Creer(クレエ)
古川珈琲
ウタウコーヒーオドルきんぎょ
西山珈琲
タカムラ コーヒー ロースターズ
MUI(ともえ珈琲)
0337名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/22(水) 17:18:21.15ID:???0338名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/22(水) 19:28:09.98ID:???正統派が好きなんだね。
丸山珈琲
ランブル
ダフニ
をお勧めしとく。
美味いのはもちろん、後学のため。
MUIは焙煎の腕は極上なんだけど、あの生豆は、
海外製のマシーンだといまいち開かないのかもなぁ・・・・。
って思わないこともない。
上の3店回ってからもう一回
MUI
もきち
当たり試してあげて。
0339名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/22(水) 19:31:31.86ID:???丸山コーヒーはローリングスマートというアメリカ製の熱風式機。
35Kと70Kの2機が小諸店にあって迫力あるよでかい。
(熱風式のマシンの中では70sでも中規模向けなんだけどね)
GRNよりうまいか?
人によると思うけど、個人的にはよっぽど個性のはっきりした豆焼いてると思う。
GRNがなのかカワンルマァなのかこげチヤさんなのかそれは分からないけど、
時間をかけて焼いているので、じっくりした味になってて、個性的ではないかな。
0340名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/23(木) 19:02:13.48ID:???グラチョ
http://i.imgur.com/AZBkVGF.jpg
個性的ってかほんのすこしパンチがあるような気がした
ただ大分強気な価格がアレだな
GRN系列も高い気がするがその上をいってる…
0341名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/23(木) 19:16:02.08ID:???まぁ、丸山さんのはオークション系もありますからねぇ。
高いですよ。
500g買えば逆にそこまででもなくなりますけどね。
GRNとの差は明確にわからないといけないと思行けども、
焙煎変えたんだろうか。
今度軽井沢に行ってこようかな。
0342名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/24(金) 10:27:03.59ID:Gqz/nv23ありがとうございます
丸山は前から気になっていたので試してみようと思います
下の2つは初めて知りました、調べてみます
0343名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/24(金) 15:43:49.05ID:1FBEFr6ghttps://www.youtube.com/results?search_query=%E5%8A%A0%E8%97%A4%E6%99%BA%E5%A4%A7%E3%80%80%E5%86%A4%E7%BD%AA
(※57分の動画を見て下さい)
0344名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/25(土) 22:31:39.87ID:???0345名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/26(日) 23:16:55.15ID:1p5Aq+O00346名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/27(月) 14:17:54.40ID:???http://store.shopping.yahoo.co.jp/014151/gc.html
0347名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/29(水) 08:11:48.84ID:???カフェパウリスタから案内DMが来たので
0348名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/29(水) 09:19:42.33ID:???防ぎたい音は、男声・引き戸の音・自分の部屋の真下にある勝手口の音・食器のガチャガチャ音
ここの人たち寝る時にモルデックス使ってる人多いようだけど横向きで寝ても痛くならない?横向きで寝ることが多いからさ ここ2ヶ月まともに安眠できなくて困ってる
0349名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/29(水) 09:58:59.26ID:???先に病院行ったほうが総コスト安くつくんとちゃうか
0350名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/29(水) 10:28:00.61ID:???0351名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/29(水) 10:37:18.04ID:???0352名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/29(水) 19:08:11.55ID:???グラム1円?
0353名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/30(木) 22:44:52.53ID:???心療内科を受診したのが良いよ。
盛大な誤爆しちゃうのも心の余裕がなくなって判断力が低下しているから。
0354名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/31(金) 02:10:39.08ID:???0355名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/31(金) 14:10:17.08ID:???0356名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/31(金) 14:53:51.92ID:???0357名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/31(金) 15:50:42.86ID:???冷蔵庫に入れても良いぞ
まあ抽出後の粉の方が消臭効果は高いんだが
0358名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/31(金) 16:01:26.74ID:???0359名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/31(金) 16:07:29.37ID:sEJEiuphあとコーヒーかすで消臭できるって広まったら、ワザワザ市販品を買わなくなるでしょ
0360名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/31(金) 18:02:40.22ID:???0361名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/31(金) 18:06:38.01ID:???0362名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 14:33:50.82ID:???どういう意味?
0363名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 15:35:56.96ID:???0364名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 17:16:57.33ID:WczM/hQ4メーカーで淹れたのに普通こんなことあるのか?
豆の挽き方が悪かったんかな
0365名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 18:16:22.96ID:???きゃろっとはそもそも酸味系の焙煎が多い
酸っぱいの苦手なら口に合わなかったってことで諦めろ
0366名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 19:30:05.82ID:WczM/hQ4そうなんか…
あと200gも残ってるわ
0367名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 19:33:29.13ID:???安物扱いされるブラジル産が日本人の好みという事実を知らなきゃな
0368名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 19:53:35.98ID:???0369名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 20:10:23.61ID:???0370名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 20:18:32.57ID:???0371名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 20:19:12.56ID:???無知とか関係ないよ
0372名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 20:24:24.60ID:???0373名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 20:25:57.73ID:???0374名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 20:31:24.42ID:???0375名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 20:46:45.04ID:???ヴォアラのコスタリカの方がきゃろっとより酸味が強めだった
0376名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 20:49:49.21ID:???ドトールのマンデリンの方がよっぽど酸味がある
0377名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 21:48:07.03ID:???0378名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 11:11:17.01ID:???それのホームページ見てみたけど、アフォかっつーほど無駄な情報ダラダラ書いてるな
ベアリング付きのホイールで思いっきりスクロールしても1回では下までたどり着かんぞ。
能書きが多すぎて胡散臭い。
0379名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 11:14:54.48ID:???元百貨店の店員だかの友人2人で始めとか。
好調で業務拡大するとかも書いてたな。
0380名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 14:42:38.08ID:???スレ読めばきゃろっとの事書いてあるやんけ
0381名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 16:13:23.24ID:ab3HoI5B0382名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 16:21:38.76ID:???0383名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 16:46:00.78ID:???wwa
0384名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 16:47:17.51ID:D+DKPaPB福岡の蘭館ってどうなの?
通販やってるみたいだけど
0385名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 20:58:22.12ID:???1時間限定とかで
そのときに器具買うたりするで
0386名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 21:04:44.95ID:???豆や焙煎で特定のものしか飲まんというなら
好みに当たるまで難民化するだろうが
0387名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 10:19:55.63ID:???0388名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 10:29:29.60ID:???0389名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 10:35:10.12ID:???澤井のは普通に飲める。加藤のは…
0390名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 13:18:26.06ID:bHXN1yN/ありがとう。加藤もレビューは高いけどまずいんだね
0391名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 14:02:21.66ID:???まさか、カブトムシが書き込んでいるといいたいのですか?
0392名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 14:28:58.90ID:???悪いことに澤井珈琲などは1回の注文で1.5キロとか届くので、使う珈琲豆の量もバブル並に増えていく。今は27-30gで200ml落として、飲み方によって加水や牛乳を足してる飲み方。例えばブラックなら100ml加水して、あっさりゴクゴク飲める珈琲を目指している。
こんな訳なので、100g7-800円の珈琲で、1杯17gで150mlのコーヒーカップコーヒーに進めない。
これを澤井問屋症候群と名付ける。
こんな俺の珈琲履歴書、どう進めていけばよいのかパイセンアドバイスお願いします。
ちなみに、学生なので高い珈琲ガブガブは難しいです。
0393名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 14:32:32.45ID:???非常に簡単です
コーヒーを一切断てば問題ありません
0394名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 14:38:13.43ID:mvtLCJUoうざ
0395名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 14:42:42.59ID:???0396名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 14:48:03.13ID:???常だ。これは鮮度が良いからかもしれないし、安いブラジル産が好みにあってるだけかもしれない。いずれにしろ100g700円であろうが
たった700円に過ぎない。これを一度くらい買えないとか嘘だろ、まずくて高い豆をたまには買い給え
0397名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 14:58:24.24ID:???なんでお前自問自答してんの?
0398名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 15:02:12.81ID:???0399名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 15:02:29.16ID:???残念。澤井問屋症候群な
0400名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 16:57:54.70ID:???今は学生なら現状維持でいいじゃない
余裕が出来てから堀口やきゃろっとなどを試せばいい
0401名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 17:01:15.96ID:???たま〜に通販で高い豆を二週間で消費できる分買うとかはありだろうけど
そっちに慣れると戻れなくなるんだし
0402名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 17:03:13.24ID:???学生で金ないけど時間あるとかなら
生豆から手網焙煎とかするのもアリなのでは
0403名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 17:12:22.49ID:???0404名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 22:49:29.88ID:DSkk/RdXインスタントでいいじゃん
飲む回数減らして普通の豆買えば
0405名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 23:08:14.84ID:???0406名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 23:09:22.68ID:???時間かけるだけの価値を感じない
0407名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 23:09:24.45ID:???0408名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 23:14:33.27ID:???0409392
2017/04/03(月) 23:15:23.01ID:uKpkf9rwテスト
0410名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 23:16:34.33ID:???でも焙煎めんどくさいからな
好きな豆じゃなきゃ俺はそこらから買うでもいい
手元にある豆も気に入らないのはいつまでも残ってるし
0411名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 23:17:55.07ID:???品質の良い豆には合わない
0412名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 23:22:06.45ID:???熱風焙煎は強い排気で風味が飛ぶと聞いたが
0413名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 23:33:22.64ID:???どういう科学的見地だそれw
0414392
2017/04/03(月) 23:56:57.49ID:uKpkf9rw言葉足らずでしたが、メインに飲んでいる豆が珈琲問屋や澤井などの安い通販の豆で、次の豆が届くまでの間などでスタバや地元百貨店に入ってる大手コーヒーショップの豆など100gずつ買ったりしています。
しかし、両者を比較して感じることは、安くても直前焙煎だけあるのか、蒸らしの際の膨らみは激安通販の方に部が有り、コーヒーをいれていると感じさせてくれるので、激安通販の利用スパイラルから逃れられないのです。
問題点
激安通販から始めると、通常価格帯の珈琲豆購入に踏み込めない
原因
・激安通販は購入あたりの量が多く、自然と一回分の使用豆が増えるので、その贅沢な使い方に慣れてしまう。
・贅沢な豆の使い方に伴い1回分の抽出量も増え、マグカップ量(300ml)を飲むのを当たり前と思うようになる。
・激安でも直前焙煎だけあり、モコモコ感が気持ちよく、美味しい珈琲が入ってる気持ちにしてくれる。
・多い量のおかげで様々な抽出方法を実験できる。
未検証の心理的原因
・豆の価格帯の違いと豆の質は比例しているのか疑問
→激安通販といえど、大きな資本による経営努力で、価格は違えど個人経営の自家焙煎通販と質は同じではないのか?
