Drupal (ver6.2)で使うSMTPサーバのIPアドレスを変更したいと思っています。

「管理セクション」を見てみましたが、SMTPサーバのIPアドレス変更画面は
見つかりませんでした。
また、DB内に設定情報が格納されているかもしれないと思い、探しましたが
見つかりませんでした。

そこで、<drupalディレクトリ>\sites\default\settings.php
に直接PHPコードを追加すればOKであることを確認しましたが、これは
最適な方法でしょうか？

教えてください。よろしくお願いします。