>>602
Options FollowSymLinksは記述してためしてもAppController.phpのエラーが返ってきます。

Load Moduleはしてあります

apacheのエラーは
[Sat Feb 11 08:43:04 2012] [error] [client 127.0.0.1] PHP Fatal error: Class 'AppController' not found in C:\\Users\\fruit\\Desktop\\www\\php\\cake\\2.0\\app\\Controller\\AppController.php on line 2
となっていてブラウザ上でみるphpエラーと同様になってます

rewrite baseを設定してみたらcssが読み込まれなくなりました