・店舗型の珈琲豆販売はいつの焙煎かわからない。(百貨店に入ってる大手珈琲豆屋さんは1キロ単位の袋に入った豆をケースに補充していた。いれた際の膨らみは激安通販の方が大きい)
→質のいい豆でも日にちが経った豆なら、安くても直前焙煎の方が良いのではないか?
方向性
それなりのいれ方を試し、それなりに満足できる珈琲がいれれるようになったので、もう少し味にこだわりたいと思っている。
0415名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 00:36:40.71ID:???パオの100g6種類セットがいいかもよ
0416名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 00:50:18.52ID:???この記事読んだ
http://coffeeweb.blog133.fc2.com/blog-entry-10.html
0417名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 02:07:26.61ID:???個人ブログとか1番信じちゃいけないやつだろ
0418名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 02:27:44.79ID:???それならそもそも味以前の問題と思うが
安くて味がとかいうなら俺もパオを進める
安いのがとれるなら堀口だな
0419名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 03:06:50.25ID:???・1 杯の値段を決めたら?
・今より少しおいしいコーヒーに多くの金を払うのはおかしいと思う
いろいろ飲んでみて,とてもおいしい豆屋さんを見つけたら?とてもおいしければ多くのお金を払っても飲みたいと思うでしょ?
0420名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 03:09:49.79ID:???0421名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 03:40:41.81ID:fd/udkYQマジでインスタント以下だったわ
0422名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 06:31:07.38ID:J5F32GTeもしかして澤井問屋症候群じゃない?
0423名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 06:42:19.71ID:+BcMkpBz不満を完全に消し、あなたの願いが叶えられるならどうしたいですか?
幸せな人たちはすでに実践しています。ここは必見です。
https://www.youtube.com/watch?v=5UFEe8xIRUU
http://6807.teacup.com/noroikingdom/bbs
http://noroi.top/noroi.top.product.html
0424名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 06:52:51.99ID:???味は豆と焙煎機で決まるからな、手網など試合放棄のようなもの
0425名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 10:41:32.25ID:???残念。澤井珈琲問屋な
0426名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 14:08:53.69ID:???現在のオートメーションロースターでは
職人の感性と技を込めることは不可能
つまりテアミこそ真心焙煎が唯一可能になる
おわかりか?
0427名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 16:34:31.99ID:???0428名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 17:29:52.33ID:???0429名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 19:22:30.39ID:USUlRAYy0430名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 20:28:57.41ID:???0431名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 22:05:53.41ID:J5F32GTe0432名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 08:17:13.25ID:???>>414もそういう感じじゃないの?
0433名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 10:11:57.37ID:kyxW4emL0434名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 10:21:21.67ID:???無論、回転率の悪い小売の腐った豆とか論外ではある
0435名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 10:32:35.98ID:???同じ価格なら店頭パック豆より、焙煎仕立ての方がいいんじゃない?
0436名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 10:39:37.29ID:R/c788K90437名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 10:46:43.50ID:R/c788K90438名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 10:50:04.83ID:???そんなところの豆は日本人にはちょっと合わないと思うね
ブラジルをベースにモカ、コロンビアが入ってれば上等
0439名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 10:50:29.70ID:???価格重視でロブスタ使ってた店が取り扱いやめたりしてるよ
0440名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 19:22:44.23ID:???家族で俺しか飲まないから大量にはいらないし…
最近はカルディーとかで簡単に済ませてしまってるよ…
0441名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 22:40:02.10ID:???0442名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 22:58:52.36ID:???0443名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 00:26:08.79ID:???俺は1日70〜100g
加藤をベースに他の豆試して月5000円前後くらい
0444名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 02:13:02.20ID:???>>442
440だけどありがとう!
次回試してみるよ
0445名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 03:33:20.08ID:???0446名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 03:34:30.73ID:???0447名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 09:38:04.78ID:???俺は1人暮らしなのでいいやつ買っても月5000円程で収まるわ
0448名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 09:51:40.97ID:???0449名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 10:35:03.40ID:???月に3Kg消費か
堀口とかあの価格帯の所で買えば月2万こえるからな
加藤ベースも仕方あるまい
0450名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 12:38:20.31ID:pBqx5j270451名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 13:30:09.35ID:???0452名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 19:22:38.14ID:???コーヒーは健康にいいと信じている
0453名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 19:37:20.14ID:???0454名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 20:09:52.12ID:???珈琲問屋の170円豆をフレンチにしてもらって、ミルクとフレーバーシロップで美味しい珈琲できる
0455名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 12:36:04.40ID:???月3kg消費するなら自家焙煎を考えた方がいいのでは
全自動のジェネカフェとかならすぐ元がとれるだろ
マズイ加藤レベルを飲むことから解放されるしな
0456名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 13:30:17.57ID:???エチオピアのアイスが美味い。
0457名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 17:08:57.18ID:???自分でいれる時はゴクゴクアイスコーヒー飲みたいなら深くてもフルシティまでの焙煎で飲んでいる。イタリアンでいれるとブラックでは飲めない…
0458名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 17:59:36.31ID:???通販じゃないので送料ないけど,オレは↓だった
西暦, 1 日当たり使用した珈琲豆, 1 か月あたりの珈琲豆代
2016 年, 9.0 g, 1,987 円
2017 年, 5.2 g, 966 円
0459名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 18:01:18.10ID:???人それぞれだから聞くことに意味は無いかと。
0460名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 20:43:54.83ID:???イタリアンの深煎りと、フルシティ以下でどっちが好き?
ロブブレンド好き?とか。
0461名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 21:14:59.43ID:???でも辞められんわー
0462名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 23:16:02.44ID:???0463名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 00:05:24.44ID:???イタリアの豆を深煎りにしたんじゃないのか
後はイタリアの娘に深入りしたとか
0464名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 10:10:57.64ID:???焙煎工房店主のまかないコーヒーセット200g11袋(2.2kg)
5,880円 (税込)
[ポイント還元 294ポイント〜]
http://www.mokajava.co.jp/SHOP/B015SALE.html
0465名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 10:41:10.50ID:???安いけど、1回でキロ単位も買ったら絶対飽きるだろといつも思う
何ヶ月のみ続けなくちゃいけないのか
0466名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 10:46:19.59ID:???多すぎる量買うのは行動として矛盾するよな
0467名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 11:26:47.80ID:???0468名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 11:54:57.58ID:???0469名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 12:36:49.36ID:???0470名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 13:01:38.45ID:???我が家は自分しか飲まないけど毎日の消費量は約40gだ、だからこんなには要らないけど、
例えば1日100g消費する家なら22日分だから3週間程度
それならアリなんじゃないの?
0471名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 13:23:43.13ID:???香りを楽しむコーヒーなのに臭いとか罰ゲームかよ。
それとも鼻が死んでるのか?
0472名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 13:29:48.01ID:???たまには冷凍庫の掃除しときや
冷凍臭するとか不潔なんバレとるで
0473名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 14:21:31.29ID:???0474名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 14:30:38.61ID:???まずそこを見直せ
0475名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 15:05:25.76ID:???封筒や紙袋で送られてくる豆でも買ってるんだろうか
0476名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 15:53:49.94ID:???冷蔵庫入れてよかったためしがない
絶対まずくなるんだよね
冷暗所に置くのが最適解だった
0477名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 15:58:38.15ID:???0478名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 16:06:14.03ID:???まあにわかにはわからんでもいいよ
0479名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 16:23:40.63ID:???0480名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 16:57:38.08ID:???冷凍庫は大量に買ってしまった人の最終手段
0481名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 17:31:09.74ID:???0482名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 17:31:09.88ID:???0483名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 17:31:59.65ID:p9RjWKm10484名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 17:43:28.80ID:???送料無料でも高いところ
送料有料でも安いところがあるから
送料関係ない
0485名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 17:46:14.67ID:???0486名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 17:51:03.20ID:???送料200円だけど200gで1500円
送料無料だけど200gで1700円
みたいな状況も割とよくある
結局のところ総額と味の好みの問題
0487名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 18:05:23.39ID:???0488名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 18:38:55.02ID:???>人生で珈琲ずっとのんでりゃ何百回も試すチャンスくらいある
チャンスはあるだろうが、嫌ならやめればよかったのに…アホなのか?
