古いサンプルファイルがEUC-JPで書かれているのですが、UTF-8で統一したいと思ったのですが、いまひとつ理解できなかったので質問させてください。
//データをSQL用に変換
function cnv_sqlstr($string) {
// 文字コードを変換する
$det_enc = mb_detect_encoding($string, "EUC-JP, SJIS");
if ($det_enc and $det_enc != ENCDB) {
$string = mb_convert_encoding($string, ENCDB, $det_enc);
}
// バックスラッシュを付加する
$string = addslashes($string);
return $string;
}
//表示する文字コードに変換
function cnv_dispstr($string) {
// 文字コードを変換する
$det_enc = mb_detect_encoding($string, "EUC-JP, SJIS");
if ($det_enc and $det_enc != ENCDISP) {
return mb_convert_encoding($string, ENCDISP, $det_enc);
}
else {
return $string;
}
}

ENCDBとENCDISPにUTF-8を代入すれば自動的にエンコードされるかな…と思って書き換えてみたのですが文字化けを起こしただけでした。
ちなみにENCDB、ENCDISPには最初どちらにも'EUC-JP'が定義されていました。
MySQL側はutf8_general_ciで照合しています。
どうかよろしくお願い致します。