<?php
　$lang = array ('a', 1, 'abc', 123, '');

　$n = count($lang);

　for ($i = 0; $i < $n; $i++)
　{
　　if ($lang[$i] == '')
　　{
　　　echo 'nothing' . "\n";
　　}
　　else
　　{
　　　echo $lang[$i] . "\n";
　　}
　}
?>

この場合、$lang[$i] に、値(文字列や数値)が入っていないか判定し、値が入っていなければ 'nothing' を表示する。
$lang[$i] に値が入っている場合は、その値を表示する。