0489名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 20:57:52.61ID:7c9bpjUQジップロックに入れれば中身に臭いうつらんし
一ヶ月くらいは持つかなあ
0490名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 23:49:19.94ID:???冷蔵庫は空気が対流するからだめなんだよ
何度言ったらわかるんだか
0491名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 00:32:28.97ID:???袋を開けた豆はコーヒー用のジッップ付きの袋に移し替えてジップロックで冷凍庫保存
会社用の粉は消費が速いから冷凍庫じゃなくて冷蔵庫で
同じくコーヒー用のジッップ付きの袋に移し替えてジップロックに入れて保管してる
あと乾燥剤(シリカゲル)も入れようかと思ってるんだけど、乾燥剤入れる意味ってあるかな?
0492名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 01:14:38.01ID:???ただ真空パックしただけだとすぐ袋が膨らむけど冷凍すると1ヶ月経っても膨らまない
たぶん真空にする必要はあまりないだろうけどな
ジップロックの素材はそれなりに酸素や匂い通すから微妙
0493名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 18:49:32.90ID:???0494名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 21:49:11.41ID:???(手持ちが多いんで買えない泣)
リオクリスタルの単品売ってくれ〜と思ったが
単品用意するほど在庫ないのかな
0495名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 23:03:56.74ID:???すぐ売り切れちゃうな
0496名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 23:27:56.83ID:???0497名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 16:54:07.89ID:???堀口はもう知名度あるし2ちゃんで宣伝しなくても売れるだろ
0498名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 18:33:21.51ID:???0499名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 19:57:56.16ID:???えらい価格に差があるけど
0500名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 20:11:51.06ID:???隔離すんぞ
0501名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 20:16:51.37ID:???0502名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:12:09.88ID:???0503名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:17:18.05ID:???見る人全員が全部のサイトに試しに行ってみるとか無駄でしかない
0504名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:28:22.26ID:???>高いところはどうせ買わないので
なぜ自分の考え・行動が全てだと?
0505名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:48:59.06ID:???0506名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:08:56.33ID:???0507名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:10:08.94ID:???以前はリストのとこに値段も書いてあったから困らなかったんだ
更新サボるなよ
0508名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 03:23:43.97ID:???必要だと思うやつが調べて追加すればいい
0509名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 09:43:51.95ID:???0510名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 10:48:17.34ID:???深煎りだったらご近所レベルの店でも大して変わりないんだろうか・・・
0511名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 11:30:25.84ID:???>>154
0512名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 12:28:12.89ID:???良い豆の深煎りは焦げ臭さみたいなの一切ないしほんと美味い
ネタ抜きに堀口でいいと思うけど
堀口が高いなら自家焙煎オススメ
0513名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 13:02:51.51ID:???パオの深煎りセットでも買ってみては
どれも超苦いけどおいしいのもあったよ。キリマン深煎りがお気に入りになった
0514名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 17:48:28.44ID:???きゃろっとのマンデリン深煎りがおいしかった
0515名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 20:18:09.10ID:???0516名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 20:47:02.42ID:???そんなローストじゃないんだよな
不思議だ
0517名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 14:58:47.66ID:???0518名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 15:00:25.37ID:???浅煎り寄りの方が見ない
0519名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 15:18:55.84ID:1+8DrMaO0520名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 23:46:56.79ID:i5NK4zhP初回限定のコスタリカ頼んだらかなり酷かった記憶がある
グアラテマも値段相応かと言われれば微妙だったし
0521名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 05:49:30.31ID:???広告がっつり打ってるから味の質問とかが多くて話題にないやすいだけ
0522名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 08:07:03.91ID:???チミが不味いと感じても旨いと感じる人もいるからじゃないの
0523名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 21:35:13.93ID:KY2SjnUgお試し豆の説明文見ると、ネットに良くある情報商材販売の書き方そのまんまなんだな。
検索すると宣伝ブログが多数ヒットするし、取り敢えずネットをフル活用して商売上手という印象。100g販売がない時点で 候補から外した。
わざわざ北海道から買う事もないな。送料高いし。
0524名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 22:39:01.04ID:???0525名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 22:46:38.87ID:???何年同じ店宣伝してんだよ
0526名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 22:53:43.87ID:???どこも超えられてないし
0527名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 08:03:10.36ID:???ステマステマと言ってないでお前がおすすめの店教えろよ
0528名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 08:58:00.87ID:???とぼけるなよゴミ
0529名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 09:25:47.03ID:???だから御前が変わりの店紹介したら済む話やんけ
0530名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 10:09:44.91ID:???0531名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 10:27:24.43ID:???毎の同じ店の話してるのが異常
絶対な同じやつが宣伝してんだろうけど
0532名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 10:34:51.29ID:???0533名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 10:46:42.00ID:???毎日ここで宣伝してていい加減うざいですわぼっただし
0534名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 11:07:10.78ID:BksLTdso本当にステマなら簡単に仕事できなくなるだろ
0535名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 11:20:02.25ID:???0536名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 11:27:45.69ID:???>>533からしたら、「ステマやってる奴が多いな」くらいにしか思わなそう
0537名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 12:05:57.00ID:???かえって悪く書かれるのがオチなんだから
ステマステマ言ってる奴はここをどんな高尚で賑やかなスレだと思ってるんだろう…
0538名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 13:25:51.83ID:???0539名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 13:26:42.80ID:???ステマの歴史なんだよなここ
0540名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 13:27:34.87ID:???0541名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 13:28:13.48ID:???0542名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 13:28:31.86ID:???要するにお前らは馬鹿だ
俺の言うことが正しいんだ
ということかな
0543名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 13:32:02.38ID:???0544名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 13:42:37.07ID:???0545名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 14:07:49.45ID:???あれは数大杉
やめた
0546名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 14:31:48.13ID:???あまりにドイヒーでスレ分離されちゃったからね
0547名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 16:36:55.91ID:???それは眩いばかり光の焙煎テアミ
宇宙船地球号に乗れ平和を願う真の心焙煎
来れテアミの時代よ来れ無職焙煎よ
0548名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/15(土) 22:57:53.46ID:???じゃあこのスレに何を見に来てるんですかね?
0549名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/15(土) 23:05:22.93ID:???0550名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 00:07:23.05ID:???結局休日にしか受け取れない
0551名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 08:16:15.50ID:Y+MiR72i0552名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 08:31:53.20ID:???熱いんで逃げようとするけど
0553名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 08:53:30.47ID:???2杯分作ってゆっくり飲む
0554名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 08:56:57.27ID:???普段は>>553と同じだわ
0555名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 09:18:02.52ID:???0556名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 09:23:41.69ID:YWVfncps0557名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 09:54:16.82ID:???0558名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 10:51:11.88ID:???http://mamepot.com/?mode=cate&cbid=1406997&csid=0&page=6
わりと安め?
0559名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 11:35:58.94ID:???0560名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 12:31:23.18ID:kmYfr/he0561名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 14:50:24.08ID:???相当上乗せしないとやってられない
いい豆だから高いんじゃなくて単なる生活費の肩代わり
それでいてやってる本人は、高いロースターを導入して、
個人では使い切れないような単位で豆を仕入れて、それを小分けしてあげてると思ってる
0562名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 15:34:43.32ID:???つまり大資本傘下の加藤以外はつぶれろと?
0563名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 15:50:33.57ID:???通販に手を出すなら、それなりの競争力が無いと厳しい
大勢でよってたかって、100g500円くらい普通ですよ?的な雰囲気を
出そうと必死になってるけど、迷惑でしかない
0564名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 17:28:16.26ID:???どこの社員だよ
0565名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 19:13:06.23ID:???ババアみたいな趣味のおっさんですまんな
0566名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 22:00:47.09ID:???0567名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 22:06:17.37ID:???オークションの関係で
0568名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 22:55:31.84ID:???500円の手網で焼いても
販売価格がそう変わらない業界
ぬ
0569名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 23:13:36.82ID:???まだあるか知らんが味方塾だっけ。COEの1〜3位ばっかしか買わないとこだったな
500g30ドルとかだっけ
0570名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 00:54:52.83ID:???オークションで落札値段見れるけど
日本に運んだりするコスト(手続きなど含み)の負担とかも入るんだろうね
0571名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 06:56:00.93ID:???そりゃ「焙煎に時間がかかる=人件費」だし
ボタン押すだけの焙煎機との比較ならともかく
0572名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 13:26:34.59ID:???0573名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 18:50:06.05ID:???0574名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 18:58:04.48ID:???熱風焙煎の強い熱風は豆の香りを飛ばしてしまうため味も香りも抜け去った豆が出来上がってしまう
http://coffeeweb.blog133.fc2.com/blog-entry-10.html
0575名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 19:22:37.62ID:???あのクソ高いの買って飲んだ人おる?
