【OS名】Windows 7 Professional
【PHPのバージョン】5.2.17 Win32 VC6 x86
【連携ソフトウェア】Apache 2.2.21、MySQL 5.5
【質問内容】
文字化けに悩んでいます。
まず、データベースとPHPの文字コードの設定になります。

■データベース（下記はuseコマンドでDBを選択後にコマンドラインより実行）

------ SHOW VARIABLES LIKE "%collation%";
Variable_name | Value
----------------------+-----------------
collation_connection | utf8_general_ci
collation_database | utf8_general_ci
collation_server | utf8_general_ci

------ show variables like "char%";
Variable_name | Value
--------------------------+-------
character_set_client | utf8
character_set_connection | utf8
character_set_database | utf8
character_set_filesystem | binary
character_set_results | utf8
character_set_server | utf8
character_set_system | utf8