今回の件とXAMPPになんの関係があるんだよw
>>650
$error = array('name' => '', 'email' => '', 'password' => '');
これ入れると22行目で常に空じゃなくっていつまでも確認ページにジャンプされないんじゃない?

俺なら先頭に
$data = array('name' => '', 'email' => '', 'password' => '');
// $_POSTからname email passwordがあれば入れる
foreach (keys($data) as $key) {
　if (isset($_POST[$key])) {
　　$data[$key] = $_POST[$key];
　}
}
でそれより下の$_POSTを全部$dataに置き換えする