どっちにしてもカツ丼は揚げたてのカツを使ったのがいいよ。
スーパーのとかたぶん最初にカツだけ大量に揚げてそれから卵でとじたりしてるから
大量に揚げてる間に冷めてるよ。
どっちにしても陳列されたものを買うから最終的に冷えたのを買うことになるけど。
それにあの容器が最悪。
中に水分がこもるからカツ独特のサクッと感がなくなる。
あと時間が経つと米に油分が染み込んでまずくなる。

同じくらいの値段のを買うならホカ弁のほうがいいよ。