豆だけは一級品やで
焙煎技術は知らね
0576名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 12:28:56.12ID:???出た直火信者の糞ブログ
ながいんだよ
0577名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 13:59:23.19ID:KCrXI1A+0578名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 14:24:47.80ID:???0579名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 17:13:15.83ID:???0580名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 17:16:14.66ID:???0581名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 19:14:11.73ID:u26J7+w80582名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 08:00:17.76ID:VrZ2snqdめっちゃ気になってる
0583名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 08:49:10.06ID:???今月アイスの黒いほう安いよ@298
0584名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 21:39:36.68ID:???0585名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 22:12:16.95ID:sldrSgIb0586名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 22:18:29.06ID:???想像したくない世界だが
0587名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/20(木) 06:22:33.98ID:???200gで1400円
0588名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/22(土) 13:44:24.45ID:???安いのが唯一の売りだったのになぁ
0589名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/24(月) 20:46:53.17ID:mD0pSXs70590名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/24(月) 23:11:30.12ID:???0591名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/26(水) 06:31:52.35ID:???サンクス
0592名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 19:16:57.75ID:nyNPDSoe0593名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 19:20:14.86ID:???通販でちゃんとしたものは送料かかるから結局高くつく
送料気にしてたくさん買うとロスになってまずくなるだけ
基本的に値段と味は比例する
0594名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 19:29:19.57ID:nyNPDSoe通販ですすめるならどこですか
0595名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 19:54:54.17ID:???0596名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 20:02:09.81ID:fI88NlpM0597名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 20:03:50.18ID:???きゃろっと
0598名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 20:23:59.51ID:???なんどもいうけど
初心者に通販はすすめない
送料は馬鹿にならないし同じものでも通販より店で買うほうが断然美味しい
0599名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 20:25:06.65ID:fI88NlpM根拠ないだろ
0600名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 20:34:01.63ID:nyNPDSoeなるほど。回転数が速いところがいいんですね。
>>596
楽天で検索したら一番上に来るお店ですね。
やっぱり人気なだけあって美味しいんですね。まずは人気店の澤井コーヒーにしようかな。
>>597
ググった感じだとこだわりありそうなお店ですね。美味しそう
0601名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 20:42:31.90ID:???いつもの澤井の社員の方ですね
通販よりも店が美味しいというのは常識だと思いますけどね
わざわざ足をはこんでくれたお客様によりよいものをというのが当たり前です
専門店で試飲して買った珈琲にはずれはありません
こんなことで通販売上落ちないのでむきにならないでください
0602名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 21:00:17.90ID:???リアル店舗と通販とどっちがそれに向いてるかという話だな
珈琲好きのご主人が趣味と実益を兼ねて、利益度外視でやってるお店です
でもお客も数人だから馬鹿高い、みたいな
0603名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 21:05:56.20ID:???まったく違うんですがw
0604名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 21:11:10.43ID:fI88NlpM0605名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 21:18:51.80ID:???頭大丈夫?
0606名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 21:33:24.75ID:???0607名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 23:18:56.98ID:???0608名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 23:34:29.87ID:???自分の好きな豆の産地とか焙煎具合、お店の特色がわかるようになるからオススメ
0609名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 23:44:01.07ID:???いろいろ飲み比べできて、おいしい店を勧めると思う
堀口、土井、モキチあたり
0610名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 00:34:14.43ID:???珈琲きゃろっとの動画でドリップ後に差し湯してるあれ、実際にどうなの?
0611名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 00:40:21.80ID:???そんなの飲む人の自由としか言いようがない
理由を知りたければ調べればすぐわかること
スレチ
0612名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 00:44:19.92ID:???0613名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 01:35:29.21ID:???0614名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 03:57:00.12ID:???飲むときも邪念を排する必要があるからもちろん全裸だ
0615名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 06:11:42.38ID:???0616名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 06:20:20.49ID:xWzGKUPwそうそう、それなら送料無料の場合も多いし。新規の客確保の為にやるから変な物は売らないし、ブレンドや自信のある品とかその店のカラーがわかる。
0617名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 06:49:14.14ID:yfxIau3Y0618名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 12:16:20.43ID:???ただ、効率、コスト重視なのか自社工場の焙煎ではなく複数のメーカーが同じ工場で焙煎しているケースもある。
もちろん全部同じ味という意味ではなく、各メーカーのレシピに基づいて焙煎しているのだろうけど。
個人以上、メジャーメーカー以下の適度にマイナーなメーカーが多くあるのに気づく。
各メーカーのHPで焙煎方法などのこだわりや、納入実績を見て信用度や、ここは美味しいだろうという見当をつけて
みるのも面白い。
0619名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 12:21:41.40ID:???0620名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 15:00:17.10ID:Mq11USrtその通り。初心者も玄人にもおすすめ
0621名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 15:10:20.02ID:???ありがとうございます。
澤井で買ってみます
0622名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 15:14:36.41ID:???0623名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 15:20:06.21ID:???初めて澤井から買ったけど、ベートーヴェンブレンドかなり焙煎に
ムラがあったわ。ここはこんな感じなのかな?
0624名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 15:42:17.15ID:F3B05gQu俺も少し前に初めて澤井で買ってみた
買ったのはやくもブレンド濃い味だけどこれも斑があったわ
0625名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 16:59:23.18ID:???0626名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 17:29:27.48ID:Mq11USrtたぶん違うと思う。アフターミックスならウチはアフターミックスやで!ってドヤってそう
0627名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 17:49:31.19ID:???0628名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 18:45:45.14ID:???澤井スレ作ったら?
醜すぎるわ
まだ加藤のときのほうがましだったわ
0629名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 19:55:17.32ID:???0630名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 20:06:38.25ID:t8y57e+g澤井→加藤→ブルックス→カフェ工房→神戸ベイサイドカフェ
やっぱ初心者の頃は味は二の次で値段で決めてたわ
最近は加藤のシャチとゴールデンブレンド以外は買ってないな
0631名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 20:18:04.20ID:yfxIau3Yどこが自演なんだよ。今のところ不利な情報ばっかじゃん
0632名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 20:32:20.49ID:???0633名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 20:33:46.98ID:???「安くて」おいしいなら澤井だと思う
0634名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 20:39:33.57ID:???0635名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 21:02:11.43ID:???0636名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 21:09:49.03ID:???0637名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 21:22:38.70ID:???kg単位で豆捨てたのは澤井のがはじめてだわ
金の無駄
0638名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 22:11:27.07ID:AjJDw7qj0639名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 22:13:13.34ID:???こういう人って言うだけいって澤井より安くて美味しいところ絶対に言わないよね
言わないというよりは知らないんだろうけど(笑)
0640名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 22:19:40.42ID:???そりゃ値段あげたら良いものを提供できるのは食品業界では当たり前の摂理。
いかに庶民が手軽に購入できる値段まで落として美味しいものを提供するかがカギなんだから
その点でいえば、澤井は通販ではトップレベルだよ。レビュー数や人気がそれを語っているのは事実。
0641名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 22:37:46.56ID:yfxIau3Yアフターミックス製法でアラビア100%で400g396円(税込)。焙煎してから2週間いないのが結構ある業務スーパーラグジュアリッチこそコスパ最高。
0642名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 22:50:25.44ID:???これが美味かったらずっとこれでいいな
0643名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 23:19:51.80ID:???0644名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 00:26:24.12ID:???0645名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 00:39:36.07ID:???0646名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 00:52:17.70ID:???0647名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 08:42:45.10ID:???神戸ベイサイドカフェのHPを見ると
【本部所在地】
営業本部
焙煎工場/売店
商品センター 〒559-0024
大阪市住之江区新北島1-4-40
神戸という古くからコーヒーがある街の名に便乗した店名かよ。
丸亀製麺みたいなもんか。
関西人だが、大阪のコーヒー屋は遠慮するわ。
0648名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 08:50:30.37ID:???0649名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 09:15:31.65ID:???0650名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 15:43:17.91ID:heY/CnWg販売サイトが、詐欺まがいの情報販売サイトの手法そのものだったので、不安を持ちながらの
注文だったが、悪い予感が当たってしまった。
豆の香りからして弱く、古いのかと思った。
そして酸味が強烈。
初めてコーヒー豆を飲まずに捨てた。
0651名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 16:32:16.59ID:???0652名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 16:50:42.24ID:???あぶな・・・ネットの情報に騙されて買うところだった
0653名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 17:08:01.01ID:???0654名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 19:59:43.31ID:???0655名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 20:17:59.74ID:???買ったことある人いる?
0656名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 20:36:25.48ID:???これが判断基準とい言える豆がない
0657名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 20:47:15.77ID:???そこまで言うなら買った豆の画像でもアップしてみろよ。
信憑性があればあんたの仲間も増える。俺も買わないようにするよ。
できるか?
0658名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 21:07:50.78ID:???捨てたから無いって言うだろw
0659名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 22:03:31.59ID:???値段が安い澤井買った方がいいかな
0660名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 22:10:08.71ID:???0661名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 22:13:10.11ID:???澤井ときゃろっとじゃ天と地ほどの差があるわ
もちろん澤井は底辺スーパー安売り品と同等
きゃろっとよりも上もたくさんあるがね
0662名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 23:11:04.35ID:???0663名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 23:14:48.59ID:???だからこれらは、キャロットと澤井は全くの無関係の工作
素人の愉快犯なのか、組織だったものなのか徐々に明らかにはなるだろうな続けていれば
0664名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 23:21:16.40ID:???加藤社員がいなくなったら今度は澤井社員
別スレつくってそっち行けよ
0665名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 01:30:11.59ID:???一度頼んでこりてるし
でも、きやろっとの話題が定期的に振られるな
最近はモキチもだが
0666名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 02:07:05.47ID:???きゃろっとが必死なのはわかるな
0667名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 02:18:58.05ID:???口調が似てる
0668名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 02:36:49.90ID:???加藤みたいにワッチョイつけて澤井の別スレ立てた方が良いと思うよ
0669名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 05:43:43.10ID:???0670名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 07:29:23.23ID:???澤井も含め安売り系はそこまで美味しいの求めてないけど、ドトールの販売豆よりうまけりゃいいよ
0671名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 07:49:29.84ID:???0672名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 09:34:00.41ID:EPhF9qUD画像はある。
SNSで画像アップして友人にも知らせている。
ただ、人をあんた呼ばわりし、書き込みを内容を勝手に疑い、更にはタメ口をきくような種類の
人間の為に無駄な作業はしない。
画像があれば信用する云々も意味が無いし、あなたがどう思おうとどうでも良い。
私は、珈琲きゃろっとのサイトに書いてある凄まじい自画自賛の文面と、届いた商品の品質との
差に憤りを覚えたので、同様の被害者が防げればと思い、感想を書き込んだだけだ。
ちなみに人の味覚は人それぞれなので、酸っぱい珈琲が好きなら、あれを美味しいと思う人が
いるのかもしれないが、お試しセットの3種の中で一番深煎のマンデリンでさえかなり酸味は強い。
ブラジルに至っては、私が人生で飲んだ珈琲の中で、最も酸っぱい珈琲だった。
又、既述の通り、3種すべてについて豆の香りからして弱く、淹れても香り同様、今一つだった。
今回思ったのは、やはり本当に美味しい珈琲なら、あのような情報販売もどきのネット広告などという
手段を使わなくとも、口コミやリピートだけで黙っていても売れていくはずであろうということだ。
0673名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 09:39:08.96ID:???でもなー。味が良いからといって、なにもしなくて売れるということもないと思う
0674名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 09:57:21.73ID:???普通に飲める珈琲だけど商品の質に対しての価格設定が強気すぎる
0675名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 10:02:57.63ID:???0676名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 10:45:31.15ID:???0677名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 10:48:07.24ID:???流れ見てると他の店でも出せる程度の味ってことなの?
