>>57

入れ子というのは、例えばこんな感じで良いのかな。

class Item < ActiveRecord::Base
　has_many :images, :dependent => :destroy
end

class Image < ActiveRecord::Base
　belongs_to :item
end

こう書いておけば、Itemのコントローラでレコードを削除(Itemのdestroyを実行)すれば、
Imageのレコードもまとめて削除されるから

> 親のコントローラーの中に、削除アクションを書いておいて、それを実行させる？

という事で良いと思う。