>>44
&については perlsub 参照。

ttp://perldoc.jp/docs/perl/5.10.0/perlsub.pod の 「サブルーチンは、
明示的な & というプリフィックスを付けて呼び出すことができます。 」
あたりから読んでくれ。

動作の違いは抜きにしてもいまはつけない方が普通だな。