0678名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 10:53:03.50ID:Z74dHjkzその長文は無駄な作業じゃないの?
0679名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 11:47:43.75ID:???なんにしろ自分でためしたら?
メルマガだけ惰性で取ってるんだが、たいしたこと書いてないんだよなあ
0680名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 15:25:22.77ID:bJLipTpk先に読んどけばよかった。ネットのおすすめ鵜呑みにして絶賛後悔中www
0681名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 15:47:00.76ID:???それキャロットには言ったの?
酸っぱいって。
0682名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 15:59:50.73ID:???0683名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 17:47:55.47ID:???0684名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 17:57:25.05ID:???誰もこないと思うけどw
0685名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 18:15:03.81ID:???0686名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 21:41:06.66ID:???儲かってるみたいね
0687名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 22:30:01.28ID:???安かろう悪かろうは当たり前だとあきらめてたが加藤が飲めるので澤井の金儲け主義の問題
0688名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 23:12:26.08ID:???0689名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 23:12:49.22ID:???0690名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 00:35:08.24ID:b9iAyLT7都民だけど毎回voiraで買ってるよ。
コスパは上々だと思ってる。
0691名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 01:31:55.99ID:???しかもいつ焙煎したかわからん在庫処分に利用される可能性が高い
安いのには必ず理由がある
難易度が高いから初心者は通販なんかやんない方がいい
0692名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 03:24:59.68ID:???で、あなたのベストは何なの?
0693名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 07:38:18.64ID:yhVegXyh結局自分で飲んで確かめるしかないのか
0694名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 08:49:01.85ID:???0695名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 08:51:39.61ID:???0696名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 11:17:02.37ID:???昔テンプレに乗ってたのに外されてんのね
0697名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 11:33:31.57ID:???何か拘りの豆がある人には安いのかもしれない
0698名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 11:42:56.51ID:???0699名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 11:47:53.43ID:???0700名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 12:54:24.32ID:yhVegXyh0701名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 12:59:30.01ID:keSvMQpS深煎り目当てで買うなら堀口の方がいいね
最近買ったイタリアンローストのケニアはアイスにしたら美味かった
0702名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 13:06:21.39ID:yhVegXyh割高なのにそれはひどいですね…
0703名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 13:30:51.35ID:keSvMQpSそこ2店舗はそもそもコスパ良くねーぞ
コスパ云々言うならここで名前よく上がる加藤や澤井とかでいいんじゃね?(俺は買ったことないが)
0704名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 13:31:06.86ID:yhVegXyhノンカフェインと一緒に注文しました!ありがとうございます!
0705名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 13:31:51.47ID:yhVegXyhもう注文したった…。
0706名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 13:35:20.26ID:???上3行は別に中、上級者だろうが誰でも変わらないだろ。しょーもない意見。
あとここは通販スレだからお前の意見は無用。
0707名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 14:16:23.44ID:???コスパの良さでいうならスレの総意は澤井最強ですね。
値段と安さのバランスが最高です。
0708名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 14:21:04.35ID:???コスパは知らん
0709名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 14:50:08.65ID:???なんちゃらグレードの豆がこのお値段!みたいなのも安けりゃその程度の味でおトク感は無いな
0710名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 15:00:30.49ID:???他店はぼったくり
自称珈琲通が持ち上げてるから調子乗る
0711名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 15:02:50.19ID:???0712名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 15:03:06.91ID:???俺はこの味に1兆円の価値があると思うと強弁すれば、
それだけでコスパぶっちぎり
0713名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 15:17:23.04ID:???インスタント焙煎だけは絶対に嫌
0714名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 15:18:40.47ID:???キミ馬鹿?
需要と供給もわからないのでしょうか(笑)
0715名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 15:20:25.47ID:???0716名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 15:22:24.16ID:???きゃろ〇〇や〇口みたいにステマせずとも客の反応の多さが物語っているのが人気店澤井です。
0717名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 15:28:48.07ID:???そういうお前こそ他で買ってるくせに
0718名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 16:03:38.94ID:???私も一時期はステマ記事を信じて色々なところを試しました。
そして気づいたのです。澤井珈琲の値段設定と品質の良さに。
楽園は最初に購入した澤井珈琲だったのです。
社会に出ると親の有難みがわかるように、他のを試せば試すほど帰るべき場所に気づくのです。
それに気づかせてくれた澤井珈琲は、私の人生です。
0719名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 16:07:42.14ID:???クリックしてヒットしたブログを読み進めると、不味い、酸っぱい・・・との評判ですが
果たして本当でしょうか? という感じで文が進み、…こういう豆だから酸味があるのです
…また、酸味の少ない〜〜という豆もあります。とジワジワと誘導し、下にスクロール
すると お試し豆セット1980円今すぐクリック!
ってなってるw。こんなフブログが多数ある。
呆れたわw。ネットをフルに使う姿勢はある意味今風というか、ある意味頑張ってると言えるが
自分はこういう宣伝先行型の会社は購買意欲に思わずブレーキがかかるんだよなあ。
酒で言えばサ●トリーみたいなもんで。トップクラスの酒は高品質だけど、大衆品のイマイチな
質のヤツは宣伝でごまかしているような感じがして。
いくら質が良くても知ってもらえないと売れないが、ここまで過剰だと嫌悪感を持つ人が
出てきてもおかしくない。
0720名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 16:11:44.85ID:???ネタなら縦読みくらい入れとけよ
0721名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 16:19:26.83ID:???0722名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 16:37:31.24ID:???少しネットリテラシーがあれば簡単に気づきますよね。
私は騙されました。
0723名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 16:49:44.26ID:???参考になったよ
使い古されたネタでもいいからこういうのどんどんやってよ
きゃろっとが酸っぱいとレスした人
定型文だったのね
きゃろっと面白そうだからお試しくらいなら頼んでみようかな
酸っぱいコーヒーが嫌いなのって日本人だけだよね
まあどうでもいいけどね
澤井はNGワードにするの忘れてたわ
澤井加藤は期限切れポイント消化でも買いたくないレベルだからね
0724名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 17:13:06.34ID:???味の好みは人それぞれだけど適正な品質のものを適正な価格で出してるのは澤井だけなのは間違いないね
久しぶりに澤井飲みたくなった
0725名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 17:15:41.16ID:???さっさと焙煎に戻れ
0726名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 21:48:26.07ID:???http://www.sankei.com/life/news/170501/lif1705010020-n1.html
0727名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 22:49:02.46ID:keSvMQpSまあマズイわけではないので...
初めてだったらお試しセットでよかったんじゃ?
加藤、澤井のサイトみてきたけど
別にそこまでコスパで優れてる感無かったわ
キャロットは価格帯的には堀口・丸山と変わらんのね
0728名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 04:12:02.20ID:???キャロットはそんな怖いか、キャロットに客を大きく奪われてそうな店はあそこしかないっぽいが
0729名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 05:27:13.27ID:???俺なら堀口一択
0730名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 09:17:14.05ID:???0731名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 09:33:31.54ID:???0732名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 11:07:23.03ID:???このスレみて澤井買った。
そして2ちゃんで叩かれてる店は正解っていうのがよくわかった。
0733名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 14:47:03.65ID:???いかにも大衆品って感じで、夜はスナックになるような個人経営の喫茶店で使われてそう。
販促で提供された店の看板には店名の下にメジャーなコーヒー会社の名前が載ってるが
実際使っているコーヒーはこんなのかも。
0734名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 15:11:32.65ID:???自称珈琲通ぶって大衆品じゃ満足してない俺すげえのやつwww
そういうやつがコスパ悪い商品を買って搾取されているおかげで美味しいコーヒーが安くなるので助かります
0735名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 15:36:51.36ID:???0736名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 15:44:56.93ID:???0737名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 15:51:16.16ID:???0738名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 15:58:55.85ID:???澤井≧加藤>>超えられ壁>>>ステマ店
という感じ
0739名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 16:05:20.62ID:???特に名もないまちの焙煎屋ってどこに位置するんだろう
0740名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 16:08:41.44ID:+1w2LKgf0741名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 16:12:07.61ID:???0742名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 16:29:24.74ID:???ちょっと会社概要を見たら澤井ってISO認証取得して管理してるんだな
いわゆる食の安全という点では個人経営の自家焙煎豆よりも信頼できるんじゃないか
0743名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 16:47:36.78ID:???ここで叩かれてたから敬遠してたけど買ってみようかな
0744名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 17:34:05.09ID:???0745名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 18:55:13.76ID:???カフェイン摂りすぎ。
こっちは何やかんや言いながら澤井のカタログ注文しちまったぜw。
0746名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 19:21:40.10ID:???なんで2ちゃんで嫌われてるの?
