仮にデータベースを使わないでファイルのみを使う
モデルだけで構成されているとして、

「Webアプリ固有のORMにカスタマイズ」とは
どういうこと？

is-a関係、has-a関係ってわかってるかな？
モデル is a ORM ですか？ 違うでしょう？

モデルがORMを継承するのはおかしいんだよ。