ユーザーがいなくなるとっていうのは、cgiインターフェースのときに
ユーザーの接続断で停止って話のことだろうけど、
cronで起動するのはcliインターフェースだから、cronをセットした実行ユーザーで
制限時間まで実行できる。ちなみにWeb用の制限時間とは別だから普通は問題ない。