0747名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 19:43:17.85ID:???大人気に見えるけど
0748名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 19:50:24.30ID:???どうせ叩くなら加藤、となるのだろう
0749名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 19:58:08.13ID:???0750名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 20:08:00.27ID:???0751名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 20:17:46.92ID:???澤井は自社工場が3箇所あるけど加藤は情報が見当たらない。キーコーヒーから仕入れてるのかな?
ネット販売以外の部分を見てもこの2社は会社の規模が全然違うという印象
楽天ショップはそっくりだけど比較するのはおかしいのかもね
0752名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 20:18:27.02ID:???0753名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 20:30:34.61ID:???0754名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 20:38:09.32ID:???0755名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 20:44:56.12ID:???0756名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 20:46:07.84ID:???正しく評価されたら、個人でやってる店なんてあっという間に吹き飛ばされちゃうのに、
巧みな宣伝やら味なんかよく判らん人により、共存できている
0757名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 20:49:49.05ID:???最後らへんのところで当たったらそりゃ違うよなあ
0758名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 21:33:38.41ID:???0759名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 01:04:22.14ID:???河内屋の豆のほうがはるかにまし
0760名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 01:10:13.28ID:???っていう、個人サイトの恨み節がこのスレの主な成分
なにせ暇だから書き込む時間はいくらでもある
0761名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 11:23:00.81ID:???0762名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 11:30:48.75ID:???安売りしてくれてるうちはいいけど、いずれ独占状態になった時に、
暴利を貪り始めるかもしれないので、対抗は常に残しておくべき
0763名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 11:37:47.07ID:???マックのプレミアムローストコーヒーも同じ
0764名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 13:27:58.86ID:???少なくとも豆量は減らしてる
0765名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 14:10:23.18ID:???ワインで言うならワンコイン以下で売ってるボトルの外れと、2000円〜3000円前後で当たりワインを比べると幸せになれる。
しかし、1万円以上する高級ワインと3000円前後で美味しいワインを比べて値段の差の価値を感じるかというと90%以上の人が感じない。
エルメスのバーキンに100万円出すのは成金かブランド好きかであって、バッグのデザインや性能に値段差の価値を感じるやつがいないのと同じ。
多くの人が澤井や加藤で満足できるのはこれと同じである。
0766名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 14:26:19.49ID:???0767名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 15:18:21.29ID:???0768名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 15:19:39.38ID:???加藤はおそらく50%くらいかな
澤井社員がここでステマすればするほど嫌悪感は増すばかりだね
澤井の珈琲は多くの人が満足できるレベルにも大きく達していないということに気づきなさい
0769名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 15:21:31.50ID:???検索結果上位にステマブログが来るお店とショップレビュー数がNo1のお店とどちらが信用できるかは小学生でもわかるね()
0770名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 15:25:29.97ID:???容易に想像がつくよね
レビューというのは数ではなくて低レベル評価のコメ内容が重要なんだよ
馬鹿だね
澤井社員って
0771名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 15:31:40.64ID:???0772名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 15:34:07.07ID:???澤井社員ってばかじゃね
0773名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 15:39:43.13ID:???ステマがバレてファビョるあまり論理が破綻してて面白い
0774名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 15:53:21.58ID:???澤井社員の舌は鉄でてきてんのかよ
0775名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 15:58:02.13ID:???給料以上に働いたから今日は帰って安め
0776名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 16:01:47.28ID:???0777名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 16:12:37.49ID:???かなしいね
0778名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 16:17:19.85ID:???って普通は思うもんな
0779名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 16:27:24.03ID:???澤井って焙煎したてを送ってくるんだよね
それでインスタントより不味いとかむしろ飲んでみたくなったから豆ポチったわ
0780名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 16:39:01.69ID:???0781名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 16:40:07.95ID:???ワロタ
俺も飲んだことないからポチった
0782名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 16:41:21.71ID:???ガテマラデリシャスってやつ
0783名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 16:45:24.99ID:???かなしいね
0784名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 16:47:59.87ID:???澤井はつぶれるかもしれないね
常に半額セールやら30%ポイント還元とかやってたたき売りしてるのにそれでも売れないとか
こんなIDなしスレで社員が連投しまくらなきゃいけないってかなりやばいでしょ
0785名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 17:31:36.13ID:???人気店だけあって凄いね
0786名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 17:33:22.69ID:???0787名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 18:43:45.21ID:???「澤井を攻撃する奴はバカ、低脳」ってわざと思わせる為にやってるの?
街宣右翼みたいに言えば言うほど逆効果。
0788名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 18:46:51.75ID:???やめなさい。本気で攻撃してるやつが死んじゃうだろ
0789名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 18:50:56.40ID:???宗教にはまった奴がよくやる会話w
0790名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:06:58.54ID:???0791名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:09:09.35ID:???0792名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:11:14.95ID:???なんのためらいもなかった
0793名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:18:30.97ID:???その調子で残りの人生も捨てるとすっきりするぞ
0794名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:32:06.28ID:???0795名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:33:03.85ID:???実際飲みたいと思った珈琲豆の値段みると100g2500円とか普通に高い
結局大量焙煎して処分に困った豆をブレンドと称して素人相手に在庫処分してるだけ
当然ながら不味くて飲めない
0796名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:39:52.37ID:???0797名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:44:54.69ID:???ブレンド認めない人なんてこのスレにはいないよ
いい加減澤井社員はきえろよ
0798名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 01:05:51.91ID:???基本的には焙煎とブレンドでどんな味でも作れるけれど、
それをブレンドせずにやれるという曲芸的な部分を面白がる
高い豆が高いのは、それがおいしいからではなくて珍しいから
0799名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 01:17:45.00ID:???澤井のコスパいいは嘘
それで終わりだろ
0800名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 02:22:47.80ID:???0801名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 05:05:16.22ID:???やるなら澤井スレ作ってやってくれ
0802名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 08:53:13.51ID:???0803名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 09:14:04.36ID:???0804名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 12:34:44.41ID:???かなしいね
0805名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 12:36:35.47ID:???インスタントコーヒーより不味いって人がこのスレにはいるみたいですよ
味覚障害の人が叩けば叩くほど澤井が売れるのは自然の摂理
かなしいね
0806名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 12:50:48.49ID:???おお!買ってる人いた!
ヴォアラの豆の膨らみ具合とかはどうですか?新鮮なの使ってる感じですか?
0807名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 13:48:06.59ID:???0808名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 20:31:26.50ID:???実店舗の記載があったので行って見るとネット上の記載のズレで食べログやストリートビューにはあるのに
実際は撤退してたり、また別のメーカー直営のカフェは○月○日で閉店しますって書いてたり
何かタイミングが悪いw
業態が変化しつつあるのかなと思う。効率化やコストダウンとか。
ネット通販はこれから激戦区になるんだろうな。
0809名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 20:41:32.66ID:???0810名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 20:47:45.55ID:???0811名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 20:49:55.70ID:???0812名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 20:52:10.56ID:???これくらいがちょうどいい
0813名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 22:23:01.71ID:???0814名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 22:52:52.81ID:???馬鹿舌なのにあんなのを有難がって値段つり上げられて納得してるやつは情弱
0815名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 23:16:17.28ID:???0816名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 00:00:12.21ID:???迷信なんて絶対に出てこないと思うけどな
0817名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 00:24:12.70ID:???例外はない
0818名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 00:40:37.28ID:???0819名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 02:08:05.22ID:???↑
典型的な馬鹿
0820名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 02:12:19.79ID:???飲食みれば味と価格が必ずしも比例してないことくらい小学生でもわかるだろ
0821名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 02:49:28.79ID:???0822名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 08:07:24.44ID:???0823名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 12:22:26.74ID:???ここはコーヒー飲んだことない人達ばかりだからその考え抜かれたバランスがわかってないんだろうけど
0824名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 12:55:41.37ID:???0825名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 13:36:22.28ID:???0826名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 13:50:53.81ID:???ましてや嗜好品なんだから自分の生活レベルにあった価格帯の選べばええやん
0827名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 14:02:31.25ID:???おいしくてもたくさん取れるものは普通に安い
高いんだからおいしいに違いないと無理して買ってもがっかりするだけ
0828名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 14:46:36.10ID:???どれだけ人を挟んでいるかに決まってるだろ
味が美味しくても自然に湧き出て加工に手間がかからなければ安い。
大量生産できても収穫に人手や機械の製造に人が多く投入されていれば高い。
0829名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 15:02:16.79ID:???19世紀に帰れ
0830名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 15:50:06.49ID:???0831名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 15:51:02.73ID:???逆に人件費と希少性以外でどうやって価格が上がるのか聞きたい
0832名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 15:54:08.77ID:???0833名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 16:04:57.64ID:???ステマは希少性を演じることだから例外にはならない
0834名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 16:05:54.10ID:???0835名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 18:07:44.14ID:???澤井のことか
加藤が分離されて平和になってたのに
0836名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 19:19:48.28ID:???いつから魂を売ってしまったの?
楽天で美味しい汁をすすって金の亡者になってしまったの?
楽天ってそういう意味では罪深いよな
0837名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 19:32:17.54ID:???凄い
やはり良いお店は世間がほっとかない
0838名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 19:45:25.39ID:???やっぱ加藤の方がレビュー多い分おいしいわ
0839名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 19:51:43.17ID:???ラオスブレンド2キロで送料込み2300円か。アフターミックスで煎りたてを考えると安いな
ぽちってみるか
0840名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 20:20:51.29ID:???まあでもクソ安いし豆で買ってみるか
0841名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 17:36:18.17ID:???評判よかったら試してみようかと思うんだけど
0842名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 22:38:29.89ID:???0843名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 22:43:26.51ID:Lyu+FYFH690だけど、送料無料1kgセットを月に一度買ってるよ。蒸らしの膨らみは最後まで持つかな。
ちなみに常温でジップロック保管ね。
0844名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 11:32:27.21ID:???806だけど、ありがと!
てかサイトから問い合わせてみたら解答きたからヴォアラが気になっている人のためにも載せておく。
Q、購入豆に焙煎日は記載されてる?焙煎してどのくらいで発送している?
A、今は焙煎日を記載していないけど注文時に備考欄にでも「焙煎日記入希望」って書けば載せるよ!
毎日焙煎している店舗から発送してるから大体焙煎日から3日前後の豆を発送してるよ!
との解答だった。3日前後なら全然オッケーなので注文する。
0845名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 11:37:53.69ID:???0846名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 13:13:14.45ID:???0847名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 14:07:46.05ID:???楽天見に行ったら澤井珈琲が最強を証明してワロタ
澤井珈琲
総合評価 4.77 (203,642 件)
加藤珈琲
総合評価 4.76 (169,704 件)
0848名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 16:45:48.41ID:???0849名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 17:15:10.09ID:???ならば加藤の圧倒勝利だな
0850名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 17:21:42.31ID:???http://www.facebook.com/IchigoIchieCoffee
0851名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 18:43:41.22ID:V0jNMoMF0852名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 19:47:42.06ID:???人柱よろ
リアル店舗あるなら近所だしとは思ったのだけど通販専門だしな
味見なしに600gはねーわと思ってスルー
焙煎度合いもベースとなっている豆も不明だしな
自宅(水色のちょいとこじゃれていはいるが普通の民家)焙煎っぽいし
つーか、あの気色悪いブログはなんとかならんのか
0853名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 23:25:03.48ID:???0854名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 00:09:42.15ID:???怪しさ大爆発
0855名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 00:13:18.65ID:???トップページからクソ臭しかしないんだけど
http://imgur.com/w2gHn7n.jpg
0856名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 00:18:35.25ID:???0857名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 00:37:34.25ID:???0858名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 01:33:44.77ID:???0859名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 09:02:44.40ID:???あかんほうの痛ポエムやけど
大阪人的にはツッコミ待ちなんかな?
0860名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 11:37:35.14ID:???社名:日本コーヒー焙煎士協会株式会社
電話番号が携帯
駄目だなこれは。
0861名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 12:20:29.53ID:???協会なのか株式会社なのかハッキリしろよw
0862名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 19:30:24.85ID:???ブラジルのCEOだかなんだかいってフルーツの味がするって言われて期待した。
飲んでみたら確かに私がいつも飲んでるスーパーのコーヒーとは香りが違って苦みが全くなかった。
ただ酸味?が強く感じた。後味に確かにフルーツみたいな甘みの余韻がある。
ただすごく上品な味なのはわかるんだけど、美味しいか?と問われると私には合わないと思った。
苦くてコクのあるコーヒーに舌が慣れ過ぎたせいなのか、スペシャリティコーヒーというものが合わなかった
0863名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 19:35:58.22ID:???0864名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 20:11:08.26ID:???0865名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 20:37:14.69ID:???0866名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 22:12:02.40ID:???0867名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 23:16:19.17ID:???http://coffeeweb.blog133.fc2.com/blog-entry-28.html
0868名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 01:03:51.83ID:???読んだけど、ほぼ主観で「俺がそう思う」だけで全く論理性や根拠のない意見で時間無駄にしてしまった・・・
0869名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 02:13:31.64ID:???確かにそういうポットもあるけどさ
0870名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 10:27:26.45ID:???それ昔からここでネタにされてるブログだから読むだけ無駄
0871名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 14:42:49.49ID:???なんだかんだめぐって澤井に帰ってくるのが自然の摂理
0872名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 14:50:07.46ID:???0873名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 15:24:18.29ID:Za3sMM8Gブラジルブレンド300g 648円 送料込み
0874名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 16:03:59.11ID:???よく自称コーヒー通でコーヒーに苦みを求めるのは愚行とかいってるやついるもんな
コーヒーにフルーティさ求めてるやつらはミーハーよ
0875名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 16:43:46.47ID:???苦味と甘味だね。
深煎りはたいてい甘味があって美味しい。焦げ臭いのとかはごめんだけど。
0876名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 17:17:09.20ID:???どういう豆買えばそんなコーヒーに出会えまつか?
0877名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 17:22:24.30ID:???0878名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 17:26:11.09ID:???澤井のブレンドで美味しいのがあったね
0879名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 18:21:38.12ID:???0880名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 18:56:32.66ID:???嗜好品にミーハーも糞もないだろ
0881名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 18:59:37.98ID:???苦いコーヒーに砂糖入れろ
それで解決ゾロリ
0882名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 18:59:53.00ID:???0883名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 19:12:00.02ID:???コモドドラゴン良かった。
0884名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 19:39:39.21ID:???澤井と自家焙煎クレアで買うならどっちがいい?
0885名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 20:11:51.14ID:???迷ったら澤井
これ鉄板
0886名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 22:58:54.17ID:???0887名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 23:08:20.99ID:???1粒で豆50g分のコーヒーを台無しにする程強力
0888名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 23:14:36.63ID:???ブルーエンブレムとか澤井の中でも高い方を買うのが正解?
0889名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 23:44:32.93ID:???クレア
0890名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/10(水) 07:39:44.46ID:???幻のゲイシャ
500g10800円/100g2700円
この幻のゲイシャはどこの農園のゲイシャだ?
モカマタリ
500g8262円/200g3499円
安いのはなんちゃらブレンドだけ
0891名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/10(水) 09:01:13.96ID:kvrTmGde0892名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/10(水) 15:41:02.07ID:fgaa075E100g 1000円以上のスペシャリティ豆だけど焙煎から経過していてモコモコ膨らまないモノ
500g〜1kg 1000円以下の格安ブレンド豆だけど煎りたてでモコモコ膨らむモノ
美味しいのはどっち?
0893名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/10(水) 16:46:16.23ID:???0894名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/10(水) 17:09:13.07ID:fgaa075Eへー
やっぱり豆が良いと新鮮じゃなくても新鮮な格安豆より美味いのかあ
0895名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/10(水) 17:33:30.64ID:???もっと具体的に書かないと分からない。
0896名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/10(水) 17:39:44.27ID:???状態にもよるけど、美味い豆と不味い豆の差は圧倒的。
高けりゃ美味い訳でもないけどね。
0897名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/10(水) 17:45:59.30ID:???0898名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/10(水) 18:47:12.26ID:???一年なら安い豆だろうし二か月なら高い豆の方が美味しいと思う
0899名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 14:29:30.78ID:???0900名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 14:37:06.17ID:???焙煎から1ヶ月経ってもまだ膨らむ
出し入れしないのが前提だがね
0901名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 16:00:18.90ID:???0902名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 16:11:56.07ID:???1年経つとちょっと微妙だな。冷凍庫の奥底で眠ってて開閉の影響をまったく受けてなかったとしてもね。
0903名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 17:19:36.64ID:???0904名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 18:17:38.81ID:???詳しい人おすえて
0905名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 18:42:53.37ID:???酸化は防げるが、空気抜くときにコーヒーの持つガスも多少抜けるので勿体無い
そもそも酸化より先に加水分解で味が悪くなるので真空がどうこうより水気のないところで保管する方が重要
記憶が曖昧だから間違ってるかも
0906名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 19:07:41.87ID:???0907名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 19:18:42.72ID:???密封の意味は空気に触れさせるより湿気のほうが大敵ってことか
南国住みの俺オワタ
0908名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 19:28:38.22ID:???もし興味ある方は読まれて下さい。
(万人にプラスになる知識)
《神・転生の存在の科学的証明》
http://message21.web.fc2.com/index.htm
0909名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 19:59:57.44ID:???しね
0910名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 20:04:47.64ID:???その根拠はあんの?
0911名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/11(木) 20:26:10.30ID:???デマ乙
0912名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 15:34:38.88ID:???0913名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 17:56:49.17ID:???焦げ臭くて、苦いだけで全然おいしくなかったわ。ストレートでは無理だ。
がんばって500g消費したけどもう無理
あと1.5kgどう処分しようか悩んでる。
0914名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 18:02:06.55ID:???24時間監視してる澤井社員はNGへ
0915名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 18:23:19.01ID:???このスレはNGワード=澤井で
次スレはワッチョイとかにしないと皆に逃げらちゃうよ
0916名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 18:35:22.32ID:???なんかレス番飛んでて見えないんだけど、何か書いた?
0917名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 18:48:55.15ID:???俺は一回飲んで無理だったから残り全部ゴミ箱へ直行したよ
しばらく冷蔵庫に置いといたけど量多いから邪魔になったからね
0918名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 18:52:54.37ID:???澤井追い出したらどこが標的になるのか楽しみ
0919名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 19:31:17.94ID:???加藤スレは分離して上手くいってるし澤井も単独スレでやったほうが良さそう
0920名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 19:43:31.87ID:???分離前も澤井は論外だけど加藤ならまだ飲めるという意見でほぼ統一されていた
0921名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 19:55:46.92ID:LC3XCQZ10922名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 20:09:01.97ID:???0923名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 20:36:44.94ID:???0924名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/12(金) 20:55:06.42ID:???0925名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 15:23:29.79ID:???ブルボも丸山も熱風だし
一概に悪いとは言えない。
0926名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 17:51:02.87ID:???0927名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 17:51:31.42ID:???熱風ってズイマーなんだと
わかるじゃん?
0928名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 17:53:22.97ID:???お前の味覚に合わないだけ
0929名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 17:56:24.67ID:???0930名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 17:58:48.39ID:???酸味を殺すのは直火のお家芸。
熱風こそシャープな酸味を得意とする。
0931名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:02:15.78ID:???コーヒーらしい新鮮な味を楽しむのなら直火が一番
バランスの取れた風味豊かな味わいを求めるのなら半直火半熱風が最も理想的
0932名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:16:05.76ID:???こんスレ的には丸山マンセーなの?
0933名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:16:51.78ID:???>半直火半熱風が最も理想的
つまり、堀口最強伝説ってことですね。
0934名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:28:49.82ID:???スペシャリティ豆との相性も良い
0935名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:33:23.88ID:???吉祥寺にあったもかもその方式だったはず。
0936名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:37:15.97ID:???一週間くらいしたら膨らむようになって飲みやすくなってた。
もしかして焙煎直後って膨らみにくい?
0937名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:38:46.64ID:???おそらく挽き方の問題
0938名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:40:35.08ID:???もかの豆はめちゃくちゃに美味しかった
標さんの魂がこもっていたからだろうけど
店がたたまれた時の喪失感は半端なかったな
0939名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:43:53.75ID:???まじ?
ちょっとだけ粗いようにしたけど、粗い方が膨らむの?
0940名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:50:45.86ID:???エスパーするけど、それってカットする方式のじゃなくて
磨り潰す方式のミル使ってるでしょ?
そういった方式は別にしても粉の中の微細構造が保たれるから
荒い方が膨らみやすいよ
0941名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:57:02.29ID:???臼式です
ほへー、なるほどねえ。勉強なりました。ありがと
0942名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:57:27.96ID:???それがコーヒー業界
高級生豆を手に入れれば世界を手に入れた気になれる
それがコーヒー業界
0943名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:58:36.66ID:???>半直火半熱風
あとどんな店がそれ採用してるんですか?
0944名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 19:59:36.97ID:???0945名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:01:48.71ID:???店で買う豆の上手さは通販とはレベルが違う
0946名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:05:21.36ID:???カフェ・バッハの焙煎機もその方式のはず
マイスターと呼ばれているもの
0947名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:06:32.86ID:???もかの流れを汲んでいる美美も半直火半熱風だよ
0948名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:10:45.85ID:???ホリグチをこれに分類すると
モカとは構造がまったく違うんだよな。
そもそも、昔の半熱風はドラム自体を火であぶるわけで、
近年の小型熱風釜とも構造が大きく違う。
半直火半熱風と一言にいっても、味を左右する部分まで類似させてしまって
どうも切り分けとしては曖昧すぎると思うんだが。
0949名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:13:46.99ID:???ゆえに、堀口は熱風であり、モカは直火に分類するのが正しいと思う。
0950名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:16:44.72ID:???あれは間違いなく半熱風の半直火
0951名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:18:10.70ID:???やはり熱風ではなくて半熱風のものってことだな。
0952名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:20:09.78ID:???だが、難しさからブレが生じてそれを抑えるには技術が必要で、商いとしては人件費が嵩む。
商売としては熱風で味をどう高めるかが最適なんだろうね。
また、深炒りで直火に課せられる焦げの回避だが、この解決策がモカ、またその師匠の釜。
ドラムの一部をメッシュにすることで火で炙り、ドラムの中を対流することで表面温度を抑える。
その意味でモカは直火と言えると思うのだが、どうだろうか?
0953名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:23:25.65ID:???厳密にさらに細分化すると
A)完全熱風
B)旧体的な半熱風
C)直火
モカはB&Cだよね。
でも、味の主体性は直火じゃないか?
0954名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:24:38.83ID:???これには色々と秘密があるが。
0955名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:24:57.08ID:???0956名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:26:16.19ID:???ドトール
0957名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:26:36.78ID:???UCC(業務用)
0958名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:29:36.00ID:???あの加藤独特のえぐさもアイスにすると気になりにくいし安いから大量に使える
俺は酸っぱいアイスコーヒーが飲みたいからホットと豆変えてないわ
0959名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:29:57.15ID:???西山
0960名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 20:31:28.91ID:???あー、確かに直火系の味だよな。
ちなみにモカじゃなくて もか な。
0961名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 21:43:00.72ID:???加藤って選別落ちの豆を大量に買い集めている店だっけ?
日本でそんな低級な豆を買う人なんて本当にいるの?
0962名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 21:56:16.18ID:???買い集めているおかしな日本の業者がいるって現地でも
結構有名だよ。
0963名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:05:33.37ID:???わけのわからん言葉を勝手に作って使っているんだよな
知識の無い人に高級豆だと錯誤させようって魂胆が見え見え
0964名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:06:49.74ID:???どんだけ対立煽りさせたいんだよw
別に加藤じゃなくて西山でもパオでもいいよ、おいしくアイス淹れようとすると
豆量を使うから、そのあたりのコスパがいい店の安めの豆をまとめ買い
さっきも書いたけど俺は酸があるのが好きだからパオブレンドとかアイスにしてるわ
0965名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:09:49.03ID:???0966名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:10:16.51ID:???比較の問題だな
0967名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:12:04.12ID:???0968名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:13:14.72ID:???0969名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:14:27.51ID:???まともな人ならボンタインやトランクの豆を買う
0970名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:22:57.60ID:???加藤ってつい最近知ったんだけど、そんな昔から悪名高かったんだね
お店のページ見ただけでも選別落ちの豆使っているって丸わかりだったから
かなり問題のある店だなぁって思ったけど
0971名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:31:38.66ID:???0972名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:36:49.55ID:???質の良い店と悪い店は最近コーヒーにはまったものからすると
ぜひとも知りたい情報
0973名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:39:59.94ID:???いつもの流れやな
0974名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:45:30.79ID:???逆に品質の高い豆を扱っているお店も知りたいです
0975名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:46:32.63ID:???0976名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:46:57.96ID:???きゃろっと
0977名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:49:58.19ID:???豆香洞というお店のは真っ先におすすめできます
焙煎の世界チャンピオンのお店で、最近だとパナソニックもここのお店のアドバイスで
作った個人向けのロースターを販売したりしています
0978名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:51:14.79ID:???堀口しかないわ
0979名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:52:48.54ID:???豆香洞のはたしかに良いね
前に一度買ったことあるけど、素晴らしい味だった
浅煎りが好きならトランクが良いけど、ここはたしか
通販はしていなかった気がする
0980名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:55:00.00ID:???パルコの中に堀口のコーヒーを出しているお店があるから飲んだことあるけど
めっちゃくちゃ薄かったぞ
苦味酸味以前の問題
0981名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 22:56:05.38ID:???お店のページを見てみましたけどたしかに良さそうなお店ですね
試しに一度買ってみます
0982名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 23:15:48.69ID:???0983名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 23:18:04.04ID:???http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1463040487/
ここ使えば
0984名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 23:32:41.02ID:???マジか加藤買ってくる
0985名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/13(土) 23:32:56.23ID:???澤井の良さを広めないほうがいい
今くらいの売れ行きが一番ちょうどいい。これ以上注文多くなって質が下がるのは嫌だ
0986名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 00:27:45.06ID:???ワッチョイスレはすでにあるけどな
なんで無しスレに来てるの?
0987名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 00:32:42.91ID:???かわりに立てておきました
珈琲通販スレ 32
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1494689487/
0988名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 00:33:37.25ID:???あるの知らなかったわ
でも需要無いの判ったから諦めるよ
0989名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 00:35:16.65ID:???乙
0990名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 10:44:18.68ID:???残念ながらストレートのQグレードでもほとんどの銘柄でえぐみあるんだよなあ
0991名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 14:47:01.40ID:???認定商法!?
0992名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 16:20:10.46ID:???0993名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 16:29:00.79ID:???なんか色々認定付はあるのだが、そっから落とされた農園の受け皿になってる感じ。
だからあんまり印象は良くない
0994名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 17:13:46.68ID:???井のは赤パッケージの鳥取砂丘ブレンドだった。透明のはハマヤだった。澤井の社員が張り付
いていたら、透明なやつなんかねーよ嘘乙とか
言いそうなもんだが。異様な澤井推しの正体は
嫌悪感を持たせようとする成りすましだと思う
わ。
0995名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 17:30:10.51ID:???それは残念すぎるだろw
ストレートと書いてロブ混ぜるとかヤバすぎ
0996名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 18:19:25.14ID:???会員登録するとゆうメールの送料無料だし。こんないい店があったとは。
0997名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 18:25:01.14ID:???欠点豆がほとんど見つからない。綺麗な粒揃い。
この良心的な価格で丁寧にハンドピックしてるなんて本当に恐れ入る。
0998名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 18:28:01.09ID:???0999名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 18:32:51.11ID:???1000名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/14(日) 18:33:07.54ID:???10011001
Over 1000Thread) ) ,'
( ( ( )
r;:'ニ:ヽ、 1000杯目のお茶が入りました。
|` ー 彡| もう出がらしなので新しいお茶を
| . .:;彡| 淹れなおしてくださいです。。。
!、....,,;彡!:::::::::::..
゙ー‐''’:::::::::::: お茶・珈琲@2ch掲示板
life time: 177日 5時間 9分 18秒
10021002
Over 1000Thread運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 2ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 2ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.2ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.2ch.net/login